Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Аренда залов в Черкассах
Город Черкассы, расположенный на берегу Днепра, один из красивейших городов Украины. Привлекает своими красотами и историческими ценностями, не только отдыхающих и туристов со всего мира, но и участников

Утеплення фасаду в Києві і по Україні
Робота з утеплення стін специфічна та впливає на термін служби, а також ефект, який створює теплоізоляцій  матеріал. Як результат, це впливає на суму грошових витрат на опалення, заради скорочення

Аренда коммерческой недвижимости
Если вы решили открыть офф-лайн магазин одежды, не стоит арендовать магазин где-то в удаленной части города, подальше от транспортных потоков, там, где аренда поменьше. Такие помещения зачастую самые

Гостиничные чеки с qr кодом
QR-код (англ.  Quick Response Code — код быстрого реагирования; сокр. QR code) — товарный знак для типа матричных  штрихкодов (или двумерных штрихкодов), изначально разработанных для автомобильной 

Труба медная
Медь – это элемент, с которым люди познакомились раньше, чем с другими – если не считать золота. Историки говорят, что это был один из первых металлов, который человек научился восстанавливать из кислородных

Торговый дом техника для склада
Для организации определенных производственных процессов, следует позаботиться о современном оборудовании. Ведь далеко не все предприятия имеют оснащение необходимое для выполнения работ, не характерных

Вирощування винограду в середній смузі Росії: технологія, поради для початківців, догляд, фото

  1. Вирощування винограду в умовах середньої смуги Росії
  2. Вирощування саджанців винограду в умовах середньої смуги Росії
  3. Зберігання саджанців винограду і підготовка їх посадці
  4. Вибір місця під виноград на ділянці
  5. Підготовка ґрунту і посадкової ями під виноград, внесення добрив
  6. Посадка і пересадка винограду в умовах середньої смуги Росії
  7. Догляд за виноградом, підгодівля і обробка проти хвороб і шкідників
  8. Відео: виноград в Нижньому Новгороді
  9. Обрізка винограду в умовах середньої смуги Росії
  10. Підготовка до зими винограду в умовах середньої смуги Росії
  11. Розмноження винограду в умовах середньої смуги Росії
  12. Способи вирощування винограду в умовах середньої смуги Росії
  13. Вирощування на шпалері
  14. Вирощування в теплиці
  15. Вирощування в бочках
  16. Вирощування в контейнерах
  17. Смоленський спосіб вирощування винограду
  18. Вирощування на довгій лозі
  19. Особливості вирощування різних сортів винограду в умовах середньої смуги Росії
  20. Дівочий виноград
  21. штамбовий виноград

Виноград на садових ділянках в середній смузі нашої країни можна зустріти все частіше. Досягнення селекціонерів і ентузіазм дачників роблять свою справу, і південна вітамінна ягода «тільки з грядки» тепер частий гість на столах тих регіонів, де раніше і подумати про це не можна було. Виноградник на дачі вимагає докладання зусиль, але непереборних труднощів його закладка і догляд не уявляють.

Вирощування винограду в умовах середньої смуги Росії

Для успішного вирощування винограду в умовах середньої смуги треба розуміти особливості життя цього південного рослини.

  1. Винограду потрібне сонячне світло. При його недоліку хороших ягід не одержати.
  2. Виноград любить тепло. Для нормального росту і формування врожаю влітку потрібні температури не нижче 20 ° С. Листя винограду замерзають при -1 ° С, а при морозах міцніше -25 ° С гине навіть багаторічна деревина.
  3. Виноград - культура посухостійка, але при виправданому поливі урожай зростає в кілька разів.

Якщо раніше новачкам в виноградарстві пропонували почати з посадки Лідії або Ізабелли, то зараз ця рада навіть в умовах середньої смуги навряд чи можна назвати правильним. Швидше навпаки, смаком Ізабелли, що йде хіба що на вино, можна відвадити від такого цікавого заняття. А виростити багато сортів з дуже смачними ягодами, особливо ранні, трохи складніше. З цим впорається і будь-який початківець виноградар, що має елементарні навички роботи в саду.

