Час приготування -
2 год.
1 Для кожного коржа знадобиться: 1/2 склянки сметани, 1/2 склянки цукру, 1 яйце, 1 столова ложка крохмалю, 1/2 склянки борошна, 1 чайна ложка соди і одна з добавок (банани, арахіс подрібнений, какао).
2 Для коржів збити яйце з цукром, додати сметану, борошно, крохмаль, гашене оцтом (або лимонним соком) соду і одну з добавок (в тісто для першого коржа додати банан, для другого - арахіс, для третього - какао).
3 Випекти коржі в добре розігрітій духовці (180-200 градусів) 18-20 хвилин. Коли корж подостинет, розрізати уздовж холодним ножем, щоб вийшло 2 тонких коржа. В результаті у вас вийде 6 тонких коржів.
4 Для крему знадобиться: 1 яйце, 1 склянка цукру, молоко, згущене молоко, вершкове масло.
5 Для крему яйце розтерти з цукром, влити холодне молоко. Поставити на водяну баню і варити при постійному помішуванні до загусання. Отриману масу остудити.
6 Розм'якшене вершкове масло збити міксером, поступово вводити заварний масу і згущене молоко.
7 Кожен корж добре змастити кремом. Готовий торт найкраще на ніч залишити - торт повинен просочитися. Потім його можна прикрасити фруктами, ягодами, горіхами або тертим шоколадом.
Дивіться також Як приготувати банановий пиріг
рецепти тортів Подивитися всі рецепти Тришаровий торт з горіхами, родзинками і маком
Склад: Сметана, Борошно пшеничне, Цукор, Молоко, Яйце, Вершкове масло, Ізюм, Мак, Горіхи, Сода гашене, Сіль
Торт Наполеон на пиві
Склад: Молоко, Борошно пшеничне, Молоко згущене, Цукор, Пиво світле, Вершкове масло, Печиво, Яєчний жовток, Крохмаль, Розпушувач, Ванільний цукор
лимонні цукати
Склад: Лимони, Вода, Цукор
Рецепти з цукром Подивитися всі рецепти Кабачки з помідорами і часником
Склад: Кабачки, Помідори, Сметана, Ріпчасту цибулю, Рослинна олія, Оливкова олія, Часник, Перець чорний запашний, Цукор, Лавровий лист, Петрушка, Сіль, Перець чорний мелений
шарлотка яблучна
Склад: Яблука, Борошно пшеничне, Вершкове масло, Цукор, Яйце, Розпушувач, Ванільний цукор
Індійські солодощі Rasgulla
Склад: Молоко, Вода, Цукор, Сік лимонний