Зоогігієнічних І ВЕТЕРИНАРНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ВИМОГИ ДО тваринницьких приміщеннях
При сучасних системах утримання тварин значну частину життя (6-8 місяців в році) або постійно круглий рік містять в приміщеннях. У цих умовах особливо важливе знаючи чення мають тваринницькі і птахівницькі приміщення, сом ответствующие зоогигиеническим і ветеринарно-санітарним вимогам:
1) ділянка для будь-якого тваринницького підприємства необхідно правильно вибрати і належним чином благоустроіть- озеленити, огородити, вимостити, відвести майданчик для моціону тварин, а також обладнати в'їзні дезінфекційні бар'єри і вхідні ветсанпропускників;
2) будівлі проектувати і будувати з досить утепленими зовнішніми огородженнями (стіни, стелі, покрівля, підлоги і т. П.);
3) передбачити фізіолого-гігієнічні норми мікроклімату (температура, вологість, освітленість та ін.) В приміщеннях для різних видів і господарських груп тварин;
4) внутрішнє планування і обладнання приміщень повинні забезпечити зручне розміщення тварин з належною площею і кубатурою для кожної тварини;
5) широко застосовувати стимулюючу вентиляцію, опалення (взимку), механізацію збирання гною, подачі кормів, доїння та інших процесів;
6) внутрішнє планування, обладнання і механізацію процесів праці здійснювати відповідно до прийнятої технологією утримання і годівлі тварин.
Вибір місця для будівництва тваринницьких приміщень. Для будівництва тваринницьких ферм необхідний рівний, добре освітлений, злегка піднесений або похилий ділянку з сухою, влагопроницаемой грунтом і глибиною залягання ґрунтових вод не менше 1 м. Кращими вважаються ділянки на південних схилах. Ділянка повинна перебувати далеко від заболочених місць не затоплюватись дощовими, талими водами, а також водами від розливу річок.
Будувати ферми необхідно з таким розрахунком, щоб убезпечити тварин від можливого занесення інфекції. З цією метою вони повинні споруджуватися на відстані не ближче 300 м від залізничних і автомобільних доріг загальнодержавного і республіканського значення, 150 м від доріг районного, обласного і республіканського значення і не менше 50 м від інших доріг місцевого значення. Розриви від ветеринарних ізоляторів повинні бути 300 м, від виробничих будівель - 40-50, від житлових селищ - 200-500 м.
Окремі об'єкти повинні мати зручне взаємне розташування. Переважно таке розміщення будівель, при якому тварини мали б зручний вихід на полонину, а також можна було б влаштувати гноєсховище і вивезення гною в стороні від житлового сектора та інших тваринницьких будівель. Навколо території ферми створюються зелені насадження. Будинки мають компактно з мінімальними разривахмі, але ие менше 20 м.
Вигульні майданчики для тварин плакируют, виходячи з таких норм (на одну голову): великій рогатій худобі дорослому 8-15 м2, молодняку 10, телятам 5, бику-виробнику 30, кнура 15, свиноматці 5-10, поросяті в 2-4- місячному віці 0,8, баранів і вівцематкам 4-6, ярками і нагульні поголів'ю 1,5-3, коні 20 м2.
Зоогигиенические вимоги до будівельних матеріалів і окремих елементів будинків. Приміщення для тварин будують так, щоб вони були сухими, світлими, теплими взимку і прохолодними влітку; щоб в них можна було створювати необхідний мікроклімат, зручно розміщувати тварин і обслуговувати їх, застосовувати комплексну механізацію. Використовують для будівництва дешеві і довговічні будівельні матеріали, що мають задовільні теплозахисні властивості.
Фундамент повинен бути міцним і охороняти стіни від ґрунтової вологи і промерзання. Зводять його з каменю, цегли або бетону. Верхню частину фундаменту (цоколь) виводять над поверхнею землі на 20-60 см, між цоколем і стіною кладуть прокладку з толю або будь-якого іншого ізоляційного матеріалу. Глибина залягання фундаменту - 50-70 см.
