Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Пиріг зі сливами - найулюбленіша домашня випічка

  1. Пиріг зі сливами Як багато вкладено сенсу всього в два слова - «бабусині пироги». Яблучний осінній...
  2. про рецепт
  3. Пиріг зі сливами
  4. Інгредієнти (на 1 великий лист)
  5. про рецепт
  6. Пиріг зі сливами
  7. Інгредієнти (на 1 великий лист)
  8. про рецепт

Пиріг зі сливами

Як багато вкладено сенсу всього в два слова - «бабусині пироги». Яблучний осінній пиріг, або пиріг зі сливами. Це і дитинство, і спогади, і літній сад з наливними яблуками, яблучна шарлотка і чарівне видовище палаючих дров у печі.

Чомусь, найяскравіший спогад дитинства, коли бабуся пече пироги. Незабутній запах свіжих пирогів, що створює затишок, свято і очікування чогось незвичайного.

Інгредієнти (на 1 великий лист)

  • Борошно пшеничне 6-7 склянок
  • Цукор 1 стакан
  • Сметана 2 склянки
  • Яйце 4 шт
  • Вершкове (!) Масло 200 гр
  • Сода, сіль по 0.5 ч. Л.
  • Стиглі сині сливи 1.5 кг
  1. Борошно треба просіяти. Інакше потім можна вибирати з пирога грудки, камінці і зерна пшениці. Та й після просіювання борошно стає «пухнастою».

    стиглі сливи

  2. У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця. Ретельно перемішати до повної однорідності.

    У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця

  3. У борошно додати розм'якшене вершкове масло і замісити тісто.

    У борошно додати розм'якшене вершкове масло

  4. Додати сметану і вимісити тісто. Краще це робити на столі, попередньо посипати борошном. Вимішуючи, додавати в тісто решту борошна, поки тісто не перестане приставати до рук і буде дуже м'яким і трохи еластичним. Можливо борошна доведеться додати і більше.

    Додати сметану і вимісити тісто

  5. Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце на півгодини.

    Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце

  6. Поки тісто дозріває - вимити сливи. Розділити сливи на половинки і видалити кісточки.

    Розділити сливи на половинки і видалити кісточки

  7. Через півгодини дістати тісто з холодильника і розділити його на дві частини.
    Одну частину розкачати в пласт за розміром дека, але не дуже товсто. Товщина шару - 15-20 мм.
  8. Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста. Акуратно вирівняти руками.

    Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста

  9. Половинки слив викласти на тісто. Густо, одна до однієї. Викладати можна шкіркою вгору або вниз, кому як подобається.

    Половинки слив викласти на тісто

  10. Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, пиріг зі сливами буде кислим.

    Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, буде кисло.

  11. Другу частину тіста розкачати в пласт, 0.5-1 см завтовшки, і нарізати на неширокі смужки - 1-2 см. Або розріджувати роликовим різаком, щоб вийшла сітка.
  12. Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи. Або розтягнути сітку з тіста на весь деко. Повинен вийти напівзакритий пиріг зі сливами. По краях пирога обов'язково викласти бортик з тіста по периметру або підвернути край для потовщення.

    Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи

  13. Пиріг зі сливами змастити збитим яйцем. Тепер можна випікати: в печі або духовці. Випікати 40-60 хвилин при температурі 200-210 градусів. Вишневий пиріг повинен підрум'яниться. обов'язково візуально контролювати, щоб не згорів.
  14. Після випікання треба щоб пиріг зі сливами трохи охолов. Потім можна трохи посипати сливовий пиріг цукровою пудрою, але це на любителя.

    Пиріг зі сливами

  15. Такий пиріг зі сливами смачний і гарячим, і теплим, і холодним. І вже зовсім шалено смачний - з молоком, особливо з теплим або парним.

Домашній пиріг зі сливами - родом з дитинства

про рецепт

  • Вихід: 1 великий лист
  • Підготовка: 45 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Пиріг зі сливами

5 (99.79%) 96

Пиріг зі сливами

Як багато вкладено сенсу всього в два слова - «бабусині пироги». Яблучний осінній пиріг, або пиріг зі сливами. Це і дитинство, і спогади, і літній сад з наливними яблуками, яблучна шарлотка і чарівне видовище палаючих дров у печі.

Чомусь, найяскравіший спогад дитинства, коли бабуся пече пироги. Незабутній запах свіжих пирогів, що створює затишок, свято і очікування чогось незвичайного.

Інгредієнти (на 1 великий лист)

  • Борошно пшеничне 6-7 склянок
  • Цукор 1 стакан
  • Сметана 2 склянки
  • Яйце 4 шт
  • Вершкове (!) Масло 200 гр
  • Сода, сіль по 0.5 ч. Л.
  • Стиглі сині сливи 1.5 кг
  1. Борошно треба просіяти. Інакше потім можна вибирати з пирога грудки, камінці і зерна пшениці. Та й після просіювання борошно стає «пухнастою».

    стиглі сливи

  2. У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця. Ретельно перемішати до повної однорідності.

    У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця

  3. У борошно додати розм'якшене вершкове масло і замісити тісто.

    У борошно додати розм'якшене вершкове масло

  4. Додати сметану і вимісити тісто. Краще це робити на столі, попередньо посипати борошном. Вимішуючи, додавати в тісто решту борошна, поки тісто не перестане приставати до рук і буде дуже м'яким і трохи еластичним. Можливо борошна доведеться додати і більше.

    Додати сметану і вимісити тісто

  5. Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце на півгодини.

    Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце

  6. Поки тісто дозріває - вимити сливи. Розділити сливи на половинки і видалити кісточки.