З цим впорається і будь-який початківець виноградар, що має елементарні навички роботи в саду

Ізабелла виросте майже без догляду, а й задоволення принесе трохи

Вирощування саджанців винограду в умовах середньої смуги Росії

Найпоширеніший спосіб розмноження винограду - з живців, він цілком реалізуємо і в умовах середньої смуги Росії. Живці нарізають з сильних однорічних пагонів під час осінньої обрізки кущів. Пагони повинні мати товщину не менше 5 мм, довжина при осінній нарізці будь-яка: зручно брати по 30-40 см. На кожному повинно бути 4-5 добре розвинених нирок. До лютого живці зберігають у погребі чи холодильнику в нещільно зав'язаних поліетиленових пакетах при температурі близько 0 ° С.

У лютому дістають живці і нарізають шматками з 2-3 нирками. Верхній зріз роблять прямим, на 2-3 см вище нирки, нижній косим в 1-2 см під ниркою. Нарізані живці замочують на пару днів у воді. Після цього в нижній частині живців роблять кілька поздовжніх подряпин для полегшення корнеобразования.

Перед посадкою нарізають живці так, щоб на них було три нирки, а нижній зріз роблять косим

Живці можуть бути посаджені в будь-яку літрову ємність з субстратом, але зручніше за все - в пластмасові пляшки з відрізаним верхом і дірочками в дні для стоку зайвої води. Як субстрат підійде будь-який легкий грунт (пісок з землею, пісок з торфом, соснові тирсу і ін.). Держак садять так, щоб на поверхні залишалася одна нирка. Поливають рожевим розчином перманганату калію і на перших порах накривають поліетиленовим пакетом.

Ємності з живцями поміщають в тепле місце (25-28 ° С). При появі перших листочків поступово привчають держак до знаходження без пакета. У цей час обов'язково потрібен хороший світло. Ще через 3-4 тижні треба спробувати витягти держак з субстрату. Якщо тримається міцно, значить, коріння вже є.

Якщо тримається міцно, значить, коріння вже є

Коли на держаках з'явилося кілька листів, можливо, у них вже є коріння, але це треба перевірити

Живці систематично поливають відстояною водою, двічі підгодовують комплексним добривом. В іншому головне в догляді - дотримання температурного і світлового режимів. Вкорінений держак до літа стане готовим до посадки на постійне місце молодим саджанцем.

У торговельній мережі та на ринках частіше продають більш дорослі саджанці, які вже рік прожили у відкритому грунті і наростили як надземні пагони, так і хорошу кореневу систему. Такі саджанці зазвичай продають без грудки землі, і при покупці треба уважно стежити, щоб коріння були живими і здоровими.

Зберігання саджанців винограду і підготовка їх посадці

Кращим строком посадки дворічних саджанців винограду в середній смузі Росії є кінець квітня. Якщо вони були куплені з відкритою кореневою системою, а відразу посадити не виходить, їх треба правильно зберегти. По крайней мере, обернути в більшу мокру мішковину: так, в мокрій ганчірці, вони цілком протримаються тиждень-півтори. У такому ж стані саджанці треба і везти на дачу. Якщо доведеться очікувати посадку кілька днів, можна просто прикопати їх у вологу землю.

Перед посадкою треба видалити всі верхні коріння, якщо вони є, і залишити коріння лише на самій п'яті, обрізавши і поламані. Саджанці треба вимочити протягом одного-двох днів у воді, а краще в слабкому розчині сечовини: 1 столова ложка на відро води, помістивши в розчин і коріння, і лозу. Безпосередньо перед посадкою коріння умочують в бовтанку з глини, коров'яку і води.

У саджанців другого року дуже міцне коріння, але перед посадкою частину тих, що на стовбурі, краще видалити

Якщо мова йде про посадку вирощеного самостійно саджанця в ємності (горщику, пляшці і т. Д.), Розмова дещо інший. Їх садити доведеться тільки на початку літа, а до цього часу треба встигнути загартувати, виносячи на балкон в не дуже холодні дні. Привезти горщики з саджанцями на дачу треба вже в день посадки, а перед посадкою просто добре полити.

Вибір місця під виноград на ділянці

Виноград можна садити як на рівних місцях, так і на не дуже крутих південних і південно-західних схилах. Небезпечно розміщення в низинах і на північних схилах: можливі пошкодження плодових бруньок пізньовесняними заморозками. Виноград росте на будь-яких грунтах, крім сильно заболочених місць і ділянок з близьким заляганням грунтових вод. Для посадки винограду в середній смузі Росії потрібно вибирати самі сонячні ділянки, добре захищені від вітрів, особливо північних.

