Горох: посадка і догляд у відкритому грунті

1. Популярність гороху
2. різновиди гороху
3. сорти гороху
4. Посадка і розмноження рослини
5. схема посадки
6. Догляд за горохом влітку
7. Як правильно удобрювати і підгодовувати культуру
8. Хвороби і шкідники
9. Вирощування гороху: відео

Вирощування гороху в відкритому грунті - справа не дуже складне. Головне - мати уявлення про сортах і розмноженні культури, а також дотримуватися елементарних правил догляду.

Популярність гороху

Горох - частий гість в більшості городів. Чому? Все просто: він смачний, корисний і калорійний, виростити його досить просто. Ця чудова культура не тільки лояльна до складу грунту - де посадили, там і виросте - а й збагачує землю азотом за допомогою скупчень клубненькових бактерій на коренях, так і догляду особливого їй не треба.

Для того щоб успішно виростити на городі горох, найважливіше знати, в який час його правильніше висаджувати у відкритий грунт. Тому що цей зелений овоч розсадою не вирощують.

різновиди гороху

У справі вирощування гороху є ще один нюанс - велика кількість сортів. Щоб добре орієнтуватися на ринку насіння, потрібно знати їх особливості.

цукровий горох

• Цукровий горох. У цього виду гороху можна їсти і горошини, і той стручок, де вони «сидять». За це властивість горох цукрових сортів фахівці цінують особливо сильно. У стулках стручка відсутній жорсткий перманентний шар. Коли насіння дозріває, вони стають злегка зморщеними, тому як в них міститься дуже багато вологи. Цукровий горох більш «вибагливий» щодо ідеальної землі (її вологості і родючості), ніж горох лущильний; любить тепло, більш схильний до різних хворобам і впливу шкідників. Розварюється він дуже довго, тому цукровий горох використовують для промислової консервації. Також він добре піддається заморожуванню.

Увага! Коли правильно висівати горох у відкритий грунт вказано на упаковці з насінням!

• Лущильний горох. Види цієї групи, на відміну від цукрових, укладені в твердий стручок з товстим перманентним шаром. Для їжі годяться тільки насіння. Дозрілі горошини містять велику кількість крохмалю, чому розварюються неймовірно швидко. У зв'язку з цим лущильний горох частіше кладуть в супи. Для консервування та заморозки використовується лише той горох, який зібраний при настанні технічної зрілості.

сорти гороху

Найчастіше зустрічаються такі цукрові сорти гороху:

• «Амброзія» і «Орегон», «Чудо Кельведона» і «Дитячий цукровий» - достигають рано;
• «Московський делікатес» і «Жегалова 112» - достигають середньо;
• «Невичерпний 195» - пізній сорт.

Сорт «Дитячий цукровий»

Серед лущильних сортів найчастіше зустрічаються:

• Ранньостиглі - «Сфера» і «Віра», «Хізбана» і «Місті»;
• Середньостиглі - «Шервуд» і «Асана», «Ештон і« Абадор »;
• Пізні - «Ера» і «Ніколас», «Твін», «Матрона» і «Пекан».

Приблизний час посадки цього виду бобових у відкритий грунт майже на сто відсотків залежить від вибраного сорту культури. А на ринку тим часом щороку з'являється безліч нових сортів. З упевненістю відрізнити один сорт від іншого допоможе фото. Саме тому важливо читати інструкцію до насіння і розбиратися в їх різноманітності.

Посадка і розмноження рослини

Процес посадки насіння гороху у відкритий грунт починається з підготовки грунту. І перше, що слід зробити - правильно вибрати місце майбутньої грядки. Горох любить тепло і світло сонця, терпіти не може сильний вітер і протяги. «Загодовують» добривами грунт напередодні посадки не варто - це гороху теж не сподобається.

У разі, коли місце посадки гороху визначено заздалегідь, органічні та мінеральні добрива добре внести або восени, або за сім днів до дати висіву культури в грунт. Якщо грунт суглинних або піщана, в неї бажано спочатку додати компост або перегній (5-6 кг на 1 м2), а вже після цього перекопувати.

посадка гороху

Коли підготовка грунту з осені закінчена, слід приступити до підготовки насіння до сівби. Розмножується горох саме таким способом. Висівають горох двома способами: сухим або перш замочивши на деякий час. Насамперед перед посадкою насіння слід перебрати, видалити сухі, биті і зіпсовані. Потім готується розчин борної кислоти (1 г на 5 л води). Відібрані для посадки насіння замочують в нагрітому до 40 градусів розчині на 5-8 хвилин. Цей спосіб обробки попереджає ураження коренів рослини личинками клубненькового довгоносика. З плином часу насіння слід зібрати на паперову серветку, злегка підсушити - і висаджувати.

