Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Фундук - калорійність

  1. Скільки калорій в горіхах фундук?

Горіхи можна вважати справжнім даром природи людям. Вони містять масу цінних компонентів, поживні і дуже смачні. І горіхи фундук не виняток, за що вони улюблені багатьма людьми. Єдиний факт, що напружує багатьох, а особливо бажаючих схуднути - це висока калорійність горіхів фундук.

Скільки калорій в горіхах фундук?

Фундук, який також називають ліщиною, як і багато інших видів горіхів досить калорійний - 650-700 ккал на 100 г. Оскільки очищений горіх важить приблизно 1-2 г, калорійність 1 шт. фундука дорівнює 7-14 ккал. Велика кількість калорій в фундуку обумовлено високою жирністю продукту - він містить 65-70% жирів. Пам'ятати слід і про те, що калорійність фундука сильно підвищується при обсмажуванні, тому дієтологи рекомендують їсти горіхи в сирому вигляді і в невеликій кількості.

Корисність фундука для здоров'я та схуднення

Незважаючи на високу калорійність, фундук дуже корисний. До складу цих горіхів входить дуже мало вуглеводів, тому їм можуть поласувати ті, хто сидить на низьковуглеводній дієті, а також діабетики. Крім того, горіхи володіють сприяє схудненню термогенним ефектом - вони підвищують температуру тіла і прискорюють метаболізм. Щоб не захопитися смачними горішками і не з'їсти більше норми, додавайте подрібнені ядра фундука в салат, норма - 1 столова ложка в день.

Якщо ви хочете отримати від фундука максимально можливу користь, звільняти горіхи від шкаралупи потрібно самостійно, тому що при зберіганні їх в очищеному вигляді частина вітамінів і мінералів втрачається.

Через відмінно вітамінно-мінеральної формули горіхи фундук рекомендують дітям і ослабленим після хвороби людям. Народна медицина рекомендує горіхи ліщини при частих простудних захворюваннях, хворобах крові, серця і судин. Офіційна медицина підтверджує користь фундука, тому що в ньому знайдені найважливіші вітаміни (особливо групи В), амінокислоти і мінеральні елементи, необхідні організму в макро- або мікродозах (залізо, цинк, йод, мідь, калій і інші).

Володіє фундук і властивості антиоксиданту, що блокує вільні радикали і не дає їм пошкоджувати клітини організму. Ці властивості у горіха є за рахунок наявності поліненасичених жирів - стеаринової, пальмітинової і олеїнової жирних кислот. Ці ж сполуки допомагають очистити судини від холестерину , Що з'являється через надлишок в раціоні насичених жирів (жирного м'яса).

Не варто зловживати фундуком при захворюваннях печінки, підшлункової залози і кишечника, тому що висока жирність горіхів може привести до загострення хвороби.

Скільки калорій в горіхах фундук?
Скільки калорій в горіхах фундук?