- Сортові якості винограду сорту Кубань
- Агротехніка вирощування винограду
- Обробка винограду від шкідників і хвороб
Виноградарство в Росії набирає обертів. Новий сорт Кубань з'явився на ринку зовсім недавно, але вже придбав популярність і активно обговорюється на форумах. Сорт був виведений при схрещуванні винограду Молдова і кардинал . Всі хто придбав саджанці винограду Кубань, і отримали перший урожай, залишилися задоволені.
Сортові якості винограду сорту Кубань
Призначення сорту столовий Кислотність сорти 5 г / л Цукристість сорти 20% Форма грона конічна Маса грона 1-1,5 кг Форма ягід довгаста Колір ягід чорний Розмір ягід 10 г Смак солодкий з легкою кислинкою Морозостійкість -20 градусів Термін дозрівання кінець серпня
Кубань - це сорт раннього чорного винограду. Ягоди дозрівають в кінці серпня.
Зазвичай ранні сорти дрібні, а у Кубані ягоди дуже великі 10гр вагою, грона великі 1-1,5 кг вагою, прекрасного товарного вигляду, і це основна перевага сорту.
Виноградарі при продажу врожаю на ринку помітили, що серед безлічі сортів, Кубань розкуповується першої.
Покупці в першу чергу звертають увагу на красиві грона з великими продовгуватими ягодами. Щоб з'їсти ягоду, потрібно відкушувати шматочками. Насіння яскраво виражені. Шкірочка їстівна, не тріскається. Навіть при дозріванні ягоди добре тримаються на кисті, не опадають.
Смакові якості ягід, схожі на прародителя Молдова. Вони не відрізняються особливо вишуканим смаком, але недосвідченого покупця цілком влаштовують. Ягоди дуже соковиті, м'ясисті, солодкі, з легкою кислинкою, яка зберігається в післясмак. Вмісту цукру 20%, а кислоти 5 г / л. Оцінка при дегустації 8,4 бала. Якщо на лозі залишати все грона, то урожай буде відмінний, а ось смакові якості ягід погіршаться, стануть навіть трохи терпкими. Плюс сорти Кубань, що урожай не уражається осами і придатний для зберігання і транспортування.
Сорт середньорослий, і буває сильнорослий. Тому садити бажано на відстані 6-8 метрів. Урожайність дуже висока. Квітки тому все квітучі кисті рясно плодоносять.
Грон багато і вони дуже великі. За ці якості його дуже цінують садівники.
Кубань захоплює своєю врожайністю і великими ягодами.
Мінус сорти, його невисока зимостійкість. Він не може переносити морози нижче -20 градусів. Тому краще не експериментувати, а вкривати його на зиму.
Кубань має високу опірність до багатьох хвороб і грибкових захворювань. Стійкість до мілдью 3 бали, а до гнилі 2 бали.
Ягоди отримують опіки на сонці, тому обривати листя (оголюючи грона), не рекомендується. Іноді кисті мають недорозвинені ягоди, Горішні.
Агротехніка вирощування винограду
Якщо потрібен новий сорт, то надійніше купити вже готовий саджанець в контейнері, а потім вже можна розмножувати його живцями, відводками і щепленнями.
- Найкраще купити саджанці в контейнерах.
- Місце має бути сонячним, без протягів. Добре садити з південного боку будівлі, за 70см від фундаменту. Не можна садити виноград в ярах і долинах, де часто бувають тумани, підвищена вологість і заморозки.
- Яму під посадку готують за місяць. Глибина ями і діаметр 80см. На дно насипають дренаж 5см, потім 10см чорнозему. Висипають кілька відер перегною, на нього комплексне мінеральне добриво (азотно-фосфорно-калійне) 100гр. І нарешті, все закривають родючим шаром ґрунту, попередньо знятим, коли почали копати яму. Вилити на місце посадки кілька відер води, а через місяць садити виноград.
- Садити треба не глибоко. Головне закрити кореневу систему і залишити вільною прикореневу шийку. Після посадки утрамбувати ґрунт, щоб до коріння краще проникали поживні речовини. Рясно полити саджанець. У спекотну погоду виноград треба поливати, без достатньої кількості вологи він голодує.
Якщо садите вкорінені живці, а не саджанці, то в одну яму краще посадити 2 штуки. Якщо приживуться обидва, то залишити той, що буде сильніше, слабкий видалити.
Виноград Кубань, не відноситься до морозостійким сортам, тому краще заздалегідь вкривати його на зиму. Так як кущ високорослий, то потрібно подбати про те, щоб у нього були опори для лози.
Обривати листя і оголяти лозу, щоб швидше дозріла гроно, не можна, тому що ягоди «Кубані» схильні до сонячних опіків. Смак ягід залежить від того, скільки грон залишиться на лозі.
Підвищити врожайність Кубані можна вносячи під лозу мінеральні добрива або органічні.
Свіжий гній краще не вносити, з ним можна внести якесь захворювання або рослина може отримати опік.
Полив повинен бути не частим, але рясним. Коли ягоди візьмуть відповідну сорту забарвлення і придбають солодкий смак, можна збирати урожай.
Обробка винограду від шкідників і хвороб
Сорт Кубань среднеустойчив до мілдью, сірої гнилі, оїдіуму та інших захворювань. Добре було б проводити 3 обробки від хвороб:
- першу обробку проводять до цвітіння;
- другу після цвітіння;
- третю перед приховуванням на зиму.
Хороші засоби для обробки, мідний і залізний купорос, бордоська суміш.
Також триразово потрібно обробляти лози від шкідників. Обприскувати можна такими інсектицидами, як: «Фуфанон», «Фитоверм», «Іскра», «Актелік», «Фозалон», і старе випробуваний засіб «Карбафос». Якщо не проводити обробку від шкідників, то можна залишитися без врожаю, і навіть втратити весь виноградник.
Крім того, після зими, лози потрібно почистити від старого листя і кори. Тому що під ними ховаються яйця і личинки майбутніх шкідників. Все сміття після обробки винограду потрібно спалити.
Незважаючи на те, що сорт Кубань зовсім молодий, він вже популярний серед виноградарів. На всіх форумах, про нього тільки позитивні відгуки. Невибагливий, урожайний, великоплідний. Смакові якості ягід хороші, не тріскаються, не опадають. Грона довго зберігаються і придатні для транспортування. На прилавку серед інших сортів винограду розкуповуються найпершими. Це кращий показник якості та краси грона і ягід. Сорт Кубань по праву може вважатися одним з кращих столових сортів чорного винограду.
Лоза винограду сорту Кубань просто чудо, як хороша!