Добрими попередниками для винограду є всі звичні фруктові дерева. Його не можна садити тільки на тому місці, де раніше вже ріс виноград, після викорчёвкі виноградних кущів кілька років слід вирощувати на цьому місці овочі, квіти або трави. Найчастіше виноград садять після овочів, але краще в останній рік перед посадкою винограду посіяти сидерати - овес, вику, гірчицю.

Поруч з виноградом можна садити майже все, а найулюбленіші його сусіди - горох, цибуля, буряк, полуниця, огірки, щавель. Не дуже любить виноград сусідства з помідорами і кукурудзою. Конкурує за воду і поживні речовини хріном.

Несподівано те, що виноград не терпить сусідства з нігтиками, зростаючими навіть на відстані в 5-6 метрів.

Підготовка ґрунту і посадкової ями під виноград, внесення добрив

Задовго до посадки винограду треба ретельно підготувати грунт. Оскільки в умовах середньої смуги Росії виноград садять майже виключно навесні, робити це треба восени. Передпосадкова підготовка грунту на дачній ділянці полягає в перекопуванні на штик лопати з одночасним внесенням добрив. Завчасно, до посадки, збагачують грунт навколо майбутнього куща перепрілим гноєм, фосфорними і калійними добривами. Звичайно, їх вносять і в посадкову яму.

При перекопуванні не треба викидати з землі шматки цегли і дрібні камені: виноград любить кам'янисті грунту.

В умовах середньої смуги Росії краще вирити яму недалеко від будь-яких будівель, що загороджують виноград від холодних північних вітрів. Яму риють велику: її розміри не менше 80 × 80 × 80 см. Щодо заповнення ями є різні підходи. В умовах середньої смуги треба змусити виноград пускати коріння якомога глибше, а для цього можна застосувати невелику хитрість: до живильного шару з добривами зробити коріння невелику перешкоду. Для цього на дно глибокої ями шаром в 20-25 см треба укласти добре перемішану суміш з перегною, дернової землі, піску і мінеральних добрив. Добриво можна взяти комплексне - наприклад, нітрофоску, грамів 400, а інші компоненти суміші приблизно в рівних обсягах. Другим шаром, сантиметрів десять, треба зробити шар з дренажу: щебінки, битої цегли, уламків шиферу і т. Д. Через цю перешкоду виноград буде пускати свої активні корінці в пошуках поживних речовин.

Весь простір вище дренажу буде при посадці засипатися грунтом, перемішаної з перегноєм (приблизно 3: 1). На дуже кислих грунтах в цю суміш можна додати пару жмень гашеного вапна. Сильно удобрювати цей грунт не можна - ушкодяться молоді корінці. Але засипати грунт до посадки саджанця винограду не треба. Закапувати саджанець в умовах середньої смуги Росії доведеться глибоко, ставлячи його майже на шар дренажу. А попередньо в яму, засипану добривами і дренажем, можна вилити пару відер води.

Якщо садять відразу кілька кущів, треба знати про відстані між ними. Для тих, що слаборослих сортів мінімальна відстань між кущами в ряду повинна бути 1,3-1,5 м, для среднерослих - 1,5-2 м, сильнорослих - від 2 до 3 м.

Для тих, що слаборослих сортів мінімальна відстань між кущами в ряду повинна бути 1,3-1,5 м, для среднерослих - 1,5-2 м, сильнорослих - від 2 до 3 м

При посадці кількох саджанців ями майже змикаються в траншею, але для кожного готується своє посадочне місце

Посадка і пересадка винограду в умовах середньої смуги Росії

Слід відразу домовитися, який саджанець у вас в руках. Якщо це дволітка з потужними голими корінням і ще без листя, значить, поки ще рання весна. Садити його в умовах середньої смуги треба в квітні. Якщо ж це той саджанець, який ще в лютому був живцем, ви його будинку самі виростили, і знаходиться він в ємності, весь в листі, то садити його треба буде тільки на початку червня. Осіння посадка винограду в середній смузі можлива, але небажана.

