23 жовтня 2014 року, 1:56
Мій улюблений бісквіт
Спасибі матусі за рецепт смачного і простого бісквіта. Ділюся з вами :) Збиваємо 3 яйця з 1 склянкою цукру до густої піни, додаємо склянку борошна і ванілін і добре перемішуємо. Спочатку пиріг йде з яблуками. Але тут вже як душа забажає. Я пробувала з малиною, виходить оочень смачно, при чому малину я додавала в останню чергу і збивала міксером, щоб вона подрібнити. Випікати хвилин 20-30, дивлячись яка духовка, температуру не подскажу- немає градусника. Смачного!
Читати повністю...
Рецепт вареників з чорницею покроково з фото
Майстер-класи / Про смачний Простий рецепт тесту для вареників: Рецепти моєї мами. Для приготування тіста для вареників вам знадобиться: - 1 яйце - ч.л ложка цукру без гірки - на кінчику чайної ложки (менше третини) солі - 1 стакан води кімнатної температури (краще кип'ячену) - 1,5-2 склянки борошна - начинка. Вареники можна зробити з чорниці, малини, вишні і т п. Як приготувати вареники з чорницею покроковий рецепт: Яйце збийте з цукром і сіллю виделкою, додайте склянку теплої води, вимішують, поступово ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Елен15 лютого 2015 року, 12:35
"Ягідний пиріг" в наявності
Дерев'яний магнітний конструктор 1600рубВсе елементи набору виготовлені з натуральної деревини і пофарбовані спеціальними безпечними фарбами, що робить гру нешкідливою навіть для самих маленьких, яким напевно захочеться перекусити власноруч приготовленою стравою
Читати повністю... angela-kvitka
7 серпня 2014 року, 22:44
Топ-8: Пироги
Топ-8: Пироги 1. Олена Спіріна: 52 пирога Цю книгу можна назвати шпаргалкою, тому що в ній можна швидко знайти відповідь на питання: "Що спекти?". Рецепти згруповані не по виду тесту або начинки, а в залежності від того, в яку пору року зручно піч той чи інший пиріг, виходячи з можливості купити продукти в їх найкращій якості і за оптимальною ціною. Всього пирогів 52, як і тижнів на рік.
Читати повністю...
Любіть Брауні? Є дуже простий і доступний рецепт: 250 гр вершкового масла + 250 гр цукру + 200 гр чорно
Любіть Брауні? Є дуже простий і доступний рецепт: 250 гр вершкового масла + 250 гр цукру + 200 гр чорного шоколаду = з'єднати і розтопити до однорідності. Потім злегка остудити і по одному додати 4 яйця. Окремо змішати 60 гр борошна + 60гр какао + 1 ч ложка розпушувача, потім суху суміш додайте в шоколадну і акуратно перемішати. Форму застелити пергаментів, перекладаємо туди тісто (можна зверху присипати будь-якими горіхами) і відправляємо в духовку при 180 на 20 хвилин. ВСЕ, виймаємо, злегка охолоджуємо ...
Читати повністю...
Відгук про доставку фермерських продуктів в Петербурзі. сонячна гірка
Блог / Огляди та відгуки Яка чорниця ?! Не, не бачив! Я не люблю ходити по магазинах, зате, як ви знаєте, люблю якісні продукти з доставкою додому! Пробувала різних постачальників фермерських продуктів в Петербурзі, і вже не перший раз роблю замовлення в «Сонячній гірці». І ось ділюся - мій другий огляд замовлення з ферм від цієї компанії, причому з рецептами страв (всі посилання під фотографіями!), Які я приготувала з цих продуктів. А для вас тепер знижка 10% на сайті Сонячної ...
Читати повністю... Марія
21 січня 2017, 12:53
Яблучний пиріг з твороженной тесту
Обожнюю цей пиріг, він виходить дуже соковитий і тісто не черствіє довго. Хоча довше двох днів цей пиріг у нас в будинку не затримується. Їду фоткати не вмію, так що ось: Я напишу класичний рецепт, а в дужках буду робити свої помітки і давати коментарі ...
