Виноград Лідія: опис сорту, користь і шкода + фото

1. Загальна характеристика та опис винограду сорту Лідія
2. Відео: огляд культури
3. Ключові переваги і недоліки
4. Таблиця: сильні та слабкі сторони сорту
5. особливості посадки
6. Правильна підготовка саджанців
7. покрокова посадка
8. Відео: майстер-клас з посадки саджанця
9. Подальший догляд за рослиною
10. Розпушування і катаровка
11. формування
12. Відео: правильна Формування куща
13. Таблиця: схема і норми поливу
14. Таблиця: схема внесення підгодівлі
15. Відео: майстер-клас по обрізці
16. Відео: практичні поради по укриттю лоз на зиму
17. Таблиця: захворювання, що вражають сорт
18. Відгуки

Виноград Лідія - один з найбільш звичних і улюблених сортів серед садівників любителів. Саме цю культуру, як правило, висаджують для декорування альтанки, балкончики, перголи, огорожі та інших елементів садового екстер'єру. Але ж крім свого привабливого вигляду, Лідія дає урожай ароматних ягід, ніж та заслужила народну любов.

Загальна характеристика та опис винограду сорту Лідія

Виноград Лідія - універсальний високоврожайний сорт

Культура належить до столово-технічним сортам винограду ізабельних типу, має середні терміни дозрівання. Від моменту появи зав'язей до зняття стиглих ягід проходить 150-160 днів.

Характерні особливості Лідії наступні:

1. Виноград середньорослий, лоза визріває добре. На кожному пагоні, як правило, знаходиться по два грона. При цьому кількість плодоносних гілок становить 80% від усього чагарнику.
2. Квітки тобто рослина самозапилюється. Грона гіллясті, середньої щільності, конічної або Цилиндроконические форми невеликого розміру, середня маса кожної - 100-110 м
3. Ягоди Лідії дрібні, мають темно-рожевий колір і густий восковий наліт. Форма кругла. Сама шкірка щільна, знімається з плодів мішечком.
4. М'якоть слизова, ароматна, по запаху нагадує суницю. Смак має виражену кислинку. Однак при тривалій витримці на кущі ягоди набирають солодкість.

Важливо! Сорт високоврожайний, при правильній агротехніці можливо добитися 40 кг ягід з куща.

Відео: огляд культури

Історія селекції

Лідія - гібридний сорт ізабельних типу

Лідія рожева - окремий сорт ізабельних типу, який помилково в народі називають Ізабеллою. Насправді це гібридний вид, отриманий при схрещуванні американського винограду Vitis Labrusca з європейським Vitis Vinifera. Саме для Лідії характерний настільки виражений аромат з домішкою лісових ягід. Ізабелла ж має насичений фіолетовий, практично чорне забарвлення ягід, пізні терміни дозрівання і велику густоту плодів у гроні.

До 60-х років XX століття цей сорт вирощувався переважно в Молдавії і Україні, але сьогодні його застосовують в ряді європейських країн, південних регіонах Росії.

Ключові переваги і недоліки

Виноград Лідія відрізняється стійкістю до умов зростання і стабільною врожайністю

Лідія - універсальний сорт, що радує виноградарів невибагливістю до умов зростання, а також багатьма іншими перевагами. Розглянемо всі «за» і «проти» вирощування цієї культури.

Таблиця: сильні та слабкі сторони сорту

Важливо! Сорт заборонений до використання в комерційному виноробстві в країнах Євросоюзу та США.

Сорту Ізабелла та Лідія сьогодні знаходяться в списку заборонених для масового виробництва вина, оскільки це природні гібридні сорти з підвищеним вмістом пектинів. Під час ферментації (бродіння сусла) утворюється метиловий спирт високої концентрації, який небезпечний для здоров'я людини. Ця думка піддається оскарженню деякими експертами і критиками, що посилаються на економічні передумови даного питання, однак достовірного і остаточного виведення на сьогодні не існує.