Перш ніж садити виноград в підготовлену яму, треба його приміряти. Він повинен буде знаходитися в ямі так глибоко, щоб з землі виднілися лише 1-2 нирки. Тому треба насипати попередньо стільки суміші грунту з перегноєм, щоб саджанець, поставлений п'ятою на дно, визирав назовні. Заздалегідь треба вбити кілок для підв'язки інтенсивно зростаючої лози, а також шматок міцної дюймової труби, через яку перші 1-2 роки треба буде поливати саджанець до самого коріння. Якщо дощів в регіоні випадає досить, а грунт легка, водопроникна, труба не потрібна. Потім насипають невеликий горбок і садять виноградний саджанець. Якщо це міцний саджанець з відкритою кореневою системою, його садять як звичайні кущі: встановлюють на горбок, розправляють коріння, яму засипають і добре поливають. Якщо це зовсім молодий саджанець, вирощений будинку з держака, треба постаратися висадити його з грудкою землі, обережно діставши з домашньої ємності. Такий саджанець можна садити вище: щоб із землі виднілося кілька листів.

Саджанець, вирощений за весну з держака, треба висаджувати з грудкою землі, намагаючись не пошкодити його

Якщо треба було пересадити виноградний кущ, зробити це досить складно, а якщо куща більше 5 років, майже нереально. Більш молоді кущі в умовах середньої смуги пересаджувати можна, але тільки рано навесні. Чим старше кущ, тим більший кому землі потрібно намагатися залишити на коренях. Пересаджуваний кущ треба добре обрізати, а за кілька днів до викопування рясно полити, незважаючи на те, що навесні вологи в грунті ще досить. Обкопати кущ слід так, щоб пошкодити мінімум коренів, тобто вирити кругову траншею далеко від центру куща. Коріння, що стирчать з залишився кома, обрізають. Ком з усіх сторін обмотують міцною ганчіркою, під дно підкладають міцний лист будь-якого наявного в господарстві матеріалу і виймають кому назовні. На новому місці кущ дуже добре поливають і мульчують.

Догляд за виноградом, підгодівля і обробка проти хвороб і шкідників

Посадивши виноград на ділянці в середній смузі Росії, треба усвідомлювати, що роботи тепер буде чимало. Правда, більшість клопоту цілком доступні досвідченому садівнику, але будуть потрібні і нові знання. Далеко не всі можуть відвідувати ділянку цілий рік, але робота на винограднику є і взимку. В основному це утеплювальні заходи: накидання снігу на укриті на зиму кущі. А основна робота починається з приходом весни, в середній смузі - приблизно в кінці березня.

У цей час треба розкрити закутані на зиму кущі. По можливості внести основні добрива, закопавши їх в неглибокі ямки. В середині квітня лози вже можна підняти і підв'язати до шпалери. При переході показань термометра через 0 можна обприскати виноград нитрафеном або бордоською рідиною. В кінці квітня підв'язати лози, розподіливши їх по натягнутих дротів. У травні в середній смузі виноград починає прокидатися, але процеси на ньому ідуть дуже швидко: незабаром розпускаються бруньки, з'являється листя, починається цвітіння. Як тільки пішов інтенсивний ріст молодих пагонів, зайві треба відразу виламувати, не чекаючи, поки вони виростуть великими і будуть затінювати зростаючі ягоди. В кінці травня можна дати кущах рідку підгодівлю.

Влітку, у міру відростання, підв'язують нові пагони, видаляють зайві пасинки і грона. Обов'язково треба підгодувати кущі під час росту ягід, що зручніше за все робити обприскуванням листя розчинами комплексних добрив. Серпневі підгодівлі вже не повинні містити азоту. В середині серпня встигає урожай ранніх сортів.

Вересень - основний місяць збору винограду. Якщо урожай виявився дуже великим, обов'язкові позакореневе підживлення фосфорно-калійними добривами. Якщо є ознаки захворювань, а ягоди ще не зібрані, кущі обприскують препаратами сірки або перманганатом калію. Після осінніх заморозків і листопада треба виконати основну обрізку. Після обрізки лози знімають, пов'язують в пучки і вкривають на зиму. При сухій погоді проводять вологозарядковий полив. Неглибоко перекопують грунт навколо кущів, вносячи перепрілий гній.

Добрива винограду доводиться давати систематично, починаючи з посадки. Виноград споживає багато калію, тому калійні добрива, найкраще деревну золу, можна використовувати в максимальних дозах. Восени під виноград закопують гній, компост, до яких можна додати суперфосфат і золу. Навесні застосовують будь-які добрива, в тому числі і азотні. А за дві-три тижні до початку цвітіння під кущ варто засипати кілька літрових банок золи, закрити на глибину 10-15 см і добре полити.

