Запашний горошок-відноситься до виду чину запашна сімейства бобових. Рід чин налічує до 100 видів однорічних і багаторічних рослин.
Запашний горошек- лазить однолетник, чіпляється за опору за допомогою вусиків. Культурні форми по висоті рослин поділяють на:
- високі форми запашного горошку (1,5-2 м і вище),
- напіввисокі форми запашного горошку (1,2-1,4 м),
- низькі форми запашного горошку (близько 0,8 м),
- напівкарликові форми запашного горошку (0,4-0,6 м),
- карликові форми запашного горошку (0,2-0,3 м).
За типом росту культурні форми запашного горошку підрозділяються на:
- многостебельная форми запашного горошку (до 10 стебел 1-2-го порядку),
- малостебельние форми запашного горошку (1-2 стебла).
Квітки запашного горошку ароматні, з тонким ніжним запахом, найрізноманітніших забарвлень від білого до синього і темно-червоного. Квітки зібрані в суцвіття-кисть. Квітки запашного горошку в кисті розпускаються знизу, кожна квітка цвіте по 5 днів.
При вирощуванні запашного горошку на насіння тривалість цвітіння становить 1,5-2 місяці. Плід запашного горошку а - боб, в якому дозріває 5-10 зерен, які і є насінням, цілком придатними для посадки.
Взагалі-то, правильно посаджений і добре доглянутий запашний горошок буде радувати буйством фарб і відтінків все літо. Такому рясному цвітінню сприяє постійне обривання і зрізка квітів.
Запашний горошок дуже широко використовується у вертикальному озелененні, на зрізання і для вигонки в зимовий час. Застосовується для прикраси рабаток, вікон, низьких решіток, альтанок, для влаштування шпалер, в групових посадках на газонах.
Найбільш широко в квітникарстві використовують такі з 8 садових груп запашного горошку:
- Запашний горошок "Спенсер". Рослини потужні, високі, многостебельная, мають по 3-4 квітки в суцвітті, квітки великі, з хвилястими пелюстками, часто махрові. Є ранні і пізні сорти.
- Запашний горошок "Казбертсон-Флорибунда". Рослини потужні, високі, многостебельная, по 4-6 квіток в кисті, квітки великі, з хвилястими пелюстками. Стійкі до високих річним температур.
- Запашний горошок "Галаксі". Рослини високорослі і потужні, многостебельная, в суцвітті 6-8 квіток, квітки дуже великі, махрові.
- Запашний горошок "Мультіфлёра-Гігантеа". Рослини висотою 120-160 см, малостебельние, з великими квітками в багатоквітковою кисті.
- Запашний горошок "Бачу". Рослини висотою 35-40 см, многостебельная, мають 5-6 великих квіток в кисті.