Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Аренда залов в Черкассах
Город Черкассы, расположенный на берегу Днепра, один из красивейших городов Украины. Привлекает своими красотами и историческими ценностями, не только отдыхающих и туристов со всего мира, но и участников

Утеплення фасаду в Києві і по Україні
Робота з утеплення стін специфічна та впливає на термін служби, а також ефект, який створює теплоізоляцій  матеріал. Як результат, це впливає на суму грошових витрат на опалення, заради скорочення

Аренда коммерческой недвижимости
Если вы решили открыть офф-лайн магазин одежды, не стоит арендовать магазин где-то в удаленной части города, подальше от транспортных потоков, там, где аренда поменьше. Такие помещения зачастую самые

Гостиничные чеки с qr кодом
QR-код (англ.  Quick Response Code — код быстрого реагирования; сокр. QR code) — товарный знак для типа матричных  штрихкодов (или двумерных штрихкодов), изначально разработанных для автомобильной 

Труба медная
Медь – это элемент, с которым люди познакомились раньше, чем с другими – если не считать золота. Историки говорят, что это был один из первых металлов, который человек научился восстанавливать из кислородных

Торговый дом техника для склада
Для организации определенных производственных процессов, следует позаботиться о современном оборудовании. Ведь далеко не все предприятия имеют оснащение необходимое для выполнения работ, не характерных

Як отримувати врожаї пекінської капусти протягом усього сезону?

Її вживають в свіжому, вареному, тушкованому, солоному, квашеному і навіть сушеному вигляді. На її основі виходять найсмачніші щі, а кимчи (традиційний гострий корейський делікатес з квашеної пекінської капусти , Який, на думку вчених, сприяє схудненню) не залишить нікого байдужим.

По живильній цінності цей корисний продукт анітрохи не поступається білокачанної капусти, а за корисністю і лікувальними властивостями навіть перевершує її.

Наприклад, в «пекінка» в 2 рази більше вітаміну С, ніж у білоголової капусти. Крім того, в ній присутній цілий набір незамінних вітамінів, мінеральних речовин, які мають властивість зберігатися в продукті протягом усього року!

Особливо корисна капуста пекінська при захворюваннях серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту, для зміцнення імунної системи, підвищення опірності організму людини до різних інфекцій і для попередження і профілактики ракових захворювань.

Інша помилка пов'язана з вирощуванням цієї культури.

Спочатку своєрідними «монополістами» у відтворенні пекінської капусти були Китай , Корея і Японія . В останні десятиліття її виробництво стало активно розвиватися і в інших країнах, в тому числі і в Росії .

В останні десятиліття її виробництво стало активно розвиватися і в інших країнах, в тому числі і в   Росії

Збір пекінської капусти в Китаї
фото: Depositphotos

Але багато дачників, зацікавившись вирощуванням пекінської капусти, стикаються з деякими нюансами і тонкощами цього процесу, неправильно їх тлумачать і відмовляються від подальших спроб вирощування рослини .

А дарма, бо це одна з найбільш скоростиглих і високопродуктивних овочевих культур , Свого роду палочка-виручалочка як для фермера, так і для дачника. Стабільна ціна на неї, практично не змінюється протягом усього року, показує, що виробництво цієї капусти знаходиться на досить низькому рівні, і ринок не насичений нею навіть в сезон найбільшого надходження овочів.

Пекінська капуста відрізняється настільки високою продуктивністю, що її вигідно вирощувати навіть в зимових опалювальних теплицях, і настільки коротким періодом вирощування, що дозволяє отримувати кілька врожаїв за сезон!

  • Так, навесні вона забезпечує більш ранній і більш висока надходження овочевої продукції, ніж ранньостиглий білокачанна капуста.
  • Другий термін посіву (кінець липня) дозволяє повторно використовувати площі після збирання ранніх овочів і тим самим додатково отримати прекрасну овочеву продукцію.

Пекінську капусту можна вирощувати як у відкритому, так і в захищеному грунті.

Пекінську капусту можна вирощувати як у відкритому, так і в захищеному грунті

фото: Depositphotos

Найбільш висока врожайність пекінської капусти - 8-10 кг / кв.м - досягається при вирощуванні:

  • У зимових опалювальних теплицях при посіві на початку березня. Повністю сформувалися качани починають зрізати вже в кінці травня. Найбільш придатні для цього гібриди - F1 Весняний нефрит і F1 Весняна красуня.
  • У плівкових теплицях при посіві на початку серпня. Повністю сформувалися качани починають зрізати на початку жовтня. Кращі гібриди - F1 Осінній нефрит, F1 Осіння красуня, F1 Сентябрина.

