Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Тала і кремнієва вода-користь і шкода для організму

Існує багато домислів і упереджень щодо того, яку воду краще пити - сиру або кип'ячену, талу або кремнієву Існує багато домислів і упереджень щодо того, яку воду краще пити - сиру або кип'ячену, талу або кремнієву?

Свою думку з цього приводу на сторінках журналу «Фізкультура і спорт» висловив доктор медичних наук Віктор Конишев.

Напевно, немає якогось іншого речовини, споживаного нами, про який серед людей, що самостійно займаються оздоровленням, поширене стільки міфів, скільки про воду.
Так, дуже широке поширення серед людей, які хочуть бути здоровими, набуло використання талої та омагниченной води. Практикуючі це стверджують, що в такій воді утворюються зв'язки між молекулами, які надають їй структуру і роблять таку воду дуже корисною для здоров'я. Такі структури, дійсно виникають, але їх енергія дуже мала, тому структура відталої і омагниченной води руйнується під впливом теплового руху молекул відразу після танення льоду або виходу води з магнітного поля.

Про це розповів академік РАН Е.П. Кругляков в книзі «" Вчені "з великої дороги» (М., 2001) в розділі «Мильна бульбашка із структурованої води». Автор книги переконливо показує, що структура води, що виникає в магнітному полі, руйнується відразу ж після виходу води з цього поля. На думку Круглякова, здається позитивний вплив структурованої води обумовлено ефектом очікування користі (ефект плацебо).

К.К. Калниньш і Г.А. Фокін в книзі «Активація питної води» (СПб., 2012) також відкидають можливість збереження структури в випивається воді з талого льоду, але вони виявили фізіологічні відмінності у впливі на організм тварин талої або кип'яченої води і звичайної. На їхню думку, ці відмінності обумовлені зміною окислювально-відновних і каталітичних властивостей води при заморожуванні або кип'ятінні. Адже як при заморожуванні, так і при кип'ятінні змінюється кількість розчинених у воді газів (кисень, вуглекислий газ). Однак поки що досліди цих дослідників не були перевірені іншими фахівцями. Проте відомо, що чай гірше заварюється на довго кипіла воді - в ній менше залишається кисню і катехіни чаю повільніше окислюються в пігменти завареного чаю.

Багато для отримання талої води використовують холодильник, не даючи воді повністю застигнути і зливаючи незамерзлого залишок. З ним частково видаляються шкідливі речовини, які були присутні у воді, але втрачаються і корисні мінеральні речовини . Але хто довів, що таке очищення ефективніше, ніж використання фільтра? А вода з талого снігу може містити в собі шкідливі домішки, захоплені хмарами, котрі принесли сніг.

Багато хто чув про кислотні дощі, принесених хмарами з промислових районів. Сніг теж може містити хімічні забруднення. У природі поряд зі звичайним воднем (протієм) існує вдвічі важчий ізотоп цього елементу (дейтерій). Наша звичайна питна вода завжди містить домішки важкої, що містить дейтерій, води. Теоретичні викладки біофізиків привели до висновку про шкоду важкої води для здоров'я, тому стали стверджувати, що тала вода з древніх льодовиків, майже не містить важку воду, уповільнює старіння і навіть омолоджує. Стверджують, що такою водою забезпечували Л.І. Брежнєва і Кім Ір Сена. Але льодовикова вода малодоступна.

Куди простіше надійшов Г.П. Малахов. Він запропонував отримувати легку воду в звичайному домашньому холодильнику, посилаючись на те, що важка вода замерзає при +3,8 градуса, а легка протиевой при -1 градус. Помістивши посудину з водою в морозильну камеру холодильника, Малахов заморожує на стінках важку воду, а легка вода при цьому ще не замерзає. Злив незамерзаючих воду, Малахов повторно її охолоджує, і знову на стінках утворюється лід. Цього разу Малахов пояснює наявність незамерзаючих води всередині судини присутністю в ній солей, що знижують температуру замерзання. Він використовує в якості легкої води замерзлий на стінках лід.

Малахов не приводить аналізи, які доводять, що при цьому методі дійсно має місце видалення важкої води. А такі аналізи хотілося б бачити, адже хіміки добре знають: суміші речовин плавляться і замерзають при температурі, що відрізняється від температури плавлення складових частин. Так, використовуваний в пайку сплав олова і свинцю (третнік) плавиться і застигає при специфічної для нього температурі і не поділяється при застиганні на олово і свинець.

Більш правдоподібним є все ж, що звичайна вода, яка містить легкий і важкий ізотопи водню, замерзає, як зазвичай стверджують фізики, при 0 градусів Цельсія. Замерзання льоду на стінках посудини відбувається через їх більш швидкого охолодження, а не через відділення важкої води.

Не так давно вийшла книга, що рекомендує лікувати хвороби водою, настояної на кварці, гіпсі, малахіт і інших каменях. Для лікування кожного органу використовують камінь, виліковує саме його. Доказів корисності методу не призводять. І навряд чи їх знайдуть, адже кожна хвороба має свої причини і механізми розвитку, зовсім не обов'язково пов'язані з нестачею якогось мінералу. Схоже, що цей метод сходить до стародавнього поданням про цілющу силу каменів. При багатоденному наполяганні води на каменях в ній можуть розмножитися некорисні для здоров'я бактерії. Та й не ясно, чим вода, настояна на каменях, краще, ніж продукти, що містять кремній і інші елементи.

Кремній важливий для утворення структур скелета і зв'язкового апарату. Рекомендований російськими нормами рівень споживання кремнію для дорослих - 30 мг / добу. Джерелами кремнію є, наприклад, солодкий перець, банани, цільне зерно, крупи, буряк , Морква, ріпа, редька, редиска. Цікаво, що в США в якості основних джерел кремнію фахівці називають в харчуванні жінок банани, а в раціоні чоловіків - пиво.

За матеріалами сайту fismag.ru

PS До речі, для віруючих в особливу силу талої води можна частіше вживати в їжу продукти, приготовлені з заморожених овочів і фруктів. При цьому ми отримуємо і вітаміни, і мікроелементи, і клітковину, і структуровану легку воду.

Існує багато домислів і упереджень щодо того, яку воду краще пити - сиру або кип'ячену, талу або кремнієву?
Але хто довів, що таке очищення ефективніше, ніж використання фільтра?