Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Вирощування буряка в теплиці: переваги, популярні сорти, правила посіву насіння, висадки розсади в грунт, правила догляду, хвороби і шкідники

  1. Загальні відомості
  2. опис сортів
  3. Посів насіння буряка (відео)
  4. способи посадки
  5. особливості догляду
  6. Хвороби і шкідники
  7. Як виростити буряк (відео)

Буряк їдальня відноситься до категорії харчових продуктів, багатих сахарозою, пектинові речовини, фруктозою, а також клітковину Буряк їдальня відноситься до категорії харчових продуктів, багатих сахарозою, пектинові речовини, фруктозою, а також клітковину. Béta vulgáris вирощується як однорічне дворічного або багаторічної трав'янистої рослини з роду Буряк, що відноситься до сімейства амарантового. Овочева культура культивується городниками повсюдно.

Вирощування буряка і догляд за нею відомі практично кожному, однак щоб виростити якісний і великий урожай, слід правильно підібрати сорти і виконувати всі вимоги, які пред'являє до цього овочу сучасна агротехніка. Тільки знаючи, як правильно вирощувати буряк, можна добитися відмінного результату і стабільно високої врожайності.

Загальні відомості

Вирощування тепличної столового буряка має ряд переваг перед посадкою цієї овочевої культури на грядках в умовах відкритого грунту. Слід враховувати той факт, що цей овоч, на відміну від цибулі і моркви, не відноситься до числа морозостійких культур і вирощування врожаю столового буряка в теплиці цілком виправдано. Агротехніка такої посадки має деякі особливості, а крім того, рекомендується звернути увагу на сорти, які виведені спеціально для культивування овочевої культури в умовах захищеного грунту.

Вирощування їдальнею соковитою буряка в тепличних конструкціях не тільки полегшує догляд за рослинами, але і дозволяє отримувати більш стабільний і ранній урожай, а коренеплоди при такому культивуванні відрізняються більш вирівнюється формою і великими розмірами.

Ще однією важливою перевагою є можливість виростити сорти, районовані для висадки в південних районах. Такі сорти буряка відрізняються прекрасним смаком і якістю. Захищений грунт стає надійним захистом для рослин від багатьох шкідників і дозволяє отримати неушкоджені листочки, які дуже корисно вживати в їжу при приготуванні перших страв і салатів.

опис сортів

Тепличне вирощування буряка вимагає уважного ставлення до вибору сорту, так як умови захищеного грунту мають відмінності від використання гряд під відкритим небом. Фахівці і досвідчені городники рекомендують звернути увагу на культивування наступних сортів цієї популярної овочевої культури:

  • «Циліндра»;
  • «Холодостійка-19»;
  • «Детройт»;
  • «Червона куля»;
  • «F1-Пабло»;
  • «Одноростковою»;
  • «Бордо»;
  • «Отаман».

Посів насіння буряка (відео)

Слід звернути увагу, що селекціонерами виведено ще кілька сортів буряка, придатних для вирощування в теплицях і парниках, а вибір повністю залежить від уподобань городника за формою, розмірами і термінами дозрівання цієї овочевої культури. У городників, що мають присадибні господарства в середній смузі Росії, особливою популярністю користуються сорти «Boltardy», «Burpee's Golden» і «Pablo». Саме ці сорти дозволяють виростити стійкі до стрілкування і врожайні рослини, догляд за якими не представляє складності.

Вас також може зацікавити стаття про технічні дані і правила вибору дачних теплиць .

способи посадки

Посів насіннєвого матеріалу може бути виконаний при стабілізації температурних показників грунту до плюс п'яти градусів. Однак слід пам'ятати, що повноцінне формування коренеплоду вимагає температур не нижче сімнадцяти градусів тепла. Крім того, вирощування буряків базується на хорошому освітленні посадкової площі.

Овочева культура вельми вимоглива до грунтової вологості, а особливістю кореневої системи буряків є можливість проникати на глибину до трьох метрів. Для буряка дуже важлива наявність родючого грунту, що вимагає перед посівом внесення перегною в кількості п'яти кілограм на кожен квадратний метр посівної площі.

