Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




форміровкі

  1. Віялова многорукавная Формування Простота формування та обрізки виноградного куща, компактність і...
  2. Альтанковий Формування на високому штамбі
  3. Головчатая Формування на високому штамбі з вільно звісаючімі пагонах

Віялова многорукавная Формування

Простота формування та обрізки виноградного куща, компактність і зручність укриття в зиму, доступність в догляді за рослиною, висока врожайність підіймають віялову форміровку на перше місце серед всіх популярних форм ведення пристрої виноградного рослини в зоні укривного виноградарства. Для віяловій форміровкі характерна наявність декількох багаторічних рукавів з розташованими на них плодовими ланками. Різновидів віялових формувань багато, але відрізняються вони тільки довжиною і кількістю рукавів (двухрукавний, трехрукавний, четирехрукавний віяло), а принцип формування та обрізки залишається однаковим. Хочу познайомити Вас, шановні відвідувачі інтернет-магазину «ВінГрад» , Зі способом, який я сам використовую при влаштуванні самої широко поширеною різновиди віялових формувань - четирехрукавний віяло.

Для того, щоб ми чітко розуміли один одного, давайте розберемося в термінології вживається мною і іншими виноградарями при формуванні виноградного рослини. У цьому нам допоможе малюнок.

Рукав - багаторічна частина куща Рукав - багаторічна частина куща.

Голова куща - місце розгалуження або виходу рукавів з землі.

Лоза плодоношення (плодова стрілка) - втеча минулого року, залишений для плодоношення.

Сучок заміщення - коротко (3-4 нирки) обрізаний втечу минулого року, залишений для формування плодового ланки майбутнього року.

Разом сучок заміщення і лоза плодоношення називаються плодовим ланкою.

1-й рік

Після посадки саджанця (зелений саджанець з контейнера або річний) на відведений йому постійне місце в посадковій ямі (траншеї), роблю все від мене залежне (своєчасний полив , підгодівлі , обробки ) З однією метою - виростити в перший рік вегетації один потужний втечу якомога більшої довжини (3-4 метри), рис.1. Детальний опис перерахованих агроприемов Ви не йде у відповідних статтях. Про догляд за саджанцем в перший рік посадки читайте в статті «Відхід у перший рік» .

Чому я роблю особливий наголос на слові - один Чому я роблю особливий наголос на слові - один. Досвідчений продавець-виноградар, який реалізує свою розсаду, ніколи не залишає на держаку два вегетирующие пагони, а тільки один. Молоденьке, слабке рослина, маючи слабо розвинену кореневу систему, ніколи не зможе забезпечити достатнім харчуванням обидва втечі. Вони в свою чергу будуть конкурувати в боротьбі за поживні речовини і жоден з них протягом усього сезону не зможе розвинутися в потужний повноцінний втечу. Навіть висаджуючи річні саджанці, я не ризикую і залишаю на розвиток один, найнижчий, добре розвинений пагін, а все, що прокинулися вище виламую. Чому? З тієї ж причини. Річний саджанець при викопуванні обов'язково втратить частину кореневої системи, сама пересадка саджанця на нове місце - це стрес, який загальмує зростання рослини. Все це призведе до того, що саджанець не зможе прогодувати і повноцінно розвинути більше одного втечі.

Основна мета вирощування потужного довгого втечі - закладка основи першого повноцінного рукава. Восени, після визрівання лози, я укорочую втечу до довжини 2-2,2 м і вкриваю його в зиму.

2-рік

Навесні, на початку сезону, відкриваю кущі і піднімаю торішній втеча на шпалеру і підв'язують його до дроту одним із способів, зазначених на рис.2, рис.2.

