Виноград Софія - вважається одним з ранніх столових сортів. Вивів даний сорт В.В. Загорулько, шляхом схрещування сортів Аркадія і кишмиш . Термін дозрівання винограду становить 110 - 115 днів з початку дозрівання нирок.
Грона досить великі від 1 кг і вище. Бували випадки коли гроно гроно сорту Софія досягала майже трьох кілограм. Колір ягід світло-рожевий, відмінно грає на сонці, при яскравому світлі можна побачити прожіліни. Виноградини мають яйцеподібну форму схожу на сорт Аркадію. Смак винограду приємний з легким мускатним відтінком.
Листя темно-зеленого кольору і симпатичною форми, тому в декорі заміських будинків він так само популярний. Морозостійкість у даного сорту середня, тому після того, як листя опаде, восени варто ретельно вкрити кущ біля основи. Виноград Софія може витримати до -20 градусів морозу.
У сонячні, спекотні дні виноград особливо страждати не буде, так як дуже теплолюбний. Але в особливо спекотні дні все ж варто прикривати грона листям. Сорт Софія має гарну стійкість до мільдью та оїдіуму.
Транспортабельність винограду Софія середня. На прилавках магазинів ви зможете його знайти без особливих зусиль. З недоліків слід зазначити, що при перезріванні ягоди Софії обсипаються.