Картопля
Огородник вирощує картоплю на тій ділянці, який у нього є. А він не завжди картопляний, тобто не завжди відповідає вимогам цієї культури. Наприклад, в більшості випадків картопляри отримують ділянки в місцях з близьким стоянням грунтових вод. Та й історично склалося так, що поселення розташовуються поблизу річки чи озера. Прямий зв'язок з водою визначає специфіку в агротехніці вирощування картоплі. Адже рослини добре розвиваються лише в тому випадку, якщо їх коріння забезпечені киснем, доступ якого через перезволожених землю утруднений.
Як же бути в такому випадку?
Випробуваний спосіб вирощування картоплі на сирих грунтах - посадка на гребенях і грядках. Причому не байдуже і час, коли робити гребені - навесні або восени. Насіннєву картоплю закладають на глибину 6-8 см. При цьому враховують механічний склад грунту: на легких супіщаних бульби висаджують глибше, на важких суглинних і торф'яних - дрібніше. При описаному способі вироби гребенів добрива зосереджуються в зоні кореневої системи картоплі, де є харчування, повітря і тепло.
Якщо ділянка сильно перезволожений, насипте більш високі гребені. Землі для цього вистачить, якщо міжряддя залишати ширше. Так, якщо гребені потрібні висотою 35- 40 см, ширина міжрядь повинна бути близько 90 см. Однак значне збільшення проміжків між рядами посадок може негативно позначитися на врожайності картоплі . Щоб цього не сталося, загустіть посадки в рядку, нехай кущі будуть відстояти один від одного на 15-20 см.
При сильному перезволоженні ділянки доцільно обзаводитися грядами. Їх роблять за 5-6 днів до висадки бульб, висота гряд 15-20 см, ширина - 120-160 см. На одній гряді садять 2 рядки картоплі, займаючи 2 гребеня. Підстава центрального междурядия на гряді має бути вище бічних на 10 - 12 см. Якщо після вироби гряди пройдуть дощі, землю облямовують. При подальшій підсипання гребенів умови повітрообміну в грунті поліпшуються. Коли проводять міжрядні обробки, гребені і гряди зберігають. Якщо в період вегетації погода змінюється на гірше, глибину гряд і гребенів регулюють, переміщаючи частина грунту з вершини і з боків в міжряддя.
кущ картоплі
Нарізку гряд і гребенів іноді проводять з осені: так грунт швидше встигає для посадок, а значить, і молода картопля на столі з'явиться в більш ранні терміни. Роблять гряди і гребені перед настанням постійних заморозків. Більш рання копка призведе до того, що грунт встигне ущільнитися під дією осінніх опадів. Навесні заплили гряди і гребені доведеться відправляти і обробляти рихлящімі знаряддями.
Зауважимо: вибір способу підготовки і термінів обробки ділянки під картоплю визначають залежно від конкретних умов. При вирощуванні картоплі на перезволожених грунтах без гребенів і гряд смачних бульб не одержати. Адже на сирих землях в бульбах міститься на 5-8% крохмалю менше, ніж у вирощених на грядках і гребенях. Причому нізкокрахмалістие бульби гірше зберігаються, легко пошкоджуються хворобами.
В результаті - значні відходи, загнили бульби заражають здорові.
Якщо ваш картопля вирощується на перезволоженому ділянці, то різання насіннєвих бульб застосовувати не рекомендуємо. Адже в грунті такі різані частини зазвичай згнивають, особливо у вологу і холодну весну.
Але до різання волею-неволею доводиться звертатися, скажімо, в разі, якщо насіннєвий матеріал є в обмеженій кількості. Як бути? Вихід ми бачимо в обробці різаних бульб 3-5% -ним розчином лізолу або Лізоформ. Якщо цих препаратів немає, то постарайтеся різання провести до проростання бульб або хоча б за 20-30 днів до посадки, щоб на різаною поверхні утворилася скоринка - ранова перидерма. Ця корочка закриє вхід хвороботворних мікроорганізмів в глиб м'якоті.
Цікаво, що насіннєві бульби можна різати ще по осені, коли їх влаштовують на зберігання. Але зберігатися вони повинні в плоскій тарі шаром всього в 1-2 ряди. Через тиждень оглядають і перевертають, поки рана не запливе і не застареет. Перед тим як поставити розрізані бульби на зберігання, рекомендуємо їх обробити золою з розрахунку 15-20 г на 1 кг посадкового матеріалу.
Майте на увазі, що після посадки розрізані бульби потребують постійної присутності кисню. Тому при холодній і дощовій погоді постарайтеся зменшити глибину залягання насіння. Для цього обережно зніміть з вершини гребеня шар грунту, залишивши до бульб всього 2-3 см. При таких умовах розрізані бульби залишаться життєздатними і сходи з'являться значно раніше. Коли з'являться сходи, форму гребеня відновлюють. Перевал грунту забезпечить знищення бур'янів, що з'явилися на гребені.
фітофтороз картоплі
Особливо небезпечний на перезволожених ділянках фітофтороз. В окремі роки він може бути причиною недобору половини врожаю. Крім того, фітофтороз погіршує смакові якості бульб, збільшує відходи під час зберігання. Однак з цією хворобою можна впоратися, якщо вчасно застосувати так звані терапевтичні і профілактичні заходи. Одні з них ми вже згадували - виріб гряд і гребенів, що забезпечують кращу аерацію посадок. Вже одне це в значній мірі затримує появу фітофторозу на листках рослин. Ефективним прийомом в багатьох районах може бути карбування (зрізання) нижніх листя на стеблах, особливо в той час, коли стебла картоплі полягли і нижнє листя почнуть відмирати. У цей час вони робляться видобутком всіляких захворювань, в тому числі і фітофторозу. Зрозуміло, доцільним буде вирощування стійких до фітофторозу сортів, а також сортів з прямостоящим, невилягаючим стеблом. Якщо потрібних хімічних препаратів немає, а кліматичні умови сприяють розвитку хвороб, зріжте і видаліть бадилля. Якщо бадилля не видалити, фітофтороз за 4 - 5 днів повністю її знищить, до того ж з опадами гриб потрапить на бульби і заразить їх. При сонячної і сухій погоді бадилля можна зберегти, в таких умовах фітофтора на листках припиняється.
Основне джерело інфекції - хворі бульби, тому перед посадкою їх вибрати і видалити. Насіннєву картоплю, перед тим як покласти на пророщування, треба обробити розчином мідного купоросу (концентрація 0,01 0,02%). Прийоми прості, а результат виходить непоганий. Позакореневе підживлення представляє розчин добрив, що містить 1 г сечовини, 5 - суперфосфату, 1 - калійної солі і 0,2 г мідного купоросу в 1 літрі; обробка рослин цим розчином тижні на дві відсуне поява фітофторозу. Займаються позакореневого підживлення в пору сходів картоплі.
Звичайно ж, в процесі росту і розвитку посадок рослини впливають один на одного, наприклад, потужні рослини можуть затінювати своїх сусідів - менш розвинені кущі. Цього не станеться, якщо в посадках чергуються сорту різної стиглості . У змішаних сортових посівах спостерігається підвищення загальної врожайності культури. Особливо високий цей сплеск на перезволожених.
зростання картоплі
Зазвичай в змішаних посівах вирощують два сорти картоплі - ранній і пізній: посадку ведуть чергуються рядками. В результаті як ранній, так і пізній сорт знаходитимуться в умовах, сприятливих для зростання і розвитку. Перший час в обгін піде швидко зростаючий (ранній) сорт, але він не буде заважати рости пізнього сорту. При цьому не відбудеться затінення гребенів, і в результаті з їхньої поверхні волога буде випаровуватися нормально. Але ось ранній сорт прибраний, під пізній збільшується площа живлення, а це сприяє більшому накопиченню органічної речовини, підвищенню врожаю та якості бульб картоплі. Утворилися широкі міжряддя не зростуть, а, мабуть, і преуменьшат зволоження грунту. Так що змішані посадки можуть бути одним з доступних прийомів збільшення валового збору картоплі. Звичайно ж, на насіння в цьому випадку відбирають бульби тільки з певних рядів.
Цілком очевидно, що надлишок вологи шкідливий картоплі у всіх фазах росту і розвитку. Навпаки, з недостатньою кількістю вологи картопля мириться легко, особливо в першу половину вегетації - до бутонізації та цвітіння. У цю пору йому вистачає вологи, що залишилася після сніготанення, а також завдяки тому, що в перший час рослини картоплі багато в чому обходяться вологою маточного бульби. Ось чому найбільш ефективні поливи в період клубнеобразования, що починається в момент бутонізації. При затяжний посухи поливайте картопля регулярно через півтора-два тижні по 25-30 л на 1 м2. Після кожного поливу не забудьте посадки порихліть. При поливі можна одночасно проводити підживлення рослин (повним мінеральним добривом). Нерегулярні поливи в цьому випадку викликають ізрастаніє і розтріскування бульб. При переростання картоплі на бульбах утворюються дітки різного ступеня потворності, з'являються паростки, вилазять на поверхню грунту. В результаті бульби стають несмачними, і якщо такі бульби залишити на насіння, вагомого врожаю від них не отримаєш. на ефективність поливу впливає момент його проведення. Про це сигналить сама рослина. Справа в тому, що при нестачі вологи в рослинах відбуваються помітні фізіологічні зміни, пов'язані з підвищенням концентрації клітинного соку і зменшенням оводненности листя. Так що при перших ознаках в'янення верхніх листків, рослина вимагає вологи.
Поливну воду краще пустити по міжряддях, ставлячи через певні відстані перемички, особливо якщо ділянка має нахил; так волога швидко не стече. При цьому зручно регулювати норму поливу. Наприклад, при поливі одночасно чотирьох борозен з міжряддями 70 см ділянку краще розділити так, щоб довжина поливних борозен була близько 2 м. При цьому втрати води на стік будуть мінімальними, швидше відбудеться вбирання вологи. Робота виявиться більш продуктивною, якщо одночасно поливати 2-3 борозни, витрачаючи в середньому на кожну по 16-20 відер води. Полив на початку зав'язування бульб з'явиться засобом проти появи на бульбах парші звичайної.
Загалом, треба навчитися вирощувати смачний, розсипчастий картопля.
Серебренніков В.
© Чудо-город
Як же бути в такому випадку?Як бути?