Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Аренда залов в Черкассах
Город Черкассы, расположенный на берегу Днепра, один из красивейших городов Украины. Привлекает своими красотами и историческими ценностями, не только отдыхающих и туристов со всего мира, но и участников

Утеплення фасаду в Києві і по Україні
Робота з утеплення стін специфічна та впливає на термін служби, а також ефект, який створює теплоізоляцій  матеріал. Як результат, це впливає на суму грошових витрат на опалення, заради скорочення

Аренда коммерческой недвижимости
Если вы решили открыть офф-лайн магазин одежды, не стоит арендовать магазин где-то в удаленной части города, подальше от транспортных потоков, там, где аренда поменьше. Такие помещения зачастую самые

Гостиничные чеки с qr кодом
QR-код (англ.  Quick Response Code — код быстрого реагирования; сокр. QR code) — товарный знак для типа матричных  штрихкодов (или двумерных штрихкодов), изначально разработанных для автомобильной 

Труба медная
Медь – это элемент, с которым люди познакомились раньше, чем с другими – если не считать золота. Историки говорят, что это был один из первых металлов, который человек научился восстанавливать из кислородных

Торговый дом техника для склада
Для организации определенных производственных процессов, следует позаботиться о современном оборудовании. Ведь далеко не все предприятия имеют оснащение необходимое для выполнения работ, не характерных

Як правильно зберігати виноград в домашніх умовах, способи і умови зберігання в погребі

  1. Умови зберігання винограду в погребі
  2. особливості зберігання
  3. Способи зберігання грон винограду

Кожен з садівників хоче в зимовий час поїсти власного винограду і пригостити ним друзів багато з них запитують, як зберігати виноград? Для цього необхідно забезпечити йому правильне зберігання . Для цього необхідно дотримуватися певних правил.

зміст

Умови зберігання винограду в погребі

Умови зберігання винограду в погребі

Для того щоб виноград зберігався довго і при цьому не гнив, йому необхідно забезпечити правильні умови зберігання . Досить важливим аспектом в цьому питанні є обладнання сховища. З цією метою необхідно використовувати приміщення, яке має певну температуру і оптимальну вологість. Для цього можна використовувати не тільки льох, але і підвал. Найголовніше, щоб приміщення мало оптимальні умови для зберігання винограду .

Льох або підвал повинні мати такі характеристики:

  • Температура не вище двох градусів
  • наявність вентиляції
  • Відсутність цвілі і шкідників

При наявності цвілі до зберігання винограду її необхідно усунути. В іншому випадку, вона може знищити ваш урожай . Спочатку проводиться просушування сховища. З цією метою можна використовувати опалювальний прилад або систему вентиляції. Якщо приміщення вологе, то боротьбу з цвіллю можна не проводити, тому що вона може з'явитися знову. Таке приміщення для зберігання винограду не підходить.

Після того, як цвіль буде знята, проводиться обробка плям, які залишилися на її місці:

  • З цією метою можна використовувати домашній розчин, основними компонентами якого є саліцилова кислота і оцет.
  • Якщо у вас немає часу на приготування розчину, тоді можна придбати відповідний засіб в спеціалізованому магазині.
  • Після нанесення складі необхідно почекати кілька днів і ще раз повторити процедуру.

Для запобігання нового появи цвілі стіни оштукатуриваются і белятся. Для цього необхідно використовувати вапно. Якщо приміщення характеризується підвищеним рівнем вологості, то його необхідно періодично опалювати.

Підготовка приміщення є досить важливим аспектом в зберіганні винограду.

Саме тому до даного процесу необхідно відноситься максимально відповідально.

особливості зберігання

особливості зберігання

Відразу ж після підготовки приміщення проводиться закладка винограду. Разом з овочами його зберігати категорично забороняється. Це пояснюється активним виділенням вологи овочами, яка згубно впливає на плоди цієї культури.

Зберігати тривалий термін можна тільки ті сорти, які мають товсту шкіру.

Для того щоб виноград зберігався якомога більше, необхідно здійснити його правильний збір. Найкраще буде виробляти цю дію в ранковий час після того, як роса зникне, а ранкова спека ще не настане. Г

розд, які будуть зберігатися в погребі в кошики складати не варто, інакше це призведе до загнивання винограду під час зберігання. Найкраще розміщувати його на спеціальних рейках, які мають носилки. Для того щоб максимально акуратно зрізати виноград, необхідно використовувати секатор, який попередньо заточується. Для запобігання винограду від висихання і впливу бактерій, місце зрізу винограду обробляється парафіном.

Під час прибирання винограду грона необхідно уважно оглянути.

Якщо на них є гнилі або зіпсовані ягоди, то вони видаляються. Після заповнення всіх рейок їх максимально акуратно переносять в сховище. правильний збір врожаю винограду забезпечити його тривале зберігання . Саме тому необхідно дотримуватися всіх правил складання.

Способи зберігання грон винограду

Способи зберігання грон винограду

Для зберігання винограду необхідно розміщувати грона за певним способом. На сьогоднішній день їх існує кілька. Якщо ви будете зберігати дану культуру протягом декількох тижнів, то ви можете розкласти виноград на полицях. При цьому вони не повинні торкатися один до одного. Для оптимального зберігання грон вони накриваються різними матеріалами, до яких відноситься вощений папір або солома.

Зберігання недоспелий винограду здійснюється в діжках:

  • Для цього ягоди відділяються від грон і поміщаються шарами в дерев'яні ящики.
  • Також з цією метою можна використовувати горщики з глини.
  • Шару пересипаються торфом або тирсою .
  • Таким чином виноград можна зберегти протягом 3-4 місяців.

Зберігання винограду гронами має виробляється у вертикальному положенні. З цією метою його підвішують за край грона до дроту або до планки. Також можна максимально довго зберегти виноград у воді. Цей спосіб найбільш часто використовується для ягід, які мають тонку шкірку. Для цього способу зберігання лоза повинна мати кілька пагонів, які і поміщаються в воду. Таким чином зберігати виноград найкраще у вертикальному положенні.

Незалежно від способу зберігання даної культури необхідно проводити регулярний огляд грон.

При наявності гнилих ягід, їх необхідно видаляти. З цією метою використовується пінцет або ножиці. Виробляти процедуру необхідно максимально акуратно, щоб залишити поза увагою гроно. В іншому випадку її пошкодження може привести до загнивання. Зберігання зіпсувалося винограду категорично забороняється, так як це може призвести до скорочення терміну зберігання інших фруктів.

Зберігання винограду проводиться досить просто. При виконанні всіх правил даної процедури можна вживати в їжу фрукт протягом 4 місяців і довше.

Більше інформації можна дізнатися з відео.