сорти винограду
Для того щоб вдало вирощувати виноград, в своєму саду, потрібно знати особливості хоча б деяких сортів, які ви хочете мати. Вірно підібравши бажані сорти винограду, ви зможете досягти успіху в цій не легкій справі. Тому, вам пропонується перелік сортів і гібридів винограду, які відрізняються коротким вегетаційним періодом (до 90-120 днів), досить високою стійкістю до морозів і до грибкових хвороб.
Отже, найпоширенішими сортами винограду для вирощування в нашій місцевості є:
1. Аркадія (Настя) - сорт винограду ранньостиглий з дуже великими гронами винограду, маса яких може досягати більше 2 кг. За своєю витривалості і смаковими якостями, цей сорт входить в десятку кращих сортів, які можна вирощувати в нашій місцевості. Його морозостійкість (витримує до -24 градуса за Цельсієм) і стійкість до грибків дуже висока. При повному дозріванні цього сорту відчувається приємний мускатний смак, і вміст сахарози становить 22%.
2. Агат Донський - це досить поширений сорт винограду в нашій місцевості, який відноситься до ранньостиглий сортам. Урожайність сорту дуже висока і головне, вона стабільна. Цей сорт може витримувати морози без утеплення кущів до 26 градусів нижче нуля за Цельсієм і має велику стійкість до грибкових хвороб. Він більше підходить для початківців, оскільки він сильнорослий, тобто його пагони добре і швидко ростуть. Саме це сприяє його стабільної врожайності кожного року.
3. Восторг Білий - це сорт винограду дуже раннього терміну дозрівання (його вегетаційний період, менше 95 днів). Урожай може зберігатися на пагонах довгий період без втрати смакових якостей і цукристості, яка становить, в деякі роки, більше 26%. Цей сорт може витримувати морози до 25 градусів нижче нуля за Цельсієм. Навіть в дуже вологі періоди року (під час дозрівання), цей сорт стійкий до грибкових хвороб і ягоди його не тріскаються.
4. Вікторія - це поширена гібридна форма винограду раннього терміну дозрівання. Без утеплення він може витримувати морози до 27 градусів нижче нуля за Цельсієм. Він стійкий до морозу, оїдіуму, мілдью, сірої гнилі та інших грибкових хвороб. Цей сорт, один не з багатьох, який відрізняється надмірною врожайністю, тому потрібно вручну нормувати навантаження сортів гронами. Також, на пагонах може формуватися новий урожай, який дозріває слідом за першим, якщо у вас тепла місцевість, він може народити два рази в рік.
5. Кодрянка - це столовий сорт раннього терміну дозрівання, який відрізняється високими смаковими якостями і високою врожайністю серед інших сортів винограду. Його ягоди великі, синього кольору і трохи подовжені. Також, вони дуже приємні і м'які при вживанні їх в їжу. Його кущі характеризуються високою стійкістю до сильних і затяжних морозів (до -24 градусів), мілдью, оїдіуму і сірої гнилі. Цей сорт добре росте і дуже зручний в вирощуванні навіть для новачків. Кодрянка є дуже поширеним сортом винограду в центральній частині Росії і навіть в Сибіру.
6. Новий російський. Цей сорт відноситься до дуже ранньостиглий сортам, який відрізняється високою здатністю накопичення цукру (до 25%). Смак приємний і запах свіжих ягід дуже ароматний. Цей сорт отримав велике поширення серед аматорів, виноградарі-аматори називають його "цукеркою" і дуже цінують за невибагливість і високу стійкість до морозів (до -25 градусів), і грибкових хвороб. Зростання кущів не дуже великий, трохи більше середнього, але пагони винограду відрізняються гнучкістю і дають великий урожай навіть в не дуже сонячні роки.
7. Лора - це сорт скоростиглий і має дуже великі ягоди, які утворюють грона масою понад 1,5 кг. Сорт дуже урожайний і при хорошому догляді урожай буде ще більше і матиме гарний товарний вигляд. Він має велику стійкість до морозів (до -25 градусів) і до найпоширеніших грибкових хвороб. Цей сорт вважається одним з найкращих столових сортів винограду, які поширені в нашій місцевості.
8. Тимур - це гібридний сорт винограду, який відрізняється дуже короткими термінами дозрівання. Цей сорт відрізняється тим, що він швидко починає плодоносити і дає стабільні врожаї протягом декількох десятків років. Він добре пристосований до вживання його в сирому вигляді, часто використовується, як десертний сорт. Його ягоди дуже приємні на смак, шкірка практично не відчувається, насіння дрібне, а м'якоть прямо тане в роті. У його ягодах дуже висока цукристість соку, яка, в окремі дуже сонячні роки, може становити понад 25%. Також, він відрізняється високою морозостійкістю і стійкістю до хвороб.
9. Кардинал - це ранньостиглий сорт, який відноситься до селекції каліфорнійських селекціонерів. Він відрізняється дуже великими розмірами ягід, із середньою масою більше 8-12 грам. Смак винограду дуже приємний і має трохи відчутний мускатний аромат. Кардинал поширений по всьому світу і його люблять вирощувати садівники-любителі, оскільки він відрізняється оригінальним смаком, розміром і зовнішнім виглядом ягід. Грона винограду цього сорту добре переносять тривалі перевезення і тривале зберігання.
10. Найновішими морозостійкими сортами, які витримують 35 градусів нижче нуля за Цельсієм, є: Амурський Потапенко-1 (2-4), Монастирський і Неретінскій. Ці сорти відрізняються не тільки високою морозостійкістю, а й великою стійкістю до грибкових хвороб. Також, вони дають хороший урожай, як одні з кращих різновидів технічного винограду на наших безкрайніх територіях.
Вище перераховані найпоширеніші і стійкі сорти, але це не остаточний перелік, існує ще багато цікавих сортів і з кожним роком їх стає все більше. Сьогодні на ринку протягом 5-8 років з'являється велика кількість нових сортів, які відрізняються своєю унікальністю і стійкістю. Іншими поширеними столовими сортами в нашій місцевості є: Болгарія стійка, Заріф, Плевел (Феномен), Плевел мускатний, Томайскій, Елегант надранній, Ілля Муромець, Мускатний, Північний, Шасла Раммінга і інші.
Вирощування винограду є важливою справою кожного садівника-любителя, тому для хороших результатів потрібно хоча б поверхово знати найпоширеніші і стійкі сорти. Коли садівник добре орієнтується в великому різноманітті сортів, він може виростити власний кущ винограду, який буде радувати своїх господарів гарними врожаями. Життя людей здавна пов'язана з вирощуванням виноградної лози і з вживанням ягід в їжу, як у вигляді соків і вина, так і у вигляді свіжих ягід. Тому кожен садівник повинен спробувати виростити свій власний виноград і насолоджуватися його плодами. З кожним роком це завдання стає виконати все легше і легше, оскільки посадкового матеріалу стає більше і інформація доступніша і знаходяться у вільному обігу.