Поиск по каталогу.
Контакты
Адрес :
г. Одесса,. 6-й км Овидиопольской дороги. ТВЦ "6-й Элемент".
Tел./факс :
(048)772-57-86
E-mail :
[email protected]




Вирощування винограду в Сибіру для початківців (як укрити, обрізати і готувати до зими)

  1. Сумісність сибірського клімату з виноградарством
  2. Кращі сорти для виноградника в Сибіру
  3. Посадка і агротехніка
  4. обрізка виноградника
  5. нормировка навантаження
  6. загартування винограду
  7. Укриття на зимівлю

Кліматичні умови Сибіру досить складні для рослинництва. А якщо мова йде про вимогливих до тепла і сонця культурах, то ситуація ускладнюється додатково. У цій статті поговоримо, що собою являє вирощування винограду в Сибіру. Незважаючи на те, що тут коротке літо, сильні морози і пронизливі вітри, при правильній агротехніці можна отримати досить хороший урожай ніжних мускатних ягід.

Сумісність сибірського клімату з виноградарством

Для теплолюбного і вологолюбної винограду самим негативним фактором є різке коливання середньодобових температур Для теплолюбного і вологолюбної винограду самим негативним фактором є різке коливання середньодобових температур. В таких умовах рослина починає уповільнювати зростання, стають сприйнятливими до хвороб, погано нарощують деревини і визрівають. Але є і позитивні моменти в сибірському кліматі. Сибірський виноград менше уражається шкідниками і хворобами, в тому числі грибковими. Тут немає попелиці філоксери, а мілдью (несправжня борошниста роса) поширюється лише незначно в рідкісних випадках.

В умовах короткого літа і тривалої зими урожай принести можуть тільки ранньостиглі сорти. Середньостиглий виноград допустимо до вирощування тільки за умови плівкового укриття навесні. Досвідчені садівники дають рекомендації по посадці винограду в Сибіру для початківців виноградарів. Перш за все, вони радять вибирати вже щеплені саджанці. Добре якщо в якості підщепи використовувалися витривалі сорти північноамериканської селекції або дикий далекосхідний виноград. Новачкам краще не займатися самостійно щепленням, а купити вже готові щеплені саджанці. Наприклад, саджанці винограду в Новосибірську можна купити досить хорошої якості.

Кращі сорти для виноградника в Сибіру

Сорти винограду для Сибіру представлені переважно результатами роботи місцевої селекції, а також виноградарів-любителів. Для вирощування в умовах сибірського клімату підходять деякі європейські сорти і багато сортів для південних регіонів.

  • Ранньостиглі гібридні форми сибірської селекції: «Сибірська черемха», «Буратіно», «Томич», «Загадка», «Мускат». Середньо-ранні сорти: «Сростінскій», «Катир», «Сеянец Шарова». Середньостиглі: «Бійськ-2», «Обської», «Дубинушка».
  • З сортів несібірской селекції заслуговують на увагу: « Восторг »,« Тукай »,« Алешенькін »,« Пам'ять Домбковской ». Під плівковим укриттям в весняний і осінній періоди тут можуть давати хороші врожаї сорту південних регіонів: « кардинал »,« Хусайне ».
  • Хорошу витривалість показали сорти американської селекції: « Лідія »І« Ізабелла ». Ці сорти більше підходять для виноробства, смак ягід значно програє іншим сортам, вирощуваних в сибірському регіоні.

Посадка і агротехніка

Для того щоб не спіткало розчарування, потрібно не тільки вибрати потрібний сорт, а й знати, як правильно посадити виноград в Сибіру.

Траншеї і ями при розбивці виноградника повинні бути досить глибокими (до метра). На дно лунок і траншей укладається дренажна основа (можна використовувати звичайний гравій). Наступним шаром йде перегній або компост. Далі засипається змішаний з піском і перегноєм грунт. Поглиблення засипається в повному обсязі, саджанець повинен розташовуватися трохи поглиблено, щоб потім його легше було вкривати. У не до кінця засипаній ямці насипаємо горбок з грунту, на якому розміщуємо саджанець. Акуратно розправляємо і розміщуємо по колу горбка корінці. Тепер акуратно засипаємо корінці з усіх боків і трохи підгортаємо молодий кущик.