Влітку набагато зручніше позакореневе підживлення, тобто обприскування куща слабкими розчинами добрив. Їх проводять у вечірній час. Перша така підгодівля потрібна за тиждень до цвітіння. Для неї використовують розчини комплексних добрив (наприклад, нітрофоски). Наступні підживлення - після цвітіння, а також з початком дозрівання ягід. Розчини для підгодівлі треба готувати строго за інструкцією на упаковці.

Іноді підгодівлі суміщають з обприскуванням бордоською рідиною для боротьби з хворобами. У разі явного відсутності хвороб краще в профілактичних цілях використовувати деревну золу. Протягом доби її наполягають у воді (літр золи на відро). Після цього проціджують, щоб не зіпсувати обприскувач. Якщо ж виноград явно захворів, треба вивчати спеціальну літературу: тут без потужних ліків не обійтися, але краще до хвороб не доводити. Як правило, вони з'являються тільки на погано доглянутому винограднику, де не приділяють належної уваги підживлення, поливу, неправильно обрізають кущі.

Відео: виноград в Нижньому Новгороді

Полив винограду в умовах середньої смуги Росії

На щастя, в більшості регіонів середньої смуги Росії зазвичай дефіциту дощів не буває, тому в інші роки полив майже не потрібно: зайва вода винограднику ні до чого. Абсолютно обов'язковий полив молодих кущів: в рік посадки їх поливають кілька разів по 4-5 відер на кущ, мульчуючи після поливу перегноєм або торфом. Для плодоносному винограду в разі сухої погоди навіть у середній смузі полив потрібно відразу після цвітіння. Але перед цвітінням або під час нього полив неприпустимий: основна частина квітів від зайвої води може обсипатися. Багато води потрібно під час росту ягід, але поливи треба припинити за місяць до збору врожаю. А в цілому коріння у винограду проникають глибоко, і, якщо не було нічого незвичайного з погодою, в середній смузі Росії вони самі знайдуть собі воду.

Майже в будь-яку осінь навіть в середній смузі не завадить влагозарядковий полив. Без нього глибоко промерзає грунт, заледеніло земля псує коріння. Проводять подзимний полив після опадання листя.

Обрізка винограду в умовах середньої смуги Росії

Обрізка винограду - мистецтво: навчитися йому складніше, ніж мистецтву обрізки яблуні або груші, і для цього треба вивчити відповідну літературу. Без знань підходити до виноградного куща з секатором можна. Хіба що вирізати явно поламані і загиблі пагони. Обрізка може в кілька разів збільшити урожай або, навпаки, звести його до мінімуму, і залежить результат від того, наскільки вмілими руками вона виконувалася. Обрізка не потрібна тільки в перший рік після посадки. Перші кілька років обрізати можна ранньою весною, а після вступу в плодоношення - тільки восени.

Чи не вдаючися в Подробиці способів формирование кущів, можна рекомендуваті без наявності досвіду Виконувати только проріджуваті обрізку: вірізаті явно Зайві, загущаючі кущ Пагоні. Кількість їх залежить і від сорту винограду: одні сорти більш вдаються при формуванні куща по подобою дерева, у інших дають вирости від заснування десятку і більше самостійних рукавів. Обрізку виконують гострим секатором, рани нічим не замазують. Зрізи намагаються робити під кутом близько 45о в 1-2 см над ниркою.

Одна з найпростіших схем формування куща

Щоб полегшити роботу по обрізці, треба влітку постійно виламувати зайві зелені пагони, поки вони зовсім маленькі. На їх виломкі кущ реагує майже безболісно, ​​на відміну від вирізки дозрілої лози. Зелені пагони видаляють руками, відламуючи їх від місця зростання. Не слід проводити виломкі тільки під час цвітіння.

Правильна обрізка в перші 3-4 роки повинна бути спрямована на отримання максимально освітленого куща, що дозволяє легко доглядати за собою і дає рясний урожай ягід, кожній з яких буде вистачати місця і сонячних променів.

Підготовка до зими винограду в умовах середньої смуги Росії

В умовах середньої смуги нашої країни практично всі сорти винограду доводиться вкривати на зиму від морозів. Без укриття зможуть існувати тільки напівдикі сорти, які зазвичай вирощують заради огорожі та в ряді випадків для приготування простих вин.

Укриттям на зиму займаються в кінці жовтня. Перед укриттям проводять ретельну обрізку винограду, видаляючи і невизревшіе пагони. Після перших же слабких заморозків вони ламаються, а то й самі відвалюються. Їх треба вирізати до здорових доспілих ділянок. Після цього лози знімають зі шпалер і злегка пов'язують в пучки так, щоб легко було укласти на землю. Непогано буде в цей час побілити лози, особливо нижні частини.

Більшість нових сортів, виведених для середньої смуги, витримують морози приблизно до -25 ° С, тому немає сенсу сильно укутують пучки лоз. Тим не менш, багато садівники в середній смузі риють глибокі траншеї для укладання кущів і засипають їх в траншеях великим шаром землі. У більшості випадків це явно зайве. При цьому треба позаздрити доброму господарю, якщо він вирив поруч з виноградом траншею, оббив її зсередини дошками, укладає лози в отриманий короб, накриває його дошками, а дошки завалює ялиновим гіллям. Це ідеальний варіант, але він вимагає часу і старання.

Якщо ентузіазму поменше, пучки лоз треба просто покомпактнее укласти, а зверху накрити листами шиферу, фанерою, ялиновим гіллям, товстим шаром сухого листя і т. Д. Головний хранитель тепла для винограду - сніг, і укриття треба придумати так, щоб воно впоралося з морозами до встановлення потужного снігового покриву. Укутувати старими ковдрами, куфайками і іншими ганчірками - погано: заведуться миші і сгризут кору, виноград пропаде. Ялинових голок миші не те щоб бояться, але не дуже люблять колотися. А ще краще покласти для них спеціальне частування - отруту. Укутувати лози в поліетиленову плівку, як роблять багато дачників, в умовах середньої смуги не треба: на відміну від Сибіру, ​​тут морози чергуються з відлигами, а випрівання кори під час відлиги нітрохи не краще підмерзання.

Лапник і сніг - найнадійніше укриття в середній смузі

Розмноження винограду в умовах середньої смуги Росії

Дачникові в умовах середньої смуги Росії можна рекомендувати тільки один прийом розмноження винограду - за допомогою живців, як це було описано на початку цієї статті. Гарантія того, що виросте хороший саджанець, за умови суворого виконання правил близька до 100%. Та й труднощі у вирощуванні саджанців із живців невеликі. Всі інші способи розмноження або важче, або не призводять до гарантованого успіху. Це такі способи, як:

  • насіннєве розмноження;
  • розмноження відводками;
  • щеплення винограду на виноград.

З насінням занадто багато мороки, з відведень саджанці виходять не так швидко і не такі потужні, як з живців, а щеплення на винограді вдаються гірше, ніж на фруктових деревах.

Способи вирощування винограду в умовах середньої смуги Росії

Виноград - по суті, ліана, і для забезпечення нормального існування йому потрібні міцні опори. Правда, в дачних умовах він сам лінується підніматися по опорах, хоча більшість молодих пагонів все ж чіпляється вусиками за відповідні близько до них споруди. Ось ці споруди винограду на ділянці і треба створювати.

Вирощування на шпалері

Вирощування на шпалері - основний спосіб формування виноградного рослини. Це можуть бути будь-які споруди, що складаються з вертикальних стійок і горизонтальних опор. Останнім часом у продажу є різноманітні сітки з великими вічками: як металеві, так і з міцної пластмаси. Вони теж можуть служити такими опорами. Але традиційно шпалери влаштовують, забиваючи в землю міцні стовпи або металеві труби. У різних сортів винограду кущ різної величини. Є і дуже потужні, наприклад, один з нових в середній смузі сортів Фуршетний, для нього стовпи можуть бути і триметровими, але зазвичай вище 2,5 метра з метою зручності намагаються кущі не створювати. Тому і стовпи повинні бути відповідного розміру.

Тому і стовпи повинні бути відповідного розміру

Шпалери можна споруджувати з будь-якого відповідного підручного матеріалу

Між стовпами натягують кілька горизонтальних рядів дроту. Нижній ярус - на відстані 50 см від землі, наступні - через кожні 30-50 см. Навесні підв'язують перезимували лози горизонтально до нижнього дроту. Відростають влітку потужні зелені пагони підв'язують вертикально, одночасно виламуючи непотрібні. Залишають 20-30 пагонів на дорослий кущ, в залежності від сорту, іноді навіть до 50. Вчасно стежать як за кількістю пагонів, так і за масою майбутнього врожаю, видаляючи і зайві кисті.

