Холодильники попалися на очі. І це призвело до вирішення використовувати їх, адже вирощування винограду в Сибіру без укриттів на зиму неможливо. Це ми спробували при вирощуванні на височини. Корінь або лоза виживе, а гілки загинуть.
Втілення в життя.
Вирішили, що потрібно зрізати задню стінку холодильника . Це можна зробити болгаркою. Дуже зручно. Стінку з розміщеним на ній агрегатом зрізали. Вийшов ящик. Якщо його покласти на землю, то він перетвориться в скриню.
Видно, що скриня вкопаний в землю. Кришка прибрана. Нею закриємо скриня восени.
Це зручно, адже в сам холодильник посадити саджанець неможливо, навіть, якщо в нього насипати землі, тому що ґрунту для коренів не вистачить.
А корінь повинен піти в землю глибоко, до тієї глибини, де грунт не промерзає. Тільки за цієї умови можливе вирощування винограду в Сибіру, на Алтаї і в усіх холодних регіонах, де морози бувають і -50 градусів.
Сам скриню ми визнали зручним: добре і просто закривати на зиму, не потрібні додаткові матеріали, немає потреби купувати дошки.
Викопали неглибоку яму за розмірами скрині, прибрали частину глини. Ми живемо в місцевості, де ґрунтовий шар не великий, всього сантиметрів 15-20, а далі самородна глина. Вона може тягнутися углиб на десятки метрів. Тому зняли невеликий шар глини і насипали замість неї гравій.
Навіщо? Так подумалося, що на Кавказі навряд чи де знайдуться найглибші чорноземи, а ось каменів і гальки досить. Одночасно це буде і дренаж. Хоча б для тих коренів, що виявляться недалеко від поверхні.
Вкопали скриня так, щоб стирчало приблизно сантиметрів 20 з землі. Якби ми вкопали так тільки один скриня, а то все відразу, а це сім штук. Сім!
Виявилося, що це було помилкою. Адже паросточок виявився нижче поверхні грунту, і стінки скрині-холодильника закривали від нього сонце. Перший рік саджанці відверто кажучи чахли, вони дали слабенькі гілочки, які примудрилися визріти. Що було дуже дивно. Досить темнувато і холоднувато.
Але з другого року розташування скрині в землі вже ніякої ролі не грало, адже гілки-лози піднімали на опори.
Обрізка.
Перший рік про обрізку і хоч якесь формування мова взагалі не йшла, думалося, що загинуть. Тому виросли не одна-дві гілочки, а ціле віяло. Вирізати перед зимою було шкода: хотілося, щоб хоч одна гілочка втрималася в життя. Виявилося, що замерзлих не було.
Фотографії майже однакові, але ларі різні. Видно, що обрізка теж різна.
Так і повелося, що формуванням лози, як це прийнято при вирощуванні винограду в Сибіру, ми не займалися. Втім, не робимо цього і зараз. Ми не знаємо, що таке рукава.
Обрізка і укривання на зиму.
Звичайно, обрізанням ми займаємося, але не так, як всі. Щороку ми залишаємо кілька пагонів, з них регулярно прибираємо пасинки. А решта гілки просто зрізаємо. Спочатку це здавалося роботою, що вимагає величезної напруги сил. Хоч і займаємося вирощуванням винограду в Сибіру, вірніше на Алтаї, а порослі та пасинків (до речі, ми так і не знаємо, як ці гілки правильно називаються) виростає багато. Якщо їх не прибирати, то вийде не кущ винограду, а віник.
Написала віник і сама була вражена наскільки точно це слово. Я якось поскаржилася приятельці, що мені не вистачає часу на ретельну обрізку кущів, а вона запропонувала дуже простий метод. Тепер, коли ми топимо баню, то парімся НЕ березовими віниками, а виноградними. Повірте, що це нітрохи не гірше. Зате зрізка зайвих гілок з лози виходить дуже потужна і, що найголовніше, постояннно. Ми стаємо шкідниками, які знищують зелень.
На зиму вкриває тільки ті гілки, які все літо Пасинкувати.
Що Сибір, що Алтай не сприймають вирощування по південній технології. Ми ніколи не чули, щоб в нашій місцевості саджанці винограду висаджували в грунт восени, як це роблять з саджанцями яблунь або смородини. Або прикопували їх на зиму. Але хто зможе заборонити експерименти? Вирощування винограду в Сибіру - це можливості акліматизації лози в різних технологічних умовах.
Хочете дізнатися, що було далі? Читайте наступну статтю!
Навіщо?Але хто зможе заборонити експерименти?
Хочете дізнатися, що було далі?