- Догляд в перший рік посадки
- Як доглядати за виноградом в весняний період
- підв'язка
- обприскування
- літній догляд
- прищипування
- пасинкування
- підживлення
- розпушування грунту
- нормування грон
- профілактика захворювань
- формування куща
Виноград відноситься до тих видів садових культур, які потребують посиленого догляду. Навіть якщо все на один сезон залишити його без нагляду, це гарантовано призведе до неконтрольованого розростання лози, появі багатьох захворювань і паразитів. Догляд за виноградом є комплексним заходом, виконання якого є обов'язковим для отримання якісного врожаю щороку.
Догляд в перший рік посадки
Щоб висаджений виноград якомога швидше прижився і почав давати смачні та поживні плоди, він потребує якісного догляду вже в перший рік свого зростання. Під залицянням мається на увазі регулярний полив, обробка від різних захворювань і шкідників, розпушування грунту та проведення початкових робіт, спрямованих на формування майбутньої лози.
Виноград відноситься до тих видів садових культур, які потребують посиленого догляду.
Відразу ж після появи перших бруньок, грунт навколо саджанців ретельно розпушується, попутно видаляються бур'яни і будь-які сторонні рослини. Розгортання молодих листочків є сигналом до того, щоб звільнити саджанці від шару грунту і зробити навколо них невеликі лунки. Це потрібно для того, щоб загартувати рослина, а також створити належні умови для безпроблемного видалення поверхневих коренів. Якщо не надати особливої уваги розвитку кореневої системи в перший рік росту, то вона буде слабо розвиненою і схильною до підмерзання.
З настанням літа на втечу з'являється вже кілька досить великих листочків. Потрібно залишити тільки один з них, використовуючи для цього відповідні садові ножиці (можна обривати листя руками, так як це може пошкодити ще досить слабкий саджанець). Дана процедура необхідна, щоб усі корисні речовини прямували на розвиток одного листочка, а не цілої купи. Завдяки цьому, вже до кінця серпня можна буде отримати сильну і довгу лозу.
Полив здійснюється не рідше одного разу на тиждень - тут потрібно орієнтуватися на існуючі погодні умови. Розрахунок необхідної рідини - 10 літрів води на один кущ. Тобто, виноград є досить вологолюбні рослиною. У воду можна додавати різні мінеральні добавки, наприклад, азот або суперфосфат. Вони стимулюють ріст і розвиток вегетативної системи винограду.
З настанням осінніх холодів молоду лозу слід підготувати до зимового періоду. Щоб уберегти рослину від замерзання, слід пригнути його до землі і присипати невеликою кількістю грунту (якщо в регіоні відзначається сніжна зима). Холодна, але з недостатньою кількість опадів зима вимагає використання спеціальних утеплювачів, наприклад, мінеральної вати. Також можна застосувати підручні засоби - теплий одяг, по типу шуб, солому і т.д.
Як доглядати за виноградом в весняний період
Прихід весни в умовах російського клімату настає в різні періоди. У південній частині - це початок або середина квітня, в північній або східній - кінець травня. Істотне підвищення температури повітря дозволяє зняти зимовий укриття з виноградної лози. Після цього їй потрібно дати кілька днів на природне розпрямлення. Виноград буде тягнутися до сонця, поступово випрямляючи свої стебла, зігнуті під вагою утеплювачів.
підв'язка
Основний етап догляду за даними рослиною в весняний період полягає в його підв'язці. Її потрібно виконати відразу ж після зимівлі - до того часу, як з'явиться листя і нові пагони. Попередньо рекомендується обрізати кущі. Підв'язка обумовлює необхідність прикріплення плодоносному лози до спеціальної конструкції - шпалері. Для виконання процесу використовується мотузка або будь-який інший м'який і досить товстий матеріал, не здатний травмувати ніжні тканини винограду. Категорично забороняється застосовувати волосінь або капронову нитку - вона буде врізатися в стебла, у міру росту рослини.
Основний етап догляду за даними рослиною в весняний період полягає в його підв'язці.
Гілки, які, як очікується, дадуть найбільший урожай, прив'язуються до нижнього ряду таким чином, щоб новий приріст проростала строго вертикально і без ривків. Другорядні гілки прив'язуються аналогічним методом. В якості опори використовується сталева або алюмінієва дріт.
