Садова суниця мармеладу - опис сорту, правила догляду та інші важливі нюанси + фото

1. Чим суниця відрізняється від полуниці?
2. Таблиця: відмінності суниці садової від полуниці
3. Фотогалерея: зовнішні відмінності суниці садової від полуниці
4. Урожайність і терміни дозрівання
5. Опис суниці мармеладу
6. Таблиця: переваги і недоліки сорти
7. Відео: квітуча мармеладу
8. схема посадки
9. Таблиця: полив Мармелади
10. Таблиця: внесення підгодівлі
11. Догляд за суницею
12. Вирощування під плівкою
13. Відео: догляд за садової суницею після збору врожаю
14. розмноження
15. За допомогою вусів
16. Спосіб поділу куща
17. розмноження насінням
18. Таблиця: хвороби і шкідники, характерні для сорту мармеладу
19. Відгуки про сорт мармеладу

Практично на всіх садових ділянках вирощується корисна і смачна ягода - садова суниця. Сорт мармеладу відрізняється невибагливістю і стійкістю до захворювань, але головне - неймовірно високою врожайністю. Як же при нескладному догляді отримувати підвищений врожай смачною ягоди?

Чим суниця відрізняється від полуниці?

Смачна і корисна ягода, що вирощується в наших садах і звана полуницею, насправді є садової суницею. Плутанина з назвами почалася в XVIII столітті через схожість ягід і їх смакових якостей. У садах зараз вирощуються великоплідні сорти суниці садової, а полуниця практично не зустрічається.

Таблиця: відмінності суниці садової від полуниці

Ще однією відмінністю є легке відділення ягоди суниці садової від плодоніжки. У полуниці ягоди сидять міцніше.

Фотогалерея: зовнішні відмінності суниці садової від полуниці

Історія сорти мармеладу

Назва мармеладу по-літньому яскраве і дуже запам'ятовується, та й сам сорт вигідно відрізняється розміром ягід, смаковими якостями і невибагливістю.

Сорт виведений італійськими селекціонерами. Отримано в 1989 році від схрещування сортів Холідей і Горелла.

Італійці називають її Мармолада і вважають сорт дуже перспективним.

Італійці називають сорт Мармолада

Садова суниця мармеладу підходить для вирощування в умовах континентального клімату. Сприятливі для її розведення місця - середня смуга Росії, Білорусь, Україна. Ідеально підходять Крим і Херсонська область. У самих північних районах Підмосков'я буде відчувати себе гірше.

Урожайність і терміни дозрівання

Урожайність чудова - з кожного куща знімають до 800 гр ягід або до 14,3 тонни з гектара. Сорт не є ремонтантних, але при ранній обрізку листя в південних регіонах може дати другий урожай.

Мармеладу відноситься до сортів середнього терміну дозрівання. Урожай встигає до початку або середині червня.

Опис суниці мармеладу

Кущ компактний, середньорослий, з піднятими листям темно-зеленого кольору. Дає багато вусів. Квітконіс розташований на рівні листя або трохи вище, товстий і високий. Суцвіття багатоквіткові, потужні, спрямовані вгору. Цвітіння інтенсивне.

У Мармелади компактний кущ з піднятими листям

Плоди великі - від 25 до 30 гр, деякі досягають ваги в 40 гр. Ягоди конічної форми, блискучі, пофарбовані в однорідний червоний колір середньої насиченості. Дозрівання ягоди починається з держака, тому кінчик, навіть при повному дозріванні, іноді може залишатися білим. Чашолисток яскраво-зелений. Плоди можуть мати злегка горбисту поверхню. Плодоніжка легко відділяється від ягоди.

Суниця мармеладу славиться великими плодами

М'якоть червона, соковита. Досить щільна. Всередині є маленькі порожнини. Ягода солодка, з невеликою кислинкою. Аромат яскраво виражений.

Таблиця: переваги і недоліки сорти

Посадка і догляд

Вибираємо місце і готуємо грунт

Щоб мармеладу дала високий урожай, необхідно правильно вибрати ділянку:

• місце для посадки повинно бути добре освітлено сонцем. Ідеальне місце розташування - південні і південно-західні райони з легким нахилом в 1 - 3 °;
• ділянка повинна бути захищена від холодних північних вітрів, але в той же час мати гарну продувність. Якщо місце буде вологе, без провітрювання, садова суниця легко підхопить грибкові захворювання.

• слід уникати ділянок з високим розташуванням грунтових вод. Допустимий рівень - 80 см від поверхні землі. Якщо припускаєте посадку Мармелади на низинних ділянках, де існує загроза підтоплення, то в цьому випадку доведеться спорудити високі грядки;
• Мармеладу воліє легкі і нейтральні грунту з рівнем pH 5,5 - 6,5. На кислих грунтах перед посадкою проводиться вапнування грунту;

Відмінні врожаї вийдуть на чорноземних опідзолених грунтах і на легких темно-сірих лісових грунтах.

