Картопляна парша - грибкове захворювання, що вражає в основному бульби, рідше кореневу систему і підземну частину стебла. Заражений картопля втрачає до 30% крохмалю, його смак помітно погіршується, а термін зберігання зменшується. Оскільки бульби знаходяться в грунті, своєчасне виявлення і лікування парші картоплі в період зростання неможливо. Тому важливість профілактики зростає в кілька разів, тим більше що сортів повністю стійких до цього захворювання не існує.
Залежно від форми, кольору і ознак ураження виділяють 4 види (типу) картопляної парші: звичайну, порошістой, сріблясту і чорну (ризоктоніоз).
Парша звичайна. З'являється в лужному або вапняної, бідної на вологу грунті при температурі повітря 25-30 ° C. Збудники знаходяться на бульбах, в грунті і органічних залишках. Якщо умови сприятливі, суперечки вражають бульби через механічні пошкодження шкірки. Під час зберігання картопля не заражається, оскільки в несприятливому середовищі грибки залишаються в стані спокою, але не гинуть.
Парші звичайної найбільше схильні до сорту з тонкої або червоною шкіркою. Глибокий посів і висока вологість (при необхідності інтенсивний полив) в період появи бульб знижують ризик захворювання.
Симптоми парші звичайної: на викопаних бульбах помітні тверді виразки неправильної форми, іноді весь коренеплід покритий цим дефектом або на уражених ділянках спостерігаються тріщини.
парша звичайна
Парша порошістой. Найпоширеніший вид, являє собою гриб у вигляді слизового грудочки, який може самостійно пересуватися. Захворювання вражає бульби, коріння і підземну частину стебла. При зберіганні хворий картопля зсихається, але якщо в сховище надлишок вологи - швидко гниє. Часто на інфікованих бульбах з'являються суха гниль і фітофтороз.
Джерелом парші порошістой може бути грунт, хворий посадковий матеріал і гній (при згодовуванні хворий картоплі худобі суперечки парші залишаються активними навіть після проходження крізь травну систему тварини). Хвороба розвивається на важких перезволожених грунтах при температурі повітря 12-18 ° C. Спори залишаються життєздатними до 5-ти років.
Симптоми парші порошістой: на коренях куща з'являються білі нарости неправильної форми, які згодом стають коричневими. Хворий бульба покритий колонією бородавок, плями мають різну площу, форму і виражений рельєф. Через деякий час уражені ділянки підсихають, потім лопаються, утворюючи виразки. У виразках знаходиться курна бура субстанція - спори грибка і залишки тканин картоплі. Більшість бульб згнивають.
парша порошістой
Парша срібляста. Найчастіше з'являється на супіщаних і суглинних грунтах при температурі 6-32 ° C (оптимально 18-20 ° C) і вологості 85-100%. Гриб-збудник проникає в картоплю через грунт, потім поширюється на інші бульби. Відмітна особливість - заражений картопля не гниє при зберіганні, а тільки втрачає вологу (якщо додатково не уражається сухого та мокрого гниллю).
Симптоми парші сріблястою: поверхню бульби стає зморшкуватою, місця ураження мають сріблястий відтінок, це особливо помітно на сортах з червоною шкіркою. Картоплю з білою шкіркою складно почистити. При зберіганні сіро-бурі плями збільшуються, можуть бути злегка заглиблюються. Під шкіркою з'являються чорні освіти. Хворі бульби погано проростають і дають низький урожай.
парша срібляста
Чорна парша (ризоктоніоз). Розвивається при підвищеній вологості і температурі повітря близько 17 ° C. Одне з найнебезпечніших захворювань картоплі, може проявлятися на будь-якій стадії росту. Дощової холодної навесні призводить до загибелі кущів. Втрати картоплі від ризоктоніозу складають до 20-25%.
Симптоми чорної парші: чорні плями на коренеплодах, схожі на грунт, вони не змиваються з шкірки і важко зіскоблювати, але не завдають шкоди бульбі. Уражені ризоктониозом картопляні кущі днем в'януть, виростають низькими зі скрученими листям. За теплої вологої погоди у стебла з'являється «біла ніжка».
Різоктоніоз на бульбі 
Чорна парша на кущі
Методи лікування картопляної парші зводяться до профілактики захворювання на ділянці і захисту бульб:
1. Вибирати посадковий матеріал. Ретельно перебирати бульби, отбраковивая хворі і з пошкодженої шкіркою.
2. Зберігати картопля для посадки тільки в холодному, сухому добре провітрюваному приміщенні, не допускаючи появи конденсату.
3. Протравлювати насіннєву картоплю спеціальними препаратами, наприклад, ТМТД та поликарбацином.
4. Вирощувати стійкі до парші сорти, але слід пам'ятати, що абсолютно стійкого картоплі не буває.
5. Попередньо пророщувати картоплю на світлі .
6. Використовувати сівозміну і висаджувати сидерати під картоплю (Зелені добрива): сою, гірчицю, люпин, конюшина. Чи не вирощувати картоплю на одному місці з року в рік. Якщо такої можливості немає, відмовитися від удобрення грунту свіжим гноєм.
7. Регулярно поливати кущі в період цвітіння з розрахунку 0,5 літра води на одну рослину.
8. Лужну грунт окисліться сульфатом амонію (2 столові ложки на 10 літрів води).
Автор статті:
агроном, професійний дослідник картоплі