У цій статті, дорогий читачу, мова піде про формуванні виноградного куща. Ми спробуємо розібратися що це таке, навіщо це потрібно, які види формувань існують і яку з них нам вибрати.
Для початку, нам необхідно зрозуміти навіщо взагалі потрібна Формування і обрізка винограду. Багато хто скаже: «А навіщо взагалі обрізати виноград? Природа ж не дура і напевно придумала систему самостійного регулювання рослиною власної крони. »І вони будуть праві, але тільки коли мова йде про диких сортах винограду. За тисячоліття еволюції в плани виноградного рослини не входила обов'язок годувати нас людей смачними великими плодами, та ще на обмежених земельних просторах, тим більше в нетрадиційних для південної культури північних регіонах. Виноград це ліана, в її завдання входить максимально швидке заповнення простору своєї зеленою масою як у висоту, так і в ширину в умовах жорсткої конкуренції з іншими видами рослин за місце під сонцем в прямому сенсі цієї фрази. Все інше, включаючи плодоношення, вдруге, а вже який смак і розмір у плодів абсолютно не має значення.
Але людини такий розклад не влаштовував і, шляхом селекції, були змінені і порушені основні природні системи саморегулювання рослини. Селекціонери «змусили» виноградна рослина змінити свої пріоритети на користь плодоношення, так з'явилися на світ сучасні великоплідні сорти столового винограду. Але і це ще не все, людина хоче отримати максимум врожаю на мінімумі площі, нам не потрібна листя, нам потрібна ягода. Для цього необхідно «примусити» виноградний кущ зберігати рік від року невеликий і компактний розмір листкової поверхні без шкоди для врожайності. До того ж, виноград повільно, але вірно «крокує» на північ, а без штучного зимового укриття в північних регіонах вже не обійтися.
Як же нам зберегти рясне плодоношення при невеликих розмірах куща, та ще при необхідності зимового укриття? Тільки шляхом грамотної щорічної обрізки і продуманої початковій форміровкі виноградного куща.
Основні види форміровкі винограду
Шестірукавний віяло. Віялова (віяло). Це, мабуть, одна з найбільш поширених, практичних і зручних формувань для зони укривного виноградарства. До переваг віяла можна віднести компактність, легкість в формуванні, зручність в зимовому укритті.
Одноплечий горизонтальний кордон. Формування може відрізнятися довжиною і кількістю рукавів, але принцип формування та обрізки однаковий.
Суть віяловій форміровкі в тому, що кожне плодове ланка знаходиться на своєму «рукаві» йде від «голови» куща. Така форма зовні нагадує віяло, за що і отримала таку назву. «Детальніше про віяловій формуванню ...»
- Кордонная (кордон). Займає друге, на мій погляд, місце за популярністю.
Двуплечий горизонтальний кордон. Існує величезна кількість різновидів кордону, але, як і у віяла, вони відрізняються лише кількістю плечей, рукавів і розташуванням плодового ланки в просторі.
Принцип формування та обрізки схожий у всіх кордони форм. Існують вертикальні і горизонтальні кордони, в зоні укривного виноградарства нас цікавлять в першу чергу саме горизонтальні.
Арочна формування. Особливістю кордонної форміровкі є розташування двох і більше коротких рукавів з плодовим ланкою на одному або декількох довгих «плечах».
До переваг кордонів можна віднести велику кількість багаторічної деревини, що дає можливість виростити дуже потужний кущ з величезним плодовим потенціалом. «Детальніше про кордоні ...»
- Арочна (альтанковий). Це система вирощування виноградного куща на високих опорах з дахом або козирком. В принципі, арочна Формування це одна з різновидів вертикального кордону, модифікована під шпалери арочного типу або альтанки. Рослини при такому формуванні створюють подобу живого зеленого тунелю або арки. Така Формування використовується при вирощуванні винограду в зоні неукривнрго виноградарства або створення затінення в окремих місцях ділянки (альтанка, навіс, і т.п.) з морозостійких сортів в зоні укривного. Вважається найпотужнішою і врожайною, але трудомістка в обслуговуванні і формуванні. «Детальніше про арочної формуванню ...»
