Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Як вибрати Горішниця?

У У   дівітельно привабливі, смачні і ніжні «горішки» з вареним згущеним молоком, вершками, джемом, повидлом - свято для багатьох ласунів-гурманів дівітельно привабливі, смачні і ніжні «горішки» з вареним згущеним молоком, вершками, джемом, повидлом - свято для багатьох ласунів-гурманів. Але за допомогою чого їх краще готувати?


типи Горішниця
У сучасних магазинах можна зустріти різні моделі Горішниця, але при цьому всіх їх можна розділити на два типи:
- форми для випічки, що представляють собою фактично дві скріплені сковороди зі спеціальними виїмками;

- електричні Горішниця.

Звичайні форми для випікання горішків ми розглядати не будемо. Звернемо Вашу увагу на електричні прилади. Тип покриття

Яку б Горішниця Ви б не купували - у вигляді форми, або у вигляді печі - варто скрупульозно вивчити покриття Горішниця. Візьміть на замітку, що у неї повинно обов'язково бути антипригарне покриття. При цьому найідеальніший варіант, якщо воно зроблено з Термолон (цей матеріал, звичайно, здорово збільшує вартість форми, але це саме прогресивне керамічне покриття, вироблене з натурального піску, - так що, можна сказати про його екологічності, до того ж саме Термолон вважають одним з найбільш ізносоупорних і міцних антипригарних покриттів).
Так само дуже вітається титанове покриття. Титан зазвичай наносять на основу за допомогою плазмового напилення.
Можна віддати перевазі і знаменитому тефлону, але тут потрібно бути і готовим до дуже дбайливої ​​експлуатації.
А ось що стосується візуальної оцінки, то, перш за все, переконайтеся, що у покриття немає навіть натяку на будь-які бульбашки. Часом, при візуальній оцінці покриття це складно зробити, тому що поверхня осередків класичної Горішниця рифлена. Але краще уповільнити процес покупки, ніж потім кусати лікті.
Яку б Горішниця Ви б не купували - у вигляді форми, або у вигляді печі - варто скрупульозно вивчити покриття Горішниця Матеріал корпусу і підстави форми
Що стосується матеріалу форми або робочої частини електроорешніци, то краще за все віддати перевагу чавуну і сталі, ніж алюмінію. До речі, сталь лідирує як матеріал корпусу Горішниця-печі. Правда, в останньому випадку сталь (дивлячись на асортимент магазинів) помітно конкурує з пластиком. Втім, якщо пластик Вас приваблює своєю низькою ціною і легкістю, і Ви все одно придбаєте тільки його, «налаштовуватися» варто тільки на термостійкий пластик.
Безпека
У плані безпеки у будь-якої моделі вітається наявність термоізольованому ручки. А якщо йде мова про електромоделях, то вітається система автоматичного відключення (в принципі, вона зараз є практично у всіх нових моделях).
кількість вилучень
Сучасні Горішниця випускаються з розрахунком випічки за один раз: 6, 12 або 24 «горішків».
індикатор живлення
У електроорешніци вітається індикатор живлення. Наявність лампочки під час включення Горішниця дозволяє більш організовано «пильнувати» за приладом під час процесу випікання.
потужність
Потужність Горішниця робить істотний вплив на швидкість приготування десерту. Середня (оптимальна) потужність Горішниця для домашнього використання - 700-1000 Вт, для професійних цілей - 1600 Вт.
Термостат (терморегулятор)
Найкраще «горішки» готуються в Горішниця, що мають терморегулятор (термостат). Терморегулятор дозволяє легко регулювати температуру (найчастіше в межах від 0 до 300 С). Завдяки цьому можна легко «підлаштуватися» підлогу будь-який рецепт.
механізм змикання
Ще один момент, на який варто звернути увагу, це механізм змикання робочих поверхонь. У добротні Горішниця вбудований класичний механізм змикання «замок». Саме він дозволяє оптимізувати чіткість фіксації закриття.

Перейти в каталог і вибрати собі Горішниця!

Але за допомогою чого їх краще готувати?