Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Овочівництво по Міттлайдеру: що це за спосіб, плюc і мінуси

  1. Що таке овочівництво по Міттлайдеру?
  2. Пропоновані Міттлайдер суміші добрив
  3. Варіанти обробітку грунту по Міттлайдеру
  4. вузькі грядки
  5. Грядки-короба за способом Міттлайдера
  6. Плюси і мінуси методу овочівництва по Міттлайдеру
  7. Спочатку про мінуси способу Міттлайдера
  8. Про плюси способу Міттлайдера

Овочівництво по Міттлайдеру: що це за спосіб, плюc і мінуси методу. Мабуть, одним з найбільш важких занять є праця, пов'язаний з землею. Особливо, якщо ви плануєте отримати гідний урожай, тоді більше півроку ви повинні буквально жити на грядках і старанно працювати. Звичайно, зараз працю садівників і городників багато в чому полегшує садова техніка, проте дещо іншим методом вважається пропонований овочівником і за сумісництвом доктором наук Джекобом Міттлайдер - метод «городництва по Міттлайдеру». Овочівництво по Міттлайдеру: що це за спосіб, плюc і мінуси методу


Город "по Міттлайдеру»

Що таке овочівництво по Міттлайдеру?

Метод цей далеко не новий, познайомилися з ним вперше жителі нашої країни ще будучи передплатниками різного роду журналів і газет, де цей метод активно і якомога докладніше висвітлювався. Після прочитання суті методу багато кинулися експериментувати на своїх ділянках. Виходило не у всіх, і тоді була видана російська книга під авторством Т. Угарова, в якій цей метод буквально був адаптований саме під російські реалії, але все одно він так і залишився методом городництва Міттлайдера.

Сам Міттлайдер позиціонував свій метод як ефективних технологій обробітку грунту, що дозволяє на 1,5 - 2-х сотках виростити таку кількість овочевої продукції, якої повноцінної сім'ї, що складається з чотирьох або навіть п'яти осіб, цілком вистачило б на весь рік.

Найцікавішим в цьому методі було те, що спочатку взагалі не враховувалося якість грунту, тобто воно не бралося до уваги взагалі, отже, ніякого вирішального значення в плані отримання врожаю якість грунту не мало.

Як стверджував сам Міттлайдер, овочі допустимо вирощувати буквально на «порожньому» грунті, з міжряддями, зарослими бур'янами, грунті найбіднішому і абсолютно позбавленим родючості.

Основні принципи вощеводства по Міттлайдеру:
По-перше, це дробове внесення мінеральних підгодівлі, по-друге, ущільнені висадки на вельми вузьких грядках, по-третє, обов'язково широкі міжряддя, по-четверте, використання двох складів добрив, і звичайно ж, скрупульозне дотримання даними принципам як п'ятий компонент успіху .

Пропоновані Міттлайдер суміші добрив

Перша суміш добрив повинна бути скомпонована за цією методикою з восьми грамів борної кислоти і кілограма гіпсу (придатна для лужного грунту). Для кислого грунту гіпс потрібно замінити на вапно-Пушенко або, що ще краще, на доломітове борошно.

Другий склад повинен бути приготований з основи, яка має складатися з одинадцяти частин азоту, шести частин фосфору, одинадцяти частин калію і ряду додаткових компонентів. Додаткові компоненти включають 450 г сульфату магнію, десяти грамів борної кислоти і п'ятнадцяти грамів молибдата амонію. Все це потрібно ретельно перемішати і додати в основу (в добрива), маса якої повинна бути дорівнює трьом кілограмам.

Міттлайдер допускає використання двох варіантів внесення підгодівлі - сухе і розчинна. При сухому внесення добрив їх просто розсипають навколо рослин, якщо відстань між ними від 30 до 50 см, а якщо менше 30, то між рядками. При внесенні розчинених добрив ними просто проливають всю грядку, намагаючись не потрапити на самі рослини. Зазвичай на дев'ятиметрову грядку, щоб розчинити 600 грам другий суміші, потрібно по Міттлайдеру рівно 66 літрів води.

Варіанти обробітку грунту по Міттлайдеру

Крім пропонованих сумішей добрив, пропонується ще й два варіанти обробітку грунту - культивування овочів в грунті відкритої, природною і наступний спосіб - в грядках-коробах, які повинні заповнюватися спеціальною сумішшю.