Після прокидання нирок і виходу зелених паростків в 1-2 см, проводжу їх виломкі протягом 1,2-1,5 м (довжина виломкі) торішнього втечі - це і буде перший рукав, деревина якого з кожним роком буде потовщуватись і зберігатися з сезону в сезон. Тому її і називають багаторічної. Виломкі зелених паростків потрібно проводити, починаючи від голови куща, при цьому залишивши один найнижчий, зручно розташований, сильний паросток. За сезон з нього розвинеться новий потужний втечу - основа другого рукава. На торішньому втечу вище довжини виломкі залишаю від 3 до 5 паростків залежно від сили торішнього втечі. Пагони розвинуте з цих паростків, у міру їх зростання, підв'язують вертикально до розташованої вище дроті шпалери. Уже в цьому сезоні вони дадуть перші - сигнальні грона. Два перші на рукаві втечі не навантажую гронами, з них буде сформовано плодове ланка на плодоношення наступного року, послаблювати його урожаєм не потрібно. З інших пагонів, після цвітіння, виберіть один з найсильнішою гроном і залиште плодоносити, менш слабкі грона зріжте, кущ їх не витягне.

Восени після закінчення сезону втечу, що є основою другого рукава, як і в перший рік, укорочую до довжини 2-2,2 м. На першому рукаві залишаю перші два втечі (пам'ятаєте ми їх не навантажували плодами з метою - формувати плодове ланка). Обрізаю перший з них на 3-4 нирки - це сучок заміщення, а другий - на 6-8 (8-10, 10-12, можливо і біліше це залежить від сорту, інформацію про довжину обрізки можна знайти в описі сорту) нирок - це лоза плодоношення (плодова стрілка). Всі пагони вище них видаляю разом з частиною минулорічної деревини, залишаючи невеликий пеньок в 1-1,5 см для загоєння. Перший рукав з плодовим ланкою і основу другого рукава вкриваю в зиму. Рис.3 - обрізка лоз, рис.4 - кущ після обрізки.

4 - кущ після обрізки

3-рік

Навесні, на початку сезону, після відкриття кущів, піднімаю перший рукав з плодовим ланкою і основу другого рукава на шпалеру і підв'язують їх до дроту одним із способів, зазначених на рис.5, рис.2.

Після прокидання нирок і виходу зелених паростків в 1-2 см, проводжу їх виломкі на основі другого рукава способом, описаним в розділі - 2-й рік, формуючи 2-й рукав і основу третього рукава Після прокидання нирок і виходу зелених паростків в 1-2 см, проводжу їх виломкі на основі другого рукава способом, описаним в розділі - 2-й рік, формуючи 2-й рукав і основу третього рукава. Сучок заміщення на кожному рукаві призначений для щорічного поновлення плодових ланок. Вибираємо на ньому два добре розвинених паростка, розташованих якомога нижче, ближче до рукаву. Пагони, що розвинулися з них за сезон і складуть нове плодове ланка. Не забувайте, що навантажувати їх урожаєм не варто. Пагони розвинуте з паростків лози плодоношення (плодової стрілки), дадуть урожай, підв'язуємо їх вертикально до дроту шпалери в міру зростання.

Восени, після закінчення сезону, після визрівання лози, основу третього рукава укорочую до 2-2,2 м. Формую плодові ланки на першому і другому рукаві і видаляю зайву лозу так як це описано в розділі - 2-й рік. Вкриваю кущ в зиму. Рис.6 - обрізка лоз, рис.7 - кущ після обрізки.

4-й рік Весна - рис.8, осінь - рис.9 - обрізка лоз.

У цій рік вирощую основу четвертого рукава, формую на ньому плодове ланка, обновляю плодові ланки на 1-3 рукавах, видаляю отплодоносивших лозу. На цьому формування черирехрукавного віяла закінчується. Рис.10 - кущ після обрізки, рис.11 - повністю сформований черирехрукавний віяло.

У наступні роки обрізка куща зводиться до оновлення плодових ланок на рукавах і видалення отплодоносивших деревини. Рис.12 - обрізка лоз, рис.13 - кущ після обрізки.