особливості посадки

Кращий час для посадки винограду - весна

Виноград Лідія висаджується, як і всі інші сорти, навесні (в квітні - на початку травня) або восени (у жовтні). Кожен метод має свої особливості. Весняна посадка - оптимальний варіант для багатьох садівників, оскільки саджанець отримує можливість добре прижитися в грунті до настання заморозків. Такі кущі встигають зміцніти і легше переносять зиму. Осіння посадка - по суті, є способом зберегти рослину до настання весняного тепла. У холодній грунті коренева система не розвивається, але встигає адаптуватися до нових умов.

Вибираючи місце для висадки саджанців, слід брати до уваги такі особливості:

1. Грунт повинен бути родючим. Добре підійде суглинок, чорнозем, супіщаний грунт з середньою кислотністю (pH 6-7).
2. Посадку здійснюють в добре прогріту землю (не менш + 10 ° С). При цьому температура повітря повинна бути не нижче + 15 ° С.
3. Виноград Лідія добре переносить перезволоження, проте оптимальний рівень залягання ґрунтових вод становить не менше 1,5 м. Це дозволить саджанця легше прижитися.

Також врахуйте, що культура відноситься до світлолюбних, постійне потрапляння тіні негативно впливає на розвиток куща. Вибираючи місце для винограду, віддавайте перевагу сонячним ділянкам далеко від високих будівель або дерев. При цьому зона висадки повинна бути захищена від вітрів.

Правильна підготовка саджанців

Посадковий матеріал повинен пройти підготовку

Перш ніж приступити до посадки живців, їх слід перевірити і відповідним чином підготувати. Якщо виноград висаджується навесні, до першої стадії приступають з осені. Для цього виконують такі маніпуляції:

1. Спочатку вибирають здорові і міцні пагони з розміром междоузлий 10 см і товщиною не менше 8-10 см.
2. З них видаляють вусики, листя, пасинки, після чого відрізають черешки по 40-45 см. Головне, щоб на кожному з них було 3-4 очка.
3. Відібраний посадковий матеріал на добу поміщають в воду кімнатної температури. Після чого їх слід винести, обприскати слабким розчином марганцівки для дезінфекції та підсушити на повітрі.
4. На завершення живці завертають в поліетиленову плівку або пакет і поміщають на зберігання в льох. Підійде холодильна камера з режимом 0-2 ° С.

Друга стадія підготовки стартує в лютому або на початку березня. У цей час необхідно зробити наступне:

1. Живці беруть із поліетилену і на дві доби поміщають в воду кімнатної температури.
2. Потім за допомогою секатора або ножа роблять 2 надрізу: перший на відстані 3-5 мм від нижнього вічка, другий - над верхнім оком, приблизно в 2 см. Такий прийом збільшує шанси проростання живця.
3. Далі видаляють нижню нирку, а верхню умочують в парафін, попередньо розтоплений на водяній бані при 50-70 ° С. Щоб засіб зчепилося, держак відразу ж занурюють в холодну воду. Такі заходи дозволяють захистити посадковий матеріал від зараження бактеріями.
4. На завершення проробляють 4 надрізу в нижній частині живця, кожен з яких має довжину 3 см. Важливо не зачіпати деревину, а підчепити тільки кору. Після посадки живця в цих місцях почнуть формуватися коріння.

Читайте також - Виноград Велес: родючий кишмиш в вашому саду

покрокова посадка

Посадку держака роблять в живильний нейтральний грунт

Підготовка ґрунту - не менш важливий етап в культивуванні винограду, від якого залежить успішність зростання чагарнику і його здоров'я. Щоб виконати всі маніпуляції вірно, слід виконати наступне:

1. Спочатку потрібно підготувати яму шириною і глибиною 70-75 см, куди насипається дренажний шар висотою 15-20 см. Підійде велика галька, щебінь, бита цегла.
2. Потім необхідно насипати поживну суміш, яку готують з перегною, грунту і річкового піску в співвідношенні 1: 1: 1, а також вносять по 50 г нітрофоски і подвійного суперфосфату, 20 г аміачної селітри. Товщина такого прошарку повинна скласти 30 см.
3. На завершення яму наповнюють грунтом і поливають гарячою водою (10 л на кожну), температурою 70-80 ° С.

Через 5-6 днів можна приступати до посадки. Рекомендується виконувати процедуру в вечірні години або в похмуру погоду, оскільки вплив прямих сонячних променів негативно впливає на незміцнілий одноденний саджанець.

