Хвороби картоплі - опис і лікування, боротьба з захворюваннями, фото

1. Як боротися з грибковими захворюваннями картоплі
2. Фітофтороз (бура гниль)
3. Відео: фітофтороз картоплі і боротьба з ним
4. Альтернаріоз (суха плямистість)
5. фузаріозне в'янення
6. Вертіціллёз
7. Борошниста роса
8. парша
9. Фотогалерея: види парші картоплі
10. Відео: як боротися з грибковими захворюваннями картоплі
11. Кільцева гниль
12. «Чорна ніжка»
13. бактеріальне в'янення
14. бактеріальний рак
15. Небезпечні для культури віруси
16. вірус мозаїки
17. Фотогалерея: різні види мозаїки картоплі
18. скручування листя
19. некроз бульб
20. готика бульб
21. Чим може захворіти картоплю під час зберігання
22. Фотогалерея: хвороби картоплі при зберіганні
23. Фотогалерея: неінфекційні хвороби картоплі

Картопля - одна з найпопулярніших культур на садових ділянках росіян. Але багато хто чомусь вважають, що можна просто кинути бульби в землю і забути про них до осені. Часто при такому «відхід» велика частина врожаю втрачається, адже картопля нерідко страждає від різних захворювань. Тому кущі потрібно регулярно оглядати на предмет наявності підозрілих симптомів, а виявивши їх - негайно вживати відповідних заходів. Важлива і профілактика - адже запобігти проблемі набагато легше, ніж потім боротися з нею.

Як боротися з грибковими захворюваннями картоплі

Хвороби картоплі, що викликаються грибками, зустрічаються найчастіше. Їх поширенню сприяють тривале вирощування культури на одному місці, загущення посадок, невідповідний грунт, неякісний насіннєвий матеріал. Також не варто висаджувати картоплю поруч з іншими пасльонових. Вони страждають від одних і тих же хвороб, збудники яких переносяться з рослини на рослину комахами.

Фітофтороз (бура гниль)

Одне з найбільш часто зустрічаються захворювань картоплі, поширенню якого сприяють рясні опади в поєднанні зі спекою. Як правило, проявляється на початку літа, приблизно через місяць після появи перших сходів.

На листі і стеблах з'являються темні швидко розростаються плями. Зворотний бік листа покривається товстим шаром блідо-сірого «ворсу». Якщо нічого не робити, грибок перекидається на що формуються бульби. Вони покриваються такими ж плямами, м'якоть в цих місцях темніє, потім гниє.

Нерідко в появі захворювання винен сам садівник, який використовує для посадки вже заражені бульби з минулого врожаю. Насіннєву картоплю потрібно дуже ретельно відбирати восени і ще раз переглядати навесні.

Досвідчені садівники, щоб захистити посадковий матеріал, радять за 10-12 днів до передбачуваного збору врожаю скосити всю бадилля, залишивши тільки стебла висотою 7-10 см, а якщо цього зроблено не було - негайно прибирати з грядки рослинне сміття, що утворюється при збиранні картоплі. Бульби, які цілком можуть бути здоровими, швидко «підхоплюють» грибок з заражених листів.

Корисно навесні пролити картопляну грядку розчином Таноса або Ридоміла, щоб знищити спори грибка, можливо, перезимували в грунті. Посадковий матеріал за 7-10 днів до висадки обприскують Агатом-25, Планріз, Цирконій.

Фітофтороз - одне з найпоширеніших захворювань картоплі

При виявленні перших ознак фітофторозу картопля обприскують будь-якими фунгіцидами. Найпоширеніші з них - бордоською рідиною і мідний купорос (5-10 г на 10 л), а також Купрозан, Олеокупріт, Купроксат. Якщо використовуються препарати біологічного походження (Бактофіт, Алірін-Б, Біна, Пралін), їх можна використовувати до 4-5 разів за сезон. Обов'язково - перед підгортанням, до того, як бадилля зімкнеться в суцільний килим і як тільки сформуються бутони.

