Як правильно побудувати садову пекти барбекю своїми руками: креслення, кладка і корисні рекомендації

1. Відео матеріал по будівництву
2. готуємо фундамент
3. Робимо кладку цегли
4. Покрокова відео інструкція по самостійній кладці барбекю печей

Відпочинок на природі завжди сприяє відмінному апетиту, а тому жодне свято на дачі не обходиться без смачного ароматного шашлику. Існує безліч пристосувань для приготування їжі на відкритому вогні.

Найдешевший варіант - купити звичайний металевий мангал. Але такі конструкції, як правило, швидко іржавіють і прогорають, а тому вам доведеться кожні кілька років купувати новий. Крім того, зовні металева конструкція виглядає зовсім блідо.

Якщо ви хочете, щоб ваш мангал став для вас не тільки вірним помічником в кулінарії, але також і прикрасою ландшафтного дизайну, краще вибрати стаціонарну модель.

У цій статті ми розповімо вам про те, як побудувати садову пекти барбекю своїми руками. Ми наведемо вам креслення і докладний опис кладки. Ви також дізнаєтеся про те, де можна купити гарний, надійний і довговічний мангал.

Для того, щоб зробити піч для барбекю своїми руками, вам знадобляться такі матеріали:

1. Цемент і бетон. Його можна зробити самостійно, або ж купити в магазині будівельних матеріалів.
2. Для того, щоб виготовити опалубку під фундамент, вам знадобляться дерев'яна дошка.
3. Щоб зробити робочу поверхню печі, вам потрібно буде підготувати обрізну дошку. Щоб у вас вийшла хороша основа, товщина дошки повинна бути не менше 35 мм.
4. Для того, щоб зробити армований фундамент, вам знадобляться армовані прути, або ж обрізки будь-якого металу.
5. Щоб топка вашої садової барбекю печі не прогорала, необхідно робити її зі спеціального вогнетривкої цегли.

Кількість перерахованого матеріалу залежить, перш за все, від розмірів мангала, який ви хочете побудувати. Для того, щоб вам було простіше орієнтуватися, ми наведемо вам креслення печі барбекю і відео інструкцію як побудувати своїми руками.

Відео матеріал по будівництву

Підготовка до будівництва

Будь-які будівельні роботи починаються з підготовки. Для початку варто визначитися з тим, який осередок ви хочете побудувати - накидати ескіз, вказати розміри, наявність димоходу, стільниці, мийки і будь-яких інших додаткових елементів.

Якщо ви хочете готувати з максимальним комфортом, вам неодмінно знадобиться обробна поверхню - це дозволить вам готувати м'ясо до смаження прямо у печі. Для того, щоб розведення багаття було швидким і зручним, можна спорудити спеціальну нішу для зберігання дров або вугілля. Також не буде зайвою мийка поруч з осередком, адже в процесі приготування важко не забруднитися.

Визначившись з тим, яку конструкцію печі вибрати, варто подумати над тим, де її розташувати.

Вибираючи місце, варто подбати не тільки про його красу, а й про безпеку. Якщо ви хочете встановити вогнище в зоні патіо поруч з будинком, обов'язково враховуйте вітер, щоб дим з іскрами не летіли в житлове приміщення.

Зверніть увагу, щоб поблизу не було предметів і споруд з легкозаймистих матеріалів.

Якщо ви хочете поставити барбекю в саду, простежте за тим, щоб гілки дерев не нависали над ним. Ви можете встановити вогнище на відкритому просторі, але врахуйте, що ви будуєте стаціонарну конструкцію, а тому вона повинна бути надійно захищена від негативного впливу навколишнього середовища. Можна зробити простий навіс, або ж спорудити літню кухню.

Відмінним варіантом для захисту вашого вогнища це альтанка, в якій ви зможете відпочивати з друзями в будь-який час року.

готуємо фундамент

Барбекю піч повинна мати хороше підгрунтя. Це потрібно для того, щоб вона не просідає і стояла рівно. Від цього залежить не тільки зручність, але і термін служби садового вогнища. Як правило, в якості платформи робиться армований фундамент. Його товщина повинна бути 10-20 см. Для виготовлення фундаменту під мангал найкраще використовувати бетонний розчин марки М100. Але, перш, ніж його заливати, потрібно підготувати територію - очистити її від сміття і рослин.

готуємо фундамент

• Розмітка території. Далі приступаємо до розмітки - це можна легко виконати за допомогою дерев'яних кілочків і капронової шнура. Здійснивши розмітку, можемо приступити до викопування траншеї - її глибина буде близько 40 см. Ширину робимо «із запасом» - на 10 см більше потрібної. Це необхідно для того, щоб у вас залишилося вільний простір біля печі.