Після того, як новий приріст зеленої маси досягне приблизно 25 сантиметрів у висоту, слід вдаватися до наступного етапу підв'язки. Він здійснюється таким же способом, як і вищеописаний. Надалі виконувати підв'язку слід кожні два тижні, в залежності від темпів зростання рослини. Ні в якому разі не можна давати лозі вільно звисати, особливо в період цвітіння і дозрівання винограду.
Якщо проігнорувати необхідність підв'язки, то це може привести до сумних наслідків:
- на увазі він крихкий, не підв'язані стебла легко можуть зламатися під вагою власних плодів;
- істотно зростає ризик зараження тими чи іншими хворобами або шкідниками;
- ускладнюється процес формування куща, що автоматично призводить до зменшення кількості плодів на одній лозі;
- якість ягід стрімко погіршується, зменшується їх розмір, смак стає недостатньо хорошим, що впливає на торговельні властивості врожаю.
Стебла легко можуть зламатися під вагою власних плодів Істотно зростає ризик зараження тими чи іншими хворобами або шкідниками Ускладнюється процес формування куща, що автоматично призводить до зменшення кількості плодів на одній лозі Якість ягід стрімко погіршується, зменшується їх розмір, смак
обприскування
Заходи, спрямовані на значне підвищення стійкості рослини до тих чи інших захворювань або шкідників, здійснюються з настанням тепла, відразу ж після зняття матеріалів, що служили винограду укриттям від зимових холодів.
Перший етап - обприскування безпосередньо грунту біля куща, а також його деревної частини. Це допоможе усунути найменші джерела небезпеки, так як пробуджується не тільки сама рослина, але і зимували в грунті збудники різних недуг, особливо грибок і комахи.
Перший етап - обприскування безпосередньо грунту біля куща, а також його деревної частини.
Багато що залежить і від своєчасності проведення підв'язки. Наприклад, такий захворювання, як мілдью, здатна вражати виноград вже після перших весняних опадів - збудник використовує дощ як засіб транспортування з грунту на пагони. Хорошу ефективність демонструють такі кошти для обприскування:
- 3-х відсотковий розчин бордоської рідини;
- 3-х відсотковий розчин залізного купоросу;
- Одновідсотковий розчин Ридоміла;
- 0,5-процентний розчин Цинеб.
Що стосується невеликих, приватних ділянок, де вирощується виноград, то для дієвої боротьби з інфекційними та грибковими захворюваннями можна використовувати такий засіб, як Фітоспорін - він характеризується не тільки високою здатністю протистояти недугам, а й доступною в усіх відношеннях ціною.
Після початкової обробки, грунт ретельно мульчують. Вдаватися до розпушування не рекомендується.
Всі подальші обробки є профілактичними. Вони виконуються з урахуванням темпів росту рослини. Наприклад, обприскувати вищеназваними препаратами можна, коли з'явилося кілька нових пагонів. Важливо звертати уваги і на існуючі на конкретний момент кліматичні умови, а також поведінку винограду. Найбільш активна профілактична обробка виконується орієнтовно за тиждень до початку цвітіння. При цьому потрібно стежити за тим, щоб використовувані препарати потрапили на всі ділянки рослини, включаючи його крону.
Всі подальші обробки є профілактичними. Вони виконуються з урахуванням темпів росту рослини.
Крайній термін останньої хімічної обробки - три-чотири тижні до збору врожаю. Під час наливання плодів важливо виключити застосування агресивних препаратів. Обприскування є дуже важливим етапом, не менш важливим, ніж обрізка при догляді за виноградом.
літній догляд
Догляд за виноградною лозою в літній період часу є найбільш складним і насиченим. Тут доведеться вдатися до цілого комплексу заходів, виконуючи їх строго у відповідності з існуючими рекомендаціями.
прищипування
Прищипувати необхідно як верхівку винограду, так і плодові гілки. Робиться це для того, щоб виключити ймовірність неконтрольованого росту рослини. Оптимальна висота для виноградної лози складає два метри, а для втечі - приблизно метр (не менше п'яти листя). Прищипування є дуже важливим, оскільки даний процес дозволяє зробити насичення плодових паростків поживними речовинами більш швидким, що автоматично позначиться на якості врожаю.
Прищипування є дуже важливим, оскільки даний процес дозволяє зробити насичення плодових паростків поживними речовинами більш швидким, що автоматично позначиться на якості врожаю.
пасинкування
Як і у випадку з багатьма іншими видами садових культур, серед яких і алича , Винограду також потрібно обрізання. Пасинки - це небажані пагони, які виростають з пазух листя. Вони не несуть в собі ніякої цінності, але при цьому харчуються тими ж корисними речовинами, що і плодоносні гілки. Отже, їх потрібно вчасно видаляти. Одночасно з пасинкуванням проводиться і обрізання вусів. Для цього використовуються садові ножиці або ніж.
підживлення
Дуже складний етап, що багато в чому обумовлено особливістю винограду змінювати свої «смакові переваги» під час вегетаційного періоду. Іншим словами, протягом свого зростання в літній період потреба рослини в тих чи інших поживних речовинах істотно змінюється. Цей факт в обов'язковому порядку слід враховувати при здійсненні підгодівлі винограду.
Дана культура повсюдно потребує:
- Азоті - речовині, що сприяє більш активному набору зеленої маси, а також забезпечує хороший приріст.
- Калійно-фосфорних добривах - без них неможливо домогтися якісного дозрівання ягід, а також належної підготовки рослини до зимового періоду року.
Азот калійно-фосфорні добрива
У липні і серпні рекомендується вносити підживлення, що складається з 20 грам суперфосфату і 12 г сірчанокислого калію, розведених в десяти літрах води.
З настанням періоду плодоношення (це, як правило, середина або кінець травня), здійснюється триразова підгодівля. Перший етап - за кілька тижнів до початку цвітіння. Під кожен кущ вноситься розчин або настій азотних добрив. Підійдуть як органічні речовини, так і синтетичні, наприклад, аміачна селітра. Другий етап проводиться під час активної зав'язі, в ході чого спостерігається посилений ріст винограду. Для цього знадобиться розвести суміш азоту, фосфору і калію (в пропорціях 3: 2: 1) у відрі води.
Третій, заключний етап проводиться з середини липня до середини серпня, коли плоди починають дозрівати. Підживлення в цей період повинна складатися з суміші суперфосфату (приблизно 50-60 грам) і приблизно 30 грам сірчанокислого калію. Ці речовини потрібно розвести в 10 літрах води.
З настанням періоду плодоношення, здійснюється триразова підгодівля.
Також потрібно ретельно контролювати кількість внесених органічних добрив. Вони, крім позитивного ефекту, можуть надавати і негативний, особливо якщо їх концентрація в грунті значно збільшилася.
розпушування грунту
Догляд за виноградом влітку включає в себе і своєчасне розпушування ґрунту. Дана процедура проводиться протягом усього літа, приблизно три-чотири рази. Одночасно з розпушуванням здійснюється прополка і видалення всіх бур'янів.
нормування грон
Даний процес необхідний для того, щоб збільшити розмір ягід на гронах. Сильні пагони можуть забезпечувати достатню кількість поживних речовин відразу два грона, тоді як слабкі - тільки одну, а тому зайві зав'язі з них повинні віддалятися. Традиційно найбільш розвинені пагони знаходяться в нижній частині лози. На самій верхівці грона бажано обрізати відразу ж після зав'язування плодів.
профілактика захворювань
Різкі перепади температури, підвищена вологість або навпаки - тривала посуха: все це створює хороші умови для розвитку різних хвороб. Це актуально не тільки для винограду, але і навіть для садових дерев, наприклад, вишні . Влітку щодня потрібно оглядати листя винограду, на предмет виявлення плям, крапок і інших сторонніх явищ. Здорова лоза завжди має насичений зелений колір і сильні, розлогі листя.
формування куща
Як правильно доглядати за виноградом? Дуже важливо зробити його захищеним і пристосованим до умов навколишнього середовища. Штучне надання виноградній лозі певної форми, відповідно до існуючих кліматичними умовами і особливостями сорту, називається формуванням куща. Дана процедура займає кілька років. Додання необхідних форм дозволяє забезпечити виживання рослини при сильних морозах, а також зниження потреби використовувати значну кількість утеплювачів, які давили на вегетативну систему.