Читати повністю... Ліка
17 квітня 2016, 22:08
Ревеневий пиріг з посипкою
Передмова. У цього пирога дуже багато недоліків ... У ньому дуже багато інгредієнтів, частково дорогих, і не в кожному магазині продаються. Він досить довго робиться, в кілька етапів. Після його замісу залишається гора брудного посуду ... В ньому карколомне кількість калорій ... І всього два гідності - величезний розмір і неймовірний смак. Ніжний бісквіт зі смаком марципану, кисло-солодка фруктова освіжаюча прошарок з ревеню та малини, хрустка посипання ... А який у нього аромат! Ревінь, малина, марципан, лимон, пряникові-різдвяні спеції, ваніль ... І якщо вас бентежить ...
Читати повністю... *** Ольга ***
30 грудня 2018, 20:15
Мої рецепти)
Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу
Читати повністю...
Чорничні кекси рецепт з фото крок за кроком
Майстер-класи / Про смачний Чорничні капкейкі рецепт для початківців: Покроковий майстер-клас. Щасливий поїдач чорничних капкейков) Щоб спекти чорничні капкейкі в духовці вам знадобиться: - 4 яйця (1 с, якщо добірні і великі - то 3) - неповна склянка цукру (любите дуже солодко - кладіть повний, зовсім не солодкі - половину. У мене 2 / 3 великого кухля) - 150 грам хорошого вершкового масла - пачка ванільного цукру (20 гр) або ванілін на кінчику ножа - два чорничних сирка (можете замінити чорничним варенням ...
Читати повністю... Еліна
16 березня 2015 року, 14:36
Про смачний пиріг) фото + рецепт
Так-так, я знову з їжею) Третій день поспіль, третій пост поспіль, коротше відразу видно, що у мене на думці)) І це при тому, що я зараз сиджу на вимушеної голодування, силу волі свою виховую (((І як зло, саме в ці дні мені прям таки пріспічівает що-небудь приготувати, бажано борошняне, а ще желательней солодке))) На днях я заглянула в морозилку, і зрозуміла, що пора б кінчати заморожені ягідки і фрукти, а то скоро сезон, а у мене ще все битком забито торішніми ...
Читати повністю...
Фаршировані кабачки рецепт з фото
Майстер-класи / Про смачний Фарширований кабачок в духовці рецепт з фото Щоб зробити кабачок, фарширований фаршем в духовці, вам знадобиться: Великий кабачок, рис, м'ясо або фарш (краще суміш яловичини зі свининою, а так можна будь-яке), цибуля, за бажанням помідори і сметана або майонез, спеції. На мій величезний кабачок пішло грам 300 фаршу, півсклянки вареного рису, 1 цибулина. Як зробити фаршировані кабачки?
Читати повністю...
Продовжую думати, що готувати з овочів
Овочі я люблю і готую досить часто, але, напевно як і у будь-якої господині, у мене є свій "пул рецептів" - певний набір страв, які я готую регулярно. Цього літа я задумалася про те, щоб розширити його. Намагаюся щодня пробувати щось нове - хоча б в один із прийомів їжі готую страви, які ніколи не пробувала. Правда, асортимент інтернетівських рецептів рано чи пізно звужується, і з кожним разом мені все складніше знайти принципово нові страви. Сьогодні ось сиділа шукала ...
Читати повністю...
Пісочний пиріг з меренгою!
Дуже люблю пісочне тісто, а недавно дізналася про рецепт "Сльози ангела" і мені сподобалося оформлення меренгою - красиво, повітряно, незвично і легко! Тому вирішила поєднати ці два рецепта) Взагалі пекар з мене не особливий (то тісто не таке, то начинка рідка, то низ підгорає), але тут все вийшло просто ідеально, тому вирішила викласти.