Сам процес виконується в такій послідовності:

1. На дно підготовленої ями поміщають держак, засипаючи його грунтом до половини. Після чого саджанець поливають 10-15 л теплої води (близько 25 ° С). Слідкуйте, щоб «п'ята» була на відстані 40 см від поверхні.
2. Коли волога вбереться, грунт досипають таким чином, щоб до краю ями залишалося 15 см. Таке поглиблення потрібно для подальшого поливу.
3. На завершення землю ущільнюють і зволожують із розрахунку 2 відра на кущ. Щоб не утворилася кірка, верхній шар грунту потрібно злегка розпушити і промульчіровать.

Відео: майстер-клас з посадки саджанця

пересадка

У міру необхідності виноградний кущ можна пересаджувати. Як правило, це необхідно в разі, якщо рослина затінює інші насадження або просто знаходиться в незручному місці. Процедуру виконують до початку сокоруху або вже восени, коли опаде листя.

Виноград пересаджують методом перевалки, т. Е. Зберігаючи «рідний» грудка землі. Щоб він не розпався, за дві доби до початку процедури припиняють полив. Сам чагарник обкопують по колу 50 см, потім виймають з грунту, перевалюють в нову яму. Попередньо в поглиблення насипають 200 г подвійного суперфосфату, 30 г калійної солі, 7 кг перегною і 100 г сірчанокислого амонію.

Важливо! Розмір нової посадкової ями повинен бути таким, щоб у неї вільно помістилася вся коренева система разом із земляною грудкою.

Подальший догляд за рослиною

Виконавши всі заходи по посадці винограду, слід приділити увагу догляду за культурою. При дотриманні всіх правил ви зможете отримувати стабільний урожай Лідії і попередити розвиток багатьох хвороб.

Розпушування і катаровка

Катаровка куща дає шанс зміцнитися і вижити в самих екстремальних умовах

Грунт в радіусі 50-60 см навколо штамба необхідно систематично рихлити, щоб забезпечувати приплив кисню до кореневої системи рослини. Для цього підійде звичайна сапка. Оптимальна частота процедури - 2 раз в два тижні.

Щорічно в кінці травня або початку червня виноград потребує катаровку. Цей процес має на увазі видалення тонких корінців до глибини 20 см нижче рівня основної системи (в нижніх шарах грунту). Такі заходи гарантують їх відновлення навіть у випадку повної загибелі наземної частини чагарника.

формування

Для Лідії вибирають віялову форміровку куща

Надмірне розростання куща негативно відбивається на плодоношенні, тому потрібна процедура формування. Оптимальна схема для винограду Лідія - віялова. В такому випадку кущ складається з однієї або декількох основних гілок, що ростуть із землі, лози яких розходяться по шпалері в різні боки. Виноград знаходить форму віяла, а плодові гілки можуть розташовуватися в декілька ярусів.

До формуванні приступають на другий рік після висадки і завершують процес на 4-5 рік життя рослини. При цьому вже на 3 рік Лідія починає активно плодоносити.

Особливості форміровкі зводяться до таких аспектів:

1. На першому році кущ обрізають в жовтні так, щоб залишити тільки 2-3 втечі.
2. Дворічний виноград починають формувати навесні до початку розпускання бруньок. На лозі залишають 3 очки в нижній частині. В цей час кущ вступає у фазу активного росту і до осені має сформуватися як мінімум 3 міцні лози. Їх підв'язують до шпалери, використовуючи шпагат або тонкий дріт. Відстань між ярусами має становити 30-40 см.
3. На третьому році знизу лози залишають 3-4 вічка, якщо є всього два втечі. Коли їх на кущі три, то з найміцніших двох формують рукави, а з залишився вирощують нові гілки для подальшого формування куща, для чого на ньому залишають 3 очки. У разі якщо виноград має чотири хороших втечі, їх все підв'язують до шпалери, роблячи рукава під невеликим нахилом. Верхні очі видаляють, залишаючи лише три. З них на наступному році життя будуть формуватися нові плодові лози.
4. Чотирирічний кущ обрізується подібно трирічній: з існуючих рукавів створюються плодоносні ланки і додаткові рукава. Решта пагони зрізаються. Для отримання нових рукавів на старому потрібно видалити верхній втечу і залишити тільки два нижніх. Все рукава підв'язують до шпалери.
5. Обрізка п'ятирічного винограду формує відсутні рукава. На плодоносних пагонах видаляються стрілки, які не дають врожаю. Замість них формуються нові ланки з залишених сучків заміщення (нижніх вічок на зовнішній стороні гілки).