Вирощування в теплиці

З появою морозостійких сортів винограду тепличне вирощування потихеньку відходить у минуле, але застосовується все ще часто, в тому числі і в умовах середньої смуги Росії. Звичайно, виноград не помідори, і пристрій теплиць для такого великого рослини вимагає чималих капіталовкладень, але коли хочеться врожаю раніше, йдуть і на таке: більшість сортів дозріває в теплиці на дві-три тижні раніше.

Звичайно, виноград не помідори, і пристрій теплиць для такого великого рослини вимагає чималих капіталовкладень, але коли хочеться врожаю раніше, йдуть і на таке: більшість сортів дозріває в теплиці на дві-три тижні раніше

Пристрій теплиць вимагає грошей і в середній смузі підходить скоріше для промислового вирощування винограду

Садять кущі в теплиці частіше, ніж у відкритому грунті: через 1-1,5 метра. Теплиця захищає виноград від граду, непотрібних дощів, невеликих морозів. Мова, звичайно, про що не обігріваються варіанті. У теплиці за сезон виноград поливають не менше трьох разів, поєднуючи полив з підгодівлею. Припиняють поливати за місяць до сміття врожаю, але проводять і подзимний полив.

Влітку доводиться провітрювати теплицю, стежити за вологістю повітря. Укриття на зиму обов'язково і в теплиці.

Преимущества тепличного вирощування винограду:

  • гарантоване отримання врожаю;
  • продовження теплого періоду, що дозволяє рости лозі і дозрівати ягодам;
  • зручність догляду за виноградом в погану погоду.

недоліки:

  • висока собівартість врожаю;
  • ризик захворювань куща через слабку вентиляції;
  • недостатність природного освітлення ягід.

Тепличний виноград, звичайно, теж корисний, але якщо згадати, як ми чекаємо річний огірочок з грядки, хоча всю зиму в магазинах продаються тепличні ... Ось приблизно так і з будь-якими фруктами-овочами.

Вирощування в бочках

У середній смузі можна вирощувати виноград навіть в бочках, розташовуючи їх на заскленій лоджії. Вирощувати в бочках на садових ділянках навряд чи варто, хоча так роблять у північних районах. У середній смузі клімат цілком сприятливий для вирощування винограду і «без викрутас». А в бочках ... Бочка повинна бути літрів на 250. На дно поміщають дренаж, потім родючий грунт. Лозу вирощують не більше ніж на 10 нирок, тобто врожай отримують невеликий. При вирощуванні на дачних ділянках бочки на зиму разом з лозами прикопують у відкритому грунті, а рано навесні заносять в теплицю, де тримають аж до зав'язування ягід. На початку літа виносять виноград на город і ставлять в саме сонячне місце. У бочках виноград может рости до 8-10 років.

Вирощування в контейнерах

Якщо немає місця для розміщення величезної бочки, можна спробувати використовувати менші за розміром контейнери з пластмаси: літрів на 50. А можна просто взяти звичайний поліетиленовий мішок розмірами 50 х 50 х 50 см. У нього можна посадити в родючу землю держак і провести весь шлях до отримання врожаю. Звичайно, ягоди можна буде лише спробувати. Максимум - зібрати ще один невеликий урожай, але після цього рослині елементарно почне не вистачати грунту, і його доведеться пересадити в землю (відкритий грунт або теплицю), розрізавши контейнер.

Смоленський спосіб вирощування винограду

В останнє десятиліття народилося таке поняття, як «Смоленська гряда». Технологія, розроблена в Смоленській області, дозволяє вирощувати прекрасні врожаї високоякісного винограду, нітрохи не поступається за цукристості більшості південних ягід. Суть технології полягає в посадці на високі гряди. Вона дозволяє верствам грунту, безпосередньо прилеглих до коріння, навесні швидко прогріватися, а восени, коли кущах треба йти на зимівлю, - остигати.

Вона дозволяє верствам грунту, безпосередньо прилеглих до коріння, навесні швидко прогріватися, а восени, коли кущах треба йти на зимівлю, - остигати

Смоленський винахідник Юрій Чугуїв у своїй грядки

В результаті посадки на високі гряди ягоди визрівають на місяць раніше, ніж при посадках звичним способом. При такій технології простіше доглядати за кущами. Схили пасом роблять пологими, і сніг рівно і надійно вкриває їх взимку. Від випадкового підмерзання в особливо суворі зими гряди накривають гофрокартоном.