вузькі грядки

Він передбачає вирощування рослин на вузьких грядках, які розміщені прямо на перекопати грунті. Ширина цих грядок не повинна перевищувати 45 сантиметрів, а от довжина може бути абсолютно будь-який і обмежуватися лише розмірами вашої ділянки, формою ландшафту і іншим.

Далі, все посадки на таких досить вузьких грядках відрізняються від традиційних посадок овочевих культур своїй загущених. Передбачалося, що необхідну кількість світла і достатню кількість вологи овочеві культури отримуватимуть саме за рахунок широких міжрядь. До речі, ширина міжрядь по Міттлайдеру повинна дорівнювати не менше 75 сантиметрам, допускалися навіть ще більші величини, але не менші.

До речі, ширина міжрядь по Міттлайдеру повинна дорівнювати не менше 75 сантиметрам, допускалися навіть ще більші величини, але не менші

Складається враження, що саме на ширині міжрядь і замикається вся успішність даного методу: адже якщо зменшити розмір міжрядь, то рослинам відразу ж не вистачатиме світла і вологи, оскільки рослини неминуче розростуться на вузьких грядках, виходячи з ущільненої схеми посадки, і почнуть затінювати один друга і конкурувати за ці два важливих компонента (світло і вологу).

Зрозуміло, що цей метод Міттлайдера, швидше за все, розроблявся для власників невеликих ділянок, та й підходить він їм як не можна до речі. Здається, все просто, але є нюанси, які потрібно дотримуватися і крім широких міжрядь і вузьких грядок.

Наприклад, ці самі грядки обов'язково потрібно орієнтувати з півночі на південь і не переносити з місця на місце ніколи. Також можна забути і про міжряддях, не варто їх навіть перекопувати, правда, прополювати бур'яни, не до чиста, але хоча б випаливая найпотужніші, все-таки слід.

А як же виснаження грунту , накопичення шкідників, хвороб , Запитаєте ви? Для того щоб вирішити всі ці проблеми разом, Міттлайдер радить використовувати знайомий нам усім сівозміну.

Грядки до посадки готують, починаючи з підгодівлі (після перекопування). Так, на стандартну грядку довжиною десять метрів і шириною 45 сантиметрів вносять кілограм першої суміші і половину кілограма суміші номер два (наведені вище). Далі висівають насіння потрібних вам культур, а через тиждень після появи на поверхні грунту перших сходів, проводять повторну підгодівлю другий сумішшю, але вже на грядку беруть приблизно 220 грам. Рассипку суміші проводять точно посередині грядки, саме між рослинами, намагаючись на них не потрапляти. Далі грунт поливають і добрива вбираються в грунт, а потім харчування надходить до коріння.

Всього за один сезон кількість підгодівлі в залежності від культури, що вирощується на такий грядці, може варіювати від трьох до восьми, при цьому враховується, звичайно, і на стан рослин - якщо ростуть добре, то кількість підгодівлі можна знизити.

Для прикладу, такі культури як редис, горох, столовий буряк і квасоля можна підгодувати всього три рази за сезон, а пасльонові культури (картопля, томати та інше), а також огірки і гарбуз потрібно годувати сім або вісім разів за сезон.

Для прикладу, такі культури як редис, горох, столовий буряк і квасоля можна підгодувати всього три рази за сезон, а пасльонові культури (картопля, томати та інше), а також огірки і гарбуз потрібно годувати сім або вісім разів за сезон

Про посадці овочів по методу Міттлайдера: на такий грядці вони висіваються в два ряди, можна як паралельно, так і в шаховому порядку, якщо рослини великі (капуста, картопля та інші).

Відстань між рослинами сильно різниться. Так, між кабачками і патиссонами залишають по півметра, між капустою і качанний салатом близько 35 сантиметрів, між огірками - 17-18 см, між перцями томатами і баклажанами потрібно залишити 30-35 сантиметрів, 25 см - між рослинами картоплі, 5 см - між цибулею і часником і стільки ж - між буряком. Такі культури як редис, салат, дайкон, морква, редька і ріпа висаджують стрічковим способом (3-4 см).