Схема посіву 50-70 × 30-40 см. Потрібно пам'ятати про те, що важливо осінні сорти садити восени, а весняні - навесні, щоб уникнути стрелкованія. Особливо це стосується осінніх сортів, які не люблять спеку.

Але є й універсальні гібриди - F1 Міс Китаю і F1 Китайська добірна. Маса кожного качана може перевищувати 4 кг, а довжина - 50 см (у випадку з гібридом F1 Китайська добірна).

Всі перераховані вище гібриди відмінно проявляють себе і в відкритому грунті.

Всі перераховані вище гібриди відмінно проявляють себе і в відкритому грунті

Салат з пекінської капусти з кукурудзою дуже хороший
фото: Depositphotos

У відкритому грунті пекінську капусту також вирощують у два строки: весняно-літній та літньо-осінній періоди.

Весняно-літній період: розсадний метод. На розсаду насіння висівають на початку квітня, в касети, з розмірами вічок 2 × 2 або 3 × 3 см, а розсаду висаджують в грунт на початку травня.

Схема посадки на виробничих полях - 70 × 30 см, на дачних ділянках - 50 × 30-40 см. Розсаду при посадці ні в якому разі не можна заглиблювати, а рослини в період вирощування не можна підгортати.

При цьому методі качан встигає повністю сформуватися, що дозволяє отримати більш високий урожай, ніж при посівному методі.

Весняно-літній період: посівної метод. Безпосередньо в грунт висівають в кінці квітня - початку травня. При вирощуванні пекінської капусти на дачних ділянках посіви можна кілька згустити в ряду, з відстанню між рослинами 10 см.

А ось одна з найважливіших особливостей агротехніки пекінської капусти: у міру підростання і змикання листя в ряду зрізають кожне друге рослина для щоденного вживання, приготування літніх салатів і зелених щей, залишаючи 20 см між рослинами. При повторному змиканні листя в ряду, знову зрізають кожне друге рослина в ряду, залишаючи в кінцевому підсумку 40 см між рослинами в ряду. Це дає можливість користуватися врожаєм протягом усього сезону.

Цей спосіб забезпечує врожайність на рівні ранньостиглої білокачанної капусти.

Який би спосіб ви не вибрали - посівної або рассадний, не треба чекати повного формування качана, почала стрілкування рослин і появи квітконосів, а необхідно зрізати качани 25-30 червня.

Літньо-осінній період. При літньо-осінньому терміні вирощування досягається найбільша врожайність, і ви отримуєте качани найбільш високої якості. При цьому терміні застосовується тільки посівної метод. Прямий посів безпосередньо в грунт проводиться після 20 липня, а качани прибирають в кінці вересня, не чекаючи перших осінніх морозів.

Обов'язковою умовою вирощування пекінської капусти як у захищеному, так і у відкритому грунті, є гребньовій спосіб обробітку.

Насіння висівають на гребенях, на глибину 1-2 см. Необхідно виключити не тільки підгортання, але і найменший підгортання грунту до рослин при прополка і міжрядної обробки посівів.

Китайська капуста пак-чой
фото: Depositphotos

Не забувайте також і про інші види капусти, які ще не так поширені в Росії, як хотілося б і як вони того заслуговують. Наприклад, китайська капуста пак-чой, яка на вигляд значна, м'ясиста, а смак має приємний і ніжний. За агротехніці вона схожа зі звичайною пекінською капустою і є дуже скоростиглої культурою. Її також можна підсівати протягом усього літа.

Але пам'ятайте, що обидва види капусти дуже смачні і для шкідників. Особливо важливо вберегти їх на початку вегетації від хрестоцвіті блішки. Ось перелік культур, які «відлякують» комах-шкідників від нашої цінної культури: чебрець, селера, шавлія, полин гіркий і лікувальна, пижмо, м'ята перцева і Колосова, рута, салат качанний і листової, цибуля на перо, часник.

Зараз середина літа, і ви можете скористатися цими рекомендаціями прямо зараз, спробувавши виростити цю цінну культуру на своїй ділянці. Або можете зберегти цю інструкцію інший період. Дійте так, як вам дозволяє ваш город. Головне, пам'ятайте: не бійтеся вирощувати пекінську капусту на своїх присадибних ділянках !