Коли і як вкривати виноград на зиму правильно і швидко

1. Ступеня стійкості винограду до зовнішніх впливів
2. Що робити восени, щоб рослина не вимерзло?
3. Терміни приховування виноградних кущів
4. Укриття винограду
5. Прікапиваніе (підгортання) штамба винограду
6. половинчасте укриття
7. Абсолютна укриття винограду на зиму
8. висновок
9. Весняне розкриття виноградної лози

Після збору виноградних грон настає період осінніх робіт, і дачники замислюються, як вкривати виноград на зиму. Адже наскільки будуть проведені такі заходи правильно, настільки буде і винагорода.

Виноград, це найдавніша рослина, яке супроводжує людину багато століть. Його здатність пережити морози залежить від багатьох факторів, в тому числі і від грамотного догляду з початку вегетації і до зняття ягід. Своєчасна і грамотна турбота про рослину обов'язково дасть позитивний результат, добре вплине на якість врожаю в новому сезоні.

Тільки здорові і міцні лози можуть бути готові до зимівлі. Оптимальна товщина такої батоги повинна бути від шести до тринадцяти міліметрів, а одревесневшая серцевина повинна займати не менше третини діаметра стовбура. Дані параметри свідчать, що рослина має достатній запас сил і поживних речовин не тільки для зимівлі, а й для подальшого розвитку і плодоношення.

Ступеня стійкості винограду до зовнішніх впливів

Морозостійкість, це означає, що виноград може пережити тривалі морози. Зимостійкість, це висока опірність культури до несприятливих зимових умов - морозам, рясним опадам, обмерзання і ін.

Ступеня стійкості діляться на кілька груп:

• перша - сорти, що витримують мороз до мінус двадцять сім градусів і здатні зберегти сто відсотків очок

• друга - сорти, що витримують мінус двадцять сім, при цьому зберігають вісімдесят відсотків очок

• третя - сорти, які при мінус двадцять один зберігають всього шістдесят відсотків очок

• четверта, п'ята - найбільш нестійкі сорти, у яких при морозі мінус сімнадцять градусів гине сто відсотків очок

До того ж різної стійкістю до морозів мають і окремі частини рослини. Наприклад, коріння є найменш стійкими. Вони можуть загинути при промерзанні грунту на мінус шість градусів. Найбільш стійкі багаторічні стовбури і визріли пагони. Найстійкіші нирки - сплячі, менш - бічні, найслабші - головні.

Досвідчені садівники рекомендують вкривати виноград в тих регіонах, де температура опускається нижче двадцяти чотирьох градусів морозу. Якщо ж вона не опускається нижче мінус двадцять градусів, морозостійкі сорти вкривати не обов'язково.

Існують також і інші фактори, що знижують і підвищують рівень виживання. Це вік рослини, місце розташування посадки (низина, височина), якість грунту, а також підготовка винограду до зими.

Що робити восени, щоб рослина не вимерзло?

Щоб пережити зиму, кущі винограду потребують підготовки, інакше їх вразить вогкість, грибкові інфекції, стебла і коріння можуть пошкодити гризуни. Щоб цього не сталося, необхідно провести деякі дії:

• посушливої ​​осені забезпечити регулярне зволоження

• на початку осені підгодувати рослини калійно-фосфорними добривами

• після листопаду виконати санітарну обрізку невизревшіх батогів, на що залишилися необхідно сформувати навантаження, а також для контролю навесні залишити додатково по дві-три бруньки

• провести обробку кущів мідним і залізним купоросом для харчування, для дезінфекції культури від шкідливих впливів - чорної плямистості, парші, плодової гнилі, борошнистої роси і т.д.

• підготувати до утеплення наземну частину чагарнику, для цієї мети стебла знімають зі шпалери і пов'язують в нещільні пучки

• прокопати борозни, в які будуть укладені виноградні батоги

А також підібрати покривний матеріал і провести його дезінфекцію. наприклад:

• зняті минулої весни з кущів мішковина, мати, спанбонд повинні бути сухими, чистими, оброблені препаратами проти розвитку грибкових спор. До часу наступного використання вони повинні перебувати в захищеному від попадання вологи місці

• циновки з очерету, з соломи, руберойд, щити з дерева теж повинні бути знезаражені і зберігатися під навісом

• проконтролювати їх стан - переглянути, від прогнилих потрібно позбутися

• запастися відсутньою покривним матеріалом - матами з соломи, тюками великої соломи, опалим сухим листям, ялиновим гіллям з деревини хвойних порід

• використовувати висушені трави, які володіють відлякує і навіть вбиває дією, проти комах і гризунів (чорнобривці, нагідки, пижмо, полин та ін.). Їх додають в покривний матеріал, який також пересипають дустом, проти шкідників розкладають приманки з отрутою.

Терміни приховування виноградних кущів

Точних термінів, коли вкривати виноград не існує. Згідно агротехнічним рекомендацій, такий чагарник може пережити п'ятнадцять градусів морозу. Але подальше зниження температури обов'язково погубить виноградні очі, якщо кущ протягом чотирьох днів залишиться не укритим.

Оптимальний температурний режим, коли слід приступати до утеплення рослини - від мінус п'ять до мінус вісім градусів. Після таких заморозків для гарту і підвищення витривалості рослина витримують два-три дні. За цей час крохмаль перетвориться в цукор, а він в свою чергу перетворюється в рідину типу автомобільного антифризу, ось він то і буде захищати південну культуру від вимерзання, в результаті вона стійко перенесе тривалий критичний період. Загартована лоза відрізняється світло-коричневим кольором.

Потребують утеплення одне і дворічні саджанці, незалежно в якому регіоні вони виростають, а також нестійкі до температурних перепадів європейські сорти, гібриди.

Укриття винограду

Прийшов час приступити до укривним робіт, які можна проводити різними способами:

Прікапиваніе (підгортання) штамба винограду

Так як коренева система не стійка до морозів, навколо куща необхідно насипати з землі пагорб. Її можна взяти з міжряддя і вкрити не тільки головку куща, але і всю його нижню частину. Висота пагорба повинна бути не менше двадцяти п'яти сантиметрів, діаметр - не менше ніж тридцяти. Розміри насипу залежать також від обсягу коренів і віку культури. Потім батоги знімають зі шпалери, мають у своєму розпорядженні на нижню опору або на прошарок з фанерною або звичайної дошки, які укладені безпосередньо на грунт. У такому стані можна залишити рослина, якщо мороз переступає позначку в п'ятнадцять градусів. При зниженні температури рослина вкривають повністю

половинчасте укриття

Використовується в середній смузі, в південних регіонах. Воно відрізняється тим, що утеплюється всього лише частина куща, що знаходиться над грунтом. Сюди входить головка, підстава пагонів, нижні рукави. Верхня частина куща покривається спанбондом, великої соломою, старими тканинними покривалами. Товщина захисного шару повинна бути не менше чотирьох сантиметрів, а щоб вітер покривало не здіймав, його фіксують шпагатом. Працювати слід обережно, щоб не пошкодити залишені нирки.

Можна використовувати і інший варіант - помістити наземну частину рослини в підготовлені борозенки, потім присипати землею. Решта дуги можна утеплити будь-яким тканим старим матеріалом (ковдру, покривало, плед), спанбондом, агроволокном, зверху вкрити плівкою, закріпити її мотузкою, а краю присипати землею. Потрібно також залишити отвори, щоб рослина не пліснявів, а дихало в період температурних перепадів, відлиг. Стебла молодого чагарника поміщають в прокопані дрібні борозенки і засипають п'ятнадцяти сантиметровим земляним шаром. Невисокі штамби об'єднують в пучок, пов'язують, загортають і скріплюють, а молоді саджанці накривають пластиковою пляшкою з відкритою пробкою, далі навколо неї насипають грунт.

Абсолютна укриття винограду на зиму

Проводиться в областях, де взимку морози опускаються нижче двадцятиградусній позначки. Спочатку у підготовленого куща закривають грунтом головку. Потім зняті з опори стебла, нещільно пов'язують і опускають на підстилку з фанерних, звичайних дощок, шиферу, які будуть служити надійною ізоляцією. І так потрібно зробити обов'язково. Цей пучок закріплюють, щоб стебла не горбились, а комфортно лежали, і тільки після вкривають підготовленими - циновками, соломою, очеретом, старими пледами, мішковиною. Матеріал повинен бути природним, синтетика не триматиме тепло і лоза вимерзне. Утеплення по краях подтиківают, а зверху покривають плівкою, яку також фіксують дугами або скобами. При цьому теж залишають отвори для вентиляції.