Відео: правильна Формування куща

полив

Своєчасний полив відмінно позначається на зростанні винограду і якості одержуваного врожаю. Воду вносять в прікольцевие канавки, які робляться по діаметру основного штамба. Оптимальна глибина - 20 см. Після вбирання рідини їх слід присипати грунтом.

Таблиця: схема і норми поливу

підживлення

Добрива вносять як в рідкому, так і в сухому вигляді

Виноград сорту Лідія необхідно додатково підгодовувати, щоб ягоди набирали цукристість. Добрива вносять при перекопуванні грунту або в розчиненому вигляді (разом з поливом).

Таблиця: схема внесення підгодівлі

обрізка винограду

Обрізка винограду дозволяє омолодити кущ і поліпшити його врожайність

Якщо ви не зважилися формувати Лідію віяловим методом, тоді виникне необхідність в обрізку куща. Процедура необхідна з другого року після висадки для формування більшої кількості грон і омолодження культури.

Садівники розрізняють три види такої процедури:

1. Весняна - проводиться перед сокоруху. Важливо, щоб середньодобова температура повітря встановилася на рівні + 5 ° С. В цей час видаляються всі пагони, які постраждали від морозів.
2. Літня - санітарна обрізка, що передбачає зрізання пасинків. Такі заходи дозволяють поліпшити вентиляцію куща.
3. Осіння обрізка проводиться в жовтні-листопаді. Рекомендоване навантаження для Лідії становить 35-50 очок, тому в перший раз кожен втечу коротшає на висоті 2-4 очок. Потім лози обрізаються на рівні 8 очка, щоб зберегти холодостійких відводи. Наступні обрізки виконуються вище 15 очка.

Відео: майстер-клас по обрізці

Підготовка до зими

Хоча сорт Лідія відноситься до холодостійких, укриття куща на зиму істотно знизить ризик його пошкодження під час суворих умов зими. Особливо це стосується тільки посаджених рослин. Процес укриття виконується в листопаді і не представляє собою особливої ​​складності: лози уздовж шпалери укладаються на землю і присипаються шаром грунту так, щоб утворилася гірка висотою 10-15 см. Для міцності конструкції її можна підперти за допомогою дощок.

Відео: практичні поради по укриттю лоз на зиму

Хвороби і шкідники

Сорт Лідія проявляється стійкість до оїдіуму і мілдью. Але для запобігання інших захворювань потрібна спеціальна обробка.

Таблиця: захворювання, що вражають сорт

Фотогалерея: типові недуги Лідії

Таблиця: шкідники винограду

Фотогалерея: комахи, атакуючі культуру

Збір врожаю

Лідія - універсальний сорт, придатний для переробки і свіжого споживання

Ягоди винограду сорту Лідія дозрівають через 150-160 днів після появи зав'язей. До збору врожаю приступають до кінці серпня або на початку вересня. З одного куща отримують 30-40 кг ягід. Важливо врахувати той момент, що достигли плоди погано тримаються на плодоніжки і обпадають при легкому торканні. Тому намагайтеся зібрати урожай в суху погоду, щоб дощі не зашкодили грона.

Зняті ягоди оглядають, видаляють непридатні та складають у ящики з вентиляційними отворами. Обсяг тари не повинен перевищувати 12-15 кг, щоб не пошкодити плоди винограду. Зберігають урожай Лідії при 0-3 ° С і вологості повітря 90-95% в течение3 місяців. Цей сорт має універсальне призначення і застосовується для вживання в свіжому вигляді, приготування компотів, джемів та ін.

Відгуки

Виноград Лідія є одним з найулюбленіших серед виноградарів завдяки простоті агротехніки і невибагливості рослини до умов зростання. Стабільний високий урожай, добре зберігання і універсальність ягід є вирішальними факторами при виборі даного сорту. Однак для досягнення успішного результату необхідно приділити увагу всім тонкощам під час посадки живців і догляду.