обрізка виноградника

Що собою являє посадка винограду в Сибіру, ​​ми розібралися Що собою являє посадка винограду в Сибіру, ​​ми розібралися. Тепер хотілося б акцентувати увагу, як правильно проводити обрізку. Принципи її проведення істотно відрізняються від маніпуляцій з лозою на південних територіях. Справа в тому, що обрізка в період активізації сокоруху кілька уповільнює розпускання бруньок, а відповідно, і дозрівання врожаю. Якщо на півдні це практично непомітно, то в холодну сибірське літо кожен теплий день на рахунку.

Осіння обрізка винограду в Сибіру проходить в два етапи. Перший етап - середина серпня або кінець вересня. У цей період урожай вже зібраний, але процес вегетації ще завершено в повному обсязі, на кущах ще залишилися листя. На цьому етапі забирається отплодоносивших лоза, старі гілки, слабкі і тонкі пагони. Обов'язково залишаємо родючого Краю стрілку і втечу-заміщення.

Перед зимовим укриттям. Коли сокодвижение уде повністю припинено, проводиться друга обрізка. Чим сильніше обрізати кущ, тим краще буде для подальшого врожаю. Укорочуємо родючого Краю стрілку до 10 очок, а втеча-заміщення до 2-3 очок. На наступний рік плодоносна стрілка буде активно рости, а втеча-заміщення дасть урожай. На кущі повинне залишатися тільки 2 втечі після осінньої обрізки. Це дозволить не допустити загущенности і зайвого навантаження.

нормировка навантаження

Зайве навантаження на кущ може привести до того, що грона можуть не визріти. Недостатня навантаження - теж не дуже добре. В цьому випадку лоза буде активно нарощувати вегетативну масу, яка також забере багато сил.

У перший два роки життя кущ повинен вільно рости, набираючи силу. На третьому році обрізка куща проводиться на 20-40 очок, на четвертому можна залишати до 60 очок. Дорослий виноград в залежності від сили росту можна обрізати, залишаючи від 80 до 150 очок. Причому, чим дрібніше виноград, тим більше очок можна залишити без шкоди для врожаю.

загартування винограду

Загартування - це ще один нюанс, який доведеться врахувати перед тим, як посадити виноград в Сибіру. Навесні без плівкового укриття рідко вдається обійтися, особливо якщо мова йде про сорти з південних регіонів. Але не варто цим зловживати. Як тільки сильні заморозки закінчилися - знімайте плівку. Занадто зніжені рослини можуть не перенести сувору зиму. В цьому і полягає принцип загартування сибірського винограду. Згодом рослина адаптується до перепадів температури, скорочує термін вегетації і дозрівання плодів.

Укриття на зимівлю

Як вкривати виноград на зиму в Сибіру? Тут є свої тонкощі. Захисний матеріал на лози укладаємо в кінці жовтня в наступній послідовності:

  1. Лозу після обрізки знімають зі шпалер, укладають уздовж траншеї;
  2. Вкривати слід тільки суху лозу, вологі батоги прітимуть і дивуватися грибками;
  3. Зверху укладається покривний матеріал. Можна використовувати плівку або щільну непромокальну тканину. Укриття прикопують з двох сторін;
  4. Поверх кладеться захисний шар. Оптимальний варіант - хвойний лапник, наприклад, сосновий;
  5. Взимку стежте, щоб сніговий покрив максимально покривав виноградник. При необхідності використовуйте снегозадержательние щити;
  6. У квітні укриття знімається, а на його місце встановлюється плівковий парник. Прибирати його можна буде в травні-початку червня.

Нами наведені основні рекомендації, як виростити виноград в Сибіру. З огляду на їх можна отримати хороший урожай вишуканих ягід.