Вирощування часнику на продаж. Поради та рекомендації

1. Початок моєї трудової діяльності
2. Довгі пошуки заробітку
3. Перший досвід
4. Як виникла думка про бізнес
5. Чому не полуниця, а часник
6. Перший сезон в якості фермера
7. Посадка і прополка часнику
8. Настав час прибирання
9. Куди подіти урожай
10. Підсумки першого сезону
11. Перелік моїх помилок
12. Я - роботодавець
13. Розрахунки на майбутнє
14. Тепер до прибутку.
15. Скільки отримаю я
16. Про плюси і мінуси вирощування часнику

Знайти роботу в наш час - завдання не з легких, особливо, якщо тобі всього 16-17 років. Ще важче доводиться тим, хто живе в сільській місцевості. Саме тому молодь намагається перебратися із села в місто, де молодій людині, тільки що закінчив середню школу, можна знайти хоч якусь роботу, щоб заробляти гроші собі на життя.

Що ж робити тим, хто не може або не хоче залишати село? Журнал Reconomica пропонує вашій увазі розповідь юнака з російської глибинки, який знайшов відповідь на це питання і поділився своїм досвідом, а також планами на майбутнє.

зміст матеріалу

Початок моєї трудової діяльності

Мене звати Сергій. Я живу в селищі Тюльган і з 2016 року вирощую часник. У 2017 році я заробив 24 тисячі рублів, а в цьому планую - 100-120 тисяч рублів.

Довгі пошуки заробітку

Хочу розповісти, з чого все починалося.

Мені було 16 років, почалися канікули і я, як кожен хлопчисько, почав шукати роботу. Але кому потрібні такі молоді пацани? Звичайно, нікому!

Через місяць я дізнався, що є один підрядник, який відвозить за 100 кілометрів від селища ремонтувати спортивний зал.

У мене був друг, який там вже працював, і ми з ним домовилися зустрітися вранці біля вокзалу. Прокинувшись о 6 годині ранку, я побіг на вокзал. Друга там не було. Я довго намагався до нього додзвонитися, але так і не зміг. Тоді я вирішив діяти за обставинами: підходив до кожного таксисту, який був на вокзалі, і питав, як мені знайти чоловіка, який бере пацанів на роботу. Шукати довго не довелося, тому що незабаром під'їхала машина і мені сказали, що це він.

Перший досвід

Через годину з невеликим я вже стояв поруч зі школою, в якій ремонтують спортивний зал. Біля неї сиділо близько десяти чоловік (пізніше я дізнався, що двоє з них - колишні ув'язнені). Бригадир став пояснювати, чому вони тут займаються, а коли став розповідати про заробітну плату, мені відразу захотілося взяти в руки лопату і все перекопати.

Нам сказали, що ми будемо отримувати тисячу в день (для пацана, який вчора не міг набрати шістдесят карбованців на пачку сигарет, ці гроші були скарбом).

Під час ремонту в спортзалі.

Робота не змусила себе чекати і вже через хвилину я розмішував цемент. Роботи було дуже багато: піднести, прибрати, віднести, пофарбувати, розмішати, забити. Годували смачно, але завжди здавалося, що мало. Спали ми в актовому залі на голих спортивних матах в одязі і кросівках, в яких відчувалися шматки цегли.

Я відпрацював 4 дня і поїхав на вихідні додому. Гроші мені не віддали, а сказали, що треба ще попрацювати в селищі. Потрібно було будувати дахи будинків, я погодився.

Через два дні мені виплатили гроші: замість обіцяних 1000 рублів в день, всього лише по 600 рублів. Всього вийшло близько 4000 рублів (так як попрацював ще в селищі).

Спочатку було прикро, але потім до мене дійшло, що чотири тисячі рублів я заробив всього за один тиждень. І я відчув себе королем.

Як виникла думка про бізнес

А тепер давайте перейдемо до того, як я почав займатися фермерством. Так вийшло, що за той час, що я там працював, мені вдалося заробити 10 тисяч рублів.

