- Опис гібридної форми Капелюшного
- Особливості висадки кущів виноградника
- Догляд за виноградним кущем
- Як вкривати виноград на зиму
- Обрізка винограду Румба
Ягоди винограду згадуються в Біблії. За легендою це перша рослина, культивована людством, його смак був відомий прабатькам Адама та Єви. У священних писаннях жодному представникові фауни не приділено таку велику увагу, як виноградній лозі. Одним із сучасних столових сортів винограду є Румба.
Опис гібридної форми Капелюшного
Особливу цінність в харчуванні є великі ягоди з високим вмістом фруктози, їх розміри можуть досягати 2 см. Над їх виведенням працюють тисячі професійних селекціонерів. Василь Устинович Капелюшний вважається виключно обдарованим любителем виноградарем донського краю. На його фермерському господарстві налічується 200 нових авторських сортів лози.
Румба є результатом копіткої схрещування автора Капелюшного між сортами Чаррель і Восторг Червоний. В процесі селекції застосовувалися прості технології без спеціального підходу. Лоза відрізняється дуже великими плодовими гронами. Колір ягід може бути фіолетовим, мати унікальний золотистий або червоний відлив. Тому так складно переплутати виноград румба з іншим сортом, його вважають за краще замовляти елітні ресторани.
Сахароза накопичується в гронах задовго до дозрівання. Якщо зірвати і спробувати ще зелений плід, то він не буде кислим, а здивує солодкістю і приємним ароматом. Кожна ягода досягає в діаметрі приблизно від 1 см до 2 см, що підвищує попит покупців. Щільна шкірка забезпечує збереження смакових якостей на тривалий термін, але не заважає в процесі розжовування.
Виноград Румба відрізняється вираженою м'ясистої консистенцією і неповторним мускатним запахом.
За відгуками садівників, даний сорт щороку вигідно плодоносить. При його вирощуванні не спостерігається чергування: один рік кущ дає багато винограду, а потім «відпочиває». Румба відноситься до скоростиглим сортам, до початку серпня селяни починають збір його врожаю. Дозрілий плід має особливо насиченим і приємним смаком.
Даний сорт відрізняється підвищеною стійкістю до шкідників, через що його популярність серед садівників зростає з кожним роком. Він невибагливий в догляді. Досить виростити на земельній ділянці біля будинку пару кущів цієї лози, і святковість столу буде забезпечена прекрасними літніми фруктами, смачними і корисними.
Виноград легко перевозити в великих обсягах за рахунок міцної плівки, надійно захищає його від механічних пошкоджень. Якщо раніше при акуратною і грамотної упаковці втрачалося близько 15 відсотків продукції під час транспортування, то Румба значно зменшує показник втрат. Відгуки перевізників тільки позитивні: якщо під час збору і упаковки товару технологія не порушена, то транспортування обходитися без втрати. Логісти зводять цифру втрат до 5%.
до змісту ↑
Особливості висадки кущів виноградника
Румбу допустимо садити в будь-яку землю, дотримуючись певних правил догляду за молодим рослиною. Ця перевага сорту перед багатьма іншими, які вимагають конкретний вид грунту для кореневої системи. Важливо доглядати за лозою в перший період після висадки.
Відстань між кущами рекомендується дотримуватися від 3 м, так як гілки, дорослішаючи, досягнутий таких розмірів. Садівники, які нехтували цією умовою, згодом зіткнулися з проблемою: кущ заходить на кущ, гілки сплітаються, а грона чіпляються один за одного. В результаті недбалої помилки ягоди деформуються ще в процесі свого розвитку, а врожайність падає з року в рік через брак вільного місця для кожної рослини.
Не існує окремого ради, коли краще приступати до висадки саджанців - навесні або восени.
Даний сорт має високі морозостійкими характеристиками, тому єдине правило говорить: температура повітря вночі не повинна опускатися нижче нуля градусів.
Вимога пояснюється тим, що в грунт, схоплені морозом, чи не проросте недоросла коренева система.
Процес підготовки саджанців не відрізняється від тієї ж маніпуляції з іншими сортами. За день або краще за два дні до запланованої роботи, треба помістити маленькі паростки в воду. У світлі сучасних тенденцій виноградарства, рекомендується додати розчин підсилювача зростання. Живильні речовини, які потраплять кореневу систему, забезпечать її всім необхідним в складний період початку розвитку. Якщо дотримуватися всі поради, що стосуються висадки винограду Румба, то слід сподіватися на чотири приросту втечі.
Щоб викопати правильно ямку для саджанця, треба дотримуватися встановлених параметри. Грунт виймається в обсязі одного кубічного метра. Значить, яма буде мати 1 м в довжину, 1 м в ширину і 1 м в глибину. Важливо в одну сторону скинути верхній шар грунту, вийти 50 см в глибину, а в іншу нижню частину землі, ще 50 см.
