Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Аренда залов в Черкассах
Город Черкассы, расположенный на берегу Днепра, один из красивейших городов Украины. Привлекает своими красотами и историческими ценностями, не только отдыхающих и туристов со всего мира, но и участников

Утеплення фасаду в Києві і по Україні
Робота з утеплення стін специфічна та впливає на термін служби, а також ефект, який створює теплоізоляцій  матеріал. Як результат, це впливає на суму грошових витрат на опалення, заради скорочення

Аренда коммерческой недвижимости
Если вы решили открыть офф-лайн магазин одежды, не стоит арендовать магазин где-то в удаленной части города, подальше от транспортных потоков, там, где аренда поменьше. Такие помещения зачастую самые

Гостиничные чеки с qr кодом
QR-код (англ.  Quick Response Code — код быстрого реагирования; сокр. QR code) — товарный знак для типа матричных  штрихкодов (или двумерных штрихкодов), изначально разработанных для автомобильной 

Труба медная
Медь – это элемент, с которым люди познакомились раньше, чем с другими – если не считать золота. Историки говорят, что это был один из первых металлов, который человек научился восстанавливать из кислородных

Торговый дом техника для склада
Для организации определенных производственных процессов, следует позаботиться о современном оборудовании. Ведь далеко не все предприятия имеют оснащение необходимое для выполнения работ, не характерных

Сладкий холод – вкус детства

Опубликовано: 02.11.2018

видео Сладкий холод – вкус детства

ВОЛШЕБНЫЙ ЭЛИКСИР ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ №2 😋👌 СЛАДКИЙ ВКУС

Каждому из нас с детства знаком лакомый вкус мороженого. Высокое качество российского мороженого и его доступность позволяет ему быть чрезвычайно востребованным товаром. Тем более, порция этого вкуснейшего лакомства выручает при плохом настроении. Ученые доказали, что под действием мороженого люди ощущают радость и счастье. В последнее время на торговых витринах все чаще стало появляться «мягкое мороженое» - замечательная альтернатива твердому фабричному. Вполне достаточно поводов поговорить о производстве этого продукта. Первая партия импортного фризеров для производства «мягкого мороженого» экспресс-методом поступила в Россию перед «Олимпиадой-80». Спустя несколько лет уже на каждом московском вокзале, в метро и аэропортах появились точки, где рожки моментально наполнялись холодным лакомством. Постепенно не чистые на руку предприниматели начали разбавлять качественное мороженное, чем вскоре дискредитировали этот продукт.



Во второй половине 1990-ых начали появляться кафе-мороженое, оснащенные специальным холодильным оборудованием . Это дело оказалось прибыльным, а специализированные кафе превратились в демократичное место проведения досуга по сравнению с ночными клубами, барами и ресторанами. В отличие от фабричного мороженое из фризера не подвергается низкотемпературному закаливанию, в зависимости от выбранного вида смеси его температура составляет -5-8С. Хорошее конкурентоспособное мороженое получается только из качественных смесей.


МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАК ОГУРЦЫ ТАК И РАССОЛ. ВЕЛИКОЛЕПНО СТОЯТ БЕЗ ХОЛОДА.

Если Вы решились открыть собственное производство «быстрого» «мягкого мороженого», стоит внимательно отнестись к выбору производственного технологического оборудования . Фризер должен отвечать всем стандартам качества. Для предприятия с продажами среднего объема оптимально приобрести настольные модели аппарата, производящие 12,5кг, либо 22 кг в час. При выборе аппарата следует учесть объем емкости для охлаждения исходной смеси, а также вместимость цилиндра для их перемешивания. Помните, если под конец рабочей смены внутри фризера остался нереализованный продукт, то его можно хранить лишь одни сутки, то есть на следующий день его надо обязательно продать. Если такой возможности у Вас нет, то стоит обратить внимание на модели с функцией автоматической пастеризации продукта.


ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ. Очень сочный и вкусный

Если планируется большой объем продаж, и вы абсолютно уверены в успехе, то лучше купить фризер с большими емкостями (около 22 л в емкости для охлаждения). Если за рабочий день с торгового прилавка уходит непостоянное и непрогнозируемое количество порций продукта, то целесообразно использовать аппарат с емкостью для предварительного охлаждения на 12,5 л. Это сведет к минимуму потери нереализованного продукта. Большая часть фризеров имеет один цилиндр для охлаждения и перемешивания смеси и один рожок для подачи готового мороженого. Стоимость аппаратов с двумя цилиндрами на 50-70% выше одноцилиндровых, при этом они способны дополнительно производить лишь один сорт мороженого. Если Вы желаете расширить ассортимент, то экономически выгоднее использовать для этого различные топинги.

Важно помнить, что в процессе замораживания смесей холодильная техника выделяет тепло в большом количестве, поэтому фризеру необходимо внутреннее воздушное охлаждение для конденсатора, что в свою очередь требует наличия пространства вокруг корпуса агрегата. Напоследок хочется сказать, что производство «мягкого мороженого» зарекомендовало себя как рентабельный бизнес, и в нашей стране сохраняется тенденция увеличения интереса предпринимателей к данному делу.

rss