Початківцям виноградарям раджу почати з двухрукавних віял, а вже з набуттям досвіду перейти до формуванню з великою кількістю рукавів. На двухрукавном віялі легше нормувати навантаження куща врожаєм. Про нормуровке кущів врожаєм, на що впливає пергрузка і недовантаження читайте в статті - «Нормировка врожаю».

кордон

Сама назва «кордон» означає межа, заслін, шнур Сама назва «кордон» означає межа, заслін, шнур. У Росії в XIX столітті ці форміровкі так і називали - "шнурові". Існує безліч видів кордонів, але всі вони зводяться до трьох основних: горизонтальний, похилий і вертикальний. Кордонні форміровкі спочатку призначалися для вирощування винограду на півдні, в зонах неукривного виноградарства, але в умовах центральної і північної смуг України їх можна використовувати для морозостійких сортів винограду, які не потребують укриття на зиму. Похилий кордон, використовується для вирощування укривних форм винограду, але особисто я його не використовую через незручності в укритті - ризик обломів плеча (штамба) через природне його потовщення багаторазово збільшується вже у кущів-трирічних. На думку деяких виноградарів, в порівнянні з віяловими Формування на кордонах грона і ягоди виходять більші, накопичують більше цукру, але це питання спірне.

Я зупинюся на класичній кордонної формуванню - горизонтальний кордон Казенава Я зупинюся на класичній кордонної формуванню - горизонтальний кордон Казенава. Він (кордон) в свою чергу може бути одноплечі або двуплечим.

Знову трохи термінології. Плече - багаторічна частина куща (штамб). Рукав (ріжок) - теж багаторічна частина куща, що знаходиться на плечі (штамбі). І вже знайомі Вам по віяловій формуванні: Лоза плодоношення (плодова стрілка) - втеча минулого року, залишений для плодоношення.

Сучок заміщення - коротко (3-4 нирки) обрізаний втечу минулого року, залишений для формування плодового ланки майбутнього року.

Разом сучок заміщення і лоза плодоношення називаються плодовим ланкою.

1-й рік

Після посадки саджанця (зелений саджанець з контейнера або річний) на відведений йому постійне місце в посадковій ямі (траншеї), вирощую в перший рік вегетації один потужний втечу якомога більшої довжини (3-4 метри), як і при віяловій формуванні (рис. 1). Восени, після закінчення сезону, обрізаю невизревшую лозу і вкриваю втечу в зиму.

2-й рік

Основа кордону - горизонтальне плече кордону, яке є продовженням штамба. Його формую, плавно згинаючи верхню частину однорічного пагона (штамба) і фіксуючи її на нижній горизонтальній дроті.

В цьому ж році формування горизонтального кордону необхідно виростити на цьому плечі потрібну кількість рукавів (ріжків). Якщо в минулому сезоні не вдалося виростити повну довжину плеча - довжину відведену йому на шпалері, потрібно продовжити його за рахунок втечі з самої крайньої відкрилася нирки. Якщо плануються друге плече, необхідно залишити втечу з найнижчої зручно розташованої нирки вже сформованого плеча. Відповідь на питання - скільки рукавів (ріжків) має бути на плечі залежить від особливості обрізки і плодоношення конкретного сорту і варіюється від 30-40 см. До метра. Рекомендації по довжині обрізки плодових лоз є в характеристиках сортів (коротка 2-3 нирки, середня 4-7, довга 8 і більше нирок). Чим довше плодова лоза потрібно для плодоношення нашого сорту, тим більше відстань між рукавами (ріжками) і менше їх кількість на плечі, чим коротше - відповідно, навпаки.

Більшість сортів добре плодоносить при середній обрізку, відстань між рукавами (ріжками) на плечі кордону при такій обрізці - 50-80 см, а кількість рукавів (ріжків) на плечі рідко перевищує 4-5 штук.