Для буряка дуже важлива наявність родючого грунту, що вимагає перед посівом внесення перегною в кількості п'яти кілограм на кожен квадратний метр посівної площі

Практично всі сорти столового буряка можуть бути вирощені із застосуванням розсадного способу. З цією метою найзручніше використовувати спеціальні розсадні ящики, які розміщуються в парниках або будинку, на підвіконні. В наповнені живильним грунтом ємності висіваються попередньо замочені в слабкому розчині аптечної марганцівки насіння буряка. Догляд за розсадою полягає в підтримці температурного режиму, дотриманні освітлення і регулярного зволоження грунту.

Незалежно від сорту, поява на розсаді третього листочка є сигналом для пікіровки молодих рослин в парники і теплиці або на гряди відкритого грунту. висадка розсади цієї овочевої культури можлива тільки після того, як мине загроза пізній весняних або поворотних заморозків, до яких бурякова розсада дуже чутлива.

Їдальня буряк може вирощуватися після культивування будь-яких зернових культур, а також томатів, солодкого й гіркого перцю, бобових і огірків. Не рекомендується висаджувати буряк після картоплі або будь-якого виду капусти, так як ці рослини значно збіднюють грунт і брак поживних речовин може негативно позначитися на формуванні бурякових коренеплодів. Догляд за тепличними рослинами і їдальнею буряком, вирощуваної в відкритому грунті, не має значних відмінностей.

Ми пропонуємо вам також прочитати статтю про систему крапельного автополива в теплиці .

особливості догляду

Основний догляд за тепличної буряком полягає в своєчасному проведенні прополок, поливів і розпушування, а також дотриманні мікрокліматичних умов, оптимальних для формування коренеплодів в максимально короткі терміни.

Їдальня буряк дуже чуйна на регулярні поливи і якісний догляд передбачає рясне зрошення тепличного ґрунту. Крім того, якісні коренеплоди не отримають при вирощуванні цієї овочевої культури на кислих грунтах. Щоб максимально наблизити рН грунту до оптимальних показників, слід виконати внесення золи, вапна чи доломітового борошна.

Стандартна відстань між молодими рослинами повинна становити близько десяти сантиметрів. При наявності більш загущених посівів слід зробити разреживание. Як тільки коренеплоди досягнуть діаметра п'ять сантиметрів, потрібно провести мінеральну підгодівлю, що включає азот, фосфор і калій. Дуже добре впливає на буряк будь-якого сорту використання розчину коров'яку в пропорції 1: 7.

Їдальня теплична буряк чуйна на внесення натрію, а його нестача викликає різке почервоніння листя цієї овочевої культури. При появі перших ознак такого дефіциту буряк слід полити солоною водою. Крім того, такі сольові зрошення прекрасно позначаються на цукристості коренеплодів, що дозволяє використовувати такі поливи для поліпшення смакових якостей столового буряка не менше трьох разів за час вирощування. В іншому догляд за їдальні буряком не відрізняється від правил вирощування інших коренеплодів.

Хвороби і шкідники

При вирощуванні столового буряка будь-якого сорту в захищеному грунті можна бути відносно спокійним щодо ураження рослин шкідниками. Однак ця овочева культура може піддаватися атакам наступних збудників і рослинних паразитів:

  • попелиці бурякової;
  • клопів бурякових;
  • бурякових блішок;
  • довгоносиків бурякових;
  • щитоносок;
  • бурякових мух;
  • бурякових нематод;
  • ґрунтових грибків Коренеїд;
  • пероноспорозу або несправжньої борошнистої роси;
  • грибкового фомоза;
  • бурою і фузаріозної гнилей;
  • бактеріальної хвостовій гнилі;
  • вірусної мозаїки.

Заходи боротьби і профілактики аналогічні заходам щодо захисту інших овочевих культур, які формують коренеплоди.

Як виростити буряк (відео)

Визначити час збору врожаю тепличних коренеплодів досить просто. Основними ознаками зрілості є пожовтіння і в'янення нижніх листя, а також правильні розміри коренеплодів. При збиранні врожаю листя не обрізаються, а обриваються, що дозволить продовжити термін зберігання столового буряка.


Відгуки та коментарі