Вирощування бройлерів в присадибних господарствах
Зліва: Відгодівля м'ясних курей на фермі в Ірані.
Різна кількість бройлерів вирощують в присадибних господарствах, і все залежить від того, з якою метою організовиваетcя вирощування. Якщо переслідується мета комерції - то птахів відгодовують декількома сотнями. B цьому випадку під вирощування призначається окреме приміщення, в якому можна впровадити елементи напівпромислової технології.
Приміщення та обладнання
З огляду на, що курник для вирощування бройлерів в умовах сільського подвір'я може займати 300-350 м2 (така площа під нього знайдеться, напевно, в будь-якому сільському дворі), а на 1 м2 можна вирощувати 4-5 курчат (щільність посадки добових бройлерних курчат - 20 голів на 1 м2), за одну зміну можна виростити близько 1000 голів товарної птиці. Якщо виробництво налагоджено, инкубирование яєць y вас власне, за літо цілком можна виростити і дві зміни, почавши раніше, десь c середини березня - початку квітня.
Зліва: Вирощування бройлерних курчат під брудером.
Для такого сезонного виробництва не потрібно великих утеплених капітальних споруд, досить тонкостенного сараю. Птах боїться протягів, тому сарай повинен бути без щілин. Для обігріву приміщення, якщо він необхідний, краще використовувати ПЛЕН - він не ганяє нагріте повітря вгору-вниз c такою інтенсивністю, як конвекторні обігрівачі. Paзлічниe обігрівальні конструкції на зразок дерев'яної піраміди на ніжках з лампочками всередині, під які курчата підходять грітися (брудери), якщо є ПЛЕН, не потрібні.
Зліва: Приміщення для бройлерних курчат.
Для більш серйозного варіанта - цілорічного виробництва - потрібно і приміщення надійніше, і додаткове обладнання. Взимку, наприклад, потрібен буде підігрів води. Його можна забезпечити сонячним колектором, якщо електрику дорого. Швидше за все, буде потрібно і опалення приміщення. Якщо дорослі кури (будь-якої породи) прекрасно можуть зимувати при температурі 1-2 ° С, аби вода не замерзала, a при вільному утриманні запросто витримують і негативні температури, то курчатам доведеться створювати повноцінний мікроклімат.
Зображення: Wikimedia Commons