- Локшинорізка зроблена з якісної нержавіючої, харчової сталі.
- Приготування локшини:
- Коментарі ВКонтакте:
Увага при покупці Локшинорізка, Ви можете придбати наколінники за ціною 149 рублів !!!
Ніколи куплені в магазині напівфабрикати не зрівняються за смаком з домашньою їжею. А приготована самостійно локшина, змусить забути ваших близьких про будь-які заморські делікатеси. Секрет її приготування дуже простий: по-перше, ви самі готуєте тісто, використовуючи замість води яйця, щоб локшина була повітряної і танула в роті, а по-друге, швидко прокатуєте його через спеціальні насадки локшинорізки.
Купіть лапшерезку і отримаєте в подарунок валик для тонкого розкочування тіста і 9 налаштувань для вибору товщини тесту! Блок нарізних валів виконаний знімним, для полегшення чищення.
Локшинорізка зроблена з якісної нержавіючої, харчової сталі.
Після використання легко миється. Відслужила вже понад 10 років. Продукти, зроблені на лапшерезке, здивують Ваших близьких, а також відвідувачів Вашого бізнесу, якщо Ви використовуєте її в точках торгівлі та харчування. Спеціально для покупців Локшинорізка в подарунок валик для різання тесту, що дозволяє робити продукти з начинкою (пельмені, вареники). З тонкого розкачане тісто тепер Ви зробите продукти з начинкою з м'яса і риби до сиру з ягодами і варенням. У Китаї випускають понад 300 видів пельменів. Все в Ваших руках, на скільки вистачить фантазії!
Приготування локшини:
1. Замішуємо тісто. На 4-6 порцій: 400г борошна насипати гіркою на робочу поверхню, зробити в середині поглиблення, розбити в нього 4 яйця, додати 1 стол, ложку рослинної олії і сіль на кінчику ножа. Засипати поглиблення борошном і замісити тісто, додавши 1 стіл, ложку холодної води і при необхідності ще 1-2 чайн. ложки. Руки присипати борошном, скачати з тіста кулю. Вимішувати тісто не менше 10 хв, періодично б'ючи ним об стіл. Тісто має стати гладким і еластичним. Куля з тіста щільно загорнути в плівку, накрити нагрітою мискою і дати йому постояти 30 хв.
2. Розкачуємо тісто. При розкачування необхідно періодично струшувати зайву муку з тіста. Надлишок борошна зробить тісто крихким. Розкачуємо шари тесту качалкою, після чого пропускаємо через локшинорізку.
Ріжемо і сушимо. Розкачане тісто ріжемо на пластини шириною 8-10см і пропускаємо через лапшерезку, вибравши бажану ширину локшини. Нарізану локшину розкласти на кухонному рушнику для висихання. Після чого скласти в полотняний мішечок, так вона довше збережеться.
Ви зможете по істині здивувати своїх близьких різноманітністю страв. До того ж Ви отримаєте ніж для тесту абсолютно безкоштовно!
Інструкція користувача до лапшерезку
У нашій родині завжди готували домашню локшину, і бабуся і мама, і тепер я. Давно хотіла купити лапшерезку. І ось на свій ювілей зробила це. Приладом дуже довольна.Тесто розкочується рівномірно і якісно. Можна нарізати локшину хоч тонку, хоч товсту - як душі подобається. А фігурних ніж допомагає красиво нарізати тісто для чебуреків і пельменів. Дуже задоволена покупкою!
Світлана Борисівна
Вся моя родина дуже любить локшину. І не просто лапшу, а локшину, зроблену своїми руками. Так виходить смачніше.
Я пам'ятаю ще з дитинства, як бабуся розкачати великий пласт, згорне його в кілька разів і ножем струже локшину дрібно. Все це займало якийсь час, але виходило здорово.
Я теж до недавнього часу так робила. Але недавно мені чоловік подарував ручну лапшерезку, щоб я не так мучілась.Она дуже зручна, компактна, проста в обігу і практично не вимагає чистки. Локшина виходить вся рівна.
анонім
Домашню локшину люблю з дитинства. Мама дуже часто її готувала. Тільки ось робила вона це без всяких допоміжних приладів, все вручну! Подорослішавши, я захотіла купити, що-небудь, що буде прискорювати процес по приготуванню локшини. Довго не могла знайти, і тут буквально кілька місяців тому натрапила на даний сайт і побачила тут лапшерезку. Природно я відразу ж оформила замовлення. Через 4 дні мені її привезли і в цей же день я приготувала з її допомогою лапшу.Как же смачно вона вийшла. А за допомогою локшинорізки, я її зробила дуже швидко. Тепер локшина в нашому домі готуватися дуже часто, і все завдяки цій лапшерезке.
Інна Кутікова
Дуже люблю страви з тіста. Придбала собі чудову лапшерезку, користуюся їй дуже часто, легко і зручно самій зробити локшину з тіста або розкачати певної товщини тісто для чебуреків або біляшів. Проста в обігу і компактна!
Емма Володимирівна
Я вважаю, що лапшерізка - необхідний прилад на кухні. Домашня локшина смачніше покупної! Завжди відомий склад, без будь-якої хімії, локшину можна приготувати будь-якого кольору, використовуючи тільки натуральні барвники, наприклад, буряк. Локшинорізка проста у використанні. Рекомендую!
Тетяна Миколаївна
Коментарі ВКонтакте:
Коментарі Facebook:
статті відсутні