Якось стояв я на даху, на якій ми працювали, де за день втрьох завантажили фуру шиферу і сил більше не було, і зрозумів, що так працювати більше не хочу.

Покрівельні роботи вважаються найважчими.

Якраз поруч з цим будинком був базар і я побачив, як якась бабуся продає часник. Як тільки ми звільнилися, я тут же помчав туди запитати, скільки він коштує. Виявилося, 250 рублів кілограм. І тут у мене прокинувся бізнесмен.

Чому не полуниця, а часник

У селі у мого діда є город, на якому вже три роки ніхто нічого не садить. Я прибіг додому і став шукати в інтернеті, з чого ж мені почати. Тут на очі потрапила стаття про полуницю.

Матеріал в тему: Як я мало не побудувала Ягідне Королівство. Реальна історія .

Цілий тиждень я вивчав сорти полуниці, потім купив трубу для поливу і домовився з дідом про те, що він мені розоре город. Зателефонувавши в Оренбурзький розплідник, раптом мене осінило, що мені її нікуди збувати. Так як мені 17 років (день народження у мене влітку, тому вже виповнилося), водійських прав у мене немає (батько працює вахтою), а за полуницею доглядати і відвозити її на продаж потрібно мало не кожен день. Я відразу ж перекреслив цей бізнес-план і повернувся до часнику.

Всі мої близькі стали мені говорити, що часник - це гроші на вітер, що він нікому не потрібен, так як його всюди навалом, але я нікого не слухав.

Дочекавшись батька з вахти, я поїхав з ним за тридцять кілометрів від селища в башкирську село. Там ми купили мішок часнику (30 кг) по 250 рублів за кілограм, всього на 7500 рублів (вийшло, що майже всі мої зароблені на будівництві гроші я вклав в часник).

Перший сезон в якості фермера

Приїхавши додому, ми його розділили на зубки (удвох впоралися приблизно за дві години) і на наступний день поїхали до діда в село, щоб зорати город. Але, як завжди у нас це буває, трактор заглох, навіть не встигнувши рушити з місця. Довелося нам просити сусіда. Він не відмовив, зорав 10 соток (ми подумали, що цього цілком вистачить) за 500 рублів (50 рублів - одна сотка).

Посадка і прополка часнику

Садили ми руками (встромляли пальцями), втрьох. На посадку одного мішка у нас пішло 2-3 години.

Перші кроки були зроблені, але про те, скільки треба буде зробити ще, я навіть не здогадувався.

Осінь була морозна, снігу мало. Всі говорили, що часник вимерзне, але я особливо не слухав. Зима була сніжна, а довгоочікувана весна швидко зігнала весь сніг.

Після прополки часнику жахливо болить спина.

Через деякий час з'явилися перші сходи, а з ними і перша трава, яку потрібно було полоти. Якраз в цей час батько поїхав на вахту і мені довелося полоти одному (що і як робити, мені пояснили). Годин через п'ять все було готово, ну а спина ... Думаю, самі розумієте! Потім за літо я прополов ще два рази.

Настав час прибирання

Настав серпень, потрібно було у часнику обламати стрілки.

Тут у мене є для вас порада: якщо зібралися ламати стрілки - одягніть рукавички. Я про це не подумав і, в підсумку, два дня руки горіли вогнем.

Ближче до вересня часник став сохнути і ми вирішили його прибрати.

Настав час збирання часнику.

Літо видалося сухе, тому без лопати нічого не виходило. Викопували ми його втрьох і це зайняло у нас два дні, потім ще цілий день його стригли.

Куди подіти урожай

Взявши один мішок часнику, я поїхав продавати його на базар у себе в селищі. Там дізнався, що часник коштує 170-200 рублів кілограм, вирішив продавати за 200 рублів. За чотири години у мене не купили жодної головки.

Потім по селах стали їздити скупники з міст, вони давали максимум 130 рублів за кілограм. Ми вирішили, що потрібно їхати на базар в місто.

На ділі ж там продавати часник зовсім було неможливо, так як часник з Ташкента коштував 110 рублів. Ми повернулися в село, завантажили обраний часник, вийшло п'ять мішків (близько 180 кг) і знову поїхали в місто, але вже на інший ринок, і продали його весь за оптовою ціною - 133 рубля за кілограм. У підсумку, вийшло 24 тис. Руб.