• Робимо опалубку. Для того, щоб основа для бетону була рівною, необхідно засипати траншею щебенем. Тепер нам потрібно зробити опалубку шириною 30 см. Її довжина буде такою ж, як і вибрана довжина для фундаменту. Всі елементи дерев'яної опалубки будуть монтуватися на місці. Їх ми скріплюємо шурупами для того, щоб по закінченню будівництва фундаменту під садову барбекю піч, опалубку можна було легко прибрати.

• Встановлюємо армирующий каркас. Елементи каркаса повинні знаходитися на глибині 5 см від поверхні підстави. Для того, щоб каркас рівномірно ліг, потрібно укладати його на шматки цегли. Таким чином, після заливки бетону він буде перебувати всередині фундаменту, а не на дні.

• Заливаємо бетон. Після того, як ми підготували міцне підгрунтя і зробили опалубку, можна приступати до приготування бетонного розчину. Він повинен бути в такому співвідношенні: чотири частини щебеню, три частини піску і одна частина цементу. Що стосується кількості води, то її маса не повинна перевищувати 60% маси цементу. Після заливки бетону необхідно почекати 2-3 дні до його повного висихання.

Робимо кладку цегли

Для того, щоб забезпечити гідроізоляцію майбутньої садової печі барбекю, необхідно укласти на висохлий фундамент руберойд. Тільки так ви убезпечите конструкцію, зроблену своїми руками, від вологи, яка може проникнути з грунту. Виконавши все це, ми можемо приступати до кладки нашого вогнища.

1. Перше, з чим необхідно визначитися - тип отвору печі. Якщо він буде мати прямокутну форму, використовуйте металевий куточок в якості перемички. Якщо ви вибрали арочний тип отвору, зробіть для нього шаблон з дощок.
2. Перший ярус цегляної кладки робимо в півцеглини - це необхідно для того, щоб потім залишилося місце для отвору. Висота стінок барбекю печі, яку ви будете будувати своїми руками, повинна бути не менше 80 см. Таким чином, висота робочої поверхні у вас вийде 1 м, що забезпечить вам зручну експлуатацію готової конструкції. Після того, як ви викладете стінки вогнища, можна робити отвір.
3. Зробивши отвір, необхідно продовжити кладку стін - їх кінцева висота становитиме 1 м. Верхній ряд потрібно змістити назовні на 4 см, щоб організувати виступ для майбутньої робочої поверхні мангала.
4. Робоча поверхня. На утворився виступ укладаємо дошки і робимо цементну стяжку.
5. Будуємо топку. Після висихання цементної стяжки можна приступити до викладання топки. Цегла ложем в два ряди. Внутрішній шар робимо з вогнетривкого, а зовнішній зі звичайного облицювальної цегли. Цегляну кладку робимо в 7 рядів. Ширина прорізу топки буде 70 см, глибина - 60 см. Після цього викладаємо ще три ряди цегли і приступаємо до будівництва димоходу садової печі барбекю.
6. Якщо ви вбудовуєте мангал в альтанку, подбайте про те, щоб димохідна труба якісно прилягала до даху. Димохід будується за допомогою поступового звуження кладки.

Кладка садової барбекю печі готова. Приступати до експлуатації конструкції, побудованої своїми руками, можна лише після 3-4 днів по закінченню будівельних робіт. До того моменту цемент повністю засохне.

Дана технологічна пауза потрібна, щоб структура цементу не повинно зруйнувалася під впливом високих температур.

Покрокова відео інструкція по самостійній кладці барбекю печей

Замовте будівництво мангала у професіоналів

Якщо у вас немає досвіду в будівництві, але ви дуже хочете мати на своїй ділянці унікальну садову піч барбекю, ми з радістю допоможемо вам здійснити ваші мрії. Ми раді запропонувати вам з два рішення:

• Ви можете купити одну з готових конструкцій, представлених в нашому каталозі печей для дачі.

Наші фахівці з досвідом роботи в пічному справі більше десяти років побудують для вас піч і камін в будь-якому стилі - від невеликої і витонченої дачної печі до цілого барбекю комплексу з кількома осередками. Ми будуємо вогнища з високоякісного бельгійського цегли ручного формування та облицьовує їх тільки натуральними матеріалами.

Замовивши проектування і будівництво у нас, ви отримаєте якісну, надійну, красиву конструкцію, яка прослужить вам довгі роки!