Читати повністю... Світлана
20 січня 2014 року, 11:49
в закладочкі
купа рецептів (пироги, торти, печиво і т.д. від Чадейкі і по ГОСТ) з фото ангелина пітерська (дивіться мої фото альбоми) 5 січня, 14:51 • Корисна інформація та посилання Натискаємо на будь-який і ви перейдете на рецепт. Печиво 1Флорентійское печенье2Ореховое печиво 3Прянікі на ялинку * 4Безе з ванільним соусом5Масляное печиво або шортбред * 6Сухарікі Біскотті7Песочное шоколадне печиво * 8Міндальние тістечка з ромом ** 9Міндальное печенье10Ванільное печиво з карамелью11Сахарное печиво з мигдалем * 12Овсяное печиво з апельсинами і медом * 13Міндальное печиво з глазурью14Амаретті15Масляное печиво з обсипкой16Розовое печиво зі смородиновим лікером ** 17Шоколадное печиво ** 18Міндальние тюілі * 19Ракушкі * 20Сухарікі з горіховою корочкой21Тиквенное печиво ...
Читати повністю...
Шоколадний пиріг
Всім добрий день, Вчора вирішила на нашу маленьку дату (3,7 років синочку) зробити до чаю солодкий десерт, до того ж без випечкі.Что можу сказати - вдалося на славу, смачно, просто і дешево!
Читати повністю... Катерина
18 жовтня 2013, 11:38
Меню на сьогодні.
Культура харчування. Це важливий момент у вихованні дітей. Власне, прочитавши книгу по французьких дітей, я ще більше в цьому переконалася. Перекушування і солодке вони не сприймають як щось необхідне, відповідно не прив'язані до цукерок, не вимагають у магазині купити що-небудь. Французи цінують красиву і смачну їжу. Діти залучаються до підготовки з малих років. Є навіть рецепт пирога для самих маленькіх.Обязательно його опублікую.Так до чого я це все пишу? Адже виховувати потрібно в першу чергу себе-чревоугодніцу. Я вирішила вчинити так: тижневе ...
Читати повністю...
Сирний десерт.
Шалено смачно і просто! Зникає на очах. Основа: печиво і розтоплене вершкове масло. Сирна маса: сир, сметана, цукор, ванілін і желатин. Випікати нічого не потрібно! Просто застигає в холодильнику - годин 6. Можна і без основи робити, якщо ніколи або лінь. Так і калорій менше)) Можна робити фруктовий варіант. Правда, часу потрібно трохи більше. Можна основу робити не з класичного печива, а з шоколадного або вівсяного. З вівсяного просто божественно! Рецепт під катом.
Читати повністю...
П'ять приголомшливих рецептів літніх пирогів: швидко, смачно, просто!
П'ять приголомшливих рецептів літніх пирогів: швидко, смачно, просто! Пам'ятайте, в дитинстві, коли зацвітала малина, і смородина покривалася рясними ще зеленими кетягами ягід, ми вибігали на подвір'я перевіряти - може вже встигла? А коли поспіє, мама спече пирогів - здобних, пісочних, різних, але таких смачних!
Читати повністю...
Рецепт ягідного крамбль
Ви любите десерти, але не любите возитися з тестом? Тоді крамбл - ваш варіант. Цей десерт до геніального простий, але дуже і дуже смачний і ефектний. Складається він з двох шарів - начинки (в даному випадку, ягідної) і борошняний крихти. 10 хвилин і ваш десерт вже в духовці, а ви вже можете сервірувати стіл. Подається крамбл гарячим, з кулькою морозива. Цей дует холодного і гарячого, ніжного і хрусткого - він просто ідеальний. Готувати крамбл можна як у вигляді одного цілого ...