Читайте також: Як в селі заробляти 120 000 рублів на місяць. Практичний посібник з вирощування редису від сибірячки .

Підсумки першого сезону

Отже, витрати:

• мішок часнику (30 кг) по 250 рублів за кілограм - 7500 рублів,
• за оранку - 500 рублів,
• на бензин - 3000 рублів.

Всього я витратив 11 тис. Рублів, часнику продав на 24 тис. Руб. Чистий прибуток - 13 тис. Руб.

А ось тепер подумайте, якби ціна була така ж, як і в перший рік, - 250 рублів за кілограм, тоді оптова - приблизно 200 рублів. Я б заробив приблизно 36 тис. Рублів, а чистий прибуток склав би 25 тис. Рублів.

Перелік моїх помилок

1. Якщо ви хочете займатися часником, потрібно тисячу разів подумати перш, ніж почати.
2. Не беріть часник у першого фермера, який попався вам на очі. Потрібно як мінімум подивитися у п'яти чоловік, адже у кожного різний часник, а також різна ціна.
3. Купуйте часник, в голівці якого не більше 6 зубків.
4. Не саджайте часник руками, краще під лопату, як картоплю, так як це займе у вас менше часу і часник буде набагато більшими.
5. Після посадки найкраще посипати землю тирсою - на наступний рік трави буде в кілька разів менше.
6. Не потрібно поливати його селітрою. Такий часник відразу видно, на ньому великі фіолетово-червоні смуги.
7. Як я вже говорив, перед тим як ламати стрілки, одягніть рукавички. Справа в тому, що в стрілках часнику є сік, який так вам обпечеться руки, що шкіра почне злазити, а біль буде мінімум дня два.
8. Помилка зберігання. Коли я викопав часник, то поклав його в гараж на поліетилен і через три дні він став гнити. Найкраще розсипати часник на суху поверхню або скласти в ящики, а інакше весь рік ваших старань буде марним.
9. Зрозумійте, хто ви - продавець або виробник. Адже на часнику можна заробляти, навіть його не саджаючи, а просто купувати в селах за оптовою ціною і відвозити в північні міста або на ковбасні комбінати (я, до речі, подумую цим зайнятися). Я чув багато історій, тому будьте обережнішими - це Росія і кримінал нікуди не подівся. А то можете так продати, що не те, що без грошей повернутися, але також і без транспорту.
10. Якщо ви вирішили зайнятися часником, але живете в місті і у вас немає городу або родичів, що мають город, як в моєму випадку, то можете просто поїхати в будь-яке село, яка ближче до вас, і спробувати взяти город в оренду, впевнений, що багато не попросить. Вільних городів зараз дуже багато - це пов'язано з тим, що зараз все можна купити в будь-якому супермаркеті, та й в селах залишилися одні старики, яким вже не до городів.

Вибір часнику на посадку

Для посадки потрібен великий часник, що складається з 4-5 зубків.

Через тиждень після того, як я продав партію часнику, ми поїхали по селах шукати хороший часник на посадку. У перших двох селах часник був викуплений скупниками, в третій - він у всіх був вирощений на селітрі.

Ехав в четверту, я вже думав, що і тут нічого не буде, але на моє щастя я знайшов одну жінку, у якої часник був майже з кулак, а його головка складалася з 4-5 зубків.

Продавала вона його всього за 130 рублів за кілограм - золото, а не часник. Я взяв два мішки і один мішок купив батько.

Коли ми приїхали в село, виявилося, що дід і дядько теж вирішили по мішку часнику посадити. Потім я дізнався, що і мій двоюрідний брат теж посадив часник на продаж. Можна сказати, що я для всіх став прикладом.

Я - роботодавець

Так ось, у нас п'ять мішків часнику, мій батько їде на вахту і ми залишилися удвох з дядьком. Як удвох посадити п'ять мішків? Звичайно, треба знайти працівника. Працівник знайшовся одразу, це був мій друг. З тих пір я став роботодавцем.