• садова суниця любить родючі землі.

Показник родючості грунту легко визначити за такими ознаками: ділянки, де росте кропива і мокриця, насичені азотом і не потребують додавання азотних добривах. Білий конюшина росте на бідних живильними речовинами грунтах. Мати-й-мачуха, кінський щавель і хвощ - показники важкої грунту, яку потрібно розбавити піском.

Місце для посадки повинно бути сонячне і захищене від холодних вітрів

Обраний ділянку готуємо наступним чином:

• перекопують ділянку і звільняємо від бур'янів і старих рослин. Найлегше це зробити за допомогою вил;
• на кожен квадратний метр вносимо по відру компосту або повністю перепрілого гною, а також азотних і калійних добрив по 50 г, 100 г магнієвих добрив і суперфосфату - 50 г. Для скорочення витрат на покупку добрив вносимо їх безпосередньо на грядки або в посадкову ямку.

Добре, якщо до посадки на підготовленому ділянці росли часник і цибулю, бобові, листові овочі, коренеплоди. Небажані картопля і томат, так як у садової суниці загальні хвороби і шкідники з цими рослинами, крім того, ці овочі сильно виснажують грунт. Чи не висаджуйте молоді саджанці на місце, звільнене від старої суниці.

На старе місце суницю можна посадити лише через 3 роки.

Відео: квітуча мармеладу

час посадки

Висаджують суницю навесні і восени. Однак найкращим часом для посадки суниці садової мармеладу вважається рання осінь. Терміни - з другої декади серпня і не пізніше середини вересня. Висаджена в цей час мармеладу встигне вкоренитися до перших заморозків і на наступний сезон порадує вас урожаєм.

Терміни весняної посадки - з третьої декади квітня до середини травня. Якщо висаджувати садову суницю навесні, то врожаю до літа ви не отримаєте. Зате мармеладу гарантовано вкорениться і зміцніє до майбутньої зими, і влітку Ви зберете відмінний урожай ароматних ягід. У суниці садової, яку висадили навесні, перші квіти найкраще обірвати. Це дозволить рослині зберегти сили для подальшого розвитку.

Садову суницю потрібно висаджувати в похмурий день або в другій половині дня, ближче до вечора. Послеполуденное сонце не зможе нашкодити розсаді, а вечірня прохолода допоможе коріння краще освоїтися на новому місці.

схема посадки

При посадці суниці Мармелади використовуємо таку схему - міжряддя на відстані 50 сантиметрів один від одного, розсаду на грядці висаджуємо через кожні 35 - 40 сантиметрів. Через великої кількості квітконосів рослині потрібно більше місця, та й коренева система отримає можливість розвиватися вільно.

Для нормального розвитку мармелад потрібно досить вільного місця

Ямка для розсади повинна бути досить глибока, щоб коріння розташувалися вертикально.

Покроковий процес посадки Мармелади:

1. В ямку насипаємо необхідні добрива (якщо тільки ви не внесли їх відразу в грядки) і добре зволожує.
2. Розсаду можна обробити в протигрибкові розчині (Фундазол), після чого відразу ж обмити водою.
3. Корінь розсади повинен бути 7 сантиметрів в довжину. Якщо він довший, обріжте до потрібного розміру.
4. При посадці стежите, щоб точка росту, з якої з'являються листочки, що не заглиблюються в грунт.
5. Злегка ущільните грунт навколо рослини, але не сильно, коріння повинні мати доступ до кисню.
6. Гарненько полийте мармелад.
7. Після поливу, щоб уникнути швидкого пересушування грунту, замульчируйте сухий землею або перегноєм.

Важливо знати, що суниця мармеладу дає хороші врожаї на другий рік після посадки. На четвертий рік врожайність сильно падає. Тому найкраще пересаджувати її на нове місце кожні 4 роки.

Таблиця: полив Мармелади

Суниця дуже любить зрошення. Особливо добре росте при краплинному поливі.

Вода для поливу полуниці повинна бути тепла і відстояна.

Особливо добре мармеладу відгукується на крапельний полив

Таблиця: внесення підгодівлі

При внесенні добрив важливо не перегодувати суницю. Особливо це стосується азотних добрив - рослина почне нарощувати листову масу, а плодові бруньки будуть слабо закладатися.

Якщо при посадці внесені всі необхідні добрива, то в перший рік підгодівлю проводити не потрібно.

