- Види сучасних мангалів
- переносні вироби
- складні конструкції
- Стаціонарна конструкція на дачній ділянці
- Електромангал
- будуємо самостійно
- Що необхідно врахувати
- На закінчення
Дача - це місце, яке у багатьох асоціюється з роботою на городі, доглядом за рослинами, у кого-то з чистим повітрям, але все-таки для більшості це місце, пов'язане з шашликами і відпочинком в природних умовах. Важко собі уявити гідний відпочинок за містом без посиденьок в галасливій компанії, з приготованими на відкритому вогні м'ясними стравами. І взагалі, багато зійдуться на думці що піч мангал для дачі - це, як інтернет для сучасного підлітка, життя без нього абсолютно реальна, але ефект вже зовсім не той. 
кований виріб
Види сучасних мангалів
Дачний мангал безсумнівно буде корисним придбанням, особливо для тих господарів, які люблять проводити час на природі і свіжому повітрі.
Володіючи бажанням придбати такий виріб для себе, в подарунок батькам або друзям, ви можете просто розгубитися, зустрівшись з величезним асортиментом видів і форм, якими володіють мангали барбекю для дачі. І для того щоб відповісти на питання, як вибрати з подібного різноманіття продукції, слід заздалегідь ознайомитися з основними видами.
Прийнято розділяти мангали на наступні види:
Переносні Металеві конструкції з малою вагою. Переміщаються за допомогою автомобіля Стаціонарні Досить масивні оригінальні споруди. Переміщенню не підлягають Складні або мобільні Можна забрати в руках Електромангали Найбільш сучасний варіант конструкції
переносні вироби
На фото - дизайнерська ідея
Такий вид конструкцій вважається самим оптимальним вибором для цінителів природного ландшафту, які люблять міняти місце для відпочинку. Такі вироби можуть бути як квадратної, так і прямокутної форми, виготовляються вони в основному з металу.
Зверніть увагу!
Найбільш якісні прості або ковані мангали для дачі, виготовлені на замовлення або на заводі, покриваються спеціальними вогнестійкими складами для того, щоб продовжити термін служби.
До переваг таких конструкцій можна віднести:
- міцність;
- надійність;
- Мобільність. У разі необхідності двоє людей або навіть один без праці зможе перенести виріб з однієї ділянки на іншу;
- Прийнятна ціна;
- Довговічність.
До недоліків таких конструкцій найчастіше відносять:
- Чи не занадто привабливий зовнішній вигляд;
- відсутність даху або навісу для дачного мангала , Здатного захистити конструкцію від негоди, хоча бувають моделі і з навісом, але такі чавунні мангали для дачі можуть бути занадто громіздкими.
складні конструкції
Мобільна конструкція
Такого типу мангали також виготовляються з металу. Вони найкращим чином підходять для тих людей, які люблять відпочивати на природі, але при цьому не мають власної дачі або приватного будинку.
До плюсів розбірних виробів можна віднести:
- мобільність;
- Мала вага;
- Найнижча вартість.
Зверніть увагу!
У складеному вигляді такий мангал нагадує невелику валізу, який без праці поміститься в машину або може бути перенесений в руках.
Мала вага конструкції пов'язаний з тонкістю металевого листа, використовуваного при виготовленні.
Саме з даними фактором і пов'язані основні недоліки конструкції:
- Мала теплоємність;
- Можливість прогорання;
- Малий термін експлуатації.
Стаціонарна конструкція на дачній ділянці
капітальна піч
Господарі, які взялися серйозно за облаштування зони відпочинку на дачній ділянці, складаючи проект мангальной зони на дачі, віддають перевагу саме цей тип вироби. (Див. Також статтю Гриль для дачі: особливості .)
Стаціонарні мангали для дачі - це досить солідні конструкції, які будуються власноруч або на замовлення.
Такі вироби бувають:
- кам'яними;
- металевими;
- цегляними;
- Комбінованими.
Вони можуть бути обладнані різні додатковими компонентами такими, як ніша для утримання дров, полками для посуду і кухонного начиння, може бути побудований навіть мангал з казаном для дачі, щоб можна було не тільки смажити, а й гасити.
Такого типу мангал вже є цілою конструкцією, в якій неодмінно повинен бути присутнім димохід. Відразу слід сказати, що ціна такого мангала чавунного або цегляного буде в рази більше, ніж у виробів інших типів.
Також він буде володіти великими розмірами, але це не недолік, а скоріше перевага.
До переваг такої конструкції можна віднести:
- Хороша теплоємність, одного разу розігрів його можна досить довго готувати;
- Великі габаритні розміри можуть зробити його справжньою родзинкою дачного двору;
- Можливість спорудження покрівлі дозволить захистити жаровню від дощу і граду;
- Димохід вбереже дачну територію від задимлення.
До того ж грубка такого типу може мати зовсім несподіваним і оригінальним зовнішнім виглядом.
Електромангал
Електрожаровня
Пристрої такого типу є найбільш сучасними засобами для приготування м'яса на природі. Шампура в них обертаються самостійно, а тепло в ньому виділяється завдяки електричним спіралям, а це значить, що вам не доведеться постійно обертати шампури, щоб м'ясо не підгоріло і розпалювати багаття, щоб розігріти вугілля. Правда такий шашлик багаттям пахнути не буде, а для більшості гурманів це дуже важливо.
будуємо самостійно
Інструкція по будівництву цегельного мангала на дачі своїми руками складається з наступних етапів робіт:
- Будувати мангал на дачі необхідно починаючи з підготовчих робіт:
- Складання проектної документації або ескізу;
- Вибору місця, де він буде розташовуватися;
- Розрахунку необхідної кількості матеріалів і їх закупівлі;
фундамент
- Спорудження фундаменту:
- Необхідно вирити траншею, що відповідає розмірам споруди, не більше 0,5 м в глибину;
- Облаштовуємо на дні траншеї піщану подушку;
- Арміруем фундамент;
- Заливаємо траншею бетонним розчином;
- Вичікуємо період висихання розчину;
цоколь
- Спорудження цоколя конструкції.
Перший ряд цегли необхідно укладати насухо, далі йде працювати тільки з зволоженими матеріалами, щоб уникнути труднощів надалі. Цегла укладаємо строго по проектному ескізу вперевязку;
Розчин для кладки повинен складатися з таких інгредієнтів з даних пропорціях:
- Цемент - 1 порція;
- Гашене вапно - 1 порція;
- Пісок - 3 порції;
- Вода - для доведення розчину до консистенції густої сметани
.
Жаровня
- Закладка жаровні:
- Розміщуємо куточки і арматурні стержні для зміцнення конструкції;
- Саму піч виготовляємо з металу;
- Металеву конструкцію обкладає цеглою.
підсумковий результат
Тепер найпростіший мангал готовий, і далі ви вільні облаштовувати його так, як вам буде зручно, забезпечуючи безліччю додаткових елементів.
Пічної комплекс з двома кухонними плитами
Що необхідно врахувати
Мангали та барбекю для дачі розміщуються на найбільш підходящому ділянці території з урахуванням таких особливостей:
- ;
- ;
- .
На закінчення
Заміська піч
Мангал на дачній ділянці - це досить важлива складова комфортабельного відпочинку на природі в колі сім'ї та друзів. Хороша якісна конструкція може стати не тільки способом смаження м'яса, але і місцем приготування їжі різного роду.
А побудувати таку піч на дачі зовсім нескладно, головне бути акуратним, вивчити технологію спорудження і проявити максимум фантазії, щоб підсумковий результат вас радував. З відео в цій статті ви зможете дізнатися ще більше про різновиди мангалів і особливості конструкцій такого роду.