Стіни роблять міцними, морозостійкими, довговічними, гладкими, що володіють найбільшою здатністю протистояти втратам тепла. На них не повинен випадати конденсат. Зводять стіни з цегли, дерева, шлакобетону, різних блоків, панелей і ін. Якщо стіни мають погані теплозахисні властивості, то в холодну пору вони промерзають. Товщина стін залежить від теплозахисних властивостей матеріалу і повинна відповідати кліматичній зоні. Внутрішня поверхня повинна бути гладкою, без щілин і побіленої вапном з крейдою. Стіни підтримують постійно в справному стані, усувають тріщини і щілини, що утворюються при осіданні будівлі. Зовні стіни нерідко утеплюють. Необхідно враховувати, що в холодну пору року від 30 до 45% загальних втрат тепла з приміщення відбувається низка стіни.
Стелі ізолюють приміщення від горища і в значній мірі нормалізують температурно-влажностпий режим. Стелі повинні бути з малим коефіцієнтом теплопередачі, сухими, водонепроникними, маловоздухопроводнимі, гладкими, легкими, міцними і маловозгораемимі. Неприпустимо промерзання стель і освіту на них конденсату.
Підлоги в приміщеннях для тварин - одна з найважливіший конструктивних деталей, так як через них втрачається до 12-48 тепла приміщення. Від стану і конструкції підлоги у великій залежать здоров'я тварин, чистота шкірного і волосяного покроЯ ва, мікробна і механічна забрудненість молока. Однією іД основних причин простудних захворювань тварин можуть битЯ холодні і сирі підлоги. Найчастіше всією Іоли бувають деревянниЯ цегляні, бетонні, асфальтові, глинобитні, керамзитобетон Цінні та т. Д. Підлоги повинні бути теплими, міцними, сплошниміЯ рівними, еластичними, водонепроникними і шорстким ™ (нескользкими), зручними для ефективної дезінфекції та устої стійкими проти до дії дезінфікуючих коштів. Підлоги влаштовують суцільні і ґратчасті.
Підлоги необхідно систематично ремонтувати, утримувати їх в чистоті, запобігати скупчування гною, рідин.
Дах і поєднана покрівля служать для захисту приміщення від атмосферних опадів та перегрівання, а також для утеплення будівлі. Покрівля повинна бути водонепроникною, міцною, легкою і безпечною в пожежному відношенні.
Основний матеріал для покрівлі - залізо, толь, руберойд, шифер, черепиця, асбофанера, покрівельна тріска, гліносоломи і синтетичні матеріали.
Ворота, двері і тамбури. Зовнішні ворота призначені для входу і виходу тварин, підвезення кормів, видалення гною і т. Д. Вони повинні бути досить щільними і утепленими. Бажано, щоб кожне відділення приміщення мало два виходи - один основний, другий - запасний (аварійний). У приміщеннях, розділених на секції, має бути не менше одного виходу з кожної секції. Ворота влаштовують двопільні, двері однопільні з відкриванням назовні або по ходу основного руху. Ворота в холодних районах обов'язково обладнують тамбурами. При будівництві треба враховувати напрямки зимових панівних вітрів, які через ворота можуть сильно охолоджувати будівлю. Не слід влаштовувати найбільш інтенсивно використовуються ворота з південно-західного боку будівлі, щоб не допускати мух в приміщення.
Вікна. Головне призначення вікон - забезпечити внутрішній світловий клімат як для тварин, так і для працівників тваринництва. Віконне (чисте) скло пропускає світлові і ійфракрасние промені і затримує ультрафіолетові (до 99%) Необхідно пам'ятати, що через вікна втрачається велика кількість тепла, тому в холодних районах вони повинні бути подвійними. Догляд - за вікнами полягає в очищенні стекол від пилу, бруду і льоду, промазки їх, усунення нещільної пригону коробок до стіни і палітурок до коробок.
Вентиляційні пристрої та опалення. Створення оптимального мікроклімату в тваринницьких приміщеннях здійснюється перш за все за рахунок обміну повітря в приміщенні і атмосфери, т. Е. За рахунок вентиляції. Якщо повітря тваринницьких приміщень не буде обмінюватися з зовнішнім повітрям, то він швидко набуває шкідливі властивості. У ньому накопичуються водяні пари, гази, пил, мікроорганізми.
Частково обмін повітря в закритих приміщеннях може відбуватися шляхом природної вентиляції, т. Е. Через двері, вікна, щілини та інші нещільності. Однак такий спосіб не має істотного гігієнічного значення. Для вентилювання тваринницьких приміщень запропоновані різні вентиляційні установки.
Найчастіше в приміщеннях для тварин влаштовують трубну вентиляцію, т. Е. Припливно-витяжну. Свіжий атмосферне повітря надходить в приміщення через припливні канали (перетином 20X40, 30X30 см і ін.), Розташовані в поздовжніх стінах (між вікон, над вікнами), рівномірно по всій довжині. Тепле повітря в приміщенні, насичений водяними парами і шкідливими газами, піднімається вгору і викидається через витяжні труби (шахти), розмір яких повинен бути не менше 75X75 см, а зазвичай їх будують 1X1 м. Розташовуючи в шаховому порядку по всьому приміщенню, але краще над кормонавознимі проходами. Кількість витяжних шахт визначають розрахунковим шляхом.
Слід пам'ятати, що надійність витяжки забрудненого повітря залежить від стану цих витяжних труб. Вони повинні бути з внутрішньої сторони рівними, гладкими, обов'язково утепленими, висотою не менше 4 м, мати клапан (заслінку) для регулювання витяжки, кришку для попередження потрапляння опадів, висота насадки-дефлектора з жалюзійних гратами повинна бути 30-50 см.
Найбільш надійним і перспективним способом вентилювання будівель для тварин є трубна з механічним спонуканням. Припливне повітря по трубах подається в приміщення, причому в холодну пору року повітря повинно підігріватися через калорифери (електричні, парові, водяні). Подача воз-Духа повинна бути спрямована в зону знаходження тварин. Витяжку повітря також краще здійснювати механічно, через спеціальні пристрої (тумби) з нижньої зони будівлі і з верхньої зони, т. Е. За рахунок дахових вентиляторів.
В даний час нашою промисловістю випускається комплексне вентиляційно-опалювальне обладнання (АЕСМ, Клімат-4 і ін.) Для тваринницьких ферм і комплексів.
Пристрій каналізації. Основне призначення каналізації в приміщеннях для тварин швидко відводити рідина і гній з приміщення і сприяти підтримці чистоти статі в місцях знаходження тварин. Для стоку сечі підлоги в стінках роблять злегка похилими-1-3 см на довжину стійла. Вздовж стійл, верстатів для збору рідини, гною та інших відходів влаштовують каналізаційні (гнойові) лотки (канавки, жолоби). Останні також мають ухил для видалення рідини з приміщення в жіжеотстойннкі, а потім по трубах в гноївкозбірниках. Жіжеотстойнікі і гноївкозбірниках повинні мати гідравлічні затвори, які перешкоджають попаданню шкідливих газів в повітря приміщення. Широке поширення, особливо в корівниках, знайшла прибирання гною транспортером. З гнойових лотків, розташованих уздовж стійл, гній разом з рідиною видаляють за допомогою транспортерів різних типів.
В даний час знаходять застосування щілинні підлоги, під якими влаштовані гнойові канали. Сеча, кал провалюються через щілини підлоги, накопичуються протягом деякого часу, а потім видаляються з приміщення.
У приміщеннях, де худобу утримують на глибокій підстилці (т. Е. Додають нову, не забираючи старої), каналізаційних споруд не влаштовують. Зазвичай на одну тварину рекомендують наступні кількості підстилки (кг на добу): з озимої соломи для коней робочих 1,8-2, для племінних 2,5-3, а з торфу 6-10; для молочних корів (відповідно) 2,5-3 і 6-10; для свиней 1,5-2 і 4-6; для овець з соломи 0,3-0,5; для курей (торф) 0,025-0,04. Для великої рогатої худоби і свиней в якості підстилки використовують також суха тирса: вони вологоємні, але володіють низькими угноювального якостями. Тирса для коней небажані, а для овець абсолютно непридатні.
