Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Вирощування винограду в середній смузі

вирощування винограду

в середній смузі

в середній смузі

Дану сторінку хочу присвятити своїй коханій культурі

винограду. Раніше я вважав, що у нас, в

Підмосков'ї, він не буде рости. У мене на дачі

росло три кущі пло доносить винограду, але ягоди

на ньому були кислі. І я думав, навіщо вирощувати

кислий виноград?

Це зараз я знаю, що у мене були пізні сорти.

Одного разу виявив у себе в саду випадково виріс

втечу винограду і не знав, що з ним робити,

Птом він у мене, як мені здалося, загинув. але навесні

знову отрос. На третій рік я вирішив його пересадити і,

ось тут-то, він дійсно загинув.

Через кілька років я зайшов в магазин «Урожай», де зустрівся всь з відомим підмосковним виноградарем, він там

чергував як консультант. З його допомогою я потрапив в секцію виноградарів при Московському Товаристві Випробувачів

Природи - МОИП. Було це в 1985 році.

Восени того року один товариш з наше го суспільства дав мені два трирічних кущика винограду - ГБС-1 і

Московський стійкий. ГБС-1 я встиг поса дить, а Московський стійкий, загорнутий в целофан, поклав в парник і

чесно кажучи забув про нього. Навесні хотів його викинути, але, развер нув целофан, на свій подив виявив живі нирки,

ось вже дійсно - стійкий. Я поса дил його, кущ ріс досить довго і добре п лодоносіл. Я приводив своїх

друзів і хвалився, показуючи грона винограду.

Йшли роки, різний посадковий матеріал я набував хаотично, тобто саджав все, що можна було «добути».

Радували мене непоганим уро вантажують: Московський стійкий, Алешенькін, Агат донський.

Одного разу Алёшенькін "захворів" мілдью, але через рік приз НАКів цієї хвороби не було. на третій

рік, в кінці літа, він знову захворів, і листя у нього засохли. Я його вико упав і спалив. Про це я потім дуже шкодував!

Ставав знову, але на дру гий рік вони гинули, і так повторювали рялось років п'ять. Тоді я придбав у різних виноградарів

відразу три саджанця. На третій рік два кущі, що росли на грядці, загинули, а тре тий, намагаючись зберегти я посадив в плівковий

парник, і він росте і плодоносить до сих пір і це мій найулюбленіший з сортів.

Ось так починався мій досвід Вира вання і випробування сортів виног рада. Мені дуже хотілося

створити колекцію сортів, які здатні визрівати в Підмосков'ї. Таких виявилося близько 70, але хіба можна

наздогнати селекціонерами. Намагався зупинитися, але ж це неможливо зробити, коли з'являються ся чудові

нові і такі різні сорти. І тоді я прийняв рішення вирощувати тільки сверхранние і ран ня сорту.

У мене на ділянці є парник на 5 кущів, пристінна грядка на 7 кущів і три грядки з сезонним укриттям, тобто

на зиму грядки вкриваю шпалерами. Шпалера одне площинна з чотирма тросами з дроту. Перший трос натягнутий

на висо ті 50 з м. Нижче, швидше за все, не треба, так як грона винограду можуть виявитися на землі.

Роботи на своєму винограднику начи наю після сходу снігу. Відкриваю виноград, прибираючи аю шматочки про волоки, якими

були пов'язані пагони, і знову накриваю, тільки остав ляю торці відкритими. Але якщо буває загроза заморозка,

то і торці грядок зак розриву. Другий раз відкриваю, як тільки пагони відпрацьовано стут на 5-10 см, обламують вто риє і треті

пагони, а також дуже тонкі. Крім того, видаляю лиш ня пагони. Підв'язують рукави до пер шої - верхній дроті.

Знову накриваю, залишаючи торці відкритими. І знову ж таки з угро зой настання заморозків - торці вкриваю.

Повністю знімати укриття не поспішаю, роблю це не раніше другої половини травня. Спочатку звільняю кущі

від укриття, але пагони відразу не підв'язують. В якост стве тимчасової опори використовую звичайну палицю, яку

вбиваю поруч. П одвязиваю лозу до дроту тільки на початку червня.

Роблю прищіпку над першим або другим листом, в міру відростання пасинків. Х очу проекспіріментіровать,

спробувати залишати пасинки вгорі пагонів, чому то мені здається, що лоа від цього буде визрівати краще.

Якщо не буває дощів, то земля на ділянці суха даж е в кінці квітня. У травні роблю розпушування грунту і проводжу

поливи. Іноді поливаю виноград настоєм з пере бродіння тра ви. Гній майже не використовую. П ро паливая бур'яни,

про ставлять їх на грядці. До осені вони перегниває і збагачують землю під куща ми органікою.

Влітку уважно оглядаю виноградник і виявивши на листках пошкодження хворобою, видаляю їх і спалюю, а місця

отлома припудрюють золою.

Формувати грона починаю з кінця травня по мірі того, коли з'являться другі і треті грона. Про ставлять по одній

грона на втечу у великоплідних, а у мелкоплод них - по дві-чотири. Протягом літа переглядаю всі кущі. якщо

помічаю, що якийсь перевантажений, то видаляю з нього зайві грона, якщо «жиру ет» - додатково навантажую його на

наступний рік великою кількістю пагонів і грон. Вище двох метрів заввишки пагонів не допускаю.

Далі кущ годують пасинки. Раніше я обривав навколо грон листя, зараз припинив це робити вважаю, що при

яскравому сонці грона можуть обпектися. Л істья видаляю тільки в самому низу, щоб краще прогрівається земля.

Зібравши урожай, чекаю, коли листя "вб'є" морозом, і дня через два починаю робити обрізання. Лиш ня рукава і

тонкі пагони уда ляю. Нормальні пагони обрізаю до визріли деревини, а отрос шие рукава, укорочую трохи

довше, ніж передбачалося. Навесні л іш ня видаляю, щоб не загущать кущ

Обрізавши виноград, уклади ваю його. Л ОЗУ подвяеиваю прово локой довжиною 20- 25 см в ізоляції, закручуючи її

навколо пагонів. Якщо помічаю ознаки хвороби, обприскую бордоською рідиною.

З двох сторін ставлю жорсткі дуги зі сталевого прово локи з расстояни їм 30- 40 см, закріплюючи їх навскіс - виходять

осередки, достатні, щоб взимку не провалювався сніг. Накриваю матеріалом на зразок мішків з-під цукру.

У кладивает зверху целофан, закріплюючи кінці, ч об його не зірвав вітер, сітчастими меш ками з-під лука. торці я

вже не закриваю всю зиму, тільки навесні прикриваю при загрозі замо Розка. Відстань укриття в залежності від

укладаються кущів, по центру - 40-50 см

Щоб обігріти грунт під виноградником можна скористатися деякими хитрощами. Вкопати в грунт в округ

виноградного куща на відстані 30-40 см від нього порожні пляшки з-під шампанського так, щоб денце виступало над

поверх ністю грунту на 3 см. солнеч ні промені нагрівають повітря в пляшці, а він, у свою чергу, прогріває грунт.

Ще можна покрити грунт в пристовбурних кіл дрібної галь кой або гравієм. Щоб не росли бур'яни, спочатку треба

закрити грунт під кущами светонепро Ніца матеріалом (шматками руберойду, темною плівкою і т п.), потім на

нього насипати гравій. Камінь під кущами нагрівається створюючи особливий, сприятливий для винограду мікроклімат.