Досліди та експерименти (підготовча група) на тему: Дослідницька робота "Алое- лікарська рослина"

ПРОЕКТ

ДОСЛІДНИЦЬКА РОБОТА:

«Алое - лікарська рослина»

Автор роботи:

Сабірзянова Л.А.

зміст

1. Введення стор. 3

1.1.Цели і завдання дослідження стор.3 1.2.Характеристика рослини - алое стор.4

2. Основна частина дослідження стор.7

2.1.Целебние властивості алое стор.7

2.2.Практіческая робота стор.8 Висновок

3.1. Основні висновки дослідження стор. 9

4.Спісок літературних джерел стор.11

Додаток 1. Анкета «Лікарські рослини» стор.12

Додаток 2. Результати анкетування

Вступ

Екологічне виховання - одне з основних напрямків в системі освіти. Дошкільнята вчаться любити природу, спостерігати, співпереживати, розуміти, що рослини не тільки допомагають нам дихати, а й лікують від різних хвороб. Ми повинні берегти і зберігати їх, вміти правильно користуватися їх лікувальними властивостями. Важливо, щоб дошкільник зрозумів, що людина і природа взаємопов'язані, тому турбота про природу, є турбота про людину, її майбутнє.

Початок використання рослин для лікування захворювань губиться в глибині століть. Історія траволікування має вік, який можна порівняти з історією людства. Уже первісна людина інстинктивно або випадково став розрізняти рослини, які можна було використовувати для зменшення болю або для лікування ран і виразок. У цьому сенсі древні люди надходили, як і тварини, які знаходять в своєму середовищі проживання рослини, що допомагають вилікувати деякі недуги. Одне з перших письмових згадок про використання рослин у лікувальних цілях міститься в єгипетському папірусі, які датовані XVI століттям до нашої ери. Ще більше вік китайських медичних джерел - їх відносять до XXVI століття до нашої ери. XVIII століття ознаменувалося величезним прогресом в медицині. Вчені прагнули виділити з лікарських рослин активні діючі речовини і тільки їх використовувати для лікування. У наступні століття багато діючі речовини навчилися синтезувати. У XX столітті синтетичні ліки майже витіснили традиційні натуральні препарати на основі лікарських рослин. Якщо дошкільнята дізнаються, як можуть звичайні рослини найближчого оточення допомогти здоров'ю людини, то будуть дбайливіше до них ставитися.

Мета і завдання дослідження

Мета: дослідження кімнатної рослини алое і використання його в якості лікарського засобу в житті людини.

завдання:

1. Дослідити 3 родинних виду алое: агава, алое-Віра, алое деревовидне.

2. Виявити цілющі властивості даних рослин;

3. З'ясувати застосування даних рослин в якості лікарського засобу.

Методи дослідження:

-вивчення матеріалів періодичної преси та літературних джерел;

-анкетування;

екскурсія;

-проведення дослідів;

-дослідження.

Гіпотеза: Якщо дошкільнята дізнаються, як можуть звичайні рослини найближчого оточення допомогти здоров'ю людини, то будуть дбайливіше до них

Об'єкт дослідження: 3 види алое: агава, алое деревовидне, алое вера.

Предмет дослідження: Застосування цілющих властивостей алое в сучасній і народній медицині.

Актуальність: Екологічне виховання - одне з основних напрямків в системі освіти. Дошкільнята вчаться любити природу, спостерігати, співпереживати, розуміти, що рослини не тільки допомагають нам дихати, а й лікують від різних хвороб. Ми повинні берегти і зберігати їх, вміти правильно користуватися їх лікувальними властивостями. Важливо, щоб дошкільник зрозумів, що людина і природа взаємопов'язані, тому турбота про природу, є турбота про людину, її майбутнє

