Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Стол детский из дерева
Конструкция детского столика довольно проста и это отлично видно на фото. Она включает в себя столешницу и ножки, которые ее удерживают. Для ножек нужны деревянные бруски размером 40х40 мм (50х50). В

Стол из бруса своими руками
Затем установите перекладины, обеспечивающие лучшую устойчивость (на схеме обозначены розовым). Если вы хотите, чтобы шурупы, соединяющие детали каркаса, были невидны, воспользуйтесь специальным приспособлением

Сделать стол из дерева своими
В продаже есть огромный выбор столов из любых материалов: пластик, стекло МДФ. Но дерево продолжает оставаться фаворитом во все времена. Правда, стоить такой стол будет немало. И наверняка вы уже задумывались

Стол из поддонов своими руками
Дизайнеры постоянно доказывают, что красивые вещи не обязательно должны дорого стоить. Из обычных предметов при помощи всего нескольких самых простых деталей, мастера своего дела создают прекрасные и

Аренда залов в Черкассах
Город Черкассы, расположенный на берегу Днепра, один из красивейших городов Украины. Привлекает своими красотами и историческими ценностями, не только отдыхающих и туристов со всего мира, но и участников

Утеплення фасаду в Києві і по Україні
Робота з утеплення стін специфічна та впливає на термін служби, а також ефект, який створює теплоізоляцій  матеріал. Як результат, це впливає на суму грошових витрат на опалення, заради скорочення

Аренда коммерческой недвижимости
Если вы решили открыть офф-лайн магазин одежды, не стоит арендовать магазин где-то в удаленной части города, подальше от транспортных потоков, там, где аренда поменьше. Такие помещения зачастую самые

Гостиничные чеки с qr кодом
QR-код (англ.  Quick Response Code — код быстрого реагирования; сокр. QR code) — товарный знак для типа матричных  штрихкодов (или двумерных штрихкодов), изначально разработанных для автомобильной 

Труба медная
Медь – это элемент, с которым люди познакомились раньше, чем с другими – если не считать золота. Историки говорят, что это был один из первых металлов, который человек научился восстанавливать из кислородных

Торговый дом техника для склада
Для организации определенных производственных процессов, следует позаботиться о современном оборудовании. Ведь далеко не все предприятия имеют оснащение необходимое для выполнения работ, не характерных

Як виростити ранній цибулю-порей

Екологія споживання. Садиба: Єдиною складністю вирощування цибулі-порею є ранній посів на розсаду ...

Садиба: Єдиною складністю вирощування цибулі-порею є ранній посів на розсаду

Збирання ранніх сортів і гібридів починається в серпні.

  • Значить, таке насіння порею потрібно сіяти з кінця січня по кінець лютого. Треба сказати, що для середньої смуги кращі саме ці сорти.

Але можна садити і пізній порей, адже це холодостійка рослина не особливо боїться холодів і здатне перезимувати під укриттям до весни. Власне, так його і вирощують в південних регіонах.


У зберіганні цей лук поводиться прекрасно. Укладений в ящики і зберігається в прохолодному місці, він стає ще смачніше і корисніше.

Отже, висівати насіння ранніх сортів цибулі-порею на розсаду потрібно разом з баклажанами, великоплідного томатами і перцями. Терміни вегетації у цих культур приблизно однакові.

Насіння всіх луків дуже сухі і вимагають замочування на добу у воді кімнатної температури. Ця процедура прискорить появу сходів приблизно на тиждень, а в отриманні раннього врожаю цей час багато чого варте.

Зате сходи цибулі-порею не вимагають пікіровки. Потрібно тільки насіння розподілити так, щоб на площі 3х3см знаходилося не більше 4 насіння. Грунт краще відразу розділити на кубики, щоб потім їх разом з розсадою пересадити у відкритий грунт, не травмуючи коренів рослин.

Кращі попередники - бобові, капуста і огірки.