    Розділити сливи на половинки і видалити кісточки

  7. Через півгодини дістати тісто з холодильника і розділити його на дві частини.
    Одну частину розкачати в пласт за розміром дека, але не дуже товсто. Товщина шару - 15-20 мм.
  8. Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста. Акуратно вирівняти руками.

    Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста

  9. Половинки слив викласти на тісто. Густо, одна до однієї. Викладати можна шкіркою вгору або вниз, кому як подобається.

    Половинки слив викласти на тісто

  10. Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, пиріг зі сливами буде кислим.

    Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, буде кисло.

  11. Другу частину тіста розкачати в пласт, 0.5-1 см завтовшки, і нарізати на неширокі смужки - 1-2 см. Або розріджувати роликовим різаком, щоб вийшла сітка.
  12. Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи. Або розтягнути сітку з тіста на весь деко. Повинен вийти напівзакритий пиріг зі сливами. По краях пирога обов'язково викласти бортик з тіста по периметру або підвернути край для потовщення.

    Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи

  13. Пиріг зі сливами змастити збитим яйцем. Тепер можна випікати: в печі або духовці. Випікати 40-60 хвилин при температурі 200-210 градусів. Вишневий пиріг повинен підрум'яниться. обов'язково візуально контролювати, щоб не згорів.
  14. Після випікання треба щоб пиріг зі сливами трохи охолов. Потім можна трохи посипати сливовий пиріг цукровою пудрою, але це на любителя.

    Пиріг зі сливами

  15. Такий пиріг зі сливами смачний і гарячим, і теплим, і холодним. І вже зовсім шалено смачний - з молоком, особливо з теплим або парним.

Домашній пиріг зі сливами - родом з дитинства

про рецепт

  • Вихід: 1 великий лист
  • Підготовка: 45 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Пиріг зі сливами

5 (99.79%) 96

Пиріг зі сливами

Як багато вкладено сенсу всього в два слова - «бабусині пироги». Яблучний осінній пиріг, або пиріг зі сливами. Це і дитинство, і спогади, і літній сад з наливними яблуками, яблучна шарлотка і чарівне видовище палаючих дров у печі.

Чомусь, найяскравіший спогад дитинства, коли бабуся пече пироги. Незабутній запах свіжих пирогів, що створює затишок, свято і очікування чогось незвичайного.

Інгредієнти (на 1 великий лист)

  • Борошно пшеничне 6-7 склянок
  • Цукор 1 стакан
  • Сметана 2 склянки
  • Яйце 4 шт
  • Вершкове (!) Масло 200 гр
  • Сода, сіль по 0.5 ч. Л.
  • Стиглі сині сливи 1.5 кг
  1. Борошно треба просіяти. Інакше потім можна вибирати з пирога грудки, камінці і зерна пшениці. Та й після просіювання борошно стає «пухнастою».

    стиглі сливи

  2. У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця. Ретельно перемішати до повної однорідності.

    У 3 \ 4 просіяного борошна додати сіль, соду, 0.5 склянки цукру і яйця

  3. У борошно додати розм'якшене вершкове масло і замісити тісто.

    У борошно додати розм'якшене вершкове масло

  4. Додати сметану і вимісити тісто. Краще це робити на столі, попередньо посипати борошном. Вимішуючи, додавати в тісто решту борошна, поки тісто не перестане приставати до рук і буде дуже м'яким і трохи еластичним. Можливо борошна доведеться додати і більше.

    Додати сметану і вимісити тісто

  5. Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце на півгодини.

    Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити в холодне місце

  6. Поки тісто дозріває - вимити сливи. Розділити сливи на половинки і видалити кісточки.

    Розділити сливи на половинки і видалити кісточки

  7. Через півгодини дістати тісто з холодильника і розділити його на дві частини.
    Одну частину розкачати в пласт за розміром дека, але не дуже товсто. Товщина шару - 15-20 мм.
  8. Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста. Акуратно вирівняти руками.

    Деко змащувати маслом і укласти на нього шар тіста

  9. Половинки слив викласти на тісто. Густо, одна до однієї. Викладати можна шкіркою вгору або вниз, кому як подобається.

    Половинки слив викласти на тісто

  10. Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, пиріг зі сливами буде кислим.

    Зливи досить густо посипати цукром. Кількість цукру - кому як подобається. Але зовсім без цукру не робіть, буде кисло.

  11. Другу частину тіста розкачати в пласт, 0.5-1 см завтовшки, і нарізати на неширокі смужки - 1-2 см. Або розріджувати роликовим різаком, щоб вийшла сітка.
  12. Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи. Або розтягнути сітку з тіста на весь деко. Повинен вийти напівзакритий пиріг зі сливами. По краях пирога обов'язково викласти бортик з тіста по периметру або підвернути край для потовщення.

    Викласти смужки тіста у вигляді решітки на сливи

  13. Пиріг зі сливами змастити збитим яйцем. Тепер можна випікати: в печі або духовці. Випікати 40-60 хвилин при температурі 200-210 градусів. Вишневий пиріг повинен підрум'яниться. обов'язково візуально контролювати, щоб не згорів.
  14. Після випікання треба щоб пиріг зі сливами трохи охолов. Потім можна трохи посипати сливовий пиріг цукровою пудрою, але це на любителя.

    Пиріг зі сливами

  15. Такий пиріг зі сливами смачний і гарячим, і теплим, і холодним. І вже зовсім шалено смачний - з молоком, особливо з теплим або парним.

Домашній пиріг зі сливами - родом з дитинства

про рецепт

  • Вихід: 1 великий лист
  • Підготовка: 45 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Пиріг зі сливами

5 (99.79%) 96