Характеристика рослини алое

Рід алое об'єднує 300 видів, поширених в тропічних районах Африки, на острові Мадагаскар і Аравійському півострові. За зовнішнім виглядом алое дуже різноманітні: це деревовидні, чагарникові і навіть ліани але, в основному це багаторічні трави. Всіх родичів можна дізнатися по яскраво вираженим зовнішнім даними: це м'ясисті подовжені листя зі слабкими колючками, в яких накопичується волога для несприятливих умов. Народні назви: столітник, ранник, червоною, ольяс, доктор. Алое в перекладі з арабської означає «гіркий». Араби вважали алое символом терпіння - за стійкість до посухи і невибагливість. Згущений затверділий сік з алое так і називали - сабур (по-арабськи - терпіння). В якості лікарського засобу алое був відомий ще в Давньому Єгипті, де його використовували в складі засобів для бальзамування померлих. А ось в стародавній Греції вчені так описували лікарські властивості алое (згущує і висушує рани, збуджує сон, зарубцьовує рани тіла, припиняє випадання волосся на голові, очищає жовч і усуває жовтяницю, хороший засіб при опіках і пухлинах ...) І в даний час сік алое входить в багато лікарські препарати. Ось таке цікаве рослина алое деревовидне. Алое деревоподібна - гігантське дерево, яке швидко зростає, досягаючи у висоту 20м. Листя вузькі, соковиті довжиною до 30 см, з шипами по краях. У природі алое цвіте щороку, але в кімнатних умовах вкрай рідко, за що отримав назву столітник. У медицині використовують сік алое, сабур, який отримують шляхом випаровування. Сабур являє собою затверділі, ламкі шматочки чорно-бурого кольору зі слабким запахом і надзвичайно гірким смаком. Крім того використовують свіже листя. Під час Великої Вітчизняної війни сік алое використовували для лікування довго не гояться ран і виразок. Інтерес до алое зріс в 30-х роках нашого століття. Лікувальна дія алое пояснювали впливом містяться в ньому вітамінів, а також підвищенням захисних функцій організму. Знаменитий офтальмолог академік В. П. Філатов виявив посилення дії екстрактів з листя алое після «биостимуляции», яка полягає в дотриманні зрізаних листя в прохолодному вологому місці. При цьому в листі запускається синтез біологічно активних речовин.

Але не всі різновиди алое, виявилося, мають лікарські властивості, до таких належить агава - декоративно листяний родич алое древовидному. Агава - дуже красиве декоративно листяна рослина. У природних умовах рослини досягають досить значних розмірів. Діаметр деяких видів досягає 4,5 м. У більшості випадків агави цвітуть один раз в житті, після чого поступово протягом декількох місяців гинуть. Агава є промисловим рослиною. Перш за все, з них добувають волокна, з яких виготовляють грубу тканину і мотузки, канати і рибальські мережі, а також тонку (схожу на папірусова) папір.

А ще в нашій колекції є дуже цікава рослина, це теж алое, але ми до нього додаємо слово «віра». Алое Віра в перекладі з латині означає «справжнє алое» і в усьому світі славиться своїми чудодійними лікувальними властивостями. Це вічнозелена рослина, яке повсюдно росте в Східній і Південній Африці, а також інших тропічних районах.

Думаю, кожному з нас знайоме це рослина - біло-зеленого кольору з нерівними зубчастими краями. Алое Віра відноситься до сімейства лілійних, тому цвіте красивими жовтими квітами і навіть плодоносить (дає плід у формі трикутника). При обрізанні листя випливає прозоре желе. У цій формі воно і використовується в медицині і косметичної індустрії, іноді його висушують в порошок з метою довготривалого зберігання. Містить цілющі речовини, використовувані для полегшення численних хворобливих станів.