Окремі виноградарі лозу після обрізки і обробки просто укладають на землю, закріплюють скобами і засипають ґрунтом. Висота такої насипу не менш тридцяти сантиметрів, її обов'язково доповнюють випав снігом.

Буває, коли виноградні батоги неможливо зняти з опори. У таких випадках їх на місці загортають і фіксують на цій же опорі. Кореневу систему також ретельно утеплюють - земляним насипом вкривають голівку, сам штамб, нижні рукави, зверху розкладають лапник і все це закріплюють мотузкою. Потім з снігу, що випав додатково роблять хорошу шапку.

В регіонах, де міцні морози стоять тривалий час, садівники виготовляють спеціальні щитові будиночки або використовують коробки для утеплення винограду, які засипають соломою, сухим листопадом. Такий каркас вкривають циновкою з соломи, зверху притискають дошкою або шифером. Навесні ж він розбирається легко. Їм раціонально утеплювати невеликі однорічні виноградні кущі.

Така споруда використовують для стебел, знятих з опор і пов'язаних в пучки. Не слід забувати розкласти просочені отрутою приманки і рослини-інсектициди, що відлякують шкідників і комах.

висновок

Будь-який з способів укриття винограду буде правильним, головне все зробити вчасно і грамотно, при цьому слід врахувати регіон зростання культури, прогнози на зимовий період і властивості вирощуваного сорту, тоді хороший урожай винограду не змусить себе чекати.

Щоб виноградні лози не загинули в холодну пору року, необхідно витратити чимало сил і часу, тому, чи не краще вирощувати на своїх ділянках зимостійкі і морозостійкі сорти. Адже за своєю природою вони вже є орієнтованими на низькі температури.

Фахівці стверджують, що можна самостійно і головне поступово привчити молоді лози до морозів. Перші два холодних сезону нехай вони перезимують під укриттям. На третій сезон можна залишити на шпалері один рукав. Якщо регіону характерна нестійка погода з перепадами морозів і відлиги, пагони можна просто покласти на ґрунт з поверхневою прошарком, щоб вони перезимували тільки під снігом.

Існують сорти, що перевершують укривние, вони більше нагромаджують цукру, ніж укривние столові, не вимагають особливого догляду, стійкі до хвороб, до мінусів в тридцять п'ять градусів, здатні легко відновлюватися, при цьому відрізняються високою врожайністю.

Неукривного є - Ізабелла, Лідія, Восторг, Христина, Вікторія, Аметистовий, Лора і ін. Такі сорти успішно вирощують навіть в північних областях і залишаються живими після морозів в мінус тридцять п'ять градусів.

Серед сортів, актуальних сьогодні, користується популярністю Саманта - відмінно переносить морози і хвороби. Відрізняється вона неймовірно великої гроном і незвичайним смаком. Найпоширеніші серед ранніх видів - Рогачевський, Ананасовий, вони вважаються кращими. З розряду ізабелловий особливо зарекомендував себе гібрид Буффало з врожайністю в сто кілограм з одного чагарника. Незвичайним смаком володіють сорти Люсіль - з яскравим квітковим запахом рожевих плодів і Ніжний - з рожево-фіолетовими плодами з мускатним смаком і запахом.

Весняне розкриття виноградної лози

Навесні з кінця квітня по травень утеплення з виноградних кущів знімають. Як тільки тепло стабілізувати, щоб уникнути утворення конденсату плівку прибирають, тому що він згубний для набухаючих нирок. Збудовані восени споруди, видаляють при появі перших паростків. Час, коли це краще робити - хмарна погода або вечір, щоб розпускаються бруньки, молоденькі паростки НЕ обпекло сонце. Сипучий матеріал, який використовувався для утеплення стебел, прибирають з ділянки, спалюють або залишають, присипаним грунтом, в міжряддя. Він, перетворюючись в мульчу, стане природного органікою.

З настанням остаточного тепла відгрібали земля зі штамба, звільняються рукава, стебла піднімаються на шпалери і фіксуються. Після оглядається лоза, рихлити ґрунт над коріннями, щоб дати їм більше кисню.

Якщо для укриття використовувався тільки сніг, руберойд або плівка, то спочатку просто відгрібають сніг, а укриття залишається. У теплу погоду його можна знімати, просушувати, а на ніч їм же знову накривати кущі і так до встановлення остаточного тепла.