Догляд за суницею

Крім поливу і підгодівлі, суниця потребує регулярного розпушування грунту, особливо після поливу. Ця процедура допомагає підтримувати хорошу циркуляцію повітря і уникати утворення кірки на грунті. Під час розпушування слід видаляти бур'яни.

Після розпушування можна замульчувати землю соломою або тирсою. Це запобіжить швидке висихання грунту і сповільнить зростання бур'янів. Також мульча запобігає пошкодженню ягід.

Для отримання більш високого врожаю слід обрізати відростають вуса. Вони забирають у садової суниці зайві сили і харчування.

Мульчування суниці садової дозволить довше утримувати вологу в ґрунті

Вирощування під плівкою

Якщо вирощувати мармелад під укриттям, можна отримати урожай на 2 тижні раніше. Для цього в кінці березня або початку квітня, після танення снігу, накрийте грядки плівкою. Для парника спочатку споруджуємо каркас (це можуть бути залізні або пластикові дуги або короб з дощок), а потім на нього настилаємо поліетиленову плівку. Потрібно стежити, щоб вона була натягнута рівномірно і не провисала. З боків плівка закріплюється за допомогою цегли або землі.

У сонячні дні парник потрібно провітрювати, піднявши одну сторону. Коли почнеться цвітіння, відкриваємо бічні сторони парника, щоб не перешкоджати процесу запилення. Коли з'являться ягоди, плівку прибираємо.

Парничок допоможе отримати урожай на 2 тижні раніше

Відео: догляд за садової суницею після збору врожаю

Підготовка суниці мармеладу до зими

Сорт мармеладу заявлений як зимостійкий і морозостійкий, але все-таки варто подбати про укриття. При хорошому сніговому покриві суниця цілком переживе мороз в - 30 ° С. Але якщо раптом трапилася відлига, за якої знову грянув мороз, то садова суниця без укриття вимерзне.

Найкраща захист від морозів - здорова листя і відсутність хвороб і шкідників. З середини серпня починаємо підготовку:

1. Спушите грунт в міжряддях на 15 см в глибину, а навколо кущика - на 3-4 см.
2. Видаліть хворі листя.
3. Грядки пролийте слабким розчином мідного купоросу, марганцю або препаратом «Максим» для запобігання розвитку хвороб.
4. Обов'язково окучьте грядки і відразу ж замульчируйте їх. Підгортання проводите обережно, щоб не нашкодити коріння.
5. Не забудьте про необхідні підгодівлі. Азотні добрива потрібно внести до вересня.
6. Для укриття суниці використовують солому, опале листя, ялиновий лапник, хвою сосни, деревна тирса, стебла кукурудзи і листя качанів, плівку або агроволокно.

Мармеладу відноситься до зимостійким сортам, але про укриття все ж варто подбати

Вибираючи укриття, варто врахувати деякі нюанси. Під плівкою може розвиватися патогенна мікрофлора, а навесні притулок там знайдуть личинки хруща або довгоносика. Солома може стати укриттям для польових мишей, які напевно зіпсують коріння суниці садової. Перегниває хвоя підвищить кислотність ґрунту, що недобре для Мармелади. Листя дуже сильно злежується. Ідеальним варіантом можуть стати тирса або деревна січка.

розмноження

Розмножити суницю мармелад можна 3 способами.

За допомогою вусів

Найпопулярніший і природний - розмноження за допомогою вусів. Тим більше що мармеладу дає багато посадкового матеріалу. Укорінюють 2 перших від материнського куща вусики, а йдуть за ними видаляють.

Мармеладу дає багато посадкового матеріалу

1. Вибрані вуса укорінюють поруч на грядці або в окремий маленький горщик відразу після завершення плодоношення.
2. Найкраще вкорінювати відразу в горщик, це дозволить легко перенести молоду рослину на постійне місце.
3. В кінці серпня або на початку вересня вкорінені вуса висаджують на підготовлені грядки.

Щоб отримати достатню кількість здорових і міцних вусів, досвідчені садівники заводять окрему грядку. У рослин обривають квітконоси, щоб уникнути утворення ягід. В цьому випадку суниця всі сили пустить на освіту якісного посадкового матеріалу.

Спосіб поділу куща

Розподіл куща. Цей спосіб зазвичай застосовують, якщо потрібно терміново перенести суницю на нове місце або при недостатній кількості вусів. Ділити кущ можна, якщо він досяг 3-4-річного віку.

1. Здоровий кущ ділять руками або за допомогою гострого ножа на максимально можливу кількість частин. Головна умова - щоб на кожній частині були присутні коріння.
2. Старі, темні корені найкраще обрізати, залишивши молоді - світлі. Такий спосіб розмноження проводиться з весни до серпня, щоб коренева система встигла відновитися.
3. Посаджену частина куща потрібно регулярно підгортати - це сприяє утворенню кореневої системи. Але не засинайте землею точку росту, інакше рослина загине.