Алое Віра - одне з чудес ботанічного царства. Воно відоме як «рослина першої допомоги», «спалює рослина», «лікувальна рослина», а також «чудотворне рослина». Його ботанічна ім'я - ALOE BARBADENSIS. Потрібно зауважити, що назва найпопулярнішої з загальновідомих різновидів алое дав якийсь географічний казус. Англійські моряки XVII століття виявили на острові Барбадос, що в Карибському морі, цілі зарості цього дрімучого рослини. Культурна плантація була прийнята за «дике родовище», а сам представник барбадоської флори в зв'язку з цією обставиною отримав назву алое барбадос, або середземноморське. За зовнішнім виглядом Алое Віра нагадує кактус, але насправді належить до сімейства лілій. Рослини відрізняються твердими поздовжніми листям з гострими відростками-шипами і блискучою шкіркою. Ці листи ростуть в формі розетки, іноді досягаючи 75 см в довжину і ваги 1,2 кг. Колір листя різноманітний, починаючи з сірого, і закінчуючи яскраво-зеленим. Алое Віра розквітає ранньою весною пишним «букетом» жовтих або червоних квіток на стеблі без листя.

У сучасному світі алое вера знаходить своє застосування, в основному, в косметології. Сік цієї рослини перешкоджає закупорці пір на шкірі обличчя і надає її поверхні здоровий матовий блиск. Це пов'язано з тим, що сік прискорює циркуляцію крові і сприяє злущування мертвих ороговілих клітин шкіри. Сік алое допомагає розм'якшити мертві клітини, сприяючи їх видалення з поверхні шкіри, роблячи її більш м'якою. Він покриває шкіру захисним шаром, тим самим перешкоджаючи росту хвороботворних бактерій і грибкових інфекцій. Прекрасно допомагає сік алое при лікуванні вугрової висипки, перешкоджаючи утворенню рубців.

Сік алое вера відкриває і очищає пори, зволожує і підтягує шкіру, оскільки здатний легко і глибоко проникати в шкіру, відновлювати обмін речовин, стимулювати регенерацію клітин, а також знімати запалення і подразнення. Тому креми, що містять алое вера, рекомендуються косметологами для зволоження і захисту шкіри обличчя і тіла при довгому перебуванні на сонці.

У домашніх умовах зберегти молодість шкіри обличчя і шиї на довгий час можна досить легко, якщо кожен день перед сном наносити свіжий сік алое, попередньо вмиваючись і розпарити обличчя. Пам'ятайте: ніякі витяжки та екстракти, ніколи не принесуть нам тієї користі, якими володіють натуральні продукти. До того ж ці косметичні та лікарські засоби дістаються нам абсолютно безкоштовно.

Алое, на відміну ефектів. від більшості лікарських препаратів, що не завдає шкоди здоров'ю і не має побічних

Основна частина дослідження

Цілющі властивості алое

Всі ми з дитинства знаємо про цілющі властивості алое, який багато хто називає «столітник». Наривається палець, захворіло горло, з'явився кашель - ця квітка завжди допоможе! Відомо, що в період Великої Вітчизняної війни, коли ліків в багатьох госпіталях не вистачало, для лікування довго не загоюються ран з успіхом застосовували саме сік алое. Сік алое багатий вітамінами і мікроелементами в природному, легкозасвоюваній формі. Крім того, в ньому містяться багато ферментів, що сприяють поліпшенню обміну речовин, клітковина, що очищає кишечник, що і пояснює його корисні властивості. Сік алое володіє хорошими протизапальними і знеболюючими властивостями. Він відмінно справляється з різними мікробами і багатьма грибками. Згубний вплив надає сік алое і на багато видів вірусів.

Алое входить до складу багатьох косметичних засобів, оскільки воно має властивості, оновлює шкіру, роблять її молодий і пружною. Можна сказати, що алое здатний робити жінку красивішою. І це не просто слова! Адже офіційно алое був занесений в фармакопею США в 1820 році не тільки як проносне ліки, але і як захисний засіб для шкіри. Недарма сама красуня цариця Клеопатра змащувала обличчя еліксиром молодості - гелем з алое і втирала сік цієї рослини в шкіру голови, від чого волосся у неї ставали міцними і шовковистим.