Є і народні засоби. Їх доцільніше застосовувати для профілактики, повторюючи обробку з інтервалом 10-12 днів починаючи з моменту появи сходів:

• Молоко або сироватка. Розводиться водою в пропорції 1: 1.
• Деревна зола. Можна просто опудрить листя або приготувати настій (літрова банка на 10 л окропу). Готовий він через добу. Щоб засіб краще «прилипало» до листів, додають трохи дрібної стружки господарського або зеленого калійного мила.
• Часниковий настій. Для приготування підійдуть і зубчики, і «стрілки». 150 г подрібненої сировини заливають 200 мл теплої води. Настоюють 2-3 дні, перед вживанням проціджують, додають ще 10 л води і 0,5 г перманганату калію.
• Настій польового хвоща. Подрібнене листя і кореневища (1,5-2 кг) заливають 10 л води, настоюють протягом 3-5 діб, перед вживанням проціджують.
• Розчин йоду. 15 крапель і літр молока на 10 л води.
• Трихопол. Пігулка на літр води. Періодичність обробки - раз в 15-20 днів.
• Компост. Близько 1 кг сировини заливають 10 л води, настоюють 4-6 днів. Перед вживанням додають 15-20 г будь-якого азотовмісного добрива.

Відео: фітофтороз картоплі і боротьба з ним

Різоктоніоз (чорна парша)

Захворювання нерідко виявляється вже на стадії пророщування бульб. Деякі з них паростків не дають взагалі, на інших вони більше нагадують спіраль. Це пов'язано з тим, що для посадки були відібрані бульби, вкриті дрібними чорними цятками, як ніби прилипли частинками грунту. Оскільки їх легко зішкребти нігтем, дефект був визнаний незначним, і абсолютно даремно. Кущі з таких картоплин виходять низькорослими, з дрібним листям і потовщеними стеблами.

Взагалі, типові для ризоктоніозу симптоми багато в чому залежать від погоди протягом літа. При сильній спеці і посухи бульби покриваються глибокими тріщинами, якщо навпаки, сиро і холодно - «виразками», поступово проростають вглиб. На кущах хвороба проявляється у вигляді білястого схожого на тополиний пух нальоту на вивороті нижніх листя і сухої гнилі стебел. Їх підстава тоншає і темніє, пагони без зусиль висмикуються з грунту.

Під час висадки уражених ризоктониозом бульб великого врожаю можна не чекати

Для профілактики ризоктоніозу при вирощуванні картоплі на одному і тому ж місці протягом трьох років і більше грядку навесні проливають розчином Квадріс. Бульби за 7-12 днів до висадки обприскують Бактофітом, Інтегралом, Максимом або замочують в розчині на 10-15 хвилин, зменшивши концентрацію вдвічі в порівнянні з рекомендованою виробником.

При виявленні хвороби протягом літа застосовують Дітан М45, Фенорам, Манкоцеб, Колфуто. Протягом сезону допускається не більше трьох обробок з інтервалом 12-15 днів. Останній раз - не пізніше ніж за 20 днів до передбачуваної збирання врожаю.

Альтернаріоз (суха плямистість)

Найчастіше джерелом появи захворювання є рослинний сміття, залишене на грядці з минулого року. Сприяє його поширенню волога тепла погода.

Найбільш типові для альтернаріозу великі буро-коричневі плями на листі. Вони швидко збільшуються в розмірах, через 3-4 дня їх поверхня покривається дрібними сіро-чорними точками. Листя сохне і відмирають, потім аналогічні плями з'являються на стеблах. Вражає альтернаріоз і бульби. На них утворюються вдавлені чорно-коричневі плями з «зморшкуватою» поверхнею. М'якоть у цих місцях сохне, перетворюється в бежеву труху.

Восени картопляну грядку потрібно обов'язково очистити від рослинного сміття - це основне джерело поширення альтернаріозу

Щоб заздалегідь виявити заражені бульби, перед посадкою їх рекомендується потримати протягом 3-5 днів при температурі 16-20 º. При появі на шкірці дрібних темних плям вони відразу ж відбраковуються. Альтернатива - предпосадочная обробка препаратами Реглон, ВР.

Протягом літа при виявленні підозрілих симптомів застосовують Профіт, Абіга-Пік, Полірам, Акробат МЦ. Для профілактики перше обприскування можна провести під час змикання листя в суцільний зелений килим. За сезон допускається не більше чотирьох обробок.

Повністю стійких до альтернаріозу сортів поки не існує, але підвищеною опірністю мають Невський, Синьова, Любава, Майстер, Ресурс.