Сухий спосіб посадки відрізняється двома пунктами:

1. Перед висіванням насіння грунт потрібно полити.
2. Після його закінчення грядку слід укрити спеціалізованим матеріалом.

Висаджувати культуру потрібно в грунт, прогріту до оптимальної температури. Горох сходить вже при 2-3 градусах тепла і навіть може витримати легкі заморозки навесні. Однак його коріння необхідна прогріта грунт. З питання конкретних строків висаджування однозначної відповіді бути не може: Росія велика, весна в різних регіонах настає в різний час, і іноді затягується або відстає за термінами. Посаджений в грунт горох обов'язково потрібно прикрити для збереження вологи і захисту від птахів.

схема посадки

Більшість городників знають, що таке «попередники». Це рослини, які висаджувалися на обраному ділянці землі в минулий сезон. Горох слід висівати на території, де попередниками були рослини із сімейства гарбузових або пасльонових ( баклажани , помідори , картопля).

Грядку потрібно робити не дуже великої висоти, близько 15-20 см. Землю перед висадкою слід ретельно перекопати, полити і вирівняти. Далі робляться борозни через кожні 20-25 см. Насіння висівають сухими, з проміжком близько 10 см. Закладення на глибину 2,5-3 см додатково охороняє від посягань птахів.

Порада. Сходи зазвичай пробиваються через 5-7 доби. Через час, коли сходи підростуть, грунт потрібно злегка подрихліть (дуже акуратно, щоб не завдати шкоди молодим рослинам).

Догляд за горохом влітку

Доглядати за пагонами в період вегетації нескладно. Через 14 днів після проростання сходів їх потрібно ще раз розпушити і трохи підгорнути. Ще потрібно завчасно встановити опори для підв'язки зростаючих рослин, інакше досягли великого розміру пагони гороху будуть падати на землю - особливо від дощу і сильного вітру. Впали без догляду рослини будуть повільніше рости і пізніше зацвітуть. А це означає, що і врожай з'явиться з запізненням, та й збирати його буде проблематично.

Підв'язка робиться досить просто: близько рослин потрібно встановити кілочки і підв'язувати зелені пагони, в міру того, як вони ростуть. Щоб детальніше уявити процес, можна знайти в інтернеті фото.
Ще одна важлива для справи вирощування гороху на відкритому ґрунті деталь - це полив, частий і рясний: на 1 кв. м. має йти близько відра води. До речі кажучи, для гороху ідеально підійде система крапельного поливу . Поливати цього представника бобових потрібно під корінь через його природної крихкості.

Складного догляду горох у відкритому грунті не вимагає

Стручки можна почати збирати через 14 днів після закінчення періоду цвітіння. Щоб збільшити урожай, під час дозрівання горох краще збирати кожен день. Зривати стручки з кущів обов'язково ретельно вибрані і з великою акуратністю. Підсохлі стручки для догляду за культурою треба вчасно видаляти.

Як правильно удобрювати і підгодовувати культуру

В процесі вирощування горох потрібно періодично удобрювати поєднанням фосфорних і калійних мінеральних добрив. Найкраще робити це, коли культура цвіте: розвести 1 ст. л. нітрофоски на 10 л води і полити цим рослини (на 1 кв. м витрачається приблизно 5 літрів).

Хвороби і шкідники

Головний ворог гороху - личинки листовійки. Вони швидше швидкого обгризають зелень, здатні пошкодити стручки. Щоб уникнути цієї напасті, грядки гороху обробляють настоєм тютюну, часнику, томатної гички або чистотілу.

Борошниста роса гороху

З хвороб грибкової природи небезпечніше за все для цього представника бобових борошниста роса. Для лікування грядок від цієї хвороби не обов'язково використовувати хімікати - натуральні народні засоби нітрохи не гірше. Кращі ліки від борошнистої роси - витриманий 8-10 годин настій польового осоту. Обприскувати горох потрібно два рази з перервою в сім діб.

Горох - рослина унікально невибаглива і при цьому корисне і для людини, і для його городу. Він відмінно поєднується з іншими культурами. Виростивши на грядці урожай гороху, на наступний рік там можна посадити будь-які овочі - і це благотворно позначиться на темпі їх зростання і кількості плодів.

Вирощування гороху: відео

Вирощування гороху в відкритому грунті: фото