На формування рукавів бажано брати нирки з одного боку виноградної лози На формування рукавів бажано брати нирки з одного боку виноградної лози.

Якщо ви уважно подивитеся на розташування нирок лози, ви помітите, що вони розташовуються по різні сторони один від одного, чергуючись через одну. Для форміровкі майбутніх рукавів потрібно вибрати нирки з одного боку - верхньої. Після виходу зелених паростків довжиною в 1-2 см, проводжу їх виломкі, починаючи з голови куща (не забудьте залишити найнижчий - якщо плануєте ще одне плече) до місця прилягання плеча до дроту шпалери. Далі, залишивши перший паросток з верхньої сторони плеча, виламую всі наступні на відстані, вищевказаних 50-80 см, залишаючи, наступний верхній паросток. Продовжую виломкі паростків, зберігаючи вбрання відстань, кожен раз залишаючи верхній (рис.2). Країни, що розвиваються пагони - молоді рукава (ріжки) у міру їх зростання, підв'язують до верхніх проволокам шпалери під кутом 45⁰. Восени, після закінчення сезону, укорочую рукава (ріжки), залишаючи на них по 3-4 нирки (рис.3 - обрізка куща, рис.4 - кущ після обрізки).

3-й рік

Якщо в другій рік довжина плеча не дозволяє закласти необхідну кількість рукавів, закладення їх продовжую в третій рік за тією ж схемою Якщо в другій рік довжина плеча не дозволяє закласти необхідну кількість рукавів, закладення їх продовжую в третій рік за тією ж схемою. З цією метою використовую продовження плеча, вирощене з останньої його нирки. На рукавах (ріжках) формую плодові ланки. Молоді пагони розвинулися з найнижчих паростків на рукавах не навантажувати урожаєм, щоб не послабити їх ріст - вони основа майбутніх плодових ланок (рис.5 - весна). Восени, після закінчення сезону, обрізаю деревину, розташовану вище цих двох пагонів. А самі пагони вкорочують: нижній - на 3-4 нирки - сучок заміщення, верхній - на 4-7 нирок - лоза плодоношення (рис.6 - осінь - обрізка лоз, рис.7 - кущ після обрізки).

7 - кущ після обрізки)

4-й рік

Сесна четвертого року, на останніх рукавах (ріжках) вирощую пагони для закладки плодового ланки.

Сесна четвертого року, на останніх рукавах (ріжках) вирощую пагони для закладки плодового ланки

Восени, після закінчення сезону, обновляю плодові ланки на вже сформованих рукавах (ріжках), видаляю отплодоносивших деревину (рис.8 - обрізка лоз, рис.9 - кущ після обрізки). На цьому формування кордону закінчується. Друге плече кордону формується за тією ж схемою. Обрізка куща в наступні роки зводиться до оновлення плодових ланок в кінці кожного сезону і видалення отплодоносивших деревини.

Альтанковий Формування на високому штамбі

Для всіх випадків вирощування винограду на альтанці важливо правильно сформувати крону куща і потужний стовбур (штамб) Для всіх випадків вирощування винограду на альтанці важливо правильно сформувати крону куща і потужний стовбур (штамб).
Висаджуємо саджанці винограду восени або навесні уздовж ряду опорних стовпчиків альтанки на відстані 2 метри один від іншого. Саджанці осінньої посадки обрізаємо коротко - на 3 - 4 очка. Лозу в процесі вегетації підв'язуємо вертикально до дроту (каркасу) альтанки.

Навесні наступного року з усіх перезимували лоз відбирають найсильнішу - довжина визріли частини 2 метри і діаметр втечі на цій висоті не менше 12-15 мм. Якщо така лоза сформувалася, то видаляємо на ній все бічні пагони і вусики, і прийдемо їй вертикальне положення, підв'язуючи до бічної частини (стінці) альтанки. Крім цієї лози потрібно вибрати ще дві протилежно розміщені лози і підрізати їх на 4-5 нирки на плодоношення, якщо ці лози слабкі, то підрізаємо їх на 1-2 нирки для повторного зростання.

