Valushok Кухарчук 5 рівня
- 26 квітня 2013, 10:43
- 18392
Цей салат, я впевнена, стане для багатьох з вас просто знахідкою. Він тривалого зберігання. Можна готувати цілий рік. Гарний для тих, хто постить, сидить на дієті. Актуальний особливо навесні, це джерело вітамінів, так як складається зі свіжих овочів. Салат дуже смачний, приготувавши один раз, протягом 2 тижнів Ви вирішите проблему з тим, що взяти з собою на роботу. Якщо стежте за своєю фігурою, салат хороший зі шматочком відвареної риби або м'яса. Згодом стає тільки смачніше, коли всі овочі промаринується і просочаться буряковим соком.
Салат ретельно перемішайте. Так як він буде зберігатися довго, у мене це 2 тижні, я переклала його в каструлю-нержавійку і прибрала в холодильник. Через годину салат готовий до вживання. Їсти можна відразу, але ще більш смачним він стане на 3 день, коли всі промаринуется і просочиться буряковим соком.
Зберігається салат довго, від часу стає тільки ще смачніше. Раджу, час від часу, набираючи салатик в тарілочку, перемішуйте вміст каструлі, щоб маринад рівномірно розподілявся по салату, фарбуючи все овочі буряковим соком.