Всі основні операції з виноградом виконують трішки інакше в порівнянні зі звичайною технологією. Так, зрушені терміни заготівлі живців та технологія їх вкорінення. На другу зиму зовсім молоді саджанці пересаджують в контейнери і витримують зиму при невисокій позитивній температурі. Висаджують в гряди з контейнерів вже цілком самостійні рослини, які ще через рік вже дають перші ягоди.

Смоленська технологія дуже цікава, і бажаючі скористатися їй, безсумнівно, знайдуться. Детальний опис неважко знайти на просторах інтернету.

Вирощування на довгій лозі

Термін «вирощування винограду на довгій лозі» означає лише спосіб посадки винограду. Потім розвивається звичайний кущ, доглядають за яким шляхом формування на шпалері. Висаджування звичайних живців в середній смузі у недосвідчених дачників не завжди вдається, і в такому випадку можна спробувати інший спосіб посадки. Для нього насправді потрібна довга лоза: відрізок молодого втечі довжиною до двох метрів. Ця втеча відрізають восени, на добу замочують, а потім закопують в посадкову яму, звернувши його в ямі спіраллю і випустивши з ями тільки 1-2 нирки. Засипають землею, поливають і залишають на зиму, укривши лапником або спанбондом.

Часто на довгій лозі утворюються більш потужні коріння, але обов'язково потрібно поливна труба, закопана в яму: вода адже потрібна нижніх частин лози, звідки і будуть утворюватися коріння.

Особливості вирощування різних сортів винограду в умовах середньої смуги Росії

Крім звичайного їстівного винограду, багато садівників садять на ділянках декоративні різновиди цієї ліани просто для прикраси саду. Та й культурні сорти винограду не завжди вирощують у вигляді звичної ліани.

Дівочий виноград

Дівочий виноград - декоративна ліана, використовується в основному для прикраси ділянки, оскільки дуже швидко обвиває красивими пагонами і листям все надані йому опори. Навесні і влітку його листя темно-зелені, восени - червоні. Кучеряві пагони чіпляються за будь-які можливі перешкоди, можуть виростати у висоту до 20 м. Темно-сині дрібні ягоди абсолютно неїстівні.

Темно-сині дрібні ягоди абсолютно неїстівні

Дівочий виноград використовується для прикраси ділянки

Дівочий виноград може рости де завгодно, і в умовах середньої смуги ніяких перешкод до його вирощування не існує. Навпаки, часто стає вельми заважає на ділянці, тому треба спочатку вирішити, де його садити. Він може пошкоджувати багато споруди, які зустрілися на його шляху.

Вирощуватися може з саджанців, але прекрасно розмножується і самосівом, по суті справи, будучи майже бур'яном. Догляду вимагає тільки в перші роки: кілька поливів і розпушування навколо молодих кущів. Потім - тільки обрізка заважають пагонів. Абсолютно морозостійкий і не вимагає ніякого укриття на зиму. Стійкий до більшості хвороб і шкідників.

штамбовий виноград

У штамбової формі, тобто у формі дерева, в середній смузі Росії можна формувати тільки самі зимостійкі сорти, що не ховаються на зиму. Формування штамба у дерев відбувається природним шляхом, а в разі винограду її потрібно здійснювати правильної обрізанням. Висота штамба може бути від півметра до двох метрів.

Висота штамба може бути від півметра до двох метрів

Виноградне дерево зручно обслуговувати, але важко укрити на зиму

Формування штамбового винограду займає кілька років і виконується строго за правилами, які можна знайти в спеціальній літературі. Штамбова культура дозволяє на третину збільшити загальну кількість ягід з рослини. Полегшується і догляд, а деякі операції і зовсім стають непотрібними. Але урожай на штамбові винограді дещо запізнюється в порівнянні зі звичайною формою куща. Крім того, потрібні більш міцні опори. Головне ж обмеження все-таки полягає в тому, що штамбовий виноград неможливо укрити на зиму, і тому така форма більш краща для південних регіонів.

Вирощування винограду в середній смузі Росії стає звичайною справою. Клімат більшості областей цілком підходить для дозрівання багатьох сортів винограду, а догляд за ним лише небагато чим складніше, ніж в виноградарських регіонах країни. Бажання, старання і деякі нові знання дозволять вирощувати південні ягоди на будь-якому дачній ділянці.