Тепер верхній шар рекомендується удобрити і покласти на дно ямки, а тією землею, яка вийнята знизу, зрівняти поглиблення, притоптати саджанець. Виходить, що садівник змінює пласти грунту місцями. Верхній шар, він же більш «жирний», кладе вниз, де буде розташовуватися корінь, а нижній, він же «бідний» на необхідні органічні і мінеральні речовини служить для обсягу грунту - їм фіксують маленьке рослина, порівнюють ямку.
Утрамбовувати грунт рекомендується ретельно на кожному етапі висадки лози. При цьому залишають невтоптаними маленький простір навколо лози, близько 5 см, щоб полегшити полив, який починається відразу після висадки і підв'язки саджанця. В одну посадочну ямку вливається близько трьох відер води, але не більше того.
Відразу, як тільки грунт вбере вологу, необхідно розпушити землю, тим самим покращивши доступ кисню до кореневої системи. Посадити саджанці цієї лози допустимо просто в городі дачної ділянки. Дотримання всіх рекомендацій автора сорту Капелюшного Василя Устиновича забезпечить правильне формування пагонах, а в майбутньому високий рівень врожайності.
до змісту ↑Догляд за виноградним кущем
Турбота про рослину протягом усього процесу зростання для багатьох любителів перетворюється на справжнє хобі, коли людина відпочиває душею. Задовільний результат від виконаної роботи стане відчуватися через три роки. Кущі добре врастут в землю, зміцніють і почнуть рясно плодоносити. Хоча перші грона можна буде спробувати набагато раніше.
Кожен господар повинен пам'ятати перелік заходів, що стосуються поливу винограду Румба:
Перший полив роблять в день висадки, але тільки після того, коли подвяжут кущ. - Наступний полив припадає на етап першої обрізки. Це станеться тижні через три після висадки. Румба прекрасно тримається, чи не пересихає за зазначений час.
- Особливість поливу полягає в тому, що важливо дотримуватися регулярність і міру надходження води в грунт, вона повинна максимально вбиратися грунтом, а не стояти на поверхні. Зайве зволоження кореневої системи призводить до грибкових захворювань, провокує процес гниття.
- Вегетаційний період рослини відбувається з підвищеним споживанням вологи за рахунок додаткового вбирання молодими пагонами. Тому виноградарі частіше поливають кущі, коли ті входять у фазу вегетації, щоб створити оптимальні умови для складного природного процесу розвитку.
- Важливо! Забороняється поливати виноград Румба під час цвітіння, щоб не пошкодити суцвіття. Помилка може привести до опадання зав'язей і явною втрати врожайності.
- Полив здійснюється виключно на грунт, а не на зелену частину рослини.
- Якщо доводиться використовувати воду, що йде безпосередньо зі свердловини, то вона повинна відстоятися деякий час, щоб нагрілася до температури середовища.
- З обережністю і помірно поливають кущі перед збором врожаю. Високий рівень вологості затримує дозрівання плоду, призводить до утворення тріщин на поверхні ягоди.
Для того, щоб не допустити пересихання грунту і для її добрива вдаються до мульчування. Дрібніший мульчують матеріал легше переробляється ґрунтовими бактеріями і комахами, ніж прискорює період плодоношення виноградних кущів. Напівзотлілі гілки і листя легко набрати в лісі. Для мульчі можна використовувати макуху після соковижималки, силос та інші харчові відходи з високим вмістом азоту.
Не можна посипати прикореневу зону тирсою, стружкою, корою, особливо хвойних порід дерев. Різко підвищиться кислотність грунту.
до змісту ↑Як вкривати виноград на зиму
Товщина вкриває шару залежить від кліматичної зони, в якій росте Румба. Виноградники, розташовані на півдні країни, можна зовсім вкривати в зимову пору року або обмежитися тонкої поліетиленовою плівкою. На територіях, схильних до впливу морозів, краще укрити лозу одним з багатьох існуючих способів, наприклад, землею.
Важливо! Перед початком робіт провести осінню обрізку кущів, орієнтовно в кінці жовтня, можна на початку листопада.
Потім залишилася лозу слід укласти на землю і зафіксувати. Кріпильної системою можуть скласти дерев'яні ріжки, арматура, дріт.
Укриття винограду на зиму
Тепер пора обробити виноград 3% розчином купоросу. Добре посипати наземну частину рослини і прилеглу грунт деревним попелом, що володіє протигрибковими властивостями. Це надійна профілактика виникнення захворювань фунгіцидної походження. Щоб виноградники не зіпсували гризуни, під кущ кладуть мишача отрута.
Зверху, на обрізаний виноградник насипають землю товщиною 20 см. Навесні доведеться звільнити гілки куща. Якщо випаде тепла зима, то треба буде стежити, щоб лози НЕ випрела.
до змісту ↑Обрізка винограду Румба
Якщо мова йде про молодого кущі, якому немає ще 3-4 роки, то треба залишати близько 20 грон, але не більше того. Існує ризик, що ягода виростить маленька, а вміст сахарози в ній буде низька.
На гілці дорослого куща залишають 45 очок, решту видаляють.
За удобрення особливі рекомендації не існує даному сорту підходять всі поживні речовини, які застосовуються для вирощування винограду всіх сортів.
Читайте також: