Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Сорти винограду далекосхідної селекції

  1. Відновлення культури винограду Грона винограду, прекрасні за смаковими, дієтичним і лікувальним властивостям...
  2. Альфа канадського походження
  3. Тайговий смарагд
  4. Хасанський Боуса
  5. Приморський
  6. Шасла Раммінга
  7. Прищеплена культура винограду
  8. фіолетовий ранній
  9. ранній Магарача

Відновлення культури винограду

Грона винограду, прекрасні за смаковими, дієтичним і лікувальним властивостям ягід, ставлять його на перше місце серед всіх фруктів. Людина, споживаючи виноград, отримує легкозасвоювані цукри, органічні кислоти (вільна винна, лимонна, яблучна, щавлева, мурашина та ін.); вітаміни (А, В, B, 2, В6, С і Р), мінеральні речовини і мікроелементи (калій, натрій, фосфор, кремній, залізо, магній, алюміній, марганець, бром, бор, йод, цинк і ін.). Це підвищує працездатність людини, запобігає відкладенню в судинах шкідливо діючих речовин, впливає на гормональну діяльність та активізують процеси обміну речовин. Виноград - продукт, який очищає організм і надає шкірі свіжий і здоровий вигляд, підвищує вміст вітамінів С і В у крові.

І. В. Мічурін одного разу з гіркотою зауважив, що мешканці півночі незаслужено ображені, не маючи такого чудесного фрукта, як виноград. Він багато і плідно працював над просуванням винограду в північні райони. Розроблені І. В. Мічуріним методи селекції і виведені ним сорти відкрили шлях для «осеверенія» винограду. На Далекому Сході росте самий зимостійкий вид - амурський виноград, який послужив основою для створення далекосхідних сортів, а також деяких мічурінських і Амур-європейських гібридів.

У всіх районах Приморського краю, в південних районах Хабаровського краю - від Бикинского на півдні до Облученского на заході і Комсомольського на північному сході, на півдні Амурської області - від районів, що межують з Хабаровським краєм до Свободненского теплові ресурси дозволяють визрівати не тільки винограду амурського, але і культурним сортам. Поряд з сортами далекосхідної селекції садівники вирощують більш ніжні південні сорти, прищеплені на зимостійкі підщепи.

При поновленні культури винограду важливо більш критично підійти до сортам. Найбільш придатні ранньостиглі з коротким вегетаційним періодом, переважно далекосхідної селекції. При розведенні більш якісних інорайонного сортів важливо прищеплювати їх на сорти з високозімостойкіе корінням, і в першу чергу на амурський виноград .

Виноград належить до сімейства виноградних. У дикорослому стані в цьому сімействі налічують до 600 видів, що об'єднуються в одинадцять пологів. Найбільш відомий рід Вітіс, в який входить близько 20 видів, введених в культуру для отримання ягід або використовуваних в якості підщеп.

Три групи виду роду Вітіс: азіатський (Вітіс амурензіс), європейсько-азіатський (В. вініфера) і північноамериканські (В. Лабруска, В. Чіпаріу і В. Чупестріс) дали основу культурним сортам винограду. Кожна з цих видових груп має відокремлений ареал поширення. На Далекому Сході в природному стані виростає самий зимостійкий вид - амурський виноград.

Більшість сортів далекосхідної селекції отримані в результаті гібридизації європейсько-азіатського і американських сортів винограду з амурским видом. У ряді районів Приморського краю вирощують сорти, що належать в основному до північноамериканського виду: В. Лабруска (Армалага, Иорк-Мадера, Чемпіон Агавам, Конкорд, ребе і ін.), А також сорти європейсько-азіатської групи (ранній Магарача, Перли Сабо, чорний солодкий, Мускат білий і ін.).

В умовах Приморського краю ягоди сортів американської групи добре визрівають, виноградні лози і очі зберігаються від підмерзання під земляний покришкою, але коріння нерідко вимерзають. Культура їх можлива за умови щеплення на зимостійкі підщепи.

Сорти європейської (європейсько-азіатської) групи широко поширені в культурі у всіх виноградарських районах колишнього СРСР і в інших країнах. До них відносяться кращі столові та десертні сорту винограду . Для них характерні низька зимостійкість коренів і лоз, слабка стійкість до виноградним хвороб і філаксере. У Приморському краї і в південній частині Хабаровського краю з європейської групи встигають визрівати грона найбільш раннеспе & лих сортів винограду.

Лози непогано зимують під грунтовної покришкою, але коріння вимерзають. Культура їх, так само як і північноамериканських сортів, можлива на коренях зимостійких підщеп, і в першу чергу на амурском винограді. Звичайно, межі обробітку винограду небезмежні. Далекий Схід виявився щасливим винятком: у багатьох районах тут тепла досить для визрівання не тільки місцевих, а й європейських сортів.

Сорти винограду далекосхідної селекції

Далекосхідний Раммінга

Для культури на власних коренях більш-менш надійні з сортів винограду далекосхідної селекції, виведених в Приморському краї: Далекосхідний Раммінга, Тайговий смарагд, Приморський, Битва на озері Боуса і сорт Альфа канадського походження.

Квітка двостатеві. Грона невеликі (середня вага - 44 г). Ягоди дрібні, від 30 до 90 в грона, чорні, приємного кислувато-солодкого смаку. Дозрівають в Хабаровську 25-28 серпня. Врожайність висока і щорічна (5-12 кг з куща).

Альфа канадського походження

Один з найбільш зимостійких і врожайних сортів винограду. Квітка двостатеві. Грона середньої величини (50 г), циліндро-конічної форми, щільні. Ягоди округлі, чорні, кисло-солодкого приємного смаку. Дозрівають в кінці вересня.

Тайговий смарагд

Квітка двостатеві. Грона середньої величини (70-100 г), щільні, компактні. Ягоди зеленувато-жовті, середньої величини, приємного кисло-солодкого смаку. Дозрівають в кінці вересня, врожайність досить висока і щорічна (в Хабаровську - до 7 кг з куща).

Хасанський Боуса

Найбільш зимостійкий далекосхідний сорт, зимує відкрито в садах південного Примор'я Найбільш зимостійкий далекосхідний сорт, зимує відкрито в садах південного Примор'я. Перспективний сорт винограду для присадибних і колективних садів в Хабаровському краї і Амурської області. Квітка двостатеві, гроно середнього розміру, щільна. Ягода дрібна, чорного кольору. Смак кисло-солодкий. Дозрівають грона в кінці серпня-початку вересня і тривалий час зберігаються на кущах після дозрівання.

Приморський

Далекосхідний сорт середнього терміну дозрівання. Заслуговує на увагу садівників за відносно високу зимостійкість, врожайність і високу цукристість ягід (17%). Квітка двостатеві. Грона дрібні, щільні, циліндричної форми. Ягоди дрібні, округлі, чорного кольору, з рясним нальотом. Смак солодко-кислуватий, приємний. Кущ помірних розмірів.

Шасла Раммінга

Квітка, двостатеві. Грона невеликі, ягоди дрібні, зеленого кольору. М'якоть соковита, солодка, з тонким мускатним ароматом. Розмножується переважно відводками. Для гарантії треба прищеплювати на корені сорти Альфа і амурський виноград.

Прищеплена культура винограду

Сортимент винограду для культури в колективних і присадибних садах може бути розширений за рахунок більш якісних ранніх сортів європейського і среднерусского походження. Садівники Приморського краю і Хабаровська практикують щеплення європейських і американських сортів винограду на сорт Альфа. Треба, однак, мати на увазі, що в Хабаровському краї і Амурської області, та й в Приморському краї коріння сорти Альфа нерідко підмерзають і потребують захисту.

З європейських, північноамериканських і далекосхідних сортів винограду для щеплення придатні сверхранние і ранні сорти, для визрівання яких потрібно сума активних З європейських, північноамериканських і далекосхідних сортів винограду для щеплення придатні сверхранние і ранні сорти, для визрівання яких потрібно сума активних   температур (вище + 10 °) 2200 ° і вегетаційний період в 110-135 днів температур (вище + 10 °) 2200 ° і вегетаційний період в 110-135 днів.

Щодо перевірені в Приморському краї такі сорти: Перли Сабо, Мадлен Анжевін, Шасла біла, Шасла рожева, Ранній Магарача, Фіолетовий ранній, Чорний солодкий, Сіянець Маленра, Алешенькін, Кардинал, Краса Півночі та ін .; з північноамериканських і далекосхідних - Армалаго, Иорк-Мадера, Аромат Хасана і Шасла Раммінга.

Сорти винограду з функціонально жіночим типом квітки - Мадлен Анжевін і Сіянець Маленра - запилюються сортами Перли Сабо і Чорний солодкий, а Иорк-Мадера і Російська конкорд - сортом Армалаго. Для нормального плодоношення необхідна спільна посадка винограду в саду .

фіолетовий ранній

Ранньостиглий сорт винограду, завезений з Новочеркаська. Щодо зимостійкий на своє коріння в південно-прибережної частини Примор'я. В інших районах Приморського і Хабаровського країв рекомендується в якості прищепленої культури. Гроно середньої величини, злегка рихла, ягода невелика, округлої форми, темно-фіолетового забарвлення. М'якоть соковита, солодка, з мускатним ароматом. Дозрівають в кінці серпня - початку вересня. Кущ середньої сили. Квітка двостатеві.

ранній Магарача

Перспективний сорт для прищепленої культури на коренях Альфа або Далекосхідний Раммінга. У садівника-любителя С. Л. Жуковського під Хабаровськом кущ Раннього Магарача на коренях Альфа, посадженого перед будинком, досяг 8 м в діаметрі, а урожай з куща - до 30 кг грон. Гроно винограду велика (до 500 г), середньої щільності, округло-видовжена. Ягоди округлі, чорні або бордово-чорні, з восковим нальотом. Смак гармонійний, солодко-кислуватий, приємний.

Дозрівання ягід настає в третій декаді серпня. Це найбільш ранньостиглий сорт. При культурі треба щорічно стежити, щоб кущ не перейшов на своє коріння, які він утворює, як тільки прищепного частина стикається з землею. Рекомендується місце щеплення, що видно по напливу, весь час тримати в оголеному стані.

Опубліковано за матеріалами книги Г. Т. Кузьміна "Далекосхідний сад і город"