розмноження насінням

Насіння найкраще купувати в спеціалізованому магазині.

1. Перед посівом рекомендується замочувати насіння в талої або дощової води на 3 дні, міняючи воду двічі на день.
2. Зробити земляну суміш, яка повинна бути дуже рихлою. Для цього в рівних частинах змішати перегній, торф, пісок і чорнозем.
3. Потім дістати насіння з води і прогріти їх на батареї або на сонячному підвіконні протягом 7 годин при температурі 35 ° C.
4. Насіння закладають в добре зволожений землю на глибину півсантиметра.
5. Накрити склом або плівкою і поставити в приміщення з температурою до 25 ° С на 8-12 днів.
6. Раз в день провітрювати.
7. Зволожувати грунт можна за допомогою снігу, розклавши його на поверхні, або з пульверизатора. Поливати з лійки не варто, насіння занадто маленькі і можуть вимиватися з ґрунту.
8. З появою двох листочків пікірувати в окремі горщики.
9. В кінці травня загартовану розсаду можна висаджувати.

Розсада суниці садової, вирощена з насіння

Вирощеному з насіння молодому рослині можуть не передатися все властивості материнського куща.

Таблиця: хвороби і шкідники, характерні для сорту мармеладу

Фотогалерея: хвороби і шкідники, що вражають мармелад

Збір і зберігання врожаю

Смачний джем - один із способів насолодитися суничним смаком взимку

Ось і настав червень - час дозрівання солодких ягід. Збір врожаю виробляють вручну, з інтервалом в 1-3 дні. Ягоду знімають з куща разом з плодоніжкою, так вона довше зберігається і не втрачає сік. Для збору приготуйте відразу кілька ємностей. В одну укладайте ягоди для зберігання в холодильнику, в іншу - для переробки або заморозки, в третю - для їжі. Зібрану таким чином ягоду не доведеться перекладати кілька разів, що допоможе зберегти її цілісність і продовжить термін зберігання.

Звичайно, найкраще з'їсти ягоду в свіжому вигляді, поки в ній багато вітамінів і мікроелементів. Але іноді хороший урожай змушує задуматися над варіантами, що збільшують термін зберігання садової суниці. Зробити це можна кількома способами:

1. Для кращого збереження в холодильнику ягоди слід тримати в невисоких і плоских картонних або дерев'яних контейнерах, укладаючи в 2 - 3 шари, але не більше. Перед закладанням в холодильник суницю Не мийте. Чи не закривайте контейнери щільно. Термін зберігання ягоди при температурі від 0 до 2 ° С - близько 5 днів. При 6 ° С - 3 дні.
2. У замороженому вигляді суниця може зберігатися до півроку. Приготовлені для заморозки ягоди миють і розкладають на серветки для просушування. Плодоніжку краще видаляти після розморожування. Просушені ягоди укладають на піднос і відправляють морозильну камеру, бажано з температурою від -25 до -35 ° С. Після заморозки ягоди пакують у пакети і зберігають при температурі від -12 ° С. Не допускайте повторної процедури заморожування, після якої ягода просто розповзеться.
3. Також з Мармелади виходять чудові джеми і конфітюри, варення, компоти, ягоди, протерті з цукром, пюре, цукати.

З Мармелади виходять чудові цукати

Відгуки про сорт мармеладу

випробувала чотири сорти - мармеладу, вікторія, Джимбо і Дарселект. краще за всіх - мармеладу. і ягоди великі, і смачні. але найкрасивіші за формою і найсолодші - Джимбо, але їх менше штук на кущі

Аліса Знавець

https://otvet.mail.ru/question/98985107

Основна перевага Мармолади - величезна врожайність, а смак хороший, але без родзинки.

Анюта

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1559-p-3.html

У нас на Ставропіллі Мармолада теж «не по клімату» .Рассаду купували кілька раз.В Темірязьевке, в Краснодарі в судовому центре.Фірми начебто солідние.Клубніка була однакова на пересорт НЕ похоже.Вкус нам не понравілся.Еслі тільки почервоніла транспортабельність нормальна на смак кіслая.У стиглої, коли темно-червона, смак якимись медикаментами, товарний вигляд швидко втрачає (заветрівается) і транспортабельність плохая.В загальному дослідну грядку Мармолади видалили.

kukuruzik

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=458303

Завдяки прекрасній врожайності і простоті у вирощуванні, садова суниця мармеладу завойовує популярність серед садівників. Хороша зимостійкість дозволяє вирощувати цю південну гостю в середній смузі Росії. Якщо дотриматися всіх правил догляду, то мармеладу стане прикрасою Вашого саду.