Такі культури як редис, салат, дайкон, морква, редька і ріпа висаджують стрічковим способом (3-4 см)

Город на вузьких грядках «по Міттлайдеру»

Грядки-короба за способом Міттлайдера

Наступний варіант, який запропонував Міттлайдер - це вирощування овочів в субстраті і фактично - в ящиках, що виконують роль грядок. Ящики-грядки можна спорудити з чого завгодно, це можуть бути дошки, фанера. Дно таким грядках-коробах не потрібно, шириною вони повинні бути або 45, або 120, або 150 сантиметрів, а глибиною близько двадцяти сантиметрів. Такі рамки можна поставити куди вам зручніше, але не в тінь і не на болото, звичайно, і заповнити її спеціально приготованою сумішшю.

Суміш готують з двох, максимум - трьох компонентів, це тирса (будь-яких листяних порід), мох (сфагнум) і на вибір - перліт, річковий пісок, солома (нарізана дуже дрібно), шкаралупа горіхів (наколота також дуже дрібно) і лушпиння соняшнику.

Якщо все це перевести в процентне співвідношення, то вийде наступна картина: приблизно 20% становитиме пісок (перліт або щось інше на вибір) і по 40% - два інших компоненти (тирса і мох). Даний склад, який тільки умовно можна назвати грунтом, укладають в короби раз і назавжди, тобто більше його не змінюють, як і не використовують жодного додаткового грунту.

Читайте також:

Перед тим як посіяти в такі короби насіння, потрібно грядки обов'язково удобрити. На найменший ящик розміром 9х1х0,2 метра вносять 4,5 кілограма першої суміші і 2,5 кілограма другий суміші (їх склад описаний вище), рівномірно розподіливши по всій площі, після чого рясно все це поливають. Далі все, що є в ящиках, дуже ретельно перемішують, буквально до однорідної маси, вирівнюють і поливають знову (парою відер води). Далі роблять борозенки для посіву насіння поперек короба, з відстанями між борозенками і рослинами, зазначеними вище для відкритих грядок.

Залишається засипати насіння на глибину близько півтора сантиметрів, укрити їх тим же складом і знову полити (півтора відрами води). На наступний день, прямо по посіяним насінням вносять другу підгодівлю в кількості 600 г, в перерахунку на довжину грядки в дев'ять метрів, на яку ми і ведемо наш розрахунок.

Далі підгодівлі слідують одна за одною через кожні десять днів, з тими ж пропорціями.

Далі підгодівлі слідують одна за одною через кожні десять днів, з тими ж пропорціями

Овочі в грядках-коробах «по Міттлайдеру»

Плюси і мінуси методу овочівництва по Міттлайдеру

У висновку кілька слів про плюси і мінуси даного методу, отриманих від городників, які цей спосіб вирощування випробували.

Спочатку про мінуси способу Міттлайдера

Ледь не кожного лякає велика кількість добрив, і це, мабуть, головний мінус.

Другий мінус - це, як вважають городники, необхідність у великій кількості вологи, а це додаткові витрати і ручної праці і фінансові (за воду доведеться платити).

Третій мінус теж стосується добрив, але вже в фінансовому плані, тобто - у скільки ж обійдуться огірочки, якщо використовувати досить значна кількість добрив?

Про плюси способу Міттлайдера

Городники стверджують, що метод Міттлайдера дуже добре продуманий і реально полегшує фізичну працю, особливо якщо людина вже не молодий або йому банально не вистачає часу, а овочів хочеться саме зі своєї грядки.

Плюсом вважають і доречну розбивку ділянки, цілком нормальна відстань між рослинами, що дозволяє значно економити грунт і одночасно підвищувати вихід врожаю з одиниці грунту аж до 40 кілограмів в залежності від площі ділянки.

Подобаються городникам широкі проходи між грядками, то що грядки не потрібно робити кожен раз на новому місці і фактично не потрібно доглядати за міжряддями.

Завдяки вузьким грядках посіви можна проводити раніше, спорудивши невеликий дугового парничок, і знову ж таки тут допоможуть широкі міжряддя.

Що стосується грядок-коробів, то тут одні плюси - на некондиційної грунті це мало не єдиний спосіб отримання хоч якогось врожаю.

Читайте також:

У загальному і цілому, якщо виключити внесення значної кількості добрив, яке рекомендує Міттлайндер, то про його способі вирощування овочевих відгукуються тільки з позитивного боку.

А ви як вважаєте?

Що таке овочівництво по Міттлайдеру?
Третій мінус теж стосується добрив, але вже в фінансовому плані, тобто - у скільки ж обійдуться огірочки, якщо використовувати досить значна кількість добрив?
А ви як вважаєте?