Безопорному штамбові формування. Безопорному штамбові. У цій форміровкі є багаторічний високий штамб (стовбур) у верхній частині якого по колу симетрично розташовані багаторічні рукави з плодовими стрілками. Пагони і грона вільно звисають вниз по колу виноградного куща. Така Формування не вимагає шпалер і інших опор, не потребує також підв'язки пагонів. Підходить лише для зони неукривного виноградарства.
- Безрукавний форма головчатого типу. Ця форма ведення виноградного куща нагадує віялову з відсутністю багаторічних рукавів. Характеризується наявністю трьох-чотирьох довгих (16-18 очок) плодових лоз, розташованих на відрізках дворічної деревини, і 5-6 сучків (на 3-4 очка), що знаходяться безпосередньо на голові куща і використовуваних в подальшому році в якості тимчасових ріжків (для формування плодових лоз).
Безрукавний формування. Щорічна обрізка кущів зводиться до видалення отплодоносивших лоз разом з відрізком трирічної деревини та формуванню нових плодових дуг і сучків з пагонів, що виросли на торішніх сучках і голові куща. Форма проста, займає мінімум місця, легка в формуванні та укритті.
Тут я перерахував лише найпоширеніші з існуючих формувань.
Вибір форміровкі винограду
Дуже важливий і відповідальний момент для початківця виноградаря.
- Перше, що нам необхідно зробити, це визначитися з питанням укриття виноградника взимку. Якщо будемо приховувати, то вибираємо форміровку для укривного виноградника, якщо немає, відповідно, неукривного.
- Потім визначаємося з відстанями між кущами і розміром міжряддя. Чим більше обидва ці відстані, тим потужніша Формування можлива до використання.
Для новачків з північних регіонів укривного виноградарства рекомендую не винаходити велосипед, а зупинити свій вибір на трьох перевірених багатьма виноградарями способах ведення виноградного куща:
- горизонтальний кордон
- віяло
- Безрукавний форма головчатого типу
Якщо відстані між кущами 3 і більше метра можна сміливо використовувати гір. кордон або шестірукавний віяло, менше трьох метрів-четирехрукавний віяло, менше 1,5 метрів двухрукавний віяло або Безрукавний форму.
Саме на цих формуваннях ми сконцентруємося в подальших матеріалах сайту.
Арочна форма теж присутній на моєму винограднику в якості живої зеленої даху для альтанки, але виконує більше сонцезахисну функцію, її ми теж детально розберемо.
А ось для виноградарів південних неукривних регіонів відкривається більш широкий вибір формувань, але зазначені вище форми мають величезну популярність і там, нарівні з арковими і високоштамбових формування.
Ось ми, друзі, поверхнево познайомилися з видами форміровкі виноградного рослини, дізналися навіщо проводиться обрізка винограду, пригледіли відповідну для себе форму ведення куща.
Цією статтею я відкриваю цикл матеріалів присвячених формуванню і обрізці винограду. Кожна Формування буде детально нами розглянута, вивчена і наочно продемонстрована від саджанця до повністю сформованого куща. Ви дізнаєтеся як правильно формується і надалі щорічно обрізається виноград, як створюється плодове ланка з сучком заміщення і без нього.
Залишайтеся з нами, підписуйтесь на поштову розсилку, вступайте в нашу групу на «Однокласниках», і ви отримаєте найсвіжіші новини сайту на вашу поштову скриньку або новинну стрічку соц. мережі.
Автор: Дутко Дмитро www.vinogradnik.by , Автор відеоматеріалу А. Мчедлідзе
Підпишись на розсилку ВІНОГРАДНІК.by по Email
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ САЙТУ:
Багато хто скаже: «А навіщо взагалі обрізати виноград?Як же нам зберегти рясне плодоношення при невеликих розмірах куща, та ще при необхідності зимового укриття?