Щоб сусіди не крали виноград, ямпольчанін подарував їм саджанці 
63-річний Анатолій Шиндер з Гальжбіївка Ямпільського району Вінницької області вирощує понад двісті сортів винограду. Про це повідомляє Depo.Вінніца з посиланням на "Дирижабль".
Ямпольчанін займається виноградарством більше 35 років. Йому допомагає вся сім'я: дружина, троє синів і невістки. Один із синів, Андрій, закінчив факультет плодоовочівництва і виноградарства Київського аграрного університету.
"Раніше я був головним, але після того, як син пішов вчитися, я йому тільки допомагаю", - говорить глава сім'ї.
У Шиндер є свій сайт, за допомогою якого вони спілкуються з клієнтами і публікують поради по догляду за лозою. Більшість сортів винограду, які вирощує сім'я, - столові, але є і технічні (винні). Вина Анатолій робить трохи - тільки для сім'ї. Для цього тримає два сорти червоного і білого винограду. Визнає тільки сухе вино.
"Сухе вино краще пити, ніж солодке. Воно не впливає на печінку і шлунок. І спирт, який знаходиться в ньому, дуже схожий на той, який виробляє людський організм", - каже чоловік.
Сім'я виноградарів має постійних покупців.
"У мене купують виноград і для дуже маленьких дітей. Він чистий, тому що хімією майже не бризкає - хіба що тоді, коли ягоди тільки з'явилися і розміром з горошину. До моменту, коли виноград дозріває, в ягодах ніяких шкідливих речовин не залишається", - каже виноградар.
Для поливання Анатолій використовує крапельну систему. А ще він розповів, що за роки вирощування лози придумав дієву "систему" проти крадіжок:
"Виноград у мене не крадуть. Я всім сусідам роздав саджанці, просто подарував. І розповів, як доглядати і вирощувати. Якщо їм щось потрібно, завжди можу допомогти", - додав пан виноградника.
Читачам він теж дав пораду.
"Щоб перевірити, смачний виноград, треба спробувати найнижчу ягідку з грона. Якщо вона солодка, то і весь виноград буде солодким", - переконує Шиндер.
Більше новин про події в світі читайте на Depo.Вінніца