Як знизити тиск - лікарі розповіли про правильне раціоні

Вівсянка занижує тиск.

Австралійські експерти назвали продукти, які допоможуть знизити ризик підвищення артеріального тиску при гіпертонії.

Дієтологи з Університету Ньюкасла в Австралії розповіли про продукти, які потрібно включити в меню при гіпертонії. А також порадили, який їжі в раціоні потрібно уникати або звести до мінімуму вживання.

Що є корисно

• Вівсяні пластівці

Вчені провели аналіз п'яти дослідних випробувань, які перевіряють вплив вівса на систолічний артеріальний тиск (Тиск, при якому серце качає кров) і діастолічний артеріальний тиск (коли серце розслаблюється) у 400 здорових дорослих. Дослідники виявили, що при вживанні 60 г геркулесу або 25 г вівсяних висівок в день систолічний артеріальний тиск значно знижується.

Буряк надзвичайно багата неорганічними нітратами, перетворюється на час травлення в оксид азоту, який сприяє розширенню артерій, за рахунок чого і знижується тиск . Огляд 16 ранніх досліджень здорових молодих чоловіків, які пили буряковий сік, довів, що у них при цьому знижувався систолічний артеріальний тиск в середньому на 4,4 мм рт. ст.

Вітамін С, або аскорбінова кислота, міститься в свіжих овочах і фруктах. Середня порція становить 10-40 мг вітаміну С. У огляді 29 досліджень дії вітаміну С випробовувані отримували 500 мг вітаміну С в день протягом восьми тижнів. У всіх учасників відзначено зниження систолічного артеріального тиску в середньому на 3,84 мм ртутного стовпа і 1,48 мм рт.ст. діастолічного артеріального тиску.

Які продукти слід виключити з раціону

Сіль, або хлорид натрію, використовується для збереження продуктів харчування і в якості підсилювача смаку вже не одне століття. Але надмірне вживання солі сприяє підвищенню артеріального тиску.

Напої з алкоголем спочатку знижують тиск, але слідом підвищують його ще більше. Дуже часто це відбувається під час нічного сну, після вечірки або відразу після пробудження. Дослідники прийшли до висновку, що у чоловіків ризик високого тиску після вживання алкоголю вище, ніж у жінок.

Кофеїн міститься не тільки в каві, але також в чаї, колі і енергетичних напоях. Швидше за все, можна спостерігати підвищення кров'яного тиску після випитої кави. Наприклад, в процесі п'яти випробувань учасники пили від однієї до двох чашок міцної кави. При цьому збільшення їх систолічного артеріального тиску склало 8,1 мм рт. ст. і 5,7 мм рт. ст. для діастолічного артеріального тиску, протягом трьох годин після того, як вони випили свої напої.

Нагадаємо, раніше ми писали, яка смачна їжа корисна для гіпертоніків .

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram