1. Суші для вегетаріанців У багатьох шанувальників японської кухні слово "суші" асоціюється, перш за...
2. Як приготувати вегетаріанські роли будинку?
3. Суші для вегетаріанців
4. Вегетаріанство і суші - ідеальне поєднання!
5. Як приготувати вегетаріанські роли будинку?
6. Суші для вегетаріанців
7. Вегетаріанство і суші - ідеальне поєднання!
8. Як приготувати вегетаріанські роли будинку?

Суші для вегетаріанців

У багатьох шанувальників японської кухні слово "суші" асоціюється, перш за все, з рибою і морепродуктами. Однак це не означає, що суші для вегетаріанців не існує. Навпаки, в нашій статті ми переконаємо вас в зворотному.

Вегетаріанство і суші - ідеальне поєднання!

Суші - смачне, поживне і корисне блюдо японської кухні . Історія цього вишуканого частування налічує вже кілька століть, а його популярність зростає з кожним днем. Прекрасне поєднання рису з рибою, морепродуктами і іншими начинками нікого не залишає байдужим! І особливе місце в цій кулінарній "армії" займають вегетаріанські суші і роли.

Як правило, овочеві роли володіють свіжим, соковитим смаком і приємним ароматом. При цьому вони легко засвоюються і містять мінімум калорій. Крім того, роли досить ефектно виглядають: для начинки підбирають яскраві, контрастні за кольором продукти. Таке блюдо не тільки внесе різноманітність в буденне меню вегетаріанця, а й стане гідною прикрасою святкового столу. А що містяться в східних частування вітаміни, мінерали та інші корисні речовини роблять їх ще більш бажаними в очах прихильників здорового харчування.

вегетаріанські суші - відмінний вибір для тих, хто любить різноманітність в їжі: широкий асортимент порадує навіть найдосвідченіших гурманів! Маки роли з моно-начинкою, більш складні за складом футомакі або "вивернуті навиворіт" урамакі - всі ці смачні страви готують і в вегетаріанському варіанті. Як правило, основними компонентами тут служать овочі, сири, гриби, морські водорості. До слова, останні, іменовані також "овочами світу", є незамінним компонентом щоденного раціону японців. У Країні Вранішнього Сонця цей продукт цінується за високий вміст кальцію і йоду, а також багатьох інших необхідних для людського організму мінералів і мікроелементів.

Варто відзначити, що овочеві роли популярні не тільки серед шанувальників рослинної їжі. У них не входять риба або морепродукти, а тому їх дуже часто рекомендують вагітним. Крім того, це японське частування прекрасно впишеться в пісне або дієтичне меню. Що входять до складу гриби і молочні продукти прекрасно заповнюють дефіцит білка, а свіжі овочі заряджають організм вітамінами.

Як приготувати вегетаріанські роли будинку?

Сьогодні суші для вегетаріанців пропонує кожен поважаючий себе японський ресторан. Однак іноді трапляється так, що суші-майстри не вважають за потрібне виходити за рамки звичних маки ролів з огірком або авокадо. А отже, вибір овочевих ролів дуже невеликий. Щоб виправити цю безглузду ситуацію, пропонуємо вам приготувати вегетаріанський варіант популярних ролів "Філадельфія".

• Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Нам знадобляться: рис, авокадо, сир "Філадельфія", соєвий соус, рисове заправка, норі, васабі, маринований імбир. Також не забудьте про бамбукову рогожу - макису - і японські палички.
• Традиційно починаємо з приготування рису. Промиваємо його кілька разів до прозорості води. Потім перекладаємо каструльку і варимо до готовності. Ви можете купити як спеціальний рис для суші, так і взяти звичайний круглозерністий. Після відварювання даємо крупі трохи охолонути, додаємо рисову заправку сушідзе і акуратно перемішуємо.
• Нарізаємо сир і авокадо тонкими довгими смужками. Обертаємо макису харчовою плівкою і вистилає на неї лист норі блискучою стороною вниз. Злегка змочуємо руки у воді або лимонному соці, беремо кульку рису і рівномірно викладаємо його на водорість, залишаючи з одного боку невеликий зазор (приблизно 1 см).
• Посередині аркуша викладаємо начинку і за допомогою циновки звертаємо його в щільний рол. Робимо це акуратно і ретельно, щоб між інгредієнтами не залишалося повітря. Трохи Придавлюємо рол, надаючи йому округлу форму.
• Розрізаємо ролл на 6-8 рівних частин гострим ножем. Радимо перед кожним розрізом промивати кухонне "зброю" в воді, щоб уникнути прилипання рису. Подаємо блюдо з васабі і маринованим імбиром. Сподіваємося, ви переконалися, що приготувати вегетаріанський рол "Філадельфія" вдома можна легко і швидко. А результат обов'язково порадує вас і ваших гостей. У мережі Інтернет можна знайти і інші рецепти овочевих японських страв. Для цього вбийте в пошуковик фразу "суші вегетаріанські рецепт" і сміливо вирушайте готувати свої кулінарні шедеври. Смачного!

Суші для вегетаріанців

У багатьох шанувальників японської кухні слово "суші" асоціюється, перш за все, з рибою і морепродуктами. Однак це не означає, що суші для вегетаріанців не існує. Навпаки, в нашій статті ми переконаємо вас в зворотному.

Вегетаріанство і суші - ідеальне поєднання!

Суші - смачне, поживне і корисне блюдо японської кухні . Історія цього вишуканого частування налічує вже кілька століть, а його популярність зростає з кожним днем. Прекрасне поєднання рису з рибою, морепродуктами і іншими начинками нікого не залишає байдужим! І особливе місце в цій кулінарній "армії" займають вегетаріанські суші і роли.

Як правило, овочеві роли володіють свіжим, соковитим смаком і приємним ароматом. При цьому вони легко засвоюються і містять мінімум калорій. Крім того, роли досить ефектно виглядають: для начинки підбирають яскраві, контрастні за кольором продукти. Таке блюдо не тільки внесе різноманітність в буденне меню вегетаріанця, а й стане гідною прикрасою святкового столу. А що містяться в східних частування вітаміни, мінерали та інші корисні речовини роблять їх ще більш бажаними в очах прихильників здорового харчування.

вегетаріанські суші - відмінний вибір для тих, хто любить різноманітність в їжі: широкий асортимент порадує навіть найдосвідченіших гурманів! Маки роли з моно-начинкою, більш складні за складом футомакі або "вивернуті навиворіт" урамакі - всі ці смачні страви готують і в вегетаріанському варіанті. Як правило, основними компонентами тут служать овочі, сири, гриби, морські водорості. До слова, останні, іменовані також "овочами світу", є незамінним компонентом щоденного раціону японців. У Країні Вранішнього Сонця цей продукт цінується за високий вміст кальцію і йоду, а також багатьох інших необхідних для людського організму мінералів і мікроелементів.

Варто відзначити, що овочеві роли популярні не тільки серед шанувальників рослинної їжі. У них не входять риба або морепродукти, а тому їх дуже часто рекомендують вагітним. Крім того, це японське частування прекрасно впишеться в пісне або дієтичне меню. Що входять до складу гриби і молочні продукти прекрасно заповнюють дефіцит білка, а свіжі овочі заряджають організм вітамінами.

Як приготувати вегетаріанські роли будинку?

Сьогодні суші для вегетаріанців пропонує кожен поважаючий себе японський ресторан. Однак іноді трапляється так, що суші-майстри не вважають за потрібне виходити за рамки звичних маки ролів з огірком або авокадо. А отже, вибір овочевих ролів дуже невеликий. Щоб виправити цю безглузду ситуацію, пропонуємо вам приготувати вегетаріанський варіант популярних ролів "Філадельфія".

• Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Нам знадобляться: рис, авокадо, сир "Філадельфія", соєвий соус, рисове заправка, норі, васабі, маринований імбир. Також не забудьте про бамбукову рогожу - макису - і японські палички.
• Традиційно починаємо з приготування рису. Промиваємо його кілька разів до прозорості води. Потім перекладаємо каструльку і варимо до готовності. Ви можете купити як спеціальний рис для суші, так і взяти звичайний круглозерністий. Після відварювання даємо крупі трохи охолонути, додаємо рисову заправку сушідзе і акуратно перемішуємо.
• Нарізаємо сир і авокадо тонкими довгими смужками. Обертаємо макису харчовою плівкою і вистилає на неї лист норі блискучою стороною вниз. Злегка змочуємо руки у воді або лимонному соці, беремо кульку рису і рівномірно викладаємо його на водорість, залишаючи з одного боку невеликий зазор (приблизно 1 см).
• Посередині аркуша викладаємо начинку і за допомогою циновки звертаємо його в щільний рол. Робимо це акуратно і ретельно, щоб між інгредієнтами не залишалося повітря. Трохи Придавлюємо рол, надаючи йому округлу форму.
• Розрізаємо ролл на 6-8 рівних частин гострим ножем. Радимо перед кожним розрізом промивати кухонне "зброю" в воді, щоб уникнути прилипання рису. Подаємо блюдо з васабі і маринованим імбиром. Сподіваємося, ви переконалися, що приготувати вегетаріанський рол "Філадельфія" вдома можна легко і швидко. А результат обов'язково порадує вас і ваших гостей. У мережі Інтернет можна знайти і інші рецепти овочевих японських страв. Для цього вбийте в пошуковик фразу "суші вегетаріанські рецепт" і сміливо вирушайте готувати свої кулінарні шедеври. Смачного!

Суші для вегетаріанців

У багатьох шанувальників японської кухні слово "суші" асоціюється, перш за все, з рибою і морепродуктами. Однак це не означає, що суші для вегетаріанців не існує. Навпаки, в нашій статті ми переконаємо вас в зворотному.

Вегетаріанство і суші - ідеальне поєднання!

Суші - смачне, поживне і корисне блюдо японської кухні . Історія цього вишуканого частування налічує вже кілька століть, а його популярність зростає з кожним днем. Прекрасне поєднання рису з рибою, морепродуктами і іншими начинками нікого не залишає байдужим! І особливе місце в цій кулінарній "армії" займають вегетаріанські суші і роли.

Як правило, овочеві роли володіють свіжим, соковитим смаком і приємним ароматом. При цьому вони легко засвоюються і містять мінімум калорій. Крім того, роли досить ефектно виглядають: для начинки підбирають яскраві, контрастні за кольором продукти. Таке блюдо не тільки внесе різноманітність в буденне меню вегетаріанця, а й стане гідною прикрасою святкового столу. А що містяться в східних частування вітаміни, мінерали та інші корисні речовини роблять їх ще більш бажаними в очах прихильників здорового харчування.

вегетаріанські суші - відмінний вибір для тих, хто любить різноманітність в їжі: широкий асортимент порадує навіть найдосвідченіших гурманів! Маки роли з моно-начинкою, більш складні за складом футомакі або "вивернуті навиворіт" урамакі - всі ці смачні страви готують і в вегетаріанському варіанті. Як правило, основними компонентами тут служать овочі, сири, гриби, морські водорості. До слова, останні, іменовані також "овочами світу", є незамінним компонентом щоденного раціону японців. У Країні Вранішнього Сонця цей продукт цінується за високий вміст кальцію і йоду, а також багатьох інших необхідних для людського організму мінералів і мікроелементів.

Варто відзначити, що овочеві роли популярні не тільки серед шанувальників рослинної їжі. У них не входять риба або морепродукти, а тому їх дуже часто рекомендують вагітним. Крім того, це японське частування прекрасно впишеться в пісне або дієтичне меню. Що входять до складу гриби і молочні продукти прекрасно заповнюють дефіцит білка, а свіжі овочі заряджають організм вітамінами.

Як приготувати вегетаріанські роли будинку?

Сьогодні суші для вегетаріанців пропонує кожен поважаючий себе японський ресторан. Однак іноді трапляється так, що суші-майстри не вважають за потрібне виходити за рамки звичних маки ролів з огірком або авокадо. А отже, вибір овочевих ролів дуже невеликий. Щоб виправити цю безглузду ситуацію, пропонуємо вам приготувати вегетаріанський варіант популярних ролів "Філадельфія".

• Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Нам знадобляться: рис, авокадо, сир "Філадельфія", соєвий соус, рисове заправка, норі, васабі, маринований імбир. Також не забудьте про бамбукову рогожу - макису - і японські палички.
• Традиційно починаємо з приготування рису. Промиваємо його кілька разів до прозорості води. Потім перекладаємо каструльку і варимо до готовності. Ви можете купити як спеціальний рис для суші, так і взяти звичайний круглозерністий. Після відварювання даємо крупі трохи охолонути, додаємо рисову заправку сушідзе і акуратно перемішуємо.
• Нарізаємо сир і авокадо тонкими довгими смужками. Обертаємо макису харчовою плівкою і вистилає на неї лист норі блискучою стороною вниз. Злегка змочуємо руки у воді або лимонному соці, беремо кульку рису і рівномірно викладаємо його на водорість, залишаючи з одного боку невеликий зазор (приблизно 1 см).
• Посередині аркуша викладаємо начинку і за допомогою циновки звертаємо його в щільний рол. Робимо це акуратно і ретельно, щоб між інгредієнтами не залишалося повітря. Трохи Придавлюємо рол, надаючи йому округлу форму.
• Розрізаємо ролл на 6-8 рівних частин гострим ножем. Радимо перед кожним розрізом промивати кухонне "зброю" в воді, щоб уникнути прилипання рису. Подаємо блюдо з васабі і маринованим імбиром. Сподіваємося, ви переконалися, що приготувати вегетаріанський рол "Філадельфія" вдома можна легко і швидко. А результат обов'язково порадує вас і ваших гостей. У мережі Інтернет можна знайти і інші рецепти овочевих японських страв. Для цього вбийте в пошуковик фразу "суші вегетаріанські рецепт" і сміливо вирушайте готувати свої кулінарні шедеври. Смачного!