фузаріозне в'янення

Хвороба розвивається стрімко, що здаються абсолютно здоровими кущі в'януть за 3-5 днів. Поширенню грибка сприяє помірне тепло (22-25ºС). Грибок проникає в тканини рослини через коріння, але спочатку вражає верхні листки. Вони жовтіють, скручуються уздовж центральної жилки, потім в'януть і обпадають. Після цього стебла покриваються рожево-помаранчевим нальотом, від цих ділянок швидко поширюється гниль. Пагони без зусиль виймаються з землі, на зрізі вони бурі.

Боротися з фузаріозним прив'яданням неможливо, хвороба розвивається дуже швидко

Боротися з фузаріозом через швидкість розвитку захворювання неможливо. Для профілактики картопля перед закладанням на зберігання або перед посадкою обов'язково озеленюють, потримавши на світлі протягом 15-20 днів. За 7-10 днів до висадки його обробляють розчином мідного купоросу (1-2 г / л) або борної кислоти (0,5 г / л). Альтернатива - замочування в розчині фунгіцидів (Максим, Колфуго Супер Колор, Фітоспорін-М).

Не варто захоплюватися азотсодержащими добривами. Надлишок в грунті знижує опірність рослин до цього захворювання. А ось калійні мають протилежний ефект, підвищуючи імунітет.

Стійкістю до фузаріозу мають сорти Детскосельскій, Пріекульскій ранній, Берлихинген. Але абсолютної вона все-таки не є.

Вертіціллёз

Найчастіше вертіціллёзное в'янення починає розвиватися під час цвітіння картоплі. Окремі «частки» нижнього листя злегка в'януть і жовтіють по краях. Потім вони покриваються світло-бежевими плямами з більш яскравою жовтою облямівкою. У жарку вологу погоду виворіт затягується рожево-сірим нальотом. Далі хвороба перекидається на стебла, «ісчерчівая» їх тонкими темно-коричневими штрихами. Поступово рослина засихає, надземна частина відмирає.

Непоганий опірністю вертіціллёзу мають сорти картоплі Лорха і Єрмак. Боротьба із захворюванням полягає в основному в грамотної профілактики, аналогічної тій, що проводиться для запобігання розвитку фузаріозу.

Від вертіціллёза страждає не тільки картопля, а й деякі інші культури, наприклад, садова суниця

Також непогано протягом сезону 3-4 рази підгодувати кущі фосфорними і калійними добривами або настоєм деревної золи для підвищення їх імунітету. Для обприскування листя використовують розчин перманганату калію (10 г), борної кислоти (3 г), сульфату міді і сульфату цинку (по 2 г) в 10 л води.

Виявивши перші тривожні ознаки, обробіть куща розчином Превікуром, топсин-М, Триходерміну. Але стовідсоткової гарантії перемоги над грибком ці препарати не дають.

Борошниста роса

Найчастіше від борошнистої роси страждає картопля, висаджений в теплих південних регіонах. Спека і висока вологість - необхідна умова розвитку цього захворювання. Пізнати його легко по темно-бурим плямам округлої або овальної форми. Вони з'являються на поверхні листа, але добре проглядаються і з вивороту. Плями поступово збільшуються в розмірі, поширюючись і на стебла. Потім їх поверхня покривається товстим шаром брудно-білої порошкоподібної нальоту, тканини під ним сереют і відмирають.

З'явився на листках білястий наліт здається щодо нешкідливим, але насправді борошниста роса - небезпечне захворювання

Єдиний спосіб боротьби з борошнистою росою, коли захворювання зайшло далеко - викопування і спалювання хворих кущів. Виявивши перші ознаки, листя обприскують Азоценом, Байлетоном, Тіовітом або розчином кальцинованої соди (3-5 г / л). Для профілактики тільки з'явилися сходи опудривают колоїдної сіркою або обробляють розчином будь-якого препарату, що містить цей мікроелемент. Протягом літа процедуру можна повторити ще 2-3 рази з інтервалом 12-15 днів.

парша

Парша вражає бульби картоплі, які в результаті сильно втрачають в смаку, їх лежкість різко знижується, як і вміст крохмалю і інших поживних речовин. Є такі картоплини можна, якщо попередньо зрізати заражену частину.