Читайте також: Як заробити 1000000 рублів на своїй землі в селі, де немає роботи. Правдива історія фермера .

Посадка часнику по-новому.

Часник на зубки ми розібрали за один день, а на посадку витратили три дні. Садили на цей раз під лопату, глибина - приблизно 5-8 см, відстань від лунок - 14-18 см, між рядами - близько 15 см. Чому я став садити так? Часник любить свободу і від цього кожна головка буде крупніше. Засадили ми близько 20-25 соток. Думаю, в цьому році я зможу заробити 100-120 тис. Рублів.

Розрахунки на майбутнє

• Ми купили п'ять мішків часнику по 4 тис. Руб. кожен, т. е. всього 20 тис. руб.
• На обробку городу пішло 1000-1500 руб.
• Заплатили 1500 руб. за посадку одному працівнику. Ще його потрібно буде полоти, обламувати стрілки і викопувати - все це ще 5000-6000 руб. працівникам, тобто всього - близько 6500-7500 руб.
• Так як ми його хочемо везти на продаж в північне місто, то нам знадобиться Газель. Місто знаходиться на відстані 1200-1500 км від нас. Приватний водій візьме приблизно 60-70 тис. Руб. за дорогу туди і назад.

Зразкові витрати складуть 90-100 тис. Рублів.

Хоч часник і не вимагає до себе такої уваги, як полуниця, але трудові дні бувають дуже напружені.

Тепер до прибутку.

Так як ми повеземо часник в місто, який знаходиться на північ від від нас, то ціна на нього буде в 2-3 рази вище, ніж у нас.

Якщо роздрібна ціна у нас в цьому році буде 200-250 руб. за кг, а до цього все і йде, то оптова підніметься до 150-200 руб. Виходячи з цього, в місті вона буде 400-600 руб. за кілограм часнику, давайте візьмемо середню - 500 рублів.

Якщо взяти за основу попередній рік, враховуючи, що в цьому році куплений часник набагато більший і той фактор, що ми садили його під лопату, то з кожного посадженого мішка часнику ми отримаємо шість мішків, т. Е. За все ми накопаємо 30 мішків. В кожному мішку - близько 35 кілограм.

Значить, наш урожай - 1000-1100 кг, помножимо на 500 рублів (середня ціна в місті), отримуємо приблизно 500-550 тис. Рублів.

Тепер віднімаємо наші витрати і отримуємо приблизно 400 тис. Рублів загального чистого прибутку - це найгірший варіант.

Скільки отримаю я

Так як з п'яти мішків, там два моїх - це 40% від загальної кількості часнику.

З цього випливає, що чистими я отримаю 160 тис. Руб., Але це тільки в теорії, саме тому я написав 100-120 тис. Рублів.

На практиці може піти так, що ціна на часник буде нижче або в дорозі може трапитися якась поломка, і ще купа факторів.

Про плюси і мінуси вирощування часнику

Плюсів у моєму бізнесі багато.

• Можна заробляти хороші гроші.
• У банку ваш дохід становить 6-10% річних, а при вирощуванні часнику - 400-600% на рік.
• У сезон ви будете приділяти часнику 10-20 днів. Це буде залежати від того, скільки у вас часнику, а також помічників або працівників.
• Часник завжди потрібен людям і на нього завжди є попит.
• Не треба особливо переживати про транспортування. Ще раз подивіться перший плюс.

З недоліків я б особливо відзначив чотири пункти.

1. Часник, як і всі рослини, залежить від погодних умов.
2. Ціна. В один рік він може коштувати дорого і ви можете на ньому озолотитися, а в наступному - можете прогоріти.
3. Хоч вам і доведеться мало днів приділяти часнику, але повірте, що кожен день буде дуже фізично важким.
4. Зберігання. Якщо ви вирішите вирощувати багато часнику, вам обов'язково буде потрібно велике приміщення.

І наостанок, хочу сказати, що часником займатися можна кожному, тим більше, якщо ви живете в регіонах, як я. Всім удачі!