Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Chernigiv-future.com.ua
Задавая вопросы, мы рассчитываем получить больше информации, чем заложено в буквальном значении слов. Например, в книге «Искусство подбора персонала» Светланы Ивановой, признанного эксперта в области

Frankivski.info
Выбор профессии, по сути, сводится к ответу на вопрос: «Как сделать счастливыми 1/3 суток моей жизни? ». Еще в XVI в. Френсис Бэкон говорил, что счастливы те, чья природа находится в согласии с их занятиями.

Магазин строительных материалов
Какую краску выбрать для стен. Если вы решили выкрасить стены в своей квартире, то неизменно встает вопрос, какой краской лучше красить стены. Сегодня выбор лакокрасочной продукции

Ternopilski.info
Хорошими хиллерами не рождаются, а становятся! То, как вы начнете свой скользкий путь, может отразиться и на вашем будущем в игре. Все зависит от начала, ведь начальный опыт и впечатление очень сильно

Барная стойка из гипсокартона своими руками
Все мы хотим, чтобы наша кухня была красивой и функциональной. Но часто это помещение имеет такие габариты, что там не всегда возможно уместить все нужные предметы. В последнее время все большую популярность

Материалы для изоляции кровли от воздействия воды и пара
Данные, которые опубликованы в различных источниках, позволяют делать вывод о том, что недостатки в утеплении кровли современных зданий приводят к значительным потерям тепла. Они могут находится в пределах

Деревянный сруб цена
Нам часто задают вопрос: "Какова цена срубов из бревна , например, 6м на 6 м?" Или: " Сколько стоит сруб бани 30 м2"? Конечно, эти вопросы важны, но порядок получения ответа на них несколько иной. Тут

СК «Дом-Славия» — качественные дома и бани из бруса!
Компания «Дом-Славия» работает на рынке строительства бань и коттеджей из профилированного бруса уже несколько лет. Большой опыт работы, штат квалифицированных сотрудников, использование современных технологий

Медная кровля – надежность и красота на долгие годы
С каждым годом все больше людей в нашей стране решаются на строительство собственного дома. Занимаясь возведением жилища, они большое внимание уделяют материалам, из которых будет возводиться дом мечты.

Rivne.name
Эти производства обеспечивают почти половину вредных выбросов в атмосферу, а общий объем их менее 22 тысяч тонн, что весьма хороший показатель. Сочи – крупнейший курортный город в России. Но это и в

Осенняя пора - грибное счастье

Опубликовано: 13.10.2018

видео Осенняя пора - грибное счастье

Грибное чудо. Белые грибы как в сказке.

Сбор грибов – это одно из тех увлекательных занятий, которое я не могу пропустить. Люблю лес, знаю его и не боюсь. Совсем недавно нашла совершенно удивительный гриб. Гриб-баран, или грибное счастье, его народное название. А в основном "охочусь" за белыми грибами.


ГРИБНОЙ СЕЗОН 2018! Первая вылазка!

Живу я в Ленинградской области, в Сосновом Бору. Уже по названию города можно догадаться, какие у нас вокруг леса. Даже далеко ходить не надо, вокруг города – лес. Но я предпочитаю собирать грибы чуть подальше, примерно в 10 км от города. Места там грибные, сейчас много белых, подосиновиков, моховиков. Сбор грибов начинаю с 20-х чисел августа. До сих пор, в сентябре, вылезают лисички, но их я уже не беру. Они влажные из-за обилия дождей. В основном я «охочусь» за белыми грибами (Boletus edulus (лат.)). В этом году их особенно много. Сейчас ещё тепло и влажно, а грибы любят такую погоду. В основном у нас встречаются боровик – сосновый белый гриб и берёзовый белый гриб. Ещё встречается полубелый гриб (Boletus impolitus (лат.)).


Грибной день. Множество грибов.

Совсем недавно нашла совершенно удивительный гриб. Я знаю, многие прошли бы стороной. Но я с детства увлекаюсь грибами, и прекрасно понимаю, что большинство грибов, которые мы проходим стороной, съедобные. Так и этот гриб – он необычный, я лично встретила такой первый раз в жизни. У меня есть небольшая книжечка, энциклопедия грибов , и там я нашла, что это – гриб-баран (Sparassis crispa(лат.)).

В народе его называют грибное счастье – нашёл, и полное лукошко. Мой экземпляр не очень большой, но всё же занял половину корзинки, а бывают экземпляры до трёх килограммов! Кстати, жаренный он оказался очень вкусный.

Недавно, 2 недели назад, 10 сентября, мы ездили в Псковскую область, за Чудское озеро, примерно 250 км от нашего города, в надежде привезти полные корзины белых грибов. Но, увы и ах, максимум, что мы собрали, это по половине ведра белых. Растут они там, в необычном белом мху, у нас в Ленинградской области такого нет. Но, видимо, в этом году, грибницы отдыхают. Потому что, несколько предыдущих лет, грибов там было очень много.

У каждого своё грибное место, и всё-равно, когда я иду в лес, обязательно беру с собой компас, солнечные дни выдаются всё реже и реже, а уже не раз случалось, что, заблудившись, не знала в какую сторону идти. Если нахожу гриб – подберёзовик , или белый, с хорошо отделяющимся трубчатым слоем, обязательно его снимаю, так как там обязательно есть личинки червей. И пока гриб донесёшь до дому, он будет весь червивый.

В наших местах есть и сосновые сухие леса, и болото, много грибов в районе деревень Керново, Ракопежи, Копанкого, Лубянского, Шепелевского озёр. Пустым точно из леса не уйдёшь. Да даже, если пройти вдоль берега Финского залива, можно набрать грибов.

Собранные грибы я сразу чищу, всё-таки хранить их нельзя, и тушу с растительным маслом и солью, пока вся влага полностью не испариться, раскладываю в стерильные банки и убираю в холодильник. Так они хорошо хранятся и полностью сохраняют свой аромат.

rss