Парша, що вразила посадковий матеріал, перекидається і на майбутній урожай. Проростають такі бульби дуже неохоче.

Парша підрозділяється на кілька видів:

• Звичайна. Бульби покриваються темно-коричневими «струпами» або опуклими дрібними «бородавками» цегляного кольору. В особливо важких випадках з'являються глибокі червонувато-фіолетові «виразки». Найчастіше від неї страждає рання картопля з шкіркою червоного кольору.
• Порошістой. Характерні дрібні світло-бежеві «бородавки» на шкірці. Згодом вони висихають, на поверхні з'являються дві глибокі перехрещуються тріщини. Поступово бульба висихає і «муміфікується».
• Горбкувата. Дрібні здуття і горбки, що не відрізняються за кольором від шкірки. При ураженні цим видом парші відсоток крохмалю в бульбах різко знижується.
• Срібляста. Шкірочка покривається опуклими цятками, що нагадують прищі - чорна точка на білястої поверхні. Поступово вони перетворюються в злегка вдавлені сріблясто-бежеві «виразки».

Фотогалерея: види парші картоплі

Боротися з паршею проблематично, так як на самих рослинах вона ніяк не проявляється. Для профілактики розвитку парші бульби перед закладанням на зберігання обприскують Полікарбацин. Для насіннєвої картоплі процедуру повторюють за 7-10 днів до висадки. Його ж обов'язково озеленюють.

Грибок найбільш комфортно почувається в лужному грунті. Для її «підкислення» використовують сульфат амонію (40-50 г на 10 л води). Потрібно відмовитися від добрива грядки свіжим гноєм, бажано замінити його сидератами (соя, листова гірчиця, конюшина, люпин).

Відео: як боротися з грибковими захворюваннями картоплі

Хвороби, що викликаються бактеріями

Боротися з бактеріальними хворобами практично неможливо. При цьому вони дуже небезпечні і можуть знищити практично весь урожай картоплі. Тому заражені кущі потрібно негайно викопувати і спалювати.

Кільцева гниль

Її розвитку сприяє виродження посадкового матеріалу при розмноженні картоплі вегетативним способом. При цьому хвороба може довгий час ніяк не проявлятися, передаючись із покоління в покоління, в очікуванні відповідних умов - спеки та низької вологості.

Зовні на бульбах нічого не помітно. Тільки якщо їх розрізати, можна виявити майже під самим шкіркою кільце з жовтувато-коричневих плям. В умовах високої вологості м'якоть перетворюється в напівпрозору слизька масу. На кущах симптоми проявляються не завжди. В окремих випадках стебла стоншуються і жовтіють, листи дрібніють скручуються, кущ наче «розвалюється».

Кільцеву гниль можна виявити, тільки якщо розрізати бульба картоплі

Спеціальних засобів для боротьби з кільцевою гниллю не існує. Щоб виявити заражені картоплини, посадковий матеріал прогрівають протягом 2-3 тижнів при температурі близько 20 ° С. Ті бульби, на яких з'явилися неглибокі чорні «ямки» з розм'якшити під ними м'якоттю, відразу ж викидають. У разі масового ураження рекомендується замінити весь посадковий матеріал.

«Чорна ніжка»

Захворювання вражає не тільки картопля, а й більшість овочевих культур. Сприяє його розвитку прохолодна дощова погода. Симптоми помітні вже через 2-3 тижні після появи перших сходів. Листя жовтіють, скручуються в трубочку, засихають, стебла знизу чорніють і починають гнити. Вирвати їх з грунту дуже легко. Якщо нічого не робити, «чорна ніжка» перекинеться і на бульби, їх м'якоть почне гнити.

Бактерію-збудника захворювання переносять багато комахи-шкідники картоплі - колорадський жук, тля, дротяники, цикадка. Тому з ними теж обов'язково потрібно боротися. Варто звернути увагу на найбільш стійкі до хвороби сорти - Українська рожева, Волжанин, Іскра, Чарівниця.

Передпосадкова профілактика полягає в обробці бульб Максимом, Інтегралом, Бактофітом. У грунт при підготовці грядки вносять доломітове борошно і колоїдну сірку.

