Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Вирощування петрушки в теплиці: правила догляду взимку, врожайність з фото

  1. Специфіка вирощування петрушки в теплиці
  2. Який вид і сорт вибрати
  3. підготовка ґрунту
  4. особливості посіву
  5. Догляд за тепличної петрушкою
  6. полив
  7. підживлення
  8. Захист від хвороб і шкідників
  9. Збір врожаю

Вирощувати петрушку можна як в теплиці, так і в спеціальних контейнерах на підвіконні. Подібні способи дозволяють збирати урожай петрушки навіть в зимовий період. Крім приємного аромату і смаку, зелень містить велику кількість корисних мікроелементів, які позитивно впливають на організм людини.

Оскільки теплиці мають великий площею, то вирощувати рослини там набагато доцільніше, ніж на підвіконні.

Специфіка вирощування петрушки в теплиці

Як і деякі інші рослини, вирощувати петрушку зможе навіть початківець городник, оскільки догляд за нею досить нескладний. Процес посадки не викликає труднощів, а урожай збирається досить часто. Петрушка має стійкість до морозів нетривалого тривалості. Навіть періодичні заморозки рослина зможе пережити.

Для вирощування культури взимку потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

  • рослина може рости в неопалювальній теплиці до кінця осені. Обов'язковою умовою є не надто низька температура;
  • якщо теплиця обігрівається, то висаджувати розсаду краще в середині зими.
Вирощувати петрушку можна як в теплиці, так і в спеціальних контейнерах на підвіконні

Існує період, коли зелень особливо потребує тепла. Рекомендованої температурою вважається +12 градусів за Цельсієм. Якщо прогрівати теплицю до 20 градусів, то рослини можуть відчути якийсь дискомфорт, а при високій температурі і зовсім пов'янути. Щоб цього уникнути, зелень слід захистити від прямих сонячних променів. Для того, щоб отримати взимку хороший урожай, слід дотримуватися наступних рекомендацій:

  1. Штучне світло позитивно впливає на зростання. Зелень не любить багато сонячних променів, але денне світло їй необхідний, особливо взимку.
  2. Щоб грунт не висох, після збору зелені рослини поливаються.
  3. Стабільне зростання петрушки можливий тільки при вологості вище 75%.
  4. Постійна зміна температури погано впливає на рослину.
  5. Щоб підтримувати рекомендовані умови, теплиця повинна провітрюватися.

Який вид і сорт вибрати

Петрушка буває наступних видів:

  1. Петрушка коренева. Її особливостями є товсті і щільні коріння. Застосовується для приготування соусів і засолювання. Зелень даної рослини приймається в їжу, але тільки після дозрівання кореня.
  2. Листова петрушка. Придатною до вживання в їжу вважається тільки зелень, оскільки вона має смак набагато ніжніше. Рослини виростають до півметра у висоту і 30 сантиметрів в діаметрі.

При виборі сорту слід визначитися з бажаним продуктом: корінь або зелень.

При виборі сорту слід визначитися з бажаним продуктом: корінь або зелень

підготовка ґрунту

урожайність петрушки залежить від декількох факторів. Важливою умовою вирощування зелені вважається якісна грунт. Перш ніж приступити до насадження розсади, слід підготувати землю. Для цього грунт збагачується спеціальними добавками. Найкращим часом для догляду вважається осінь. Добривом можуть також служити перегнилі листя, гній або компост.

Після підгодівлі ґрунту ділянку рясно поливається водою. Потім накривається плівкою з поліетилену. Дощові черв'яки беруть участь в забезпеченні грунту гумусом. Якщо його не буде вистачати, черви допоможуть вирішити цю проблему за пару місяців. Подібний спосіб відкидає потребу у використанні сумнівних добавок.

особливості посіву

Щоб заощадити і наблизити збір врожаю, городники вирощують петрушку з коренів рослини, а не садять нові насіння. Для подібної посадки підійде будь-який сорт. Основною умовою є товщина кореня 5 міліметрів, а довжина - 8. Якщо коріння занадто довгі, вони обрізаються.

Коріння, які заздалегідь зрізаються, настоюють піску при температурі +2 градуси. Насамперед робляться ямки розміром 15 сантиметрів. Потім вони заливаються водою, і в них поміщають розсаду. Кут між коренеплодом і землею повинен становити 45 градусів. Коріння сідають на відстані 5 сантиметрів один від одного.

Наступним етапом є присипка коренеплодів землею. Це робиться таким шляхом, щоб головка і шийка залишилися на поверхні. Потім грунт придавлюється і поливається. Оптимальною температурою для приживання коренеплодів вважається 15 градусів тепла. Через місяць листя петрушки сягнуть 25 сантиметрів. Саме в цей момент зрізається зелень.

Незважаючи на практичність першого способу, деякі городники вирощують петрушку також і з насіння. Перед посадкою вони витримуються протягом п'яти днів в згорнутої марлі. У подібних умовах вони містяться до появи перших паростків. Наступні десять днів насіння тримають в практично нульовій температурі (+1 градус). Подібні дії дозволяють швидше виростити свіжу зелень.

Подальше вирощування петрушки вважається нескладним процесом. Отримане насіння сідають в грунт на відстані п'яти сантиметрів. Потім петрушка поливається. Коли з'являться сходи, зелень потрібно прорідити, залишивши найсильніші рослини.

Основною умовою врожайності петрушки вважається підтримання потрібної вологості і температури в теплиці. Якщо земля підсихає, її слід поливати. Бажано також поставити додаткове освітлення. Якщо всі умови дотримуються, навіть в зиму можна забезпечити сім'ю свіжою петрушкою.

Догляд за тепличної петрушкою

Правильний догляд дозволить виростити хороший урожай петрушки. Слід не забувати регулярно поливати зелень. Удобрена земля дасть найкращі передумови для гарного врожаю. Якщо навколо петрушки ростуть бур'яни, їх потрібно видалити. На перших етапах росту рослини дуже чутливі до шкідливої ​​траві. У день поливу краще не рихлити землю, а залишити на наступний день.

полив

Регулярний полив петрушки дозволить уникнути пересихання землі. Однак надмірна вологість теж завдає шкоди рослині. Найбільш вимогливим до поливу вважається листової сорт. Переважно поливати рослини вранці або ввечері. Вода для поливу використовується м'яка і трохи підігріта до температури 20 градусів.

підживлення

Залежно від сорту вирощуваного рослини, вибирається режим удобрення грунту. Підживлення листового сорти проводять два рази за сезон. Для цього використовується селітра (з розрахунком 50 грам на метр квадратний площі ділянки). Для добрива зелені кореневого сорти підійдуть калій і фосфор. У весняний період додаються комплексні мінеральні добрива.

Під час формування коренеплодів рослина підгодовується суперфосфатом і калійної сіллю.

Захист від хвороб і шкідників

Основними умовами розвитку захворювань вважається недотримання правил догляду та вирощування зелені. Борошниста роса і чорна гниль є основними причинами поразки рослини. Процедура лікування включає в себе обприскування фунгіцидами. В якості профілактики насіння обробляються спеціальними препаратами. Не слід нехтувати простими правилами садівництва, оскільки така дрібниця, як несвоєчасне прибирання рослинних залишків, негативно позначається на наступних урожаїв.

Не слід нехтувати простими правилами садівництва, оскільки така дрібниця, як несвоєчасне прибирання рослинних залишків, негативно позначається на наступних урожаїв

Баштанна попелиця і морквяна муха вважаються основними комахами, які паразитують на цій культурі. Щоб уберегти грядки від шкідників, використовують розчин мила і лушпиння з цибулі.

Червоний перець або тютюновий пил дозволяє вберегти рослини від комах. Перераховані вище поради дозволять отримати хороший урожай в теплиці в будь-який час року.

Якщо дотримуватися правил догляду за рослинами, то з одного квадратного метра можна зібрати два кілограми свіжої зелені.

Збір врожаю

Петрушка має дуже хороший показник врожайності. Для того щоб зрозуміти, скільки зростає дана культура, слід враховувати спосіб посадки. Зелень можна збирати через 20 днів після посадки обробленого насіння. Якщо садити сухе насіння, то термін може збільшитися до 45 днів.

При появі заморозків сорти кореневої петрушки викопуються заздалегідь. Коріння рослини зберігаються в підвалі, а зелень обрізається і використовується для приготування їжі.

Якщо вирощувати культуру в парниках і теплицях, що обігріваються, то урожай збирається цілий рік. Зібрану зелень можна висушувати і зберігати в холодильнику.

Петрушка вважається невибагливою рослиною, тому на її вирощування витрачається не так багато сил і часу. Якщо є можливість вирощувати культуру в теплиці, то подібний спосіб вважається найбільш вигідним, оскільки урожай зелені доступний цілий рік. Найважливішою умовою вважається дотримання температурного режиму.