Гноєсховища та зберігання гною 
. Розміри гноєсховищ і ємність гноївкозбірниках розраховують залежно від кількості тварин (Табл. 20).
Рідкий гній, який виходить при утриманні тварин на щілинних підлогах, містить, як правило, багато води - до 90% і більше. Тому такі стічні води проходять складний цикл очищення (механічний, хімічний і біологічний) і вимагають спеціальних пристроїв.
Практикують кілька способів зберігання гною в навозохранилищах або в буртах-штабелях.
Холодний, або щільний, спосіб. Вивезений за день гній утрамбовують вручну або гусеничним трактором. Температура в такій ущільненої масі досягає 25-30 ° С, що значно обмежує втрати азоту. Цей метод можна застосовувати в господарствах, благополучних щодо інфекційних та інвазійних захворювань.
Гарячий, або пухкий, спосіб зберігання відрізняється тим, що гній спочатку складають пухко шаром 70-90 см, без ущільнення; потім на 4-5-й день, коли температура в ньому буде 60 мікроорганізмів.
Біотермічне знешкодження гною. У господарствах, неблагополучних щодо інфекційних та інвазійних хвороб тварин, гній треба знешкоджувати. Біотермічним авоз знезаражується на спеціально відведеному, обгородженій ділянці, розташованому в 50-100 м від житлових і тваринницьких приміщень, водойм і криниць. Для майданчика виривають котлован шириною до 3 м і глибиною з боків 25 см з ухилом до середини. В середині по довжині котловану влаштовують жолоб глибиною і шириною 50 см. Дно, боки і жолоб котловану утрамбовують шаром жирної глини товщиною 15-20 см.
Перед укладанням гною жолоб вкривають жердинами. На дно обладнаного котловану настилають солому або сухий соломістий гній товщиною 25-40 см. На нього кладуть шар зараженого гною таким чином, щоб між гноєм і краями котловану було незаповнений простір в 40-50 см. Гній укладають у вигляді піраміди, рівними шарами і пухко висотою до 1,5-2 м. Гній з фекалій великої рогатої худоби без соломистого маси необхідно перемішувати з соломою або кінським гноєм в співвідношенні 6: 1. Сухий гній слід змочити гноївкою з розрахунку до 50 л рідини на 1 м3 гною. Укладений штабель гною покривають з усіх боків соломою, торфом або незаражених гноєм шаром 10-20 см, а зверху - землею (піском) товщиною 10 см; взимку шар соломи, торфу або незараженої гною збільшують до 30-40 см. В результаті такої укладки гною в ньому створюються сприятливі умови Для розвитку аеробного термофільної мікрофлори. При цьому температура в гної вже через 3-4 дні піднімається до 60- 70 ° С і вище. Витримують таким чином гній не менше одного місяця.
Зоогигиена тварин в довідковому вигляді представлена також з наступних розділах:
Довідник по ветеринарії Зоогигиена
Ветеринарний довідник №2 Зоогигиена
Вет-довідник №3 Основи зоогігієни
Схожий матеріал по темі:
ФІЗИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОВІТРЯ Фізичний стан повітряного середовища визначають за такими показниками: температура ...
САНИТАРИЯ КОРМІВ та гігієна ГОДУВАННЯ Вплив правильного і раціонального годування тварин на їх здоров'я і п ...
ОСНОВИ зоогигиена Зоогигиена - наука про збереження здоров'я тварин. Ощ вивчає вплив на тварин різних услови ...
МІКРОКЛІМАТ ПРИМІЩЕНЬ У ветеринарній і тваринницької практиці часто замість поняття гігієни повітряного середовища торг ...
ГІГІЄНА ВОДОПОСТАЧАННЯ ТА напування тварин Норми водопостачання та гігієнічні вимоги до води. Вода є важн ...