«Чорна ніжка» вражає не тільки картопля, а й більшість садових культур, іноді вже на стадії розсади

При виявленні перших ознак кущі поливають яскраво-рожевим розчином перманганату калію і опудривают просіяного деревною золою. Це не знищить бактерію, але знизить темпи розвитку захворювання. Лунки, що утворилися на місці викопаних кущів, поливають 2% -м розчином бордоської рідини або засипають сумішшю деревної золи (літрова банка) і мідного купоросу (15-20 г).

бактеріальне в'янення

Захворювання поширене в основному в південних регіонах Росії. Листя жовтіють, стебла никнуть буквально за кілька днів. На них добре помітні коричневі «штрихи» - уражені судини. Потім бадилля буріє, підстави стебел розм'якшуються і гниють. Якщо зробити зріз, з нього буде виділятися каламутна жовтувато-кремова рідина.

Бактеріальне в'янення розвивається стрімко

Для профілактики посадковий матеріал протруюють розчином Діта М45, Ровраль, Грифона за 5-7 днів до висадки. Оброблений картопля просушують і до посадки тримають під поліетиленовою плівкою при температурі 20-22ºС.

бактеріальний рак

Рак картоплі - дуже небезпечне захворювання, в Росії зустрічається в основному в Північно-Західному регіоні і набагато рідше - в середній смузі. Непоганим імунітетом до нього мають сорти Невський, Жуковський ранній, Пушкинец. Бульби, коріння і підстави стебел покриваються потворними наростами. Спочатку невеликі, вони швидко збільшуються в розмірах і змінюють колір із зеленувато-бежевого на чорно-бурий.

Бактеріальний рак - дуже небезпечне захворювання, яке може привести до оголошення карантину

Про виявлення картопляного раку слід негайно повідомити в інспекцію по захисту рослин. Вживати такі бульби в їжу і годувати ними тварин категорично забороняється. Дієвих засобів для лікування хвороби не існує, тому, швидше за все, буде оголошено карантин.

Мінімізувати ризик захворювання можна, дотримуючись сівозміни та розташовуючи картопляні грядки подалі від інших пасльонових. Також не варто купувати посадковий матеріал, за якість якого не можна поручитися.

Небезпечні для культури віруси

Вірусні захворювання для картоплі найбільш небезпечні. Дієвих заходів проти них, як і проти бактеріальних, поки не існує. Зараження відбувається при прямому контакті хворих рослин зі здоровими. Або віруси розносяться комахами, в першу чергу, попелиць і цикадками.

вірус мозаїки

Поширенню вірусу мозаїки сприяє спекотна суха погода. У разі його появи можна втратити до третини майбутнього врожаю. Дане захворювання підрозділяється на кілька видів:

• Полосчата мозаїка. Найчастіше проявляється під час бутонізації. Лицьова сторона листа покривається жовтувато-зеленими смугами, виворіт - коричневими плямами. Стебла стоншуються, часто ламаються під власною вагою. Для профілактики картопля обприскують фунгіцидами Браво, Шірлан.
• Зморшкувата мозаїка. Тканини листя між прожилками покриваються зморшками. Поступово вони никнуть і підсихають, але не опадають, набуваючи неприродний бронзовий відтінок. Для профілактики застосовують Дітан, Ридомил.
• Крапчаста мозаїка. Листя покриваються хаотично розташованими блідо-зеленими плямами різної форми. Найнебезпечніший з усіх видів мозаїки, втрати врожаю досягають 50% і більше. Препарати для профілактики - Квадріс, Ревус.

Фотогалерея: різні види мозаїки картоплі

Перший раз сходикартоплі обприскують через 7-10 днів після того, як вони з'являться. Також обов'язкова обробка під час бутонізації. Протягом сезону можна провести ще 1-2 процедури з інтервалом 12-18 днів.

скручування листя

Вірус, що викликає скручування листя картоплі, передається через грунт, а також розноситься вітром. Його поширенню сприяє суха спекотна погода. Листя згортаються «човником» або «трубочкою», набувають неприродний жовтуватий або рожевий відтінок, при щонайменшому дотику з хрускотом ламаються.

Страждають від нього не тільки рослини, але і бульби. При спробі проростити їх наступної весни паростки або не з'являться взагалі, або будуть дуже тонкими, ниткоподібними.