Читати повністю... kenleh СК
31 грудня 2014 року, 10:28
Торти, цукерки та тістечка на замовлення
Добридень! Моє ім'я - Уляна і я пропоную вам зануритися в світ моєї кондитерської-пекарні "Хороший день". http://www.goodday.ru/ Випадки бувають в житті різні і на кожен випадок можна підібрати своє частування. Все що я показую - роблю своїми руками з високоякісних продуктів - тому і ціна може здатися не найменшою. Але за ці гроші ви отримаєте неймовірно смачний торт, цукерки або тістечка. Я роблю сучасні, європейського рівня, цікаві, вишукані і легкі торти, з грою текстур і смаків. А крім ...
Читати повністю... Eva
10 грудня 2015, 21:04
Перший млинець або ..
Різдвяний кекс. Гарбузовий! Рецепт, фото і питання кекс-лоха. Зізнаюся як на духу - це реально мій найперший десерт. Мамайклянус і плябуду. Навіть шарлотку не пекла жодного разу! Під катом фото-технологія і питання ...
Читати повністю...
Улюблена моя шарлотка)
Рецепт простий: Продукти: 4 яйця, 1 склянка цукру, 1 склянка борошна, 2 ложки сметани, панірувальні сухарі або манка (для обсипання форми), шматочок вершкового масла (все для тієї ж форми), 4 кисленькі яблокаФорму для запікання змастити маслом і обсипати сухарями або манкою, щоб легко було виймати пиріг) Яблука нарізати на смак (в залежності від настрою і цілей я ріжу кубиками або часточками), викласти в форму.Яйца збити з цукром до збільшення об'єму. Додати сметану і борошно по черзі все збиваючи. Тісто влити в форму зверху ...
Читати повністю... aweulka
6 лютого 2015 року, 23:23
Моє захоплення)
Сьогодні мені захотілося поділитися з своїми не численними передплатниками своїми тортиками) останній рік це стало моїм захопленням. Все я не знімала, а тут викладу тортики в хронологічному порядку. Перший торт (до того пекла тільки пироги) був виготовлений на ін мого тоді ще майбутнього чоловіка, в грудні 2013го))) медовик зі сметанним кремом і свіжими ягодами. На фото іменинник) Слідом був Наполеон) класичний. Досить тривалий у виготовленні, тому я вирішила їсти його в кафе, а сама більше куховарити не буду, хоча крем ...
Читати повністю... Marina
4 лютого 2014 року, 15:22
Житній хліб
Накрило мене минулого тижня дивне бажання піч! ... Спекла дітям пиріг в вихідний, готувала котлети, варила суп, зробила кашу з малиною, накрутила рулетів з лаваша ... Не відпускає !!. А все тому, що хотілося мені не просто готувати, а зробити хліб з житнього борошна .. Причому якийсь корисний і малоймовірно, що смачний. Типу - борошно, вода і нічого більше ....
Читати повністю...
Підбірка пісних рецептів
http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/ http://www.vkusnyblog.ru/smak/15533 Сніданки Паштет з сочевиці на бутерброди Пісний паштет на бутерброди з грибами Пісний паштет на бутерброди з квасолі з грибами Пісні яблучні маффіни Пісні млинці Рецепт салату з квасолі з горіхами Арабські коржі на сковороді Каша з пшениці по-турецьки Смачне печиво без молока і яєць Як приготувати перлову кашу смачно Як приготувати кабачкову ікру Салати Салат з редиски і свіжих овочів з гірчичною заправкою Салат з помідорів і перцю Салат з капусти з огірком в азіатському стилі Са ат ...
Читати повністю... 1. Олена Спіріна: 52 пирога Цю книгу можна назвати шпаргалкою, тому що в ній можна швидко знайти відповідь на питання: "Що спекти?Любіть Брауні?
Як зробити фаршировані кабачки?
Так до чого я це все пишу?
Пам'ятайте, в дитинстві, коли зацвітала малина, і смородина покривалася рясними ще зеленими кетягами ягід, ми вибігали на подвір'я перевіряти - може вже встигла?