Найчастіше лози в перший рік вегетації не досягають необхідного розміру. У такому випадку потрібно вкоротити найсильнішу з них до місця, де вона має діаметр 15 мм, видалити всі нирки крім самої верхньої, і залишити її для повторного зростання ще на рік, поки не отримаємо потрібний нам штамб. Хочу звернути увагу новачків на те, що в перші 2 роки вегетації, втеча, який ми відбираємо для штамба легко досягає довжини 2 метри і більше, але товщина майже завжди залишається НЕ досточно. Обов'язково укоротите його і добийтеся потрібного діаметру. Не залишайте тонкий втечу, він буде дуже погано і повільно рости, ви втратите роки, а кущ залишиться слабким, не маючи достатнього запасу деревини для нормального розвитку.
Настав момент, коли потолстевшій штамб доріс до даху альтанки або трохи переріс її. На його кінці залишаємо 3 верхніх нирки, а всі розташовані нижче видаляємо. Дві інші лози, залишені на плодоносіння, підв'язуємо горизонтально до дроту (каркасу) альтанки і отримуємо з них урожай як на звичайному кущі. Восени в кінці сезону обрізаємо отплодоносивших лозу, формуючи з перших двох пагонів плодове ланка на плодоношення наступного року (Як сформувати плодове ланка чітауте ...)

Тепер, про те як сформувати ту частину куща, яка буде розташована на даху альтанки Тепер, про те як сформувати ту частину куща, яка буде розташована на даху альтанки.
Зверніть увагу! Якщо відстань між кущами на альтанці 2 метри, то на штамбі треба сформувати 2 паралельних рукава. Якщо ж відстань між кущами 1 метр - рукав буде один - продовження штамба. Розглянемо випадок з 2 метрами між кущами.
Отже, ми навесні залишали 3 нирки на верхівці штамба.
З цих нирок вже в цей рік виросте плодова лоза з першими кистями на даху альтанки. Восени саму верхню отплодоносивших лозу ми виріжемо з шматочком торішньої деревини. Дві що залишилися (вони обов'язково будуть спрямовані в протилежні сторони) стануть основою для 2-х рукавів. Обріжемо їх до того місця, де їх діаметр буде близько 15 мм і закріпимо на каркасі (дроті) даху альтанки на відстані 1 метр паралельно одна інший. Лози для цього доведеться плавно зігнути і видалити всі нирки на цьому перехідному ділянці і ще 1 - 2 відразу за ним.

Лозу потрібно згинати навесні, після початку сокоруху, в той час коли лози найбільш гнучкі. На цьому закладка основи альтанки закінчена.

На горизонтально лежать на даху альтанки рукавах, навесні наступного року пробудяться до життя все нирки. Це занадто багато. Тому навесні, починаючи від штамба, прорідити нирки - залишаємо першу 1, наступні дві (2, 3) по ходу рукава видаляємо. Ми залишаємо тільки кожен третій за рахунком вічко (дивимося малюнок весна). В результаті очі повинні розташовуватися через кожні два вузлових потовщення батоги, то на одній, то на іншій її стороні (з протилежних сторін).
На другому рукаві нашої штамба робимо те ж саме, але в дзеркальному відображенні - тут потрібно залишити ті оченята, які будуть спрямовані в бік порожнього місця на рукаві поруч.
Таким прийомом ми рівномірно розподілимо плодову деревину по всій площі альтанки. У майбутньому з пагонів, які виростуть із залишених бруньок потрібно буде сформувати плодові ланки.
На горизонтально лежать на даху альтанки рукавах, навесні наступного року пробудяться до життя все нирки У наступні 2 - 3 роки продовжуємо форміровку частини куща на даху альтанки за наступною схемою:

щороку вегетації потрібно залишати не більше 3 - 4 нових очок + верхній вічко для продовження рукава. По можливості, підв'язуємо зелені пагони перпендикулярно рукаву щоб вони не плуталися один з одним, а втеча продовження рукава підв'язуємо в сторону зростання рукава. За кілька років, кущ займе весь простір, відведений йому на альтанці.

На картинках нижче представлена ​​схема щорічної обрізки виноградних кущів на альтанці.

Альтанковий форміровкі згодом стають дуже врожайними і витривалими Альтанковий форміровкі згодом стають дуже врожайними і витривалими.

Головчатая Формування на високому штамбі з вільно звісаючімі пагонах

Ще один вид форміровок виноградних кущів, який дуже добре підходить для НЕ укривних форм і найчастіше використовується в пристінних (біля стін будівель, глухих парканів) посадках. При такому способі форміровкі і посадки рослини винограду висаджують досить густо - 50-70 см одна від одної і обов'язково зі східною (добре освітлюється сонячними променями) сторони будівлі або паркану.

Основою цієї форміровкі служить добре розвинений штамб висотою 1,7 м. Формується він досить просто. У перший рік посадки саджанця винограду вирощуємо один сильний пагін, як можна більшої довжини. Восени, в кінці сезону, після визрівання лози, проводимо обрізку втечі на висоті 1,7 м. Товщина втечі в місці зрізу повинна становити 12-15 мм. У місці посадки куща, на відстані 15-20 см від нього вбиваємо в землю дерев'яний чи металевий кілок висотою 1,7 м. До цієї опорі підв'язуємо вертикально наш втечу. Якщо втеча не набрав потрібної товщини - зрізаємо його на тій висоті, де товщина відповідає 12-15 мм і залишаємо на повторне дорощування з метою отримання втечі потрібної висоти і товщини. Після вирощування потрібного втечі, навесні наступного сезону проводимо виломкі всіх нирок починаючи від землі до верху втечі, залишивши при цьому 2 останні нирки (рис.1). Уже в цьому сезоні з них виростуть пагони і можливо сформуються перші грона. Залишити на дозрівання можна лише одну-дві грона, не перевантажуючи молоденький кущик. Лози під час вегетації підв'язувати не треба, вони повинні вільно звисати вниз (рис.2). В кінці сезону, восени, після визрівання лози обрізаємо нижній (що знаходиться ближче до основи куща у землі) втечу на 2-3 нирки - це сучок заміщення, а верхній втечу - на 6-7 нирок - це плодова стрілка (лоза плодоношення). Ось ми і сформували плодове ланка: лоза плодоношення + сучок заміщення (ріс.3,4).

На цьому формування високоштамбових головчатой ​​форми куща з вільно звисаючими пагонами закінчено. У наступні роки розвитку куща обрізка зводиться до видалення отплодоносивших лози і оновленню плодового ланки. З цією метою в кінці кожного сезону видаляємо отплодоносивших лозу з невеликою частиною минулорічної деревини. З пагонів, що розвилися на сучку заміщення, формуємо новіше плодове ланка, обрізаючи нижній пагін на 2-3 нирки (сучок заміщення), а верхній - на 6-7 нирок - лоза плодоношення (ріс.5,6). І так кожен наступний рік. Згодом, коли штамб куща набере достатню для утримання врожаю і листя, товщину -опори можна прибрати. Якщо відстань між кущами в рядах посадки 1 м і більше, то плодових ланок на кущі можна сформувати відповідно два і більше. Для цього пагони розвинулися з двох залишених бруньок в кінці сезону обрізають на 2-3 бруньки кожен. Третя нирка для страховки, її після благополучного проростання двох перших можна видалити. У наступному сезоні, з розвинулися з них пагонів формуємо плодові ланки вищеописаним способом (ріс.7,8,9).

Чому?