Іноді листя картоплі можуть скручуватися від спеки, але, швидше за все, це небезпечний вірус

Заражені рослини потрібно якомога швидше знищити. Особливу увагу доведеться приділяти якості посадкового матеріалу, відразу отбраковивая бульби з довгими тонкими паростками.

некроз бульб

Пошкодження, викликані вірусом, зовні практично не помітні. Іноді на листках можуть з'явитися дрібні жовтуваті точки, а окремі квітки - деформуватися, але це не обов'язкова ознака. Тільки якщо розрізати картоплину, стають видно темні плями і смуги в м'якоті. По краях вони гниють, якщо процес розвитку захворювання зайшов далеко, з місця розрізу сочиться слиз. Є такі бульби не можна.

Вживати в їжу заражені вірусом некрозу бульби картоплі не можна

Втрати врожаю в разі розвитку некрозу бульб можуть становити 25-50%. Ніякі хімікати не допоможуть захистити урожай. Єдина дієва профілактична міра - ретельний відбір посадкового матеріалу і регулярний сівозміну. Найчастіше від вірусу страждає картопля, вирощений в невідповідному грунті - і занадто легкому, піщаному, і болотистому, мулистому.

готика бульб

Бульби, уражені цим вірусом, сильно втрачають у презентабельності, хоча на смакових якостях це не особливо позначається. Вміст крохмалю в них зменшується на 15-20%.

Картоплини дрібнішають, сильно витягуються в довжину, стаючи схожими на веретено. Число «вічок» у них збільшуються, вони розташовуються в невеликих поглибленнях. Втрати врожайності - в межах 20%. Іноді готику можна ідентифікувати по листю - вони дрібнішають, набувають нехарактерний чорнильний відлив, в той же колір забарвлюється і шкірка бульб.

Вірус, що викликає готику бульб, впливає в основному на їх зовнішній вигляд

Вірус від хворих бульб передається майбутньому врожаю, тому висаджувати деформовані картоплини не варто. Також він передається шляхом прямого контакту при наявності механічних пошкоджень на шкірці, його розносить тля, колорадські жуки, коники, клопи.

Сортів картоплі, що мають імунітет до вірусу, не існує. Найкраща профілактика - регулярний сівозміну, використання рослин-сидератів і дезінфекція садового інвентарю. Не можна забувати і про боротьбу зі шкідливими комахами. Якщо хворих бульб дуже багато, краще зберігати їх окремо від здорових.

Чим може захворіти картоплю під час зберігання

Не менш важливо, ніж виростити урожай картоплі, зуміти зберегти його до наступної весни. Для цього потрібно створити оптимальний мікроклімат. Найкраще підійде темне добре вентильованому приміщенні, в якому підтримується постійна температура на рівні 2-4ºС і вологість в межах 75-80%.

Навіть при незначному відхиленні від цих параметрів істотну частину врожаю можуть знищити захворювання, в першу чергу, грибкові. Тому що знаходиться на зберіганні картоплю треба регулярно оглядати, а при наявності будь-яких підозрілих ознак - відразу ж викидати.

Найчастіше зібраний урожай в погребі страждає від таких захворювань:

• Фітофтороз. На шкірці бульб з'являються сіро-коричневі «вм'ятини», в м'якоті - тонкі коричневі «прожилки». Вражений грибком картопля швидко гниє. Він проникає в бульби через дрібні тріщини в шкірці, не кажучи вже про механічні пошкодження, отримані в процесі збирання врожаю. Щоб запобігти розвитку фітофторозу, картопля за день-два до закладки на зберігання обприскують будь-яким фунгіцидом і просушують.
• Різоктоніоз. Найчастіше розвивається в процесі зберігання, якщо картопля був прибраний занадто пізно. Дрібні нарости на бульбах, схожі на прилиплу землю, в умовах підвищеної температури і вологості перетворюються в чорно-сірий «мох». М'якоть під цими «виразками» висихає, перетворюючись в бежеву пил. Для профілактики призначений для зберігання картопля обприскують розчином Планріз, Агата-25.
• Суха фузаріозна гниль. Найчастіше розвивається ближче до кінця зими. Бульби покриваються тьмяно-сірими плямами неправильної форми, потім в цих місцях утворюються вм'ятини. М'якоть під ними висихає, що утворилися порожнечі заповнюються жовто-сірої «пилом». Грибок передається від хворих бульб здоровим при прямому контакті, особливо при наявності на останніх механічних пошкоджень або крапельок вологи. Найкраща профілактика - забезпечення оптимальних умов для зберігання.
• Мокра бактеріальна гниль. З усіх захворювань розвивається швидше за все, бульба повністю згниває за 10-12 днів. Виявляється досить швидко, вже в перші 4-5 тижнів зберігання. Шкірочка темніє і сочиться слизом, м'якоть розм'якшується, перетворюючись в сірувато-коричневу кашку, що виділяють неприємний запах. Запобігти розвитку захворювання можна, підтримуючи в сховище потрібну температуру і вологість, регулярно провітрюючи його.
• Фомозная гниль. Єдиний спосіб «підхопити» захворювання - механічні пошкодження на шкірці. Джерелом його може бути грунт або бадилля. На бульбах з'являються округлі плями з начебто сильно натягнутої на них шкіркою. Потім їх поверхню тріскається, заростає сірувато-бежевим нальотом. М'якоть коричневеет, сохне. Фомоз розвивається тільки при підвищеній (10ºС і більше) температурі, тому за даними показником потрібно ретельно стежити.

Фотогалерея: хвороби картоплі при зберіганні

Відео: як правильно зберігати картоплю

інші проблеми

Іноді при збиранні врожаю на бульбах відзначаються і інші пошкодження, викликані не бактеріями, вірусами або грибками, а впливом факторів навколишнього середовища, якщо вони сильно відрізняються від тих, що потрібні картоплі для нормального росту і розвитку. Вони відомі під назвою «неінфекційні» або «функціональні» хвороби. Найчастіше такі пошкодження різко скорочують термін зберігання картоплі.

• Потемніння м'якоті бульби. Вона місцями набуває сіруватого або коричневий колір. Найчастіше це пов'язано з дефіцитом в грунті калію. Іншими можливими причинами можуть бути сильна спека або, навпаки, занадто холодне літо, а також удари і натиснення, не пошкодили шкірку. При цьому не є дефектом плями рожевого або бузкового кольору у картоплин, шкірка яких забарвлена ​​в той же відтінок.
• Залозиста плямистість. Мідно-іржаві «розлучення» в м'якоті. Утворюються найчастіше при сильну засуху, їх число зростає при дефіциті кальцію та надлишку заліза в грунті.
• Тріщини на шкірці. Є наслідком зростання бульби «ривками», що провокується різким чергуванням посухи і рясного поливу, внесенням добрив в дозах, що перевищують оптимальні.
• Дупла в м'якоті. Найчастіше утворюються в найбільших картоплинах. Причиною є недостатній полив, а також дефіцит калію.
• Зелений відтінок шкірки. З'являється, коли бульби досить довго перебувають під прямими сонячними променями. Є така картопля не можна через підвищену концентрацію в ньому соланіну, зате для посадки на майбутній рік він підходить якнайкраще. Ущільнити «отруйна» шкірка надійно захистить його від хвороботворних мікроорганізмів і всіляких шкідників.
• Промерзання. Картопля не переносить навіть невеликих негативних температур. М'якоть у таких картоплин набуває неприродний рожевий відтінок, на зрізі швидко чорніє. При натисканні з бульби сочиться напівпрозора рідина.
• «Удушення». У місцях появи майбутніх паростків утворюються білясті нарости, схожі на бородавки. Відбувається це через те, що картопля вирощується в дуже «важкому» грунті, що перешкоджає нормальній аерації.
• «Подвоєння» бульб та інші деформації. Викликаються різкою зміною погодних умов протягом літа.

Фотогалерея: неінфекційні хвороби картоплі

Вирощування картоплі, незважаючи на всю позірну простоту - досить складна процедура. При неналежному догляді культура може дивуватися багатьма хвороботворними грибками, вірусами, бактеріями, здатними позбавити садівника здебільшого або навіть усього врожаю. На боротьбу з ними доведеться витратити багато часу і сил, тому не варто забувати про грамотної профілактики. Не застраховані від хвороб і бульби, прибрані на зберігання. В цьому випадку дуже важливо створити їм оптимальний мікроклімат.