В медицині використовують свіже листя алое, які збирають у міру виростання. Лікарською сировиною служать листя завдовжки не менше 15 см. Зрізають їх в зимово-весняний період. Унікальність цілющих властивостей алое обумовлена, як стверджують вчені, напівпрозорим, густим желе, що ховається в листі. У ньому і містяться найцінніші лікарські речовини. Це натуральний продукт, що виробляється з соку рослини, який міститься саме в зовнішній грубої на дотик частини листа.

Сік алое містить речовини, ефективні при хронічних захворюваннях шкіри, і має високу травної активністю. Він допомагає безболісного розсмоктуванню відмерлих тканин.

Алое - диво-лікар. У його листі є клітини, що містять біологічно активні речовини. Зокрема така речовина, як «алое-емодін», сприятливо діє на зростання здорових клітин і тканин, але перешкоджає розвитку злоякісних новоутворень.

Досить ефективний сік алое і в стоматології: при стоматиті, рекомендується жувати листя алое або полоскати рот соком, приготованим зі свіжого листя рослини, а при гострому зубному болю, досить покласти шматочок свіжого листа в дупло хворого зуба, і біль швидко заспокоїться. Алое добре знімає запалення ясен. З цією метою, потрібно жувати кілька разів на день свіжий лист алое або полоскати порожнину рота його соком, розведеним з водою.

Цей перелік корисних і лікувальних властивостей алое є далеко не повним, його можна було б продовжити - алое цілюще впливає практично при всіх захворюваннях. Тільки пам'ятайте, що абсолютна «панацея» ще не знайдена.

Практична робота

Було проведено анкетування, де брали участь діти і дорослі (додаток 1)

В результаті проведених в даній роботі досліджень були зроблені наступні висновки:

1.Педагогі, співробітники і діти центру «Подростокзнают про цілющі властивості деяких кімнатних рослин.

2. Багато хто з учасників опитування застосовують ліки на основі кімнатних рослин.

3. Практично всі анкетованих назвали алое рослиною-цілителем.

4. Трохи більше половина опитаних купують в аптеках ліки на основі кімнатних рослин.

5. Переважна більшість учасників опитування коли-небудь використовували кімнатні рослини в якості лікарських засобів.

Особливості вирощування рослини алое

секрети успіху

Температура: Помірна з весни до осені; на відміну від більшості інших кімнатних рослин, суккулентниє pастения люблять, щоб нічна і денна температура досить сильно різнилися. Взимку міститися в прохолодних умовах, бажано при 10-12С, але непогано переносять також температуру в 6 С.

Освітлення: Найкраще для розміщення підходить підвіконня, оскільки рослини вимагають деякої кількості прямих сонячних променів. По можливості вибирає південне вікно, влітку притіняють від спекотного сонця.

Полив: З весни до осені з суккулентними рослинами звертаються так само, як з іншими кімнатними рослинами, поливаючи їх у міру підсихання грунту. 3имой поливають дуже рідко - раз в один-два місяці.

Вологість повітря: обприскувати листя не обов'язково. Зате абсолютно необхідне свіже повітря - влітку приміщення слід провітрювати.

Пересадка: Навесні в горщик кілька великих розмірів - але тільки коли це дійсно необхідно. Сукку лентние рослини вирощують в плоских горщиках.

Розмноження: Живці легко вкорінюються. Стеблеві, листові черешки або відростки укорінюють навесні або влітку. Перед висадкою живці підсушують протягом 1-2 днів (великі -1-2 тижнів). Поливають дуже обережно, не на кривают ні склом, ні поліетиленом. Інший спосіб раз множения - насінням, яке сходить при 20-25С.

