Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Як відкрити шампанське голими руками і не тільки

  1. Як відкрити шампанське своїми руками 1. Охолодіть шампанське до 6-8 ° C. Це не тільки покращить...
  2. Як відкрити шампанське ножем
  3. Як відкрити шампанське спеціальними пристосуваннями

Як відкрити шампанське своїми руками

1. Охолодіть шампанське до 6-8 ° C. Це не тільки покращить смак напою, а й дозволить йому не розплескатися, коли пробка вилетить.

2. Якщо ви розраховуєте відкрити шампанське акуратно, а не вистрілити пробкою в стелю, краще його не трясти.

3. Оберніть пляшку рушником або серветкою. Це потрібно зробити, щоб мокра ємність не вислизнула з рук. А щоб пробка не полетіла в невідомому напрямку, накрийте рушником і саме горлечко: так вона виявиться в кишені з тканини, як тільки вийде.

4. Зніміть фольгу з горлечка.

5. Розмістіть пляшку під кутом 45 градусів так, щоб денце впиралося в тверду поверхню, в ваш живіт, стегно або внутрішню сторону долоні.

6. Видаліть дріт, притримуючи пробку пальцем, щоб вона не була відкрита завчасно. Дріт можна не знімати повністю, а тільки послабити.

7. Плавно поверніть пляшку (НЕ пробку!), Поступово витягаючи пробку.

8. Як тільки відчуєте, що тиск усередині пляшки починає виштовхувати пробку, подденьте її великим пальцем і акуратно витягніть.

9. Якщо попалася особливо вперта пляшка, можна спробувати потримати її шийку під гарячою водою 3-5 хвилин. Це допоможе перемістити вуглекислий газ усередині судини до пробки і виштовхнути її.

Як відкрити шампанське штопором

Цей спосіб підійде, якщо дерев'яна пробка зламалася. Якщо ж вона ціла, потрібно зрізати її верхню частину за рівнем горлечка. Штопор угвинчується в залишки пробки і виймається так само, як зі звичайної винної пляшки . При цьому обгорнуті рушником шампанське потрібно міцно тримати в руці, щоб воно не вислизнуло.

Але звертатися до такого варіанту краще тільки в крайньому випадку. Пробка знаходиться під тиском, тому вилетить разом зі штопором, якщо ви його не удержите. А значить, ви можете поранитися.

Зі зламаною пластикової пробкою такий прийом не пройде. Її доведеться розколупувати і виймати по частинах.

Як відкрити шампанське ножем

Цей спосіб досить небезпечний і розрахований на професіоналів, які хочуть здивувати публіку. З мінусів - пробка вилітає різко і може когось поранити. Та й сам напій, швидше за все, розплескати. А ось осколків вдасться уникнути, якщо вдарити в правильну точку: тиск всередині пляшки допоможе утворити рівний скол.

1. В ідеалі потрібно взяти меч або шаблю: вони важче ножа, тому удар виходить сильніше. Але при певній вправності провернути цей трюк можна буде навіть за допомогою ложки.

2. Гарненько охолодіть напій. Зніміть фольгу і дріт.

3. Візьміть меч або ніж в одну руку, а в другу - пляшку, розташувавши її під кутом 45 градусів. Міцно обхопіть пляшку. Деякі радять помістити великий палець у заглиблення в денці.

4. пріцельтесь в виступаючу частину пляшкового горлечка (так звану губу), щоб меч або ніж її як би підчепив.

5. Різким рухом від себе вдарте по шийки гострим кінцем леза.

Різким рухом від себе вдарте по шийки гострим кінцем леза

Як відкрити шампанське спеціальними пристосуваннями

Втім, прогрес дійшов до того, що визволив нас від необхідності відкривати шампанське важким ручною працею. Існує безліч моделей штопором, розроблених спеціально для шампанського, і ось тільки деякі з них. Вони дозволять відкрити пляшку одним легким рухом і самі зловлять пробку.

Подібне пристосування допоможе легко витягнути пробку, а потім її залишиться просто витягти з штопора. Коштує воно близько 2 500-3 000 рублів.

decanter.fi

А щоб відкрити пляшку за допомогою цього штопора, потрібно всього лише потягнути вгору за ручку. Він стоїть вже дешевше: приблизно 1 500 рублів.

fackelmann.de

А за допомогою цього девайса потрібно затиснути пробку, як плоскогубцями, і потягнути на себе. Невеликий гачок призначений для того, щоб одночасно зняти дротяну захист. Ціна приблизно 800 рублів.

vacuvin.com

Читайте також