Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Як виростити шпинат в саду. Вирощування шпинату весняним і підзимовий посів.

У ирастіть шпинат в саду під силу кожному У ирастіть шпинат в саду під силу кожному. Це однорічна, дуже скоростигла, невибаглива, холодостійка культура, майже не уражується хворобами і шкідниками. Короткочасні заморозки до -6-8 ° С шпинат переносить стійко. Шпинат може бути сусідами з усіма городніми культурами, він добре підходить для ущільнених посадок або як попередник теплолюбних культур.

Грунт для шпинату.

Вирощування шпинату можливо на будь-яких грунтах, повсюдно. Кращі врожаї виходять на родючих, пухких грунтах з нейтральною реакцією. Грядку зі шпинатом На фото: Грядка зі шпинатом. Вирощування шпинату в саду. располагаютна сонячному місці, роблять її не високою, щоб не висушує почва.Шпінат вологолюбна культура! Тому іноді грядку роблять з бортиками по периметру, щоб вода при поливі не стікала. Це полегшує догляд за шпинатом. При такій посадці поливати шпинат можна рідше. Садити шпинат краще після культур, що вимагають хорошої обробки грунту і внесення гною, наприклад, після огірків, картоплі. Перед посадкою грунт перекопують, вносять на 1 кв. м піввідра перегною, дві жмені золи або 60 г комплексного мінерального добрива Fertika (Кемира).

Коли сіяти шпинат.

Сіяти шпинат можна в квітні-травні або під зиму. При подзимнем посіві грядку готують у вересні-жовтні, поверх нарізають борозенки. Після того, як земля схопиться морозом в кінці жовтня або в листопаді насіння висівають в замерзлі борозенки і присипають пухкою землею, яку зберігали при плюсовій температурі. Землю приминають, в середній смузі подзимние посіви мульчують. Вирощування шпинату Підзимовий посів дає можливість отримувати врожай на 1-2 тижні раніше. Так як шпинат є рослиною короткого світлового дня, при ранньому посіві в кінці квітня і пізньому в третій декаді серпня виходять найсмачніші і соковиті листя. Під тимчасовим укриттям шпинат можна висівати з середини квітня. При температурі грунту + 3-4 ° С відбувається проростання насіння шпинату. Кожні два тижні можна проводити повторні посіви шпинату. При літніх посівах культури вкорочують світловий день до 10 годин. Для цього вранці і ввечері шпинат накривають коробками або рогожею поверх дуг. При світловому дні о 16 годині і більше шпинат стрілкою, сповільнюється зростання його листя, вони стають тонкими, набувають гіркуватий смак.

Посів шпинату.

Перед весняним і літнім посівами насіння шпинату краще замочити на 1-2 дні у воді кімнатної температури. Кожні 4 години воду треба міняти на нову. Після насіння злегка підсушити і висівати за схемою, яка відповідає сорту: (5-6 см) х (18-20 см) на глибину 1,5-2 см для компактних розеток, 20х45 см для великих розеток. Посів проводять в ущільнені, политі борозенки. Після насіння присипають землею, яку приминають долонькою або тильною стороною грабель. Для більш швидкого проростання насіння посіви можна накрити лутрасилом або поліетиленовою плівкою, які після сходів прибирають.

► ЯК ВИРОСТИТИ ревеню

Догляд за шпинатом.

Через десять-чотирнадцять днів після посіву з'являються сходи. Щоб не загущать посадку і запобігти можливим хвороби шпинат проріджують, так як у нього з одного насіння може з'явитися два проростка. При густій ​​посадці утворюються розетки шпинату з витягнутими ламкими листям. Проріджування проводять, коли у шпинату з'являється другий справжній листок. Після проріджування шпинат поливають. Пізніше, проводячи проріджування, видаляють сходи з малою кількістю листя. Як правило, це чоловічі рослини (шпинат - рослина дводомна), менш урожайні і менш цінні за змістом корисних речовин. Через два тижні після сходів до шпинату можна підсіяти редис або іншу ущільнюючу культуру. Догляд за шпинатом включає прополювання, розпушування. Поливають шпинат рясно, щоб вода досягла глибини його коренів. На 1 кв. метр витрачають по відру води. У суху погоду полив проводять 3 рази на тиждень. У сезон дощів рослини не поливають. Зайва волога може викликати у шпинату кореневу гниль. При правильному догляді проблем зі шпинатом НЕ бивает.Прі несприятливих умовах він може дивуватися попелиць, личинками минирующих мух, слимаками, равликами, несправжньої борошнистої росою, пятнистостями.

Коли прибирати шпинат.

У фазі 5-6 листків шпинат можна вживати в їжу. Розетка з 9-12 листя вважається визріли і готової до збирання. Зазвичай це настає в залежності від сорту через 4-5 тижнів після весняного посіву (ранні сорти), і через 6-7 тижнів після літнього (пізні сорти). Зволікати з прибиранням шпинату можна, інакше його листя загрубіють. Збирання проводять вибірково, у міру дозрівання розеток, до появи квітконосів. Рослини висмикують з коренем, обмивають його, не потрапляючи на листя, сушать рушником, серветкою. Зберігають шпинат в холодильній камері в поліетилені або контейнері протягом доби. Мити листя перед закладкою в холодильник не слід, це скорочує їх храненіе.Ізлішкі врожаю можна заморозити.

Читайте ще про шпинат: Шпинат - Король овочів. / Корисні властивості шпинату . / Рецепти страв з шпинату. / Заморожений шпинат і страви з нього.

«Сайт про рослини» www.pro-rasteniya.ru Повернутися в розділ

Якщо стаття здалася вам цікавою, проголосуйте за неї, будь ласка, за допомогою вашої соціальної мережі ↓