особливі труднощі

висновок

Проведені дослідження сприяли зробити наступні висновки:

Висновок: Алое - воістину чудо-лікар. У нього специфічний хімічний склад, тому воно володіє великими цілющими властивостями, ніж інші рослини. У його листі міститься желе - справжня комора поживних речовин. Вміст води в листі досягає майже 96%, тому рослина здатна виживати навіть в украй посушливих умовах. Крім води в листі містяться сотні різних речовин, у тому числі антрагликозиди, алоин, наталоін і ін., Смолисті речовини (до 20%), сліди ефірних масел, мінеральні речовини (калій, фосфор, хлор, цинк, кальцій), органічні сполуки ( глюкоза, протеїн, холестерин, саліцилова кислота, тригліцериди). У білку алое містяться вісімнадцять амінокислот, вітаміни А, С, В2, В3, В6, В12, Є.

У народній медицині і минулого, і теперішнього цей «доктор в глиняному горщику» (а у алое є і таке ім'я) зайняв міцне становище. І не випадково, адже при правильному застосуванні цього воістину чудодійного засобу можна позбутися багатьох серйозних захворювань.

Наша гіпотеза підтверділася, и можна з упевненістю Сказати, что в наш час, коли Кількість синтетичне лікарськіх ЗАСОБІВ Постійно збільшується, и смороду стають все більш ефективних, Інтерес до фітотерапії НЕ только НЕ згасає, а й растет. Насправді це Не дивно. З переходом від трав до таблеткам лікарські препарати стали більш сильними, но при цьом виявило, что смороду ма ють безліч небажаним побічніх ефектів. Саме цей факт є однією з головних причин популярності щодо слабодействующего рослинних лікарських засобів, таких як алое, оскільки в них часто містяться компоненти, що знижують ризик небажаних побічних дій.

Список літературних джерел

1. А. Семенова «Кімнатні рослини: друзі і вороги» 2004р.
2. Д-р Д. Г. Хессайон «Все про кімнатні рослини» 2003р.
3. Атлас довідник «Все про лікарські рослини» Санкт-Петербург СЗКЕО «Кристал» Москва «ОНІКС» 2008р.
4. Інтернет ресурси:

http://www.keepflowers.ru/aloe/

http://narodnyjlekar.ru/aloe-drevovidnoe-stoletnik

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/38F3B702FE372212C32577CA007A31DD

http://iplants.ru/aloe.htm

додаток №1

Анкета

1. Чи маєте Ви вдома кімнатні лікарські рослини? 2. Чи використовуєте Ви кімнатні рослини в якості лікарських засобів? 3. Чи знаєте Ви рецепти ліків їх кімнатних рослин? 4. Чи вірите Ви в дію народних рецептів? 5. Чи вважаєте Ви в разі хвороби лікуватися медичними препаратами, тобто ходити на прийом до лікаря через будь-який застуди? 6. Чи купуєте Ви в аптеці ліки на основі кімнатних рослин? 7. Чи допомагають Вам прийняті лікарські препарати з кімнатних рослин? 8. Яке кімнатна рослина можна назвати цілителем?

Пріложеніе№2

Проведення і обробка результатів анкетного опитування.

Як показав анкетне опитування, практично всі мають вдома кімнатні лікарські рослини. Майже 83% опитаних використовували кімнатні рослини в якості лікарських засобів, а 72% знають рецепти ліків з кімнатних рослин. На питання «Чи вірите Ви в дію народних рецептів?» 78% відповіли «так», але при цьому 33% опитаних вважають за краще в разі хвороби лікуватися медичними препаратами, тобто ходити на прийом до лікаря через будь-який застуди. Як виявилося, більше половини опитаних часто купують різні ліки, а ліки в наші дні, як відомо, коштують недешево. А ось на питання «Чи купуєте Ви в аптеці ліки на основі кімнатних рослин?» І «Чи допомагають Вам прийняті лікарські препарати з кімнатних рослин?» Кількість відповіли позитивно однаково. А на питання «Яке кімнатна рослина можна назвати - цілителем?» Відповіли: алое - 94%, золотий вус - 82%, герань- 65%, каланхое - 78% та ін.