Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

БОРЩ ПОЛТАВСЬКИЙ з галушками

Для приготування полтавського борщу курку або   качку   потрошать і варять до готовності Для приготування полтавського борщу курку або качку потрошать і варять до готовності. Буряк, коріння і цибулю готують так само, як і для борщу українського. У проціджений киплячий бульйон кладуть нарізану кубиками картоплю, капусту і варять 30-15 хвилин. Потім додають тушковані буряки і цибулю, товчене сало із зеленню петрушки і варять до готовності, після чого знімають з вогню і дають настоятися.

У киплячу воду засипають половину просіяного гречаного борошна, добре розмішують і знімають з вогню. Після охолодження додають решту гречане борошно, яйце, добре вимішують, кладуть столовою ложкою в киплячу підсолену воду і варять до готовності.

При подачі на стіл в борщ полтавський з галушками кладуть м'ясо курки або качки, галушки, сметану і посипають зеленню петрушки.

На 100 грамів курки або качки беруть 1 корінь буряка, 100 грамів капусти свіжої, 1 бульба картоплі, 1/2 чайної ложки жиру, 10 грамів моркви, 10 грамів коріння петрушки, 1/4 головки цибулі, 1/4 чайної ложки солі, 1 чайну ложку томату-пюре, 1 столову ложку сметани, 1 столову ложку борошна гречаної, 1/2 яйця, 1/4 склянки води, 1/3 чайної ложки цукру, 1/2 чайної ложки 3-процентного оцту, 5 грамів зелені петрушки, за смаком перцю і лаврового листа.