Грунт можна зробити самим, змішавши торф з перегноєм в рівних частках. Якщо використовувати один торф, то доведеться додати доломітове борошно. Грунт під порей повинна бути добре удобреному. Цей лук добре переносить внесення органічних підгодівлі.

Для отримання хорошої розсади бажано на ніч знижувати температуру до 14 градусів Цельсія. А ось поливати потрібно теплою водою, інакше є ризик падіння рослин від чорної ніжки.

Висаджувати розсаду в грунт можна через два, два з половиною місяці. Чим більше ранній сорт, тим гущі можна садити розсаду в ряду.

У порею немає цибулини, як у ріпчастої цибулі. Його вирощують заради білої «ноги», вибіленої товстої нижньої частини стебла. Щоб отримати довшу вибілену частину стебла, овоч кілька разів за сезон потрібно підгорнути. Тому між рядами висадженого лука повинно бути відстань не менш 30 см.

Шкідники
Шкідники. Лук-порей може дивуватися лушпиння мухою. Для відлякування цієї комахи добре посипати міжряддя тютюновим пилом або порошком, приготованим з насіння моркви.
Хвороби. На рослинах може з'явитися біла гниль. Хвороба починається з відмирання верхівок листя. Поступово відмирання поширюється на всю рослину. Воно легко видирається з грунту. Ця гниль - грибкове захворювання. Якщо з'явилися ознаки його присутності, то землю на таких грядках потрібно вапнувати.
Потрібно також пам'ятати, що порей не виносить затінення. Якщо поєднувати його з більш ранніми культурами, то цей фактор потрібно обов'язково враховувати.
Так як холоду цієї культури не перешкода, то прибирати порей можна мало, не до зими. При укладанні на зберігання коріння обрізаються до довжини 1 см. Також потрібно обрізати і листя. Вони коротшають на одну третину. У такому вигляді, покладений в ящики і присипаний сухим піском, він може зберігатися в прохолодному підвалі всю зиму.
Користь і застосування. Мало хто не любить пиріжки з зеленою цибулею і яйцем. Перо цибулі ріпчастої - перша зелень на городі, і це надає пиріжків з такою начинкою усвідомлення того, що настало літо, і вже отримано перший урожай.

А запах пирогів в будинку - це запах затишку і достатку, спокою і надійності буття. Нехай, може бути, цей будинок не розкішний і не дуже багатий, але печуться в будинку пироги - це символ спокою і стабільності і, якщо хочете, любові домочадців один до одного. Навряд чи жінка, перебуваючи в стресі, візьметься за таке трудомістка справа, як пироги.

Так ось, кращий для начинки пирогів з цибулею і яйцем цибулю - це цибуля порей. Його смак - більш м'який і приємний, і не так гострий, як різкий смак пера ріпчастої цибулі.
Порей широко застосовується в європейській кухні. В Іспанії він настільки популярний, що там навіть є свято, присвячене збиранню врожаю цього лука. А прибирають його там взимку. Все село збирається за одним столом під відкритим небом (адже це іспанська зима). Іспанці п'ють молоде вино і їдять місцеві страви з цибулею-пореєм.

Також цікаво: Як виростити смачний цибулю на підвіконні - секрети і тонкощі

Коли сіяти овочі на розсаду

Порей не тільки перевершує ріпчаста цибуля за смаковими якостями, але і містить більше корисних речовин. У ньому багато вітаміну С, трохи менше вітамінів групи В, багато сірки, калію, кальцію, натрію і магнію. Все це знаходиться в добре усваиваемом вигляді.

Цибулею-пореєм не варто захоплюватися лише тим людям, які страждають виразкою дванадцятипалої кишки і запаленням шлунка. А так смак приготованих зеленого пір'я настільки хороший, що він може використовуватися в якості окремого гарніру. опубліковано econet.ru

PS І пам'ятайте, всього лише змінюючи своє споживання - ми разом змінюємо світ! © econet