Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Біляші з м'ясом на кефірному тесті

budilov Кухарчук 1 рівня

  • 2 лютого 2016, 11:20
  • 42310

Класичні біляші з маленьким але - тісто замішується на кефірі. Не судіть строго, мій дебют на сайті (але не на кухні). Саме в такому виконанні смак біляшів повернув мене в дитинство. Дякую за рецепт Ірині Хлебниковой.

Дякую за рецепт Ірині Хлебниковой

Готуємо начинку. Подрібнюємо цибулю і змішуємо з фаршем. Додаємо за смаком сіль, перець. Можна додати улюблені спеції для фаршу (червоний або білий перець) або зелень.
Вимішуємо фарш, він повинен бути в'язким, при необхідності додати води. Бажано відбити його і прибираємо на холод.
Приступаємо до тесту. У холодний кефір додаємо сіль, соду гашене оцтом (я віддаю перевагу завжди гасити) і поступово вводимо просіяне борошно. Тісто має бути м'яким. Додаємо рослинне масло і замішуємо до чистих рук.
У мене дуже злегка все-таки прилипало до рук. Але я боялася надто "забити борошном", так що злегка липне - не критично.
Забуваємо про тісто на 20 хвилин.