- Види і сорти віскі Johnnie Walker:
- Дегустаційні замітки та відгуки про віскі Johnnie Walker Red Label
- Johnnie Walker: як відрізнити підробку
- Вартість віскі Johnnie Walker
Johnnie Walker - найвідоміша марка купажовані шотландського віскі . Щорічно власник бренду, компанія Diageo, продає більше 226,6 мільйонів пляшок цього шотландського віскі (Дані за 2015 рік). віскі Johnnie Walker був улюбленою маркою віскі Вінстона Черчилля і Діка Чейні.
Особливістю цього віскі є те, що кожна пляшка (за рідкісним винятком) має свій «колірний код», тобто просто назва бренду Johnnie Walker ні про що не говорить для потенційного покупця. Існує кілька різновидів віскі Johnnie Walker, починаючи від недорогих і бюджетних міксів і закінчуючи колекційними і рідкісними сортами.
Крім описаного вище колірного коду кожна етикетка має нахил рівно в 24 градуси. Вважається, що ця особливість була придумана самим Джоні Уокером, так як цей нахил етикетки компенсував нахил самої пляшки, коли вони стояли в його крамниці. Крім того, нахилена етикетка дозволяє вписати більше тексту без шкоди читабельності.
Види і сорти віскі Johnnie Walker:
- Johnnie Walker Red Label - купажірованний скотч, створений з 35 різних спиртів (в російській Вікіпедії написано про 9 сортів; зрозуміло, це не зовсім так). Мається на увазі саме Johnnie Walker Red Label, коли заходить мова про «улюбленому віскі Вінстона Черчілля». Стандартний купаж, в основу якого входить віскі Cardhu, що володіє таким, що запам'ятовується медовим смаком. Крім того, в віскі Johnnie Walker Red Label входить кілька «торф'яних» віскі з острівних віскокурен. Віскі має невеликий термін витримки, що входять спирти не старше 5 років, через що смак у напою досить гострих і агресивний.
- Johnnie Walker Black Label - шотландський віскі (скотч), в купаж якого входить близько 40 спиртів витримкою не менше 12 років, з яких 35 сортів - солодові віскі, і тільки 5 - зернові. Віскі побудований на основі Caol Ila і віскі Talisker, які є домінуючими односолодовий спиртами в цьому бленде.
- Johnnie Walker Double Black Label - схожий на попередній сорт віскі, який відрізняється великим впливом солодов з острова Айла (Islay), а також треба буде виконати після купажування витримкою в обвуглених бочках.
- Johnnie Walker Green Label - купажірованний шотландський віскі, до складу якого входять всього 4 спирту, як кажуть, з усіх чотирьох сторін Шотландії: Talisker, Linkwood, Cragganmore і Coal Ila. Притому беруться спирти віком не менше 15 років кожен, після чого бленд додатково витримується ще півроку в старій бочці.
- Johnnie Walker Gold Label - віскі, який спочатку створювався на честь сторіччя з дня народження Джона Уолкера. Основою є односолодовий Clynelish. Спочатку було створено Олександром Уолкером Другим, однак, перша світова війна сильно зіпсувала плани. З 2013 року Johnnie Walker Gold Label випускається під ім'ям Gold Label Reserve. Незважаючи на те, що пляшки і етикетки практично повністю ідентичні, деякі вважають, що смаки у Johnnie Walker Gold Label сильно розрізняються.
- Johnnie Walker Blue Label - один з найдорожчих видів купажованих віскі. Кожна пляшка має власний порядковий номер. В її складі містяться спирти з XIX століття, що й обумовлює вартість аж до 500 доларів за пляшку 0,7 л. Середній же вік спиртів - 26 років. Як правило, пляшки з віскі Johnnie Walker Blue Label взагалі не містять на етикетці будь-якої згадки про вік спиртів, що входять до складу. Основою виступає Royal Lochnagar з Хайленда, а також Coal Ila з острова Айла.
- Johnnie Walker Platinum Label - віскі, який представляє собою практично повний аналог Gold Label. Випускається для азіатських країн, а також для Канади, Бразилії, Південної Африки, Польщі, Ізраїлю та Австралії.
- Johnnie Walker Swing - особливістю цього сорту віскі є те, що він розливається в куполоподібні пляшки, які працюють за принципом «ваньки-встаньки», тобто не перевертаються. Вважається, що Johnnie Walker Swing і тара для цього віскі створювалася спеціально для використання на кораблях. У складі Johnnie Walker Swing досить багато віскі з Спейсайд, а також сортів з нагір'я і Айла.
- Johnnie Walker Red & Cola - суміш віскі Red Label і простий коли. Спеціально для молоді.
Дегустаційні замітки та відгуки про віскі Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label має світло-золотий відтінок, який видає не дуже велику витримку. Аромат - виразний і трохи нав'язливий, добре відчувається торф, копченості, багато солоду, дим. Смак очевидний, продовжує те, що відчувалося носом. В кінці - трохи квітів і ванілі.
Johnnie Walker: як відрізнити підробку
- Незалежно від того, що саме ви збираєтеся купувати, Johnnie Walker Red Label або Johnnie Walker Black Label, вкрай важливо вміти відрізняти підробку.
- В першу чергу, варто звернути свою увагу на кришку. Кришка не повинна нагадувати ті кришки, яким закручуються вітчизняні коньяки і горілка. Вона повинна бути трохи дутої, мати по центру опуклу область. Оригінальний віскі Johnnie Walker Red Label має опуклу кришку, схожу на невелику бочку, по колу якої написано Johnn Walker & Sons.
- Етикетка оригінального віскі Johnnie Walker рельєфна і добре прощупується пальцями. Безумовно, етикетка повинна бути рівно і правильно наклеєна, можна перевірити дотримання правила 24 градусів.
- На пляшці, прямо під основний етикеткою, має бути рельєфне і об'ємне зображення крокуючого чоловіка. Притому в Johnnie Walker Black Label зображення буде просто об'ємним і незабарвленим, а в Johnnie Walker Red Label матиме і червоний каптан.
- На дні пляшки має бути вказівки обсягу, притому обов'язково в мілілітрах (750), а не в літрах (0,7), як це роблять в Росії. Крім того, повинна танути об'ємна абревіатура JW.
- Кожна пляшка має лазерне гравіювання в нижній частині, на передній, задній або бічній стороні. Вказується так називається L-код, а також дата розливу.
- Всі пляшки, крім 0,5 літрів, йдуть з подарунковими упаковками.
- Johnnie Walker Gold Reserve в обсязі 0,5 літрів просто не буває.
- Johnnie Walker Blue Label в обсязі 0,5 літрів не буває. Пробка має золотий відтінок, який крокує людини під етикеткою немає.
Вартість віскі Johnnie Walker
Зазначені нижче ціни справедливі для пляшок об'ємом в 0,7 літрів.
- Johnnie Walker Red Label - близько 1,5-2 тисяч рублів за пляшку.
- Johnnie Walker Black Label - близько 3-4 тисяч рублів.
- Johnnie Walker Double Black - близько 4-5 тисяч рублів.
- Johnnie Walker Green Label - близько 5-6 тисяч рублів.
- Johnnie Walker Gold Reserve - близько 6 тисяч рублів.
- Johnnie Walker Platinum Label - 8-9 тисяч рублів.
- Johnnie